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  • 코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    코로나19 상황에서 건강식으로 자리 잡은 인삼과 김치를 비롯해 해외에서 고품질로 인정받는 딸기와 포도, 김과 다양한 간편식 등이 수출 증가를 이끌었다. 농림축산식품부와 해양수산부는 지난해 농수산식품 수출액(잠정)이 2020년보다 15.1% 증가한 113억6000만 달러를 기록했다고 5일 밝혔다. 농림축산식품 수출액은 85억4000만 달러, 수산식품은 28억2000만...
    2022-01-05 15:06
  • 세계에서 인정받는 우리 딸기, 국산 품종 보급률 역대 최고 96.3%
    세계에서 인정받는 우리 딸기, 국산 품종 보급률 역대 최고 96.3%
    농식품 스타 수출 품목인 딸기의 국내 품종 사용량이 역대 최고를 기록했다. 2005년 10%도 되지 않던 국산 품종 보급률은 지난해 96%를 넘어섰다. 농촌진흥청은 지난해 딸기의 국산 품종 보급률이 역대 최고치인 96.3%를 기록했다고 3일 밝혔다. 딸기의 국산 품종 보급 역사는 그리 오래되지 않는다. 2005년에만 해도 국산 품종 보급률은 9.2%에 불과했다....
    2022-01-03 16:12
  • [대방로] 흙에 살리라
    [대방로] 흙에 살리라
    생활협동조합에서 운영하는 매장에 딸기가 나와 있다. 예전에 노지에서는 5월이 되어야 먹을 수 있었던 딸기인데, 하우스재배와 개량품종이 일반화되면서는 오히려 요즘이 한창이고 3월 말 지나면 끝물이다. 딸기를 담은 포장 한 켠에 눈에 띈 것은 ‘토경재배’라는 문구이다. 건강한 땅에서 땅의 힘으로 키운 딸기라는 것을 알려주는 말이다. 흙 없이 물과 영양액으로만...
    2022-01-03 05:00
  • "어흥" 범 내려온다…식품업계 호랑이띠 마케팅 시동
    "어흥" 범 내려온다…식품업계 호랑이띠 마케팅 시동
    감성 굿즈로 잘 알려진 쿤더샵의 일러스트레이터와 협업해 호랑이 캐릭터 ‘흐코’를 개발해, 케이크와 마카롱 등 디저트 메뉴와 내년 1월 출시하는 딸기 신메뉴에 적용해 선보인다. 신년 선물도 준비했다. 매장에서 호랑이 데코픽이 올라간 메뉴를 구매하는 고객에게는 ‘흐코’ 종이 엽서를 증정하며, 귀여운 ‘흐코’의 모습이 담긴 2022년 굿노트 다이어리...
    2022-01-02 10:20
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 3일 ~ 7일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 3일 ~ 7일)
    3%…숫자로 보는 한국 딸기 4일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(세종) △21년 농식품 수출액 역대 최고치 달성 △2022년 농림축산식품 연구개발사업 통합 공고 실시 5일(수) △농식품부 장관 13:30 상임위 전체회의(서울) △농림식품 신기술 신규인증 알림 6일(목) △농식품부 차관 08:00 차관회의(세종) 14:30 코로나19 방역 현장 점검(전북 장수) △21년...
    2022-01-02 09:34
  • [단독]컵커피ㆍ치즈도 오른다…동원F&Bㆍhy도 가격인상
    [단독]컵커피ㆍ치즈도 오른다…동원F&Bㆍhy도 가격인상
    구체적인 인상 품목을 보면 hy는 편의점 GS25과 합작해서 만든 PB브랜드 '야쿠르트 그랜드 280㎖', '야쿠르트그랜드라이트', '야쿠르트그랜드딸기280㎖'에 대해 기존 1300원에서 1400원으로 7.7% 가격을 올린다. 마블야쿠르트그랜드450㎖ 역시 5.6%의 인상률을 적용해 기존 1800원에서 1900원으로 비싸진다. hy 관계자는 "원부자재, 포장재, 인건비 등이 다...
    2021-12-30 14:45
  • [포토]"롯데마트에서 다양한 품종의 딸기 만나세요"
    [포토]"롯데마트에서 다양한 품종의 딸기 만나세요"
    롯데마트는 겨울철 제철 과일인 딸기를 다양한 품종으로 가져와 판매한다고 30일 밝혔다. 딸기 상품에는 △일반 딸기 대비 2배 이상 큰 '킹스베리 딸기' △높은 당도와 특유의 진한 향을 지닌 '두리향 딸기' △타이벡 농법으로 재배한 '타이벡 설향딸기' △포장지 라벨을 없앤 '무라벨 설향 딸기' 등이 있다.
