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홈플러스, 가격 확 낮춘 ‘수박 페스티벌’ 개최

행사기간 동안 △당도선별 수박 △초고당도 수박 △까망꿀 수박 △블랙보스 수박 △애플 수박 △명인명장 수박 △슈퍼골드 수박 등 총 7종을 특가에 판매한다. 특히 수박 전품목을 대상으로 주요 카드 이용 시 3000원 할인한다. 이 밖에도 수박 보관에 쉬운 락앤락/글라스락 수박 용기 8종은 최대 30% 할인가로 선보인다. 또한, 홈플러스 온라인을 통해 수박을 주문할 경우...

2022-05-25 09:14
[포토] 롯데백화점, “대한민국 식품 명인들 만나보세요”

롯데백화점이 8일부터 14일까지 본점 식품관에서 대한민국 명인의 식품을 만나볼 수 있는 행사인 ‘명인식품관‘’을 선보인다. 명인식품관에서는 국가에서 지정한 식품명인들의 다양한 상품이 마련됐다. 행사에서는 박미란 한식명장의 간장게장, 전복장, 새우장 등을 포함해 권기옥 명인의 찹쌀고추장, 오희숙 명인의 참쌀김부각 등 총 120여개의 상품을 만날 수 있다.

2022-04-08 16:10
‘썩은 김치’ 논란 김순자 대표, 결국 ‘명장’ 자격도 반납…“억측 자제해달라”

불량 재료로 김치를 제조했다는 의혹에 휩싸인 ㈜한성식품의 김순자 대표이사가 정부에 ‘명장’ 자격도 반납하겠다고 또 다시 밝혔다. 한성식품은 8일 보도자료를 통해 “김 대표가 오늘 오전 고용노동부에 명장 지정 취소 의사를 재차 표명했으며, 이와 관련해 ‘더 이상의 억측은 자제해 달라’고 당부했다”고 전했다. 김순자 대표는 지난달 22일 한성식품 자회사의...

2022-03-08 18:09
[이슈크래커] 썩은 ‘명장 김치’ 파문…‘명장’의 자격은

김순자 씨는 김치 분야에서는 처음으로 2009년 식품 명인, 2012년 대한민국 명장으로 선정됐다. 1986년 1명의 종업원을 두고 가내수공업으로 시작, 종업원 300명, 매출액 500억 원이 넘는 강소기업으로 회사를 키운 점도 높이 평가받았다. 2005년 개발한 백년초 김치로 미국 특허와 미국식품의약국(FDA) 품목 승인을 받기도 했다. 명장 선정 당시까지 갖고 있던 특허...

2022-02-24 16:43
쉰내 나는 배추로 만든 ‘명장김치’…한성식품 김순자 대표 “공장 폐쇄”

신고자는 “이런 걸 갖고 음식을 한다는 자체가 너무 비양심적이고, ‘대한민국 명인 명장’ 이렇게 (광고)해서 (판매)하는 김치인데”라며 씁쓸해했다. 김 대표는 2007년 정부로부터 전통명인 29호, 김치명인 1호로 지정된 이후 우리나라 전통김치 외에 미니롤 보쌈김치, 미역김치 등의 특허김치를 개발해왔다. 그는 30년 전 한성식품을 설립했으며, 2020년 500억 원의...

2022-02-23 14:57
김주선 현대차 영업부장, 누적 5000대 판매…15번째 '판매거장' 등극

다하는 직원을 격려하고 건강한 판매 경쟁을 유도하기 위해 △판매 명예 포상 제도 △전국 판매왕 및 더 클래스 어워즈 제도 등 다양한 포상 제도를 운용하고 있다. 판매 명예 포상 제도는 누계 판매 △2000대 달성 시 ‘판매장인’ △3000대 달성 시 ‘판매명장’ △4000대 달성 시 ‘판매명인’ △5000대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다.

2022-02-03 08:59
"누적 판매 실적 5000대"…현대차, '판매거장' 2명 추가 탄생

‘판매 명예 포상 제도’는 누적 판매 △2000대 달성 시 ‘판매장인’ △3000대 달성 시 ‘판매명장’ △4000대 달성 시 ‘판매명인’ △5000대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다. 현대차 관계자는 “향후 다양한 포상 제도를 운용해 영업 현장의 동기 부여 및 건강한 경쟁을 유도할 것”이라고 밝혔다.

