소보루빵, 2페이지

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곽기태 '수원성 화성빵' 대표 “지역 명물빵 넘어 수원 화성 알리미 역할 할 것”

‘경주 경주빵, 대전 튀김소보루, 대구 야프리카빵, 천안 호두 과자 ….’ 국내 각 지방을 대표하는 명물 빵이다. 이들 제품은 서울 유명 백화점이 팝업스토어를 오픈하고 한정 판매를 유치할 만큼 지역을 넘어 전국적인 인기를 얻고 있다. 여기에 도전장을 낸 빵집이 있다. 바로 경기도 수원 영화동에 문을 연 ‘수원성 화성빵’이 주인공이다. ‘수원성 화성빵’...

2018-12-23 17:56
전국 맛집 '인천공항'에 다 모였다

대표 메뉴는 우리 전통의 단팥빵을 현대적으로 재해석한 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 베이커리류와 ‘세계 3대 커피’ 중 하나인 하와이안 코나 원두를 사용한 커피류 등이다. 단맛이 강하지 않고 팥알갱이의 식감이 뛰어난 것은 물론, 매일 직접 만들어 신선함까지 살아있는 단팥빵과...

2018-10-18 09:07
홍두당, 대구근대골목단팥빵 인천공항2호점 오픈

대표 메뉴는 우리 전통의 단팥빵을 현대적으로 재해석한 모단 단팥빵, 생크림 단팥빵, 녹차 생크림 단팥빵, 딸기 생크림 단팥빵, 소보루 단팥빵 등의 다양한 베이커리류와 ‘세계 3대 커피’ 중 하나인 하와이안 코나 원두를 사용한 커피류 등이다. 홍두당은 인천공항1호점의 호실적을 눈여겨본 인천공항 측의 러브콜을 받아 인천공항2호점을 오픈했다. 이번에...

2018-10-11 08:51
백종원의 3대천왕, 제주도 3대 치킨 맛집 '길바닥 폭풍 먹방'… 대체 어디?

이어 'ㅂ' 치킨을 맛 본 그는 "카스텔라 보다는 소보루빵 같은 폭신함이 있다"며 "소보루의 느끼함은 없다"고 설명해 눈길을 끌었다. 네티즌들은 "백종원의 3대천왕, 그래서 제주도 치킨 맛집 대체 어디야?" "백종원의 3대천왕, 역시 치느님은 위대하다" "드디어 치킨이 나오다니, 백종원의 3대천왕 본방사수 보람있네...

2015-10-17 09:41
디저트 잡으면 매출 '훨훨'…백화점 너도나도 맛집 유치

23일 백화점업계에 따르면 롯데백화점은 단팥빵과 야채빵으로 유명한 군산 지역 유명 빵집 '이성당'(잠실점), 튀김소보루와 부추빵이 일품인 대전 유명 빵집 '성심당'(대전점) 매장을 유치해 운영 중이다. 올해 상반기에는 소공동 본점에 프랑스 수제 과자 브랜드 '라꾸르구르몽드'와 일본 오사카의 치즈타르트 전문 '파블로' 매장을 업계 최초로 선보였다.' 특히...

2015-07-23 06:41
일본 공습에 뿔났다…‘토종 디저트’의 반격

또한 롤빵에 딸기잼을 넣어 만든 ‘그대로 딸기롤’, ‘딸기모카크림빵’, ‘딸기 소보루 크림빵’, ‘달콤 바삭 딸기 한입’, ‘별난 딸기 페스츄리’, ‘미니딸기 페스츄리’, ‘달콤 슈크림 딸기 브레드’ 등 다양한 빵 제품도 출시했다. 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스는 우유 아이스크림과 상큼한 딸기가 어우러진 3월 이달의 맛 ‘우유에 빠진 딸기’와 3월...

2015-03-17 10:25
새우깡 등 밀로 만든 과자 가장 많이 팔려

양산 빵 가운데서는 샌드, 크림, 소보루 등 일반빵이 전체 매출의 34%를 차지했다. 이어 케잌(21.1%)과 식빵(17.8%) 등이 그 뒤를 이었다. 농식품부는 올해 안으로 라면, 식용유, 아이스크림, 만두, 어묵, 액상차, 커피믹스 등 7개 품목에 대해서도 시장현황을 조사해 발표할 계획이다.

