식물성 텐더, 두부면, 냉동만두 등 제품군이 있다. 올 상반기에는 식물성 런천미트, 두유면, 솥솥 주먹밥, 라이트 브리또 등 신제품을 선보였다.
특히 동물성 대체식품인 직화 불고기의 올 상반기 전년 동기 대비 143.3% 증가하며 지구식단 카테고리 중 가장 높은 성장률을 기록했다. 식물성 간편식 카테고리도 올 상반기 전년 동기 대비 55.7%를 매출 성장률을 기록했다....
동원은 3월엔 식물성 대체식품 브랜드 '마이플랜트'를 선보이고 참치와 만두 신제품도 선보였다. 참치 통조림 역시 콩단백 원료로 만들어 콜레스테롤이 없고, 칼로리도 기존 동물성 제품과 비교해 31%가량 적다.
CJ제일제당은 2021년 12월 첫선을 보인 식물성 식품 브랜드 '플랜테이블'을 통해 비건 제품들을 선보이고 있다. 제품군은 만두, 떡갈비, 함박스테이크...
이번에 출시한 마이플랜트 오리지널은 지난 3월 선보인 참치와 만두에 이은 동원F&B의 식물성 브랜드인 ‘마이플랜트’의 세 번째 신제품이다.
마이플랜트 오리지널은 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%며, 100g당 175kcal로 국내 식물성 캔햄 가운데 칼로리가 가장 적다는 것이 특징이다. 기존 동물성 캔햄인 리챔과 견줘봐도 칼로리가 40% 이상...
해태제과는 고향만두와 하리보의 중량을 줄였다. 고향만두의 무게는 최대 16%, 하리보는 20% 감소했다.
오비맥주 역시 올해 4월부터 ‘카스’ 묶음팩 제품 용량을 3ml 줄여 판매하기 시작해 실질적 가격 인상이라는 비판을 받았다. 사측은 “할인 패키지 제품의 가격 정책에 일부 변화가 생겨 할인 폭이 감소한 것”이라고 설명했다.
정부의 가격인하 압박에...
만두, 국물요리, 밀키트 등을 공동 개발 할 예정인데 이를 위해 CJ제일제당 브랜드 매니저와 신세계 유통 3사 바이어가 머리를 맞댄다.
이와 같은 협업은 신세계그룹이 6월 ‘신세계 유니버스 클럽’ 비전 설명 기자간담회 당시 예고한 바다. 당시 신세계그룹은 CJ제일제당, LG생활건강 등 협력 업체와 파트너십을 강화하겠다고 공언했다. 이를 두고 일각에서는...
'딱딱한 성분 있다' 불만 접수에 조사 실시실리콘 재질 컨베이어 벨트 일부 조각 혼입
GS리테일이 최근 이물질 혼입 이슈가 발생한 쿠캣 실비김치만두를 전량 회수한다.
GS리테일은 자사 유통채널인 GS25와 GS프레시몰(온라인몰)에서 판매한 ‘쿠캣 실비김치만두’에서 이물질 혼입이 발생해 선제적으로 판매 중단 및 상품 전량을 회수하기로 결정했다고 17일 밝혔다....
CJ제일제당은 신세계 유통 3사와 공동 개발하는 혁신 제품도 올해 안에 선보일 계획이다. 주요 HMR 제품인 만두, 국물요리, 밀키트 제품을 중심으로 CJ제일제당의 브랜드 매니저와 신세계 유통 3사의 바이어 등 전문가들이 협업해 고객 니즈에 최적화된 신제품을 기획 중이다.
오뚜기 피자, 만두, 치킨 그리고 라면 등 다양한 제품군을 체험할 수 있도록 했다.
구경하거나 맛을 본 제품을 현장에서 편리하게 구매도 가능하게 했다. 제품 전시존 한쪽에 붙어있는 QR코드를 통해 티몬에서 물건을 주문할 수 있었다. QR코드를 휴대폰으로 스캔하면 티몬 상품 페이지로 넘어가 물건을 구매하는 방식이다. 전시존 구경을 마친 박모(33)씨는 “QR코드를...
북미 지역의 경우 만두 매출이 약 20% 늘며 시장 점유율(49%) 1위 지위를 공고히 했다. 피자 매출도 18% 증가했다. 반면 중국과 일본 경기 둔화로 매출이 감소하면서 아태 지역 매출은 감소한 것으로 분석된다.
사료첨가용 아미노산을 주력으로 하는 바이오 사업 부문은 매출 8926억 원, 영업이익 398억 원을 기록했다. 전년 동기와 비교해 매출은 20...
김, 만두, 소스 등 글로벌 전략제품(GSP) 사업을 키우는 한편, 온라인 채널도 강화한다.
대상 또한 주력 품목인 김치, 소스, 간편식에 주력하고 알룰로스 등 소재 스페셜티, 고부가가치 제품을 확대한다는 계획이다.