2021-04-12 08:49
조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬

롯데백화점은 조리명장의 요리와 반찬을 선보이는 프리미엄 즉석 반찬 전문점 ‘마스터쿡’의 팝업스토어를 15일부터 21일까지 7일간 잠실점 지하 1층에서 진행한다고 14일 밝혔다. 2월 1일과 2월 중순에는 평촌점과 잠실점에 정식 매장으로 선보일 예정이다. 최근 코로나19 장기화로 ‘돌밥돌밥(돌아서면 밥, 돌아서면 밥)’이 지속되며 롯데백화점에서 반찬을...

2021-01-14 06:00
백년가게 88개사 추가 선정...“밀키트로 온라인 판로 확대”

전북 전주시에 있는 가족회관은 ‘전주 음식명인 1호’인 창업자를 비롯한 3대가 운영하는 전주 대표 비빔밥 전문점이다. 각 분야의 장인이 운영하는 백년가게도 선정됐다. 서울 용산구의 성심예공원은 서울시 무형문화재 장인이 창호, 목기, 목가구 등을 전통 수공예 방식으로 제작하는 것으로 유명하다. 부산 사하구에 소재한 덕화푸드는 수산 분야 대한민국 명장...

2020-12-23 13:00
중기부, '국정사양복점' 등 133개 백년소공인 선정

국정사양복점(양창서 대표, 38년)은 부산 최초의 양복점으로 2005년에 명장에 선정되는 등 지역에서는 유명세를 떨치고 있다. 그러나 이에 만족하지 않고 휠체어 장애인을 위한 활동성 높은 정장을 개발했으며 잠수함 근무복을 개발해 해군군수사령부에 납품하는 등 제조영역을 꾸준히 확장한 것에 인정을 받았다. 방화선부채연구실(방화선 대표, 21년) 방화선 대표의...

2020-12-16 12:00
“완판남 최문순 도지사가 떴다” 롯데百, 강원도청과 ‘추석 선물세트 완판 시리즈’ 판매

주요 상품으로는 강원도청에서 공식으로 인증한 명장들의 주요 품목을 상품화한 ‘강원도 5대 명인 세트(전통장, 젓갈, 조청 등)’, 올해 첫 수확한 자연송이 최상품으로 선별한 ‘프리미엄 특품 세트(자연송이 1kg)’, 강원도지사가 엄선한 춘천, 속초, 횡성, 영월, 양양 지역의 ‘완판 시리즈’ 등을 준비했다. 이번 행사만을 위해 각지의 인기 아이템들으로 구성한 한정...

2020-09-23 18:24
현대차, 누적 5000대 판매한 안광혁 영업부장 '판매 거장' 임명

다하는 영업사원을 격려하고 건강한 판매 경쟁을 유도하기 위해 △판매 명예 포상 제도 △전국 판매왕 및 더 클래스 어워즈 제도 등 다양한 포상 제도를 운용하고 있다. '판매 명예 포상 제도'는 누적 판매 △2000대 달성 시 '판매장인' △3000대 달성 시 '판매 명장' △4000대 달성 시 '판매명인' △5000대 달성 시 '판매 거장'이란 칭호와 함께 부상을 수여하는 제도다.

2020-06-11 09:58
소상공인연합회, 수제화 만드는 소상공인과 간담회

최 회장은 “수제화는 산업과 종사자에 미치는 영향이 큰 데도 대기업의 하청공장으로 전락하거나 일에 대한 가치를 제대로 인정받지 못하고 있다”며 “수제화 명장, 명인들이 만든 구두는 일반 구두보다 3배, 4배 이상의 가치를 부여해야 한다”고 강조했다. 이날 간담회에서 발제를 맡은 양승훈 오산대학교 슈즈패션산업과 교수는 “성수 수제화 산업의 살길은...

2019-10-28 14:07
롯데百, '노포 전설의 맛' 추석 선물에 담았다..."200년 씨간장ㆍ기순도 전통장 등"

아울러 순천 지역의 식품명인 제36호 문옥례 장인의 ‘순창문옥례 명인명장 장류 세트’를 12만 원에 판매한다. 롯데백화점 식품부문 김태건 팀장은 “장인의 정성으로 빚어진 고유의 맛이 담긴 프리미엄 장류가 큰 인기를 끌며 올 추석 선물세트에도 다양한 명인명장 선물세트를 기획하게 됐다”며 “이번 추석에는 직접 찾아가야만 맛볼 수 있는 노포 맛집의...

