롯데제과도 지난달 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’를 내놓고 시장에 출사표를 던졌다. 이 회사는 이미 작년 9월에 ‘제로 프로젝트’의 시작을 알리며 2종의 프로토타입을 선보인 바 있다. 시장성을 확인되자 롯데제과는 ‘제로’ 브랜드를 정식 론칭하고, 제품 5종을 출시했다. 향후 TV 광고를 포함한 대대적인 마케팅과 함께 라인업 확대에 나설 예정이다....
노브랜드 버거 메뉴와 잘 어우러지는 탄산음료 특유의 청량감은 살리고 건강을 중시하는 소비자들이 부담없이 즐길 수 있도록 무설탕, 제로 칼로리(0 Kcal)로 개발됐다.
노브랜드 버거의 ‘브랜드 콜라 제로’와 ‘브랜드 사이다 제로’는 전국 노브랜드 버거 매장 내 취식, 포장, 배달 시 구입할 수 있으며 용량은 각 355㎖, 가격은 1700원이다.
신세계푸드 관계자는...
무설탕, 저칼로리 등을 내세운 제로탄산이 다이어트에도 좋고, 당뇨를 비롯한 건강관리에도 효과적일 것이라는 인식이 거부감을 줄인 것이 주효했다는 분석이 나온다.
그러나 제로 칼로리는 엄밀히 말하면 제로가 아니다. 식품의약품안전처는 100mL당 4kcal 미만일 때 제로 칼로리라고 표기할 수 있게 했다. 차별화된 맛으로 인기를 끈 펩시 제로 라임 역시 용량을 늘리면...
이번 연구협약을 통해 개발되는 고효능 줄기세포 복합치료제는 기존 필로카핀 약물이나 구강용품 보조제(인공타액, 무설탕 껌, 양치액, 연고제 등)의 한계를 뛰어넘는 타액분비부전 치료제가 될 것으로 기대된다. 이에 따라 구강건조증의 근본적 치료법 개발에 대한 기대감이 높다.
전상호 교수는 “전임상 연구단계에서는 줄기세포를 이용한 타액선 재생 연구가 많이...
무설탕 제로칼로리의 상큼한 과일맛 탄산 음료로, 오렌지와 포도맛 2종이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25도 같은 날 △유어스제로 레몬에이드 △유어스제로 자몽블랙티 친환경 파우치 음료를 냈는데 두 상품 역시 설탕 대신 단맛을 내는 감미료를 사용해 제로 칼로리 음료로 구현했다.
롯데칠성음료도 지난 11일 칼로리를 덜어낸 과일향 탄산음료 ‘탐스 제로’...
‘쁘띠몽쉘 제로 카카오’, ‘가나 제로 아이스바' 역시 비욘드 스위트 프로젝트의 일환으로 설탕 대신 감미료를 사용해 무설탕 및 저당 제품으로 재단장됐다.
오리온의 건강 프리미엄 제과 브랜드 '닥터유'도 순항 중이다. 올해 1~7월 누적 매출액은 전년 동기 대비 75% 급증한 450억 원을 기록했다.
2008년 건강 콘셉트에 맞춰 프리미엄 제과를 지향해 론칭한 닥터유는...
롯데제과가 대체감미료를 사용한 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트를 진행한다고 13일 밝혔다.
‘ZERO’ 프로젝트는 당 섭취를 최소화하기 위해 제품에 설탕 대신 대체감미료를 사용해 무설탕 제품을 만든다. 프로젝트 대상 품목은 겉면에 ‘설탕은 제로, 달콤함은 그대로’라는 문구를 삽입하고, 제품명 뒤에 ‘ZERO’라는 단어를 일괄적으로 적용했다.
롯데제과는 최근...
동성제약이 올 추석 건강관리에 도움을 줄 수 있는 비가열 무설탕 마늘 발효 추출액 ‘갈릭MF’를 명절 선물로 내놨다.
마늘은 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나로 대표 성분 ‘알리신’이 매운맛과 특유의 냄새를 내지만 △항암 효과 △혈액 순환 △피로 해소 △면역력 강화 △당뇨병 개선 △소화 개선 등에 효과가 있다고 알려졌다....
롯데칠성음료는 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펩시 제로슈거‘를 지난달 말 3년 만에 재출시한 데 이어 2011년 출시됐다가 2015년 단종된 칠성사이다제로도 재등장시켰다.
이오륜 유로모니터 음료 선임연구원은 “과거에는 합성 감미료 맛을 좋아하지 않는 한국 소비자 특성상 저칼로리 탄산음료가 맛이 없다거나 밍밍하다는 반응이 많았다...
매일유업 매일두유는 ‘설탕 빼고 건강 채우기 프로젝트’의 일환으로 무설탕 식품 브랜드 ‘아빠랑’과 제휴해 제품 개발은 물론 합동 라이브 방송까지 선보였다. 아빠랑은 아이에게 안정하고 좋은 먹거리를 제공하고 싶은 아빠 김주호 대표가 발효 곡물당을 주 소재로 사용한 제품이다. 매일유업은 지난 2월 발효 곡물당을 이용한 먹거리로 알려진 아빠랑과 '매일두유...