대상 관계자는 “현재 라이신 판매 가격이 부진하지만 시장 상황에 따라 오를 가능성도 있다”며 “일단 화이트 바이오(식물자원을 원료로 한...
GSP 사업은 K푸드 글로벌 확장을 위한 전략제품 7종인 만두, 롤, 치킨, 가공밥, 김치, K-소스, 김 등을 말한다.
CJ제일제당 관계자는 “글로벌 전역에서 K푸드 전략제품을 중심으로 식품사업을 확대하고 있고, 중국도 이 같은 큰 방향성에 맞춰 경쟁력을 강화할 것”이라며 “매각 대금은 주로 재무 건전성을 강화하는 데 활용할 계획”이라고 말했다.
마이플랜트 상품군으로는 식물성 참치와 만두 제품이 있다.
CJ제일제당 역시 9월 중 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’을 통해 대체육으로 만든 캔햄 신제품을 출시한다. 해당 제품은 올해 추석 선물세트 구성에도 포함될 예정이다. 2021년 12월 첫선을 보인 플랜테이블은 떡갈비 등 대체육을 이용한 제품을 계속 내놓고 있다.
한국농수산식품유통공사(aT)에...
인천광역시는 금풍양조주식회사, 서문김밥, 미도방만두 등 강화군, 서구에서 오랜 시간 전통을 이어오고 있으며 특색있는 가게를 ‘이어가게’로 선정했다고 18일 밝혔다.
이어가게는 ‘대대로 물려받아서 가게가 계속 이어가기를 바란다’는 의미를 담고 있다.
인천시는 인천의 노포, 오래된 가게 발굴 및 지원을 위해 대 시민 명칭 공모전을 통해 인천만의 노포...
만두 등 신제품을 내달부터 이마트, SSG닷컴, G마켓에서 선출시한다. 또 신세계그룹 유통 계열사와 공동으로 상품 개발하는 등 올해 4분기 내에 혁신 제품을 선보일 방침이다.
CJ제일제당이 이커머스·오프라인 유통 채널과 연합 전선을 구축하자, 쿠팡은 식품 초특가 할인 판매로 맞불을 놓고 있다. 쿠팡은 이날 하루 동안 ‘즉석식품 반값특가’를 열었다.
쿠팡에...
CJ제일제당에 따르면 내달부터 만두, K-스트리트 푸드 등 신제품을 신세계 플랫폼에 선론칭하는 한편 올해 4분기 내에 만두, 국물요리, 밀키트 등의 주요 가정간편식(HMR) 제품 등을 공개할 예정이다.
롯데마트도 대상과 협업해 ‘청정원 햇살담은 염도 낮춘 우리콩 간장’을 단독 제품으로 선보이고 있다. 롯데마트는 대상에 짠 맛을 줄인 프리미엄 간장을 만들어달라고...
또 비비고 만두 등 냉면과 함께 즐길 수 있는 다양한 상품에 할인 혜택을 제공한다.
CJ제일제당 관계자는 "비비고 냉면은 오랜 연구개발을 통한 노하우와 정성을 담아 면과 육수를 비롯해 풍성하게 올라가는 양지 편육 고명으로 전문점 수준의 맛 품질을 구현한 제품"이라며 "집에서도 전문점 수준의 냉면을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점에서...
채식 유형 낮은 단계부터 쿠스쿠스플레이트, 치킨라따뚜이파스타, 쉬림프버거, 비빔냉면과 비건만두, 두부카츠채소덮밥과 계란튀김, 비빔밥과 비건떡갈비를 구성했다.
이번 전시회에서 선보인 메뉴는 7월부터 9월까지 3개월간 월 2회씩 분당차병원 직원식당 중식 메뉴로 편성할 계획이다. 이후 고객만족도 조사와 메뉴 보완을 거쳐 전국 구내식당에 적용할...
K-라면 외에도 라인웹툰에서 제공한 웹툰 IP 활용 브랜디드 콘텐츠, CJ푸드(비비고)가 제공한 라면과 곁들일 수 있는 만두 콤보 메뉴 등도 준비했다. 라면 및 웹툰 관련 다양한 굿즈 판매와 게임 등을 통한 상품 증정 현장 이벤트, SNS 인증 이벤트 등도 진행한다.
이노션 관계자는 "단순히 한국 라면을 전시, 판매하는 것이 아니라 한국의 라면 문화를 가장 한국적인...
오디션에 참여한 육거리소문난 만두 대표는 “이번 사업을 통해 청주를 넘어 세계적인 로컬브랜드로 변신하겠다”는 포부를 전했다.
이영 중기부 장관은 “기업가형 소상공인을 세계적인 라이프스타일 혁신기업과 로컬브랜드로 육성해 소상공인과 지역이 가진 문제를 해결하고, 대한민국의 신성장 동력으로 만들 것”이라고 말했다.