보리커피, 5페이지

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[핫이슈] ③ 소프트원자재 급등...식품 인플레 우려

기상 이변으로 인해 작황이 기대에 미치지 못하면서 설탕과 커피 가격의 고공행진이 이어지고 있다. 이는 최근 옥수수와 밀에부터 콩, 보리 등에 이르기까지 다른 농산물 가격이 2년래 최고 수준으로 급등한데 따른 것이어서 식품 인플레이션 우려가 높아지고 있는 상황이다. 뉴욕국제선물거래소(ICE)에서 21일(현지시간) 원당 3월물은 전거래일에 비해 3.1% 오른...

2010-12-22 15:35
'아셉틱' 차·커피 음료 시장을 휩쓴다

하늘보리 등 차 음료 1억4000만 개를 생산하고 있으며 시장에서의 판매도 급증하고 있다. 업계 관계자는 "아셉틱 제품은 음료의 맛 뿐만 아니라 안전성이 높아서 도입규모를 늘리고 있다"면서 "아셉틱 제품으로 전환하면서 제품 판매량 역시 늘었다"고 말했다. 연간 7500만개가 생산되는 페트 커피시장에서도 아셉틱 공법의 제품이 5000만 개 정도...

2010-08-16 14:40
[진단] ① 서유럽 폭염 사태..식품 물가 비상

특히 주요 농산물 생산지인 러시아와 중국 등이 폭염과 폭우에 휩쓸리면서 밀 가격은 2개월새 50% 이상 급등했고 커피와 설탕 가격 역시 급등세다. 3회에 걸쳐 글로벌 식품 물가를 짚어본다) ① 서유럽 폭염 사태..식품 물가 비상 ② 기호식품도 없다...커피, 코코아도 비상 ③ 中 잇따른 자연재해...먹을 것이 없다 기상악화로 인한 곡물생산 감소로 전세계...

2010-08-04 13:57
유통업계, 아침사양족 겨냥 마케팅 경쟁 치열

◇ 커피믹스처럼 손쉽게 먹는 수프= 대상 청정원은 초간편 스틱형 수프를 아침대용식으로 선보이고 있다. 12가지 곡물과 12가지 채소로 만든‘수프타임 12곡물’과‘수프타임 12야채’가 바로 그것. 이 제품이 아침대용식으로 주목 받는 이유는 바로 간편히 먹을 수 있는 방법에 있다. 커피믹스 형태의 봉지를 잘라 종이컵에 담고 따뜻한 물만 부으면 바로 먹을 수 있는...

2010-04-19 14:33
효성·KT가 음료회사?

하지만 효성은 '할리스 커피 온 바바'외에도 광동 옥수수 수염차, 탐앤탐스 커피, 웅진 하늘보리, 빙그레 아카페라, 남양 프렌치카페, 서울우유 도토루 커피 등 다양한 음료를 생산·공급하고 있다. 아직 전체 시장에서의 점유율은 미미해도 중공업·섬유부문을 주력사업으로 영위해 온 식품업체들이 음료 생산을 맡긴 이유는 뭘까. 해답은 제품 하단에 조그맣게...

2010-03-22 10:03
봄철, 담음·어혈 제거로 '기(氣) 살리자'

따라서 평소 과로나 스트레스를 피하고, 조금씩 자주 천천히 먹는 식습관을 꼭 지키고 술과 기름진 음식은 가급적 삼가야 하며, 현미, 보리, 율무, 된장류를 비롯 사과 딸기, 배 등 식이섬유가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다. 수시로 중완혈(배꼽과 명치의 중간지점)을 주먹을 쥐고 시계 방향으로 십여분 정도 마사지 해주는 것도 좋다. 담음이 생성된 비위, 소화기 등...

2010-03-16 08:18
웅진식품 온라인 쇼핑몰 본격 진출

공식 브랜드 몰에는 차 음료, 주스, 과즙음료, 두유, 커피, 전통음료 등의 음료 제품과 인홍삼 브랜드 ‘장쾌삼’의 제품들이 선보이고 있다. 회사측에 따르면 웅진식품의 온라인 매출 효자상품은 생수 대용으로 구매되는 1.5L 용량의 ‘하늘보리’와 대량 구매비중이 높은 ‘대단한 콩’이다. 웅진식품 관계자는 "대단한 콩의 놀라운 인터넷 매출...

