초반 성과는 44m에 이르는 긴 공간을 간편식과 즉석 조리식품으로 채운 ‘롱 델리 로드’가 주도했다. 롱 델리 로드는 직영 베이커리 풍미소를 시작으로 뷔페같은 요리하다 키친과 대형마트식 오마카세를 표방한 ‘요리하다 스시’, 이색 간편 구이류를 한 곳에 모은 ‘요리하다 그릴’까지 다양한 코너로 구성됐다. 그간 은평점에서 볼 수 없던 차별화된 즉석 조리...
홈플러스의 당당치킨이 전체 델리 매출을 견인한 것으로 분석됐다.
홈플러스는 올해 1월 델리 매출이 2년 전 같은 기간보다 46% 증가했다고 6일 밝혔다. 특히 당당치킨 출시 후 6개월간(2022년 6월 30일~12월 29일) 델리 매출은 전년 동기 대비 38% 늘었다.
당당치킨은 당일조리, 당일판매 콘셉트로 홈플러스가 2022년 6월 물가안정 일환으로 선보인 메뉴다. 홈플러스는...
사이버보안 테크 기업 컴패리텍(Comparitech)의 집계에 따르면 서울은 1평방마일(2.59㎢)당 618.45대의 감시 카메라가 있는데, 이는 중국 도시를 제외하면 인도 델리에 이어 세계 2위다. 인구 1000명당 감시 카메라 수도 14.47대로 세계에서 8번째로 많다.
서울과 리스본의 상반된 감시 환경이 공공의 이익과 사생활 보호라는 두 가치 중 어디에 더 주안점을 둘 것인지 화두를...
델리·베이커리 등 먹거리 매장을 입구 전면에 배치하고 특화매장 모음 진열을 구현한 전략이 매출 상승을 견인하면서 1월 주요 점포 카테고리별 매출이 3년 전보다 크게 증가했다.
의정부점 베이커리 몽블랑제 55%, 강동점 델리 푸드 투 고 195%, 성서점 간편식·밀키트 다이닝 스트리트 120%, 강서점 과일·축산 40%, 간석점 주류 더 와인 셀러 26%, 방학점 라면 박물관 40...
식음 바우처는 객실 내 인룸 다이닝 메뉴부터 뷔페 레스토랑 ‘아리아’, 중식당 ‘홍연’, 아메리칸 컨템포러리 레스토랑 ‘나인스 게이트’, 이탈리안 컨템포러리 레스토랑 ‘루브리카’, 프리미엄 일식당 ‘스시조’, ‘라운지앤바’와 ‘조선델리’ 등 모든 업장에서 이용할 수 있으며, 스위트 객실 고객의 기본 혜택인 20층 웨스틴 클럽 라운지에서 조식과...
치킨 한 마리가 2만 원이 넘는데, 마트에서 가성비·가심비 다 챙겨서 일거양득이죠.”
지난 금요일 오후 7시, 롯데마트 제타플렉스 서울역점 델리(즉석식품) 코너에서 만난 직장인 김정현(33·서울 용산구)씨는 ‘뉴한통가아아득 치킨’을 자랑하듯 들어보였다. 정상가는 1만5900원인데, 마감할인 덕에 1만1130원에 구매했다. 퇴근 후 장보기를 즐기는 김 씨는...
“델리개발팀장 되고 반년 만에 체중이 15kg이나 늘었어요. 맛있는 제품 만들려니 어쩔 수 없죠. 하하하.”
롯데쇼핑의 대형할인점 롯데마트에서 5년째 델리개발팀을 맡고 있는 최교욱 팀장은 21일 기자와 만나, 그간의 수고를 이렇게 ‘몸으로’ 직접 선보이며 호방하게 웃었다. 친근한 표정의 그는 델리개발팀의 역할을 묻자, 사뭇 비장한 표정으로 돌변했다....
홈플러스는 월 최대 30% 할인 혜택을 제공하는 베이비틴, 미트, 패피, 마이펫, 홈슐랭, 여행, 델리, 주주 등 8개 클럽을 운영 중이다. 클럽 회원 구매율은 30%를 넘는다.