    2021-12-30 13:53
  • ‘비건 치즈’ 들고 ‘CES 2022’ 가는 ‘양유’
    ‘비건 치즈’ 들고 ‘CES 2022’ 가는 ‘양유’
    △슬라이스 △슈레드 △포션 △스프레드 △까망베르 △부라타 등 총 6종의 형태에 △플레인 △딸기 △블루베리 △시트론 △갈릭 허브 △스파이시 할라피뇨 △인절미 △솔티드 캐러멜&초콜릿 등 8가지 맛을 만나볼 수 있다. 부스는 테크 웨스트 쪽(FOOD TECHNOLOGY 섹션)에 자리 잡았다. 부스에는 주요 제품 샘플링과 함께 부스 전면에 있는 QR코드를 통해 간단한...
    2021-12-29 13:43
  • aT "연말까지 농수산식품 수출 114억 달러 전망"
    aT "연말까지 농수산식품 수출 114억 달러 전망"
    특히 선박과 항공 물류 마비에 대응해 HMM을 통한 농수산식품 수출 전용 선복 확보, 대한항공과 업무 제휴로 딸기 전용기 운항을 지원했다. 김춘진 aT 사장은 "그동안 100억 달러라는 목표를 향해 달려왔다면, 이제 더 높은 곳으로 눈을 돌려야 할 때"라며 "네덜란드와 같이 1000억 달러 수출 강국으로 도약하기 위한 새로운 도전이 필요하다"고...
    2021-12-28 17:45
  • [꿀할인#꿀이벤] 이디야커피, ‘내일은 국민가수’ 스페셜쇼 티켓 증정 外
    [꿀할인#꿀이벤] 이디야커피, ‘내일은 국민가수’ 스페셜쇼 티켓 증정 外
    이디야멤버스 및 홈페이지를 통해 이벤트 응모 후 다음 달 5일까지 딸기 신제품 음료를 5잔 이상 구매하고, 이디야멤버스를 적립하면 추첨을 통해 149명은 티켓 2매를 받을 수 있다. KFC, ‘쏘랑이치킨’ 출시 KFC가 쏘랑이치킨을 28일 출시한다. KFC 앱 내 생일 인증을 완료한 호랑이띠 고객은 쏘랑이치킨 2조각을 무료 앱 쿠폰을 받을 수 있다. 삼성전자, ‘세일...
    2021-12-27 10:33
  • [히트상품] 파리바게뜨와 함께 크리스마스 분위기 대반전
    [히트상품] 파리바게뜨와 함께 크리스마스 분위기 대반전
    파리바게뜨는 크리스마스를 대표하는 레드 컬러를 과감하게 적용하고 생딸기를 풍성하게 올린 2단 케이크부터 산타, 루돌프, 트리 등의 오브제를 활용한 케이크까지 40여종을 선보였다. MZ세대를 비롯한 소비자들에게 반응이 폭발적이었던 제품은 △위싱트리 △블레싱 레드베리 스페셜 △산타 이즈 백 △징글벨 징글벨 △펭수산타 등이다. 특히 ‘위싱트리’...
    2021-12-24 06:00
  • 배스킨라빈스, 메타버스 1호매장 '배라 팩토리' 오픈
    배스킨라빈스, 메타버스 1호매장 '배라 팩토리' 오픈
    제한된 시간 내에 ‘초코나무 숲’, ‘사랑에 빠진 딸기 밭’, ‘민트 화원’ 등 판타지한 숲에서 친구들과 함께 미션 플레이버를 모아 기계에 투입하면 아이스크림 케이크가 완성된다. 미션 달성 후 SNS에 인증샷을 올린 유저에게는 추첨을 통해 싱글레귤러 쿠폰을 제공하는 등 다양한 프로모션도 전개된다. 테크놀로지 기반의 마케팅 솔루션 컴퍼니 ‘섹타나인’과...
    2021-12-23 10:37
  • [포토] SSG푸드마켓, 유명산지 프리미엄 딸기 모음전
    [포토] SSG푸드마켓, 유명산지 프리미엄 딸기 모음전
    SSG푸드마켓(도곡ㆍ청담점)은 22일까지 일주일간 '유명산지 프리미엄 딸기 모음전' 행사를 진행한다고 16일 밝혔다. 이번 행사 기간 유명 산지 우수 농가들에서 수확한 프리미엄 딸기 10여 종을 최대 40%가량 할인 판매한다. 충남 공주, 경남 산청, 경남 진주 등 유명 딸기 산지 중에서도 우수 농가에서 꼼꼼하게 선별한 프리미엄급 딸기 10여종을 판매한다....
    2021-12-16 15:46
  • [보니보니] 금실 vs 비타베리 vs 만년설…딸기 단맛 1등은?
    [보니보니] 금실 vs 비타베리 vs 만년설…딸기 단맛 1등은?
