예를 들어 수입육, 양념 소불고기의 경우 포장된 양을 타 창고형 할인점의 70% 수준으로 낮춰 평균 가격대를 팩당 4~5만 원 이내로 최적화한다.
축산 매장 경쟁력도 키운다. 롯데마트 맥스는 품질 상위 3%의 미국산 프라임 등급 소고기와 마블링이 뛰어난 호주산 곡물비육 소고기를 주력으로 선보인다. 또 창고형 할인점에서는 처음으로 국내산 동물복지 돼지고기를...
명절 수요 증가가 예상되는 소·돼지고기는 설 대책기간 중 공급을 집중적으로 확대해 소고기는 작년 설보다 5700톤 많은 1만87000톤을, 돼지고기는 2만2700톤 많은 6만7200톤을 공급해 소비자들이 가격 인하를 체감할 수 있도록 한다는 방침이다.
이 차관은 “이를 위해 17일에서 29일까지 2주간 돼지 약 4만 마리에 대해 한 마리당 최대 2만 원의 상장·도축수수료를...
이 제품은 재료 본연의 맛을 살린 서울식 불고기 특징을 살리는 데 중점을 뒀다. 가격은 1만2900원이다.
일식에서는 전문 다이닝 레스토랑 호무랑의 노하우를 접목한 ‘조선호텔 나가사키 짬뽕’을 내놓는다. 진한 돼지사골 육수에 각종 해산물과 채소를 더해 깊은 맛을 내는 데 중점을 뒀다. 면발은 쫄깃하고 잘 퍼지지 않는 특유의 식감을 재현하고자 암반수를 다량...
다만 소고기와 돼지고기, 달걀은 가정 수요 증가로 가격이 오른 것으로 나타났다. 특히 재배면적이 감소한 배추는 평년 대비 25% 정도 가격이 높은 상황이다.
이에 농식품부는 배추가격 안정을 위해 비축물량 3000톤을 방출하고, 돼지고기와 소고기 등 축산물에 대해 주말 도축, 수수료 경감 지원에 나선다.
농축산물 소비 촉진을 위한 방안도 진행 중이다....
제품은 △고기손만두 △우리돼지국밥 △무항생제 독일식 브라운 부어스트 등으로 구성돼 있다. 이날 판매하는 상품들은 전체 혹은 단품으로도 구매할 수 있다.
가격 또한 저렴하다. 방송 제품의 경우 기존 할인에 라이브 커머스 동안에만 다운받을 수 있는 추가 10% 할인 쿠폰을 더하면 최고 40% 할인된 금액으로 구매할 수 있다. 해당 쿠폰은 다운받은 시간으로부터...
이번 조사 결과에 따라 태국 돼지고기 가격도 치솟을 위기에 처했다. 최근 태국은 사료 가격 급등으로 공급이 줄면서 가격이 오름세다.
블룸버그는 “태국 돼지고기 가격은 몇 달 전 킬로그램당 150밧(약 5362원)에서 최근 250밧으로 급등했다”며 “당국은 6일 가격을 진정시키기 위해 살아있는 돼지 수출을 4월까지 금지하기로 했다”고 설명했다.
축산물도 평년 대비 공급 여력은 많지만 소비 증가세가 지속되면서 가격이 전년보다 높은 상황이다.
이에 농식품부는 소고기와 돼지고기는 최근 5년간 성수기 최대 공급량인 각 1만8700톤, 6만7499톤을 공급한다.
달걀은 향후 AI 확산에 따른 수급 불안에 대비해 6월 말까지 달걀과 가공품 할당관세를 기존 8∼30%에서 0%로 낮추고, 필요할 경우 수입 신선란 공급 등...
아울러 통신판매업체에 대해서는 수입상황 및 가격동향 등을 고려 원산지 위반 가능성이 높은 업체를 자동 추출하는 원산지 로봇 처리 자동화(RPA)를 시범 도입해 단속을 강화한다.
아울러 곶감, 대추 등 제수용품과 설 때 수요가 커지는 돼지고기의 원산지 위반 여부도 집중적으로 들여다본다.
적발 업체에 대해서는 '농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률'에 따라...
구체적으로는 달걀(41.3%), 파(38.4%), 사과(18.5%), 돼지고기(11.1%), 국산 쇠고기(8.9%) 등의 오름폭이 컸다.
서비스는 2.0% 오르면서 2017년(2.0%) 이후 4년 만에 가장 상승률이 높았다. 서비스 중 집세는 1.4% 상승하면서 2017년(1.6%) 이후 최고 상승률을 기록했고, 이 중 월세(0.7%)는 2014년(1.0%) 이후 가장 높았다. 또한, 코로나19로 위축됐던 소비심리가 점차...
25일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 바이든 대통령은 최근 가금류와 돼지고기 시장 상당 부분을 장악하고 있는 대형 육류 포장업체를 조사할 것을 농림부에 촉구했다. 대통령은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 기간 이들이 농민들에게 낮은 비용을 지급하고 제품 가격은 인상하는 방식으로 이윤을 기존의 3배로 늘렸다고 지적했다.
