특히 소스나 동물용 사료에 쓰이는 노란 옥수수의 수입 의존도는 높은 편이다. 최근 멕시코의 미국산 사료용 GMO 노란 옥수수 수입 물량은 연간 30억 달러(약 3조9300억 원)에 이른다. 멕시코는 흰 옥수수에 이어 GMO 노란 옥수수에 대해서도 비슷한 조치를 고려하고 있다.
멕시코의 이번 관세 부과 방침이 가뜩이나 ‘미국·멕시코·캐나다 협정’(USMCA)을 두고 최근...
B2C 소비 비중 20%→30%대로내식 캠핑족 증가, 소스 수요 견인식품업계, 만능장 등 상품 구색 확대
최근 캠핑이나 집밥을 통해 요리를 하는 사람들이 많아지면서 소스를 찾는 수요가 늘어나자 식품업계가 관련 상품 구색을 확대하며 대응에 나섰다.
25일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 소스 시장 규모는 2019년 1조3700억 원 수준에서 2020년 2조 원으로 규모가...
올해 말에는 캐나다 앨버타주 소스에서 리튬을 추출하기 위한 파일럿 플랜트 건설을 계획하고 있다. 이를 위해 6월 이온교환법의 DLE 기술을 보유한 캐나다 지오투리튬과 흡작체 사용계약을 체결했다.
이밖에 분산수 및 폐수 솔루션 전문 기업인 미국 워터에너지서비스와 미국 텍사스 서부와 뉴멕시코 남동부의 광물 매장지인 퍼미안 분지 지역 내 석유생산업체의...
동시에 공공기관·민간기업‧개발자 등 원하는 누구나 서비스 개발에 활용할 수 있도록 프로그래밍 명령어 묶음(소스코드)인 ‘오픈 API’ 형태로 개방한다.
시는 앞으로 민·관 협업을 통해 실시간 데이터를 추가로 발굴해 서비스를 계속해서 확대하고 재난 현장 출동, 인파 관리, 관광 안내 등 다양한 분야에 ‘서울 실시간 도시 데이터’를 적용할 계획이다.
김진만...
이번 신제품은 단백질 함량을 높인 프로틴 두부, 프로틴 에그스프레드, 프로틴 생면 등 프로틴 시리즈와 열량을 낮춘 치트키 소스 2종이다. 공식몰 CJ더마켓에서 이달 말까지 ‘테스트 론칭’ 이벤트를 통해 제품 콘셉트 및 맛 품질 관련 설문 등을 진행하고 소비자 니즈를 보다 면밀하게 파악해 연내 공식 출시할 계획이다. 20일부터는 컬리에서도 구입할 수 있다....
럭키푸즈의 ‘서울’ 김치가 전체 사업의 약 3분의 2를 차지하고 있으며 소스, 스프링롤 등 다양한 제품군으로 사업을 다각화하고 있다.
대상은 지난해 완공한 LA공장에 이어 미국 현지 식품업체를 인수하며 생산기지를 추가 확보하게 됐다. 이번 럭키푸즈 인수를 계기로 글로벌 사업의 핵심 카테고리인 김치를 비롯해 소스류, 가정간편식(HMR) 등 사업을 확대한다는...
새로 선보인 ‘고소한 들기름막국수’, ‘시원한 동치미비빔막국수’는 삶은 면에 소스, 김, 고명 등만 얹으면 집에서도 간편하게 전문점 수준의 음식을 즐길 수 있다. 면에 메밀 겉껍질을 통째로 갈아 볶은 메밀가루를 넣어 고소하고 향긋한 풍미를 추가하고 메밀 고유의 자연스러운 색감을 살렸다.
풀무원은 처음으로 생면으로 만든 ‘냉면 밀키트’를 내놨다. ‘아삭...
총 4종류의 프로그래밍 언어(C, C++, JAVA, Python) 사용이 가능하며, 제한된 시간 내에 문제를 풀고 소스코드를 제출하는 방식이다. 현대모비스의 사업 특성을 고려한 임베디드(내장형 시스템) 개발에 초점을 맞춰 메모리, 시간, 프로그래밍 언어 제약 등을 강화한 출제가 예상된다.
부문별 1등에게는 최신형 기아 스포티지 하이브리드 차량, 2·3등에게는 각각 1000만...
샘표식품 관계자는 “간장에 사용하는 소금 원산지는 호주산 천일염”이라며 “자사 소스 대부분은 깨끗하게 세척한 호주산 천일염이 사용된다”고 설명했다.
그는 “샘표식품 한여름 눈꽃꽃소금 등 국산 천일염 소금에 대해서는 추후 상황에 따라 가격이 변동이 있을 수 있다”고 부연했다.
샘표식품은 지주사인 샘표 밑에 식품사업 부문을 담당하며, 장류 제품...
14일 출시하는 ‘넷플릭스 핫도그’는 육즙이 풍부한 소시지와 칠리소스를 검은색 먹물 빵에 담아내 보는 재미와 맛을 잡았다. 특히 넷플릭스 시리즈나 영화, 예능 등을 골라보듯 핫소스를 별도로 동봉해 자신의 취향에 맞게 매콤한 맛도 느낄 수 있다.
‘넷플릭스 마카다미아치즈믹스넛’은 허브솔트 마카다미아와 함께 치즈 프레첼, 가염 아몬드, 바질 페스토...