    바로 딸기입니다. 은은한 새콤함과 묵직한 단맛으로 전 세계인의 입맛을 사로잡고 있는데요. 쏟아지는 글로벌 수요를 맞추기 위해 ‘딸기 전용기’까지 띄울 정도입니다. “딸기, 다 똑같은 거 아니야?”라고 생각했다면 오산입니다. 연구진들의 노력과 농가의 정성으로 다양한 명품 딸기들이 재배되고 있는데요. 금실, 비타베리, 만년설, 설향, 킹스베리, 아리향...
    2021-12-15 18:09
  • 이제는 'K-농업'…'K-푸드' 이어 'K-가축방역' 세계로
    이제는 'K-농업'…'K-푸드' 이어 'K-가축방역' 세계로
    딸기와 포도 등 스타품목을 육성해 소득을 높였고, 일본과 미국, 중국에 편중됐던 수출시장은 신남방, 신북방 국가로 다변화해 구조를 안정화시킨 성과다. 여기에 코로나19 상황에서 건강에 좋은 음식, 간편식 등 인기가 높아지면서 K-푸드에 대한 관심은 크게 높아졌다. 기술력을 바탕으로 한 농기계와 스마트팜 수출도 본격화하고 있다. 농기계 수출은 2018년 10억...
    2021-12-14 15:58
  • "집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"
    "집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"
    몽슈슈는 크리스마스가 연상되는 딸기 케이크 ‘눈 내린 화이트’ 케이크를 선보인다. 가격은 3만8000원이다. 루시카토는 귀여운 산타 신발 모양의 화이트 생크림 케이크를 신세계 단독으로 선보인다. 하남점에서는 17~23일까지 크리스마스 상점을 마련했다. 고객들이 연말을 알차게 보낼 수 있도록 여러 인테리어 소품들을 소개한다. 홈파티를 위한 크리스마스 데코...
    2021-12-14 06:00
  • SSG닷컴 "신규ㆍ휴면 고객에 99% 할인쿠폰 발급"
    SSG닷컴 "신규ㆍ휴면 고객에 99% 할인쿠폰 발급"
    고객은 쓱배송이 가능한 딸기, 계란, 치즈돈까스, 모듬어묵, 스파게티 소스, 물티슈 등 6개 상품 중 1개를 선택할 수 있다. 정가 구매 시 8~9000원대에 판매하는 상품들로 쿠폰 적용 시 100원 이하로 구매할 수 있다. 추가로 고객이 쓱배송 및 새벽배송을 경험할 수 있도록 100원 이상 구매 시 사용 가능한 무료배송 쿠폰 3장도 함께 제공한다. SSG닷컴은 더욱 많은...
    2021-12-10 06:00
  • [새 역사 쓴 수출] 코로나 속 'K수출' 열풍…'K-푸드·바이오·팝' 조연 빛났다
    [새 역사 쓴 수출] 코로나 속 'K수출' 열풍…'K-푸드·바이오·팝' 조연 빛났다
    수출 증가를 이끈 품목은 전통식품인 한류 확산과 건강식품으로 자리 잡은 인삼과 김치를 비롯해 프리미엄 시장을 공략한 딸기와 포도 등 신선농산물, 그리고 113개국에 6억 달러 이상을 수출하는 김 등이 대표적이다. 여기에 굴과 넙치, 어묵 등 수산식품, 밀키트 등 간편식도 큰 인기를 얻고 있다. 보건산업 수출에도 코로나19가 기회가 됐다. 백신과 방역물품...
    2021-12-10 05:00
  • 롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    롯데푸드, MZ세대 아이디어 담은 이색 '돼지바' 선봬
    딸기맛 시럽 대신 백년초 시럽을 채우고 아이스크림은 땅콩맛으로 담았다. 겉에는 현무암이 떠오르는 블랙 초코크런치를 입혔다. 패키지도 돌하르방 돼지 캐릭터로 제주 이미지를 살렸다. 돝-짝대기라는 표현도 ‘돼지바’라는 단어를 제주도 방언으로 표현한 것이다. 제주 방언으로 돼지를 뜻하는 ‘돝’과 막대기(바)를 뜻하는 ‘짝대기’의 조합이다. 돼지바 돝...
    2021-12-08 09:28
  • 인터리커 "'골든블랑' 샴페인으로 금빛 송년회 즐기세요"
    인터리커 "'골든블랑' 샴페인으로 금빛 송년회 즐기세요"
    샴페인 골든블랑 로제는 레드베리류 향과 으깬 딸기향이 첫 코를 자극하며, 잔을 한 번 흔들고 난 후에는 구운 빵이나 바닐라 아로마 같은 좀 더 유혹적인 향을 풍긴다. 대부분의 로제 샴페인이 화이트와인에 레드와인을 섞어서 블렌딩하는 데 비해 골든블랑은 사니에(Saignée, 전통적 침용 방식) 공법으로 생산됐다. 피노누아 100%로 주스를 만들며 포도 껍질을 함께...
    2021-12-07 15:03
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