또 휘발유 가격이...
코로나19 사태로 인한 공급망 마비와 육류 수요 증가가 복합적으로 작용해 세계 주요 국가에서 소·돼지·닭고기 등 육류를 중심으로 한 단백질류 가격이 강세다. 공급이 달려 수요가 폭발적으로 늘고 있다.
☆ 고운 우리말 / 안다미로
‘담은 것이 그릇에 넘치도록 많이’란 뜻의 부사다.
☆ 유머 / 깃대의 높이
공학자가 높이 솟은 깃대 높이를 재려고 줄자를 들고...
소고기와 돼지고기, 유제품, 과일류도 2~5배 늘었다.
중국은 기업을 통한 곡물 수입도 늘리고 있다. 특히 중국 기업의 인수·합병(M&A)을 통해 해외 식품업체들을 사들이는 형태로 식량 확보에 나서고 있다. 중국 최대 육류가공업체 만주국제(영문명 WH그룹)는 지난 6월 유럽의 동종업체를 인수했고, 중국 최대 유제품 생산기업인 이리그룹은 2019년 뉴질랜드 유제품...
돼지고기(14.0%), 국산 쇠고기(9.2%), 수입 쇠고기(24.6%)의 가격도 일제히 오른 가운데, 달걀(32.7%)도 여전히 두 자릿수 상승률을 이어갔다. 이에 따른 재료비 인상으로 개인 서비스 중 외식 물가도 3.9% 급등했다.
이억원 기획재정부 1차관은 3일 물가관계차관회의에서 "국제곡물 가격 강세 등에 따른 원재료비 인상 부담이 외식 및 가공식품 물가로도...
돼지고기(14.0%), 국산쇠고기(9.2%), 수입 쇠고기(24.6%)의 가격도 일제히 오른 가운데, 계란(32.7%)도 여전히 두 자릿수 상승률을 이어갔다. 이에 따른 재료비 인상으로 개인 서비스 중 외식 물가도 3.9% 급등했다.
국제유가 상승으로 공업제품 중 석유류(35.5%)도 많이 올랐다. 지난달 12일부터 유류세가 인하되고 있지만, 인하 시점과 물가 조사 시점 간 차이, 재고량...
KB증권은 이러한 기업으로 해상 풍력에 특화된 Ming Yang Smart Energy와 동방케이블, 필수 소비 식품인 돼지고기 관련주인 목원식품, 조미료 업체인 중거하이테크 등을 선정했다.
글로벌 ETF는 미 연준의 통화 정책 정상화 과정, 원자재 가격과 인플레이션, 그리고 공급병목현상 해소 여부 등을 고려해 2022년 유망 ETF를 선정했다. KB증권은 주식 자산 내 반도체 테마...
부드럽고 두툼한 식감과 짭짤한 맛의 돼지 목살구이에 통마늘구이, 미니새송이 버섯을 곁들여 고깃집 한상차림이 연상되도록 구성했다.
실제 육통령 식당에서 제공되는 오미자청 소스가 연상되는 오미자새콤간장소스로 구성해 고기와 채소를 찍어 먹도록 한 것이 특징이다. 가격은 4800원이다.
또 육통령 고유의 청기와 간판 이미지를 상품 전면에 반영해 줄 서서...
대폭 확대하고, 쌀은 생산량 증가 효과가 가격에 충분히 반영되도록 수급 관리하겠다"고 밝혔다.
이외에도 소비자 체감물가를 낮추기 위해 한돈몰 등을 통해 11~12월 중 돼지고기 할인행사를 추진하고, 내달 달걀 공판장 2개소를 설치하고 경매를 통한 합리적 가격 결정방식을 도입하는 등 중장기적으로 불합리한 구조적 문제 등도 지속 발굴·개선할 계획이다.
갈비는 갈비뼈 부위를 말하지만 갈비부위가 제한적이다 보니 어느새 갈비는 돼지나 소고기를 양념에 재운 메뉴를 일컫는 말로 굳어졌다. 그럼에도 유죄 판결을 받은 명륜진사갈비는 억울할 수 있다.
비록 유죄 판결을 받았지만 명륜진사갈비에 대한 재판부의 의견도 일치한다. 재판부는 명륜진사갈비의 가격표 내지 메뉴판에 기재된 ‘돼지갈비’라는 표현은 축산물의...
인천 부평, 동암역 맛집 '동○○○○'에서는 저렴한 김치찌개를 만날 수 있다. 20여 가지 재료로 만든 특제소스와 숙성 김치, 돼지고기가 가득한 양푼이 김치찌개다. 4900원의 저렴한 가격도 인기에 한몫한다.
국내산 돼지고기 가득 넣은 김치찌개, 4900원! 편 '동○○○○'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.