2009-10-07 14:51
식품업계, 지역밀착 사회공헌 활동 '눈길'

동서식품은 지난 4월 극심한 가뭄으로 식수난을 겪고 있는 태백시에 '동서 차에세이 보리'와 '동서 차에세이 옥수수' 3200박스를 전달, 태백 시민들의 실질적인 목마름을 해결해 주기도 했다. '메이드 인 광주'를 강조하고 있는 OB맥주는 매년 광주시에 장학금을 기탁하고 대학생 '카스 챌린지' 등 다양한 지역밀착형 마케팅을 강화하고 있다. 장학금은 광주지역에서...

2009-07-31 11:12
식약청, 곰팡이독소기준 신설

지역에서 주로 생성되며 사람이 장기적으로 섭취하게 되면 신장장애를 유발시키는 물질로 알려져 있다. 고시(안)에 따르면 밀, 호밀, 보리, 커피콩, 볶은 커피 등의 오크라톡신 A 농도는 5 ㎍/kg 이하로, 인스턴트 커피는 10 ㎍/kg 이하로 각각 제한된다. 식약청에서는 향후 곰팡이독소 중 위해 우려가 높은 물질에 대해서는 지속적으로 기준을 설정 강화할 계획이다.

2008-10-16 14:45
음료시장 여름 성수기 '한판 승부'

또한 8가지 일본산 원재료(삼백초, 율무, 치커리, 발아현미, 어린보리잎, 보이차, 쌀, 보리)를 사용했으며 뒷맛이 깔끔하고 떫지 않다는 게 회사측 설명이다. 한국 코카-콜라의 소켄비차 브랜드 매니저 최수정 차장은 “입맛 까다롭기로 유명한 일본인들을 사로잡은 소켄비차의 인기를 국내에서도 재현해 나갈 것”이라고 말했다. 국내 혼합차 시장은 남양유업의...

2008-06-11 08:36
CJ제일제당, '오곡라떼스프' 출시

CJ제일제당에 따르면 '프레시안 오곡라떼스프'는 보리, 수수, 현미, 율무, 흑미 등 고소한 곡물과 부드러운 우유가 들어간 '라떼(Latte)' 타입의 냉장 스프다. 이탈리어로 우유를 뜻하는 '라떼(latte)'는 일반적으로 커피에 뜨거운 우유를 넣어 만든 음료를 말하나, 최근에는 우유를 넣어 부드럽게 만든 제품에 통용되고 있다. 생식이나 선식의 재료로 많이 사용되는...

2008-05-20 10:42
롯데리아, 전통라떼 3종ㆍ핫 레몬티 출시

라떼는 우유에 각종 재료들이 혼합된 음료로 겨울철 커피 전문 매장의 인기 아이템이다. 특히 고구마라떼와 밤라떼 등은 탄수화물과 단백질이 풍부하고 피로 회복에 좋아 중장년층 사이에서도 인기라는 게 회사측 설명이다. 이번 17곡 라떼에는 보리, 현미, 옥수수, 멥쌀, 백태, 밀, 검정깨, 땅콩, 찹쌀, 기장, 쌀보리, 검정콩, 흑미, 율무, 수수, 참깨, 현미쌀눈...

2007-11-29 10:55
롯데리아, "웰빙 쉐이크로 以寒治寒 하세요"

새롭게 선보인 쉐이크 제품은 검은콩 쉐이크, 17곡 쉐이크, 커피 쉐이크 등 3종으로, 롯데리아는 기존 바닐라, 딸기, 초코맛 쉐이크와 더불어 쉐이크 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다. 특히 이번 신제품은 블랙푸드 열풍을 몰고 온 검은콩과 보리, 현미, 옥수수, 밀, 검정콩, 검은깨 등 17가지 곡물을 주재료로 이용했다. 쉐이크 3종은 우선 전국 300여 점포에서 판매...

2007-11-20 09:53
긴 겨울밤, 인터넷 쇼핑몰 야식 인기

우리닷컴(www.woori.com)은 ‘겨울 따끈 아랫목 주전부리 출동’ 기획전을 열고 다양한 겨울철 야식거리를 선보인다. 따뜻한 차와 함께 즐길 수 있는 ‘제주직송 제주 보리빵 40개’는 2만8800원에, 믹스너트, 꿀 땅콩, 맥반석구이 오징어, 구운 쥐포, 커피 땅콩, 영양 땅콩, 혼합 땅콩으로 구성된, ‘개미몰 믹스 10종 세트’는 7500원에 판매한다.

2006-12-13 10:02

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