렌틸콩 검색결과, 5페이지

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이효리 블로그, '렌틸콩' 관심↑ 아침 식단 공개…네티즌 "채식주의라더니!"

이효리는 "오늘 아침은 빵과 계란, 사과와 렌틸콩", "렌틸콩은 삶아 올리브유와 비니거를 넣고 살짝 볶아준다"라고 언급했다. 렌틸콩은 단백질이 풍부해 예부터 주요 식량으로 중요했던 식물로, 유럽, 아시아, 북아프리카에서 널리 재배되지만 서반구에서는 자라지 않는 것으로 알려졌다. 이를 접한 네티즌은 "이효리 블로그 따라 렌틸콩...

2014-05-29 10:27
[신상품 e맛]롯데헬스원 ‘혈압컨트롤엔N 나토키나제’ 출시

한편 낫토는 미국 건강전문지 ‘헬스’가 세계 5대 건강식품(요거트·올리브유·낫토·렌틸콩·김치) 중 하나로 선정했다. 국제혈전용해학회에도 발표될 만큼 과학적으로 효능이 검증된 원료로, 장수국가로 알려진 일본에서 400여년 전부터 섭취해온 음식이다. 롯데헬스원 관계자는 “낫토의 핵심성분을 농축한 헬스원 ‘혈압컨트롤엔N나토키나제’는 1일1캡슐 섭취로...

2013-06-19 15:58
【푸드】'웰빙 먹거리' 동양의 맛에 세계가 군침

2006년 미국 헬스는 세계 5대 건강식품으로 한국의 김치, 일본의 낫또, 인도의 렌틸콩을 선정할 정도다. 2009년 Nutrition Business Journal 자료에 따르면 아시아푸드의 2005~2008년 평균 성장율은 15.9%으로 2008년 한 해에만 21% 성장을 보였다. 2000년대 들어오면서 음식에 대한 관심 주제가 식품안전으로 바뀌었기 때문이다. 미국은 1980년대 우리가 흔히‘정크푸드’라고...

2011-01-03 12:10
카레전문점 인도-일본식 카레 뭐가 맛있을까?

달(Dal)은 우리나라의 김치, 일본의 콩, 스페인의 올리브오일, 그리스의 요구르트와 함께 세계 5대 건강식의 하나로 뽑힌 인도 렌틸콩의 인도식 이름이다. 한국에서 김치가 음식에서 빠질 수 없듯이 인도에서 렌틸콩은 모든 음식의 기본이라고 할 수 있으며 비타민B군, 철분과 엽산, 아연 등 무기질이 풍부한 것으로 알려져 있다. 인도의 신비로운 분위기를 전달해 마치...

2010-11-08 11:00
식품업계, 편리한 아침대용식 출시 '봇물'

국산 감자와 세계적인 건강 음식으로 손꼽히는 렌틸콩이 어우러져 부드럽고 고소한 ‘감자렌틸 쌀수프’ 와 밤, 흑미, 수수, 율무, 보리, 현미 등 오곡의 건더기가 들어있어 한국인의 입맛에 더욱 잘 맞는 ‘밤오곡 쌀수프’ 두 종류가 있다. 봉지째 끓는 물에 넣거나 그릇에 담아 전자레인지에 데우면 바로 먹을 수 있다. 대상FNF는 저온 신선살균공법으로 만들어 맛과...

2010-03-15 10:44
유통업계, '웰빙 간식'으로 소비자 입맛 잡는다

'세계 5대 건강도넛'은 미국의 건강잡지 '헬스(Health)'가 선정한 '세계 5대 건강식품'(김치, 요구르트, 낫또, 올리브, 렌틸콩)을 적용한 신개념 웰빙 도넛으로, 요거트와 김치 등 면역력 강화에 좋은 대표 발효식품을 활용한 ‘김치 고로케’와 ‘요거트 필드’는 출시되자마자 소비자들에게 높은 호응을 얻고 있는 것으로 전해졌다. 농심켈로그는 국내산 단호박과...

2009-10-16 10:04
풀무원, 밀가루 대신 쌀로만든 '생가득 쌀수프' 2종

또한 국산 감자와 렌틸콩이 어우러진 '감자렌틸 쌀수프'와 밤, 흑미, 수수, 율무, 보리, 현미 등 오곡의 건더기가 들어간 '밤오곡 쌀수프' 등 2종으로 속에 부담이 없고 영양이 풍부해 아침 식사 대용이나 간식으로 좋다는 게 회사측 설명. 봉지째 끓는 물에 3분 또는 전자레인지에 2분만 데우면 바로 먹을 수 있다. 특히 렌틸콩은 미국의 건강전문월간지인...

2007-11-22 15:56

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