2014-11-12 14:33
롯데백화점 “류재은베이커리, 본점에서 만나세요”

팝업스토어에서는 허브와마늘빵뿐 아니라 TV프로그램 ‘생활의 달인’에서 ‘최강 달인’으로 선정된 ‘식빵’, 24시간을 발효해서 만드는 이탈리아식 빵 ‘파네토네’, 파주 지역의 농산물을 활용한 ‘파주 장단콩 소보루빵’ 등 인기상품을 모두 만날 수 있다. 한편 류재은베이커리는 지난해 1월 ‘성심당’, 4월 ‘이성당’에 이어 세 번째로 롯데백화점에서...

2014-04-15 10:09
롯데백화점, 대전 명물 ‘성심당 베이커리’ 초대전

롯데백화점 본점에서 열리는 이번 행사에는 ‘튀김소보루’를 비롯해 성심당 대표 상품들을 한자리에서 만나볼 수 있다. 찹쌀떡 안에 앙금과 호두를 듬뿍넣은 ‘대전부르스’ , 학창시절 판타롱 입고 기타치며 부추빵을 먹던 옛 향수를 느낄 수 있는 ‘판타롱 부추빵’ ,‘오!한밭’,‘보문산 메아리’ 등 대전 지역의 특징을 살려 만든 다양한 빵들을 개당...

2013-01-13 13:32
[객석] 이민철 씨티은행 커뮤니케이션부 대리 "노부부의 말다툼"

나는 카메라 가방에서 소보루 빵을 꺼냈다. 맘모스 제과에서 산 빵이었다. 맘모스 제과는 안동 시내 중심가에 자리한 빵집으로 이름 만큼 맛있지는 않다. 그래도 안동 시내를 돌아다니려면 필수적으로 기억해야 하는 이름 중 하나다. ‘태사묘를 가려면 어떡해요?’ 라고 물었을 때 안동사람들은 ‘맘모스 제과 지나서 쭉 걸어가면 되요.’라고 말해줄 것이기 때문이다....

2012-11-13 10:55
iCOOP생협, 우리밀빵·떡 등 6~36% 대폭 인하

iCOOP생협이 식빵 11종의 가격인하에 이어 단팥빵, 소보루빵, 버터빵 등 우리밀빵 10종을 추가 인하한다고 5일 밝혔다. 이번에 인하되는 품목은 국산 밀 100%와 무항생제 유정란, 유기농설탕, 유기농우유로 만든 빵으로 900원대 단팥빵, 버터빵, 소보로빵 등 주당 1만개 이상 판매되는 소비자 인기품목들이다. 이밖에 소보로흑미찰빵, 쑥앙팡, 낙엽브레드 등...

2012-03-05 09:42
엄마의 빵 취향 "크고 저렴하면 장땡…엄마의 사랑 느껴져"

공개된 사진 속 빵들은 대게 저렴하면서도 큼지막한 빵들로 맘모스빵, 식빵, 대게 1000원에 3개씩 파는 완두·크림·곰보(소보루)빵 등이 포함됐다. 이를 접한 누리꾼들은 "완전 공감된다" "우리 엄마도 저런 빵만 사오시는데…그래도 맛있어" "난 없어서 못먹는다…저기에도 엄마의 사랑이 담겨있는데~" 등 반응을 보였다.

2012-01-04 08:38
CJ푸드빌, 수해 복구위해 빵 1만개 지원

CJ푸드빌은 뚜레쥬르의 소보루빵, 단팥빵 등의 제품 1만 개를 서울시 자원봉사센터를 통해 피해지역에서 복구에 힘쓰고 있는 군인, 자원봉사자 등을 위해 지원한다. 또 복구 진행 상황에 따라 추가적인 지원 여부도 검토 중이다. 김의열 CJ푸드빌 대표는 “수마가 할퀴고 간 여러 상처들이 하루빨리 아물 수 있기를 기원하며, 이번 지원이 갑작스런 폭우로 고통을 겪고...

2011-07-29 08:01
SPC “‘쥐식빵’제보 네티즌 IP 추적 중”

SPC는 해당 네티즌을 확인하지는 못했지만 해당 글의 영수증에 나온 시간인 지난 22일 밤 7시 58분경 남자 초등학생으로 보이는 한 고객이 밤식빵 1개와 소보루빵 1개를 구입한 일은 있다고 밝혔다. 이어 CCTV 영상에 찍힌 인물과 동일인물인지 경찰에 수사를 의뢰한 상태다. 이번 SPC의 네티즌 수사의뢰는 쥐가 들어갈 수 있는 가능성 중 밤 식빵 제조과정에는 희박하기...

2010-12-23 15:59

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