지난해 8월 올리브영에 입점한 무설탕 프로틴 초코볼 ‘딜로마켓 틴볼스’는 입점 이후 월평균 10%씩 매출이 증가했다. 한 봉지에 닭가슴살 30g에 해당하는 단백질을 함유해 일일이 단백질을 챙기기 어려운 젊은 세대에게 ‘입문용 프로틴’으로 주목받고 있다.
주스나 차 등 건강 음료 수요도 증가하고 있다. 말린 자두인 푸룬을 원료로 한 ‘테일러 푸룬 농축 딥워터’...
구강건조 완화하기 위해 꾸준한 수분 섭취로 입 속이 마르지 않도록 하고, 침샘 분비에 도움이 되도록 무설탕 껌을 씹어 침샘을 자극하는 것도 방법이다. 카페인이 들어간 커피, 홍차, 녹차 등은 이뇨작용을 촉진해 구강건조를 악화하는 만큼 피하는 것이 좋다.
아울러 눈의 피로를 줄 수 있는 컴퓨터, 스마트폰을 장시간 사용하는 것을 피하고 수시로 인공눈물을 넣어 안구...
“이번 확대 발매가 소비자의 다양한 니즈를 충족시키는 기회가 되길 바라며, 브랜드 인지도 제고를 위한 다양하고 다채로운 마케팅 활동도 펼쳐나가겠다"고 말했다.
한편, 롯데칠성음료는 저칼로리 음료 시장의 성장 가능성에 주목하고 ‘칠성사이다 제로’와 펩시 제로 슈거 라임향을 출시하며 무설탕 탄산음료 시장 활성화를 위해 제품군을 확대해 나가고 있다.
전남 고흥군의 지역 명물이자 대표 먹거리로 꼽히는 무설탕 쌀 뻥튀기 ‘영양팡’이 온라인 판매를 시작했다.
‘영양팡’ 무설탕 쌀 뻥튀기는 고흥 농업인들이 직접 생산하고 판매하는 직거래 로컬푸드로, 물 맑고 미질 좋기로 유명한 고흥의 곡식을 최적의 비율로 배합한 뒤 첨가물 없이 그대로 구워 만든 100% 우리 땅 곡물 과자다.
특히 원재료에서 쌀과 현미 비율이 90...
4일 업계에 따르면 롯데칠성음료는 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펩시 제로슈거‘를 지난달말 재출시했다. 제로펩시가 다시 나온 건 3년만이다. 기존 제로펩시 제품군이었던 ’맥스‘ 제품에서 라임향을 추가했다. 롯데칠성음료는 자사몰인 ’칠성몰‘에서 온라인 판매에 주력한 뒤 캔 등을 추가해 오프라인 유통채널로 확대할 예정이다.
이와함께...
5일 롯데칠성음료에 따르면 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펙시 넥스’ 등 제로 펩시 음료가 내년초 재출시된다. 롯데칠성음료가 제로 펩시를 다시 내놓는 건 3년 만이다. 기존과 같은 제품으로 출시할지, 재단장돼 출시될지 여부는 검토 중이다.
제로 펩시는 2015년 캔, 페트병 콜라(RTD) 제품으로 국내에 정식 출시됐다가 2017년을 기점으로 자취를 감췄다....
한성기업은 다음 캠페인 참여자로 행복나눔재단의 세상파일과 닭가슴살 대표 브랜드 아임닭과 프리미엄 간편식 브랜드 아임웰로 잘 알려진 와이즈유엑스글로벌, 영국 무설탕 과일잼 브랜드 슈퍼잼 자몽인터내셔널, 사회적 기업 비타민엔젤스를 지목했다.
한성기업은 “코로나19로 인해 모두가 힘든 시간을 지나는 가운데, 코로나19 확산 방지를 위해 묵묵히...
블랙보리는 100% 국내산 검정보리를 사용한 무색소, 무카페인, 무설탕의 보리차 음료다. 본인이 개발을 주도한 ‘하늘보리’가 장악한 보리차 시장에 도전장을 낸 것이다.
그는 “하늘보리 출시 후 보리차 브랜드가 줄줄이 쏟아졌지만 하늘보리를 뛰어넘은 제품은 하나도 없었다”며 “‘보리차가 맛은 있지만, 돈 주고 사 먹기는 아깝다’는 인식이 소비자 사이에서...
이러한 추세에 따라 신세계푸드는 건강한 식재료를 활용한 ‘무설탕 올리브 모닝롤’, ‘꿀 탕종식빵’ 등 2종을 출시했다. ‘무설탕 올리브 모닝롤’은 설탕을 사용하지 않고 노화 예방과 콜레스테롤 분해 등에 도움을 주는 블랙 올리브를 듬뿍 넣었으며 ‘꿀 탕종식빵’은 매일 아침 매장에서 직접 끓는 물에 밀가루를 반죽하는 탕종법으로 만들어 촉촉하고 쫄깃한...
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