나중에 공깃밥을 주문해 참기름 한 숟가락 둘러 비벼도 별미다. 꼬막탕수육은 아이들이 좋아한다. 식당 주인은 꼬막을 넣고 끓이다가 거품이 나면 바로 건져야 맛있다고 귀띔한다. 꼬막이 껍데기를 벌릴 때까지 삶으면 질겨지니 주의해야 한다.
벌교 옆 장흥에서는 매생이가 한창이다. 매생이는 장흥과 완도, 고흥 등에서 나지만, 올이 가늘고 부드러우며 바다 향이...
출시 이후 4개월 동안 약 20억 원의 매출을 기록하며 면 요리나 반찬, 별미식으로 즐길 수 있는 대표 간편식으로 자리매김했다.
CJ제일제당은 설까지 남은 기간 동안 만두나 동그랑땡 등 명절에 소비가 많은 제품과 연계한 시식행사 등을 진행해 매출 확대에 주력한다는 계획이다.
명절 이후에는 소비자 대상 다양한 마케팅 활동을 통해 ‘비비고 잡채’의 특장점을...
“청정원 인기 제품을 비롯한 다양한 상품들을 특별한 가격에 만나보고, 풍성하고 따뜻한 설 명절을 보내길 바란다”고 전했다.
대상이 2017년 3월 론칭한 ‘집으로ON’은 국내 간편식 시장에서 ‘고품질의 별미 맛집’이라는 콘셉트로, 지역별 유명 맛집 메뉴를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 해 합리적인 가격과 우수한 품질을 바탕으로 성장하고 있다.
1월에는 겨울철 별미로 손꼽히는 ‘평창 송어’를 활용한 다양한 메뉴까지 준비된다. 실내 수영장은 사계절 온수 풀로 운영돼 추운 겨울에도 따뜻한 물놀이를 즐길 수 있다.
설 연휴 특별한 추억을 만들어주는 이색 패키지도 출시됐다. 서울신라호텔은 설 연휴 기간 연중 최대 규모의 이벤트인 ‘홀리데이 와이너리’를 진행한다. 국제 행사나 유명 인사들의...
또 매년 주꾸미 축제가 열릴 만큼 주꾸미도 유명한데 특히 양념을 버무려 볶아낸 주꾸미 볶음, 채소와 주꾸미를 육수에 데쳐 먹는 주꾸미 샤부샤부가 별미다. 마을에서 도보로 5분 거리에는 시원한 겨울 바다를 감상할 수 있는 무창포타워가 있다.
경남 통영 연명어촌체험휴양마을은 여러 어종이 많이 잡혀서 다양한 생선요리가 자랑거리이다. 인근 식당에서는 제철을...
방어는 날이 추울수록 뱃살이 두툼이 오르고, 고소한 기름이 차올라 겨울철 별미로 손색없다. 거센 조류를 헤엄치느라 살이 차지고 단단해 주로 회로 먹는다. 5kg 이상이면 대방어로 분류하는데 그 맛은 최고 중에서 최고. 회, 조림 이외에도 방어 머리는 구이나 찌개로 요리한다. 겨울철 제주 어느 곳에 가든 방어를 즐길 수 있다.
◇제주의 명동(제주 칠성로)
제주의...
‘비비고 들깨버섯죽’은 고소한 들깨와 풍성한 버섯, 야채육수의 깊은 맛이 일품으로, 바쁜 아침 든든한 식사나 추운 겨울날 입맛 돋우는 별미식으로 좋다. 표고버섯, 총알새송이버섯, 애느타리버섯 세 가지 버섯을 풍성하게 담아 전문점 들깨죽 메뉴를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 했다.
두 제품 모두 소비자가 기준 3480원(450g, 1~2인분)으로, 비비고 죽은...
축산항은 대게의 원조마을로 알려져 있지만 물가자미 막회와 보리새우무침, 청어구이 등 사철별미도 즐길 수 있다. 인근에는 동해안 대표 유황온천 관광지인 ‘백암온천관광특구’와 동해의 희망찬 기운을 느끼며 트레킹을 즐길 수 있는 해안 길인 ‘영덕 블루로드’가 있다.
◇서해안 낙조의 낭만이 있는 궁평항과 무창포항
석양으로 붉게 물든 하늘을 바라보며...
부드럽고 감자의 부드러운 식감과 깻잎의 향, 떡과 수제비의 쫄깃함까지 다양한 식감을 맛볼 수 있다.
감자탕을 모두 먹고 나면 빼놓을 수 없는 볶음밥이 별미다. 새콤한 김치가 들어간 볶음밥이 바닥에 눌러붙으면서 바삭하고 고소하고 새콤한 맛이 일품이다.
'태○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
이어 삼합미음죽으로 속을 따뜻하게 데운 후, 신선한 도화새우회와 매생이 아귀찜 등 겨울 철 별미인 제철 해산물을 맛볼 수 있다. 궁중식 불고기로 잘 알려진 한우등심 너비아니와 된장 베이스로 감칠맛을 더한 장향양갈비가 메인 코스로 서빙되며, 식사로 전복해초비빔밥과 맑은 백합탕이 준비된다.
후식으로는 과일과 녹차 단팥묵, 레드벨벳 케이크와 홍삼...