공공기관 사업수주에 있어 중요한 기준은 기술평가인데 코난테크놀로지는 오픈소스 활용이 아닌 자체 개발을 통해 보유중인 AI 기술경쟁력을 바탕으로 2022년 매출액의 약 60%를 공공부문에서 창출했다.
정호윤 한국투자증권 연구원은 "2022년 매출액과 영업적자는 각각 154억 원(-13.8% YoY), 40억 원(적자전환)으로 2021년 대비 부진한 실적을 기록했다....
미국산 소고기 최고 등급인 프라임 등급 척아이롤 10팩(1팩 150g)과 클래식 소스 1병, 오리엔탈 허브 소스 1병으로 구성했다.
김동완 씨는 자신의 이름을 내건 홈쇼핑 데뷔 상품인 만큼 기획 단계부터 주도적으로 참여했다. 이번 상품에 본인만의 경험과 노하우를 담았다.
원육의 두께나 마리네이드 레시피, 숙성 시간, 특제 소스로 구성한 ‘오리엔탈 허브 소스’...
쌈싸먹는 치킨샐러드는 갈비 양념으로 맛을 낸 닭다리살, 잘게 자른 모짜렐라 눈꽃 치즈, 신선한 채소, 저칼로리 스리라차 마요 소스와 함께 쌈으로 활용 가능한 만두피 7장으로 구성됐다. 만두피 7장으로 7개의 쌈을 만들 수 있게 한 것이 가장 큰 특징인데 한 잔당 한 쌈을 즐길 수 있도록 한 상품기획자의 기획 의도가 배경이 됐다.
정시현 GS25 샐러드 상품기획자는...
클라우드월에 따르면 “세레니티는 다양한 소스와 과거의 데이터 경험을 바탕으로 전체 가상자산 시장을 분석하고 구조화한다”라며 “학습된 알고리즘을 통해 투자자는 자신의 포트폴리오에서 시뮬레이션 및 스트레스 테스트를 실행해 잠재 리스크와 인사이트를 확인할 수 있다”라고 설명했다.
또한, “이와 같은 기능을 지원하는 업체가 다수 존재하는 전통금융...
스마트 푸드센터는 볶음솥·과열증기오븐·포화증기오븐·소스탱크 등 다양한 규격의 조리 설비를 갖춰 원조 맛집의 수제 조리과정과 맛을 최대한 유사하게 구현할 수 있다.
식재료도 원조 맛집과 같은 것을 사용하기 위해 노력했다. 현대그린푸드 관계자는 “대표 제품인 ‘한라닭강정’ 개발 당시엔 제주도 무항생제 닭다리살 수급을 위해 담당 바이어가...
실습 직후 김 본부장은 “소스를 뿌리는 방향과 횟수부터 패티를 누르는 힘의 강도까지 반복 훈련을 통해 퀄리티를 조절하는 모습이 무척 인상 깊었다”며 “국내 매장에서도 장인정신 수준의 성의가 느껴질 수 있도록 품질 유지에 각별히 신경쓰겠다”고 했다.
에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년간 15개 이상의 매장을 연다는 계획이다. 12일부터는 신규...
도 연구원은 “EUV는 소스의 파장이 짧아 포톤 숏 노이즈(Photon Shot Noise), 라이트 블러(Light Blur) 등으로 인해 스토캐스틱(Stochastics) 결함과 LER(Line Etdge Roughness) 증가 등과 같은 문제가 생긴다”며 “이러한 문제는 기존 SEM, TEM보다 AFM으로 관측이 유리하다”고 말했다.
이어 “파크시스템스가 개발한 EUV 마스크 리페어 장비 NX-Mask 수주가 활발하다”며...
회사의 중요한 소스코드나 재무제표 등 내부 정보가 유출되는 문제가 있을 수 있다”며 “이를 해결하기 위해 기업 전용 private LLM과 Public LLM 공동 사용 구조를 제안한다”고 말했다.
개인정보보호 페어는 개인정보 보호제도 활성화와 함께 개인정보 보호에 대한 대국민 인식을 높이고 확산하기 위해 시행되는 ‘개인정보보호’ 분야 국내 최대 규모 민관 합동...
Sustainability(지속가능성) 분야 글로벌 투자를 이어온 SK네트웍스가 네덜란드 인공지능(AI) 기반 스마트팜 스타트업인 ‘소스.ag(Source.ag)’에 주목해 투자를 결정했다.
SK네트웍스는 미국 투자법인 하이코캐피탈을 통해 스마트팜 SaaS(서비스형 소프트웨어) 기업 소스.ag가 조성하는 시리즈 A 라운드에 200만 달러를 투자한다고 8일 밝혔다.
네덜란드에 본사를...
사이드메뉴로는 가래떡을 구워서 떡볶이 소스와 함께 내놓은 ‘꾸븐 떡볶이’와 고추튀김이 눈에 띈다.
신메뉴이고 프리미엄 매장에서 판매되는 만큼 치킨의 가격대는 높은 편이다. 교촌 수제맥주로 맛을 낸 필방 스페셜 치킨 가격은 2만 원대 후반으로 다른 교촌치킨 메뉴보다 5000원가량 비싸다. 다른 메뉴의 가격대도 비슷한 수준에서 책정됐다. 기존 교촌치킨의...