2019-08-18 06:00
두산인프라코어, 현장 최고 기술전문가 ‘마이스터’ 4명 선정

김주호 기술부장과 이종열 기술부장은 2017년 인천시가 선정한 산업현장 명인인 ‘미추홀 명장’에 이름을 올리며 이미 최고 숙련 기능인으로 검증 받았다. 마이스터로 선정된 장세영 기술부장은 “회사의 첫 마이스터라는 영예를 얻은 만큼 앞으로 내가 가진 모든 기술과 노하우를 현장에 전수할 것”이라면서 “생산성과 품질 혁신을 위한 기술 전문가로서...

2019-04-01 09:23
공영쇼핑, 명인 이름 걸고 판매하는 ‘식품 명인전’ 24일 진행

국내 유일의 한과 명장·명인 김규흔 씨는 30년 이상 한과를 연구했다. 명인의 노하우가 담긴 유과 3종, 강정 5종, 약과 1종으로 구성된 한과세트를 1+1로 보자기와 쇼핑백과 함께 구성해 선물용으로 활용도를 높혔다. 고객들로부터 꾸준히 사랑 받는 분야별 베스트 상품도 소개된다. 서분례 명인의 ‘서일농원 청국장’은 가마솥에 장작불로 삶은 콩을 편백나무실에서...

2019-01-23 09:57
공영홈쇼핑, 12일 식품명인 특집전 진행

식품명장이기도 한 김순자 명인은 경기도 부천에 김치 체험공간인 김치테마파크를 운영하고 있다. 이연순 명인의 ‘이연순 명인떡 단자세트’(낮 12시40분)는 찹쌀가루에 당귀(승검초)를 넣고 찐 전통 떡 ‘승검초단자’다. 당귀, 황기, 구기자 등을 첨가해 특유의 맛과 색을 구현해 승검초단자 대중화에 앞장서 왔다. 손으로 일일이 돌려 만든 특유의 모양은 먹는...

2018-09-11 13:48
[유통명장을 찾아서] 그랜드앰배서더서울 '홍보각' 여경래 셰프 "요리인생 40년 '미쉐린 원스타' 꿈 이뤄야죠"

그는 한국중국요리협회장, 중국요리협회 요리 명인 부주석 등을 맡고 있으며 중국, 대만, 말레이시아, 싱가포르, 홍콩, 마카오 등 각종 국제요리대회에 출전해 국제적으로 실력을 인정받은 특급 요리사다. 특히 홍보각은 세계적인 레스토랑 평가서인 ‘미쉐린 가이드 서울’ 2017, 2018에 추천 레스토랑으로 등재돼 명성을 이어가고 있다. “미쉐린 원스타가 아니라 추천...

2018-06-27 10:46
롯데백화점 강남점, ‘푸드라운지’ 오픈

이번 명인 디저트 존에 들어가는 브랜드는 40년 전통 망원동 장인 떡집인 ‘경기떡집’과 ‘생활의 달인’ 이슈 브랜드로 크로와상 전문점인 ‘홍미당’, 대한민국 제과명장 ‘박찬회 화과자’ 등이다. 또한 롯데백화점 강남점은 상권 맞춤형 리뉴얼이라는 테마에 맞춰 ‘푸드 라운지’ 오픈 1년 전부터 백화점 주요 고객을 대상으로 입점을 선호하는 식당을...

2018-03-15 10:32
[설 선물] 롯데백화점, 정성 갖춘 실속형·프리미엄 선봬

또 ‘프레스티지엘(Prestige L)’, ‘명인명장’ 카테고리 등을 통해 최고의 품격을 갖춘 상품들을 선보이고 디자인 등의 가치를 높인 상품들을 기획했다. 우선 실속형 중 ‘한우 실속 혼합세트(1등급 보섭살·국거리·산적 등 3000세트 한정)’는 구이용 보섭살 부위와 명절 상차림으로 활용도가 높은 산적, 국거리로 구성한 한정 특가 세트 상품으로...

2018-02-05 11:05

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