홍세희 풀무원식품 FRM(Fresh Ready Meal)사업부 PM(Product Manager)은 “최근 몇 년간 매운맛을 선호하는 소비자들이 꾸준히 증가한 반면, 기존 냉동 만두에서는 다양한 매운맛을 찾기 어렵다는 점에 착안해 얄피 땡초만두를 기획했다”며 “기분 좋게 입맛을 자극하는 매운맛으로 별미 간식으로는 물론 성인을 위한 안주 요리로도 큰 사랑을 받을 것으로 기대한다”고...
또한, 온가족이 좋아하는 겨울철 별미 방어회(240g,팩)를 1만5800원에 선보이며, 프리미엄 생연어 초밥, 광어초밥을 각각 9980원에 판매한다. 크리스마스 때 인기가 높아지는 캐나다산 자숙랍스터(325g) 역시 20% 할인한 7980원에 선보인다.
완벽한 파티를 위해 와인과 케이크도 준비했다. 어메이징 크리스마스 케이크 3호를 이마트e카드 구매 시 2000원 할인해...
또한 겨울 별미인 굴도 이색 훈제상품으로 개발돼 지난해 같은 기간보다 26.1% 매출 상승세를 보였다. 굴은 특유의 식감과 향 때문에 호불호가 갈리는 식재료로 꼽히지만, 훈제 과정을 통해 대중적인 맛을 두루 갖췄다.
한편, 이마트는 연말 홈파티용으로 건강한 훈제육을 찾는 사람들을 위해 ‘통칠면조 BBQ’를 12일부터 31일까지 정상가 10만9000원에 점포당 100마리씩...
족발과 함께 나오는 꽈리고추 튀김 역시 별미다. 매콤한 것이 족발 튀김의 느끼함을 잡아 주며 더욱 입맛을 돋운다. 이러한 아이디어와 정성에 한 달 매출만 약 5000만 원에 이른다.
한편 해당 맛집은 서울 영등포구 경인로79길에 위치해있으며 상호명은 ‘그믐족발’이다. 가격은 꽈리튀김족발 35000원, 그믐족발(앞다리) 33000원, 그믐족발(뒷다리) 39000원 뼈 추가...
곤드레밥은 밥공기에 옮겨서 솥에는 물을 붓고 뚜껑을 닫으면 누룽지까지 맛볼 수 있다.
코다리찜은 푸짐한 양과 함께 그 맛도 뛰어나다. 큰 가시도 발라줘 편하게 먹을 수 있다. 통통한 코다리 살은 입안에서 부드럽게 넘어가고 함께 들어가는 떡과 감자도 별미다.
'곤○○○'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
시원 칼칼한 우동 국물에 밥을 말아 또 다른 별미로 즐길 수 있다.
정재형 풀무원식품 PM(Product Manager)은 “얼큰한 국물의 우동을 선호하는 소비자의 비중이 증가하는 트렌드에 주목하여 잘 익은 진짜 김치 건더기로 차별화한 칼칼한 맛의 우동을 출시하게 됐다”며 “집에서도 간편하게 전문점에서 맛볼 수 있는 얼큰한 김치뚝배기 우동의 맛을 즐기고자 하는...
겨울 대표 별미인 과메기가 롯데마트에 떴다.
롯데마트는 겨울철 별미인 ‘과메기’를 21일부터 내년 초까지 사전 기획을 통해 시세 대비 20% 가량 저렴하게 준비한 제철 과메기 행사를 진행한다고 19일 밝혔다.
대표적인 품목으로는 원양산 꽁치 원물을 포항 구룡포에서 숙성시켜 고추, 마늘, 쪽파 등을 곁들인 ‘구룡포 과메기 기획(과메기80g+야채 30g+김+초장...
1인 가구를 위한 소포장 김치세트 외에도 대용량으로 구성된 ‘포기김치(10㎏/4만8000원)’, ‘총각김치(5㎏/3만5000원)’, ‘동치미(5㎏/1만7500원)’ 별미김치 3종과 간편 김장재료인 ‘절임배추(10㎏/2만3000원)’, ‘김장양념(6㎏/3만7500원)’ 등도 판매한다.
세븐일레븐 김장김치는 12월 말까지 전국 세븐일레븐 점포에서 예약 주문할 수 있으며 해당 상품들은 택배를...
이 외에도 김장용 생굴을 20% 싸게 내놓고, 김장날 별미로 즐기기 좋은 수육용 ‘무항생제 1등급 한돈’ 제품은 25% 저렴한 가격에 선보인다.
아워홈은 내달 13일까지 김장 상품을 할인 예약하는 판매 기획전을 연다. 행사를 통해 지역색을 살린 김장김치 완제품과 절임배추 등 각종 김장 용품을 최대 20% 할인한 가격에 판매한다.
즉석에서 빚어내는 쫄깃한 만두피가 별미로 가격은 복주머니 고기만두 1500원, 고기왕만두 2500원이다.
‘홍콩다방’은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 홍콩식 에그와플을 판매할 예정이다. 와플과 함께 곁들여 먹을 수 있는 진한 홍콩식 밀크티도 선보인다. 에그와플 5200원, 홍콩행 밀크티(355ml) 6000원이다.
지난해 대만 야시장 팝업에서 선보여 화제가 됐던 닭고기...