실질적인 혜택을 설계한 멤버십 전략이 고물가 시대를 관통하며 회원 수 증대를 견인한 것이라는 게 홈플러스의 분석이다. 기존 등급제보다 고객 편의와 혜택을 넓힌 무료 멤버십을 선보이면서...
당시 주전 멤버는 다이어(뮌헨)를 포함해 해리 케인(뮌헨), 에릭센(맨체스터 유나이티드), 델리 알리(에버튼), 토비 알더 베이럴트(로얄 앤트워프), 얀 베르통언(안더레흐트), 키어런 트리피어(뉴캐슬 유나이티드), 무사 시소코(낭트), 해리 윙크스(레스터시티, 위고 요리스(LA)였다.
2014년부터 토트넘에 몸담은 다이어는 본래 수비형 미드필더로 뛰었으나, 2019년부터...
슈크림 붕어 꼬리빵의 경우는 흡사 ‘델리만쥬’를 먹는 듯했다.
바삭한 식감을 느끼기 위해 다시 에어프라이기를 180도로 예열한 뒤 10분을 조리했다. 그러자 방금 구워서 파는 듯한 모양의 붕어 꼬리빵이 모습을 드러냈다.
내용물도 알찼다. 노점상의 붕어빵은 밀가루 함량이 많은 경우 팥이나 슈크림의 맛을 충분히 느끼기 어려울 때가 종종 있는데 붕어 꼬리빵은...
매장의 90%가 넘는 공간이 식품, 델리 코너로 꾸며졌다.
점포 개점 시간을 조금 넘긴 10시 10분. 매장에 들어서자, 롯데마트 직영 베이커리 ‘풍미소’에서 갓 구워낸 빵 향기에 홀린 듯 발길이 자동으로 이끌려 갔다. 총 44m 길이에 달하는 국내 최대 규모의 ‘롱 델리 로드’의 시작이었다. 바쁜 직장인이라면 마트 초입에 있는 샐러드존과 베이커리에서 쇼핑을 마치고...
이외에도 간편하게 바로 먹을 수 있는 델리 식품과 음료, 주류 등 가공 식품을 합리적인 가격에 준비했다. 롯데마트는 가족과 같이 먹기 좋은 ‘크런치 콘소메 치킨(팩)’과 ‘큰 치킨(팩)’을 각 4000원 할인해 1만1900원, 1만900원에 판매하고, 대용량 상품으로 기획된 ‘온가족 모둠초밥(30입)’과 ‘랍스터 파티팩’은 각 1만9900원, 2만3900원에 판매한다.
그랑 그로서리는 매일매일의 먹거리 고민을 해결해주는 ‘국내 최대 델리 식료품 제안 매장’이다. 기존 대형마트보다 더 신선하고, 건강하고, 맛있는 먹거리가 가득한 그로서리 전문마켓이라는 의미를 담아 매장 이름을 ‘그랑 그로서리’로 정했다.
특히 대형마트 최초로 매장의 90%를 식료품으로 구성했다. 일반적으로 대형마트의 식품과 비식품 운영 구성비가 5:5...
20일 롯데쇼핑에 따르면 롯데슈퍼는 현재 ‘롯데프레시’, ‘롯데프레시앤델리’를 포함해 총 7개 간판을 사용 중이다. 2020년 5월부터는 신선 식품의 신선함을 부각하고자 ‘프레시’라는 단어를 활용해 간판 변경 작업을 시행했다.
그러나 프레시 간판을 보고 슈퍼의 이미지가 잘 떠오르지 않는다는 점과, 슈퍼를 방문하는 고객들이 프레시를 여전히 슈퍼라는...
실제 인도 델리는 법 개정으로 합작 법무법인 설립이 자유화된 상태다.
최근 프랑스 파리에서 개최된 세계변호사협회(IBA) 연차총회를 국제이사‧제1법제이사와 함께 참석한 김 회장은 “해외에 진출한 대기업은 국내 대형 로펌을 통한 현지 법률서비스를 받지만, 협력업체 다수와 독자 진출한 중소기업은 제대로 된 법률서비스를 받지 못하고 있다는 현실을...
15~21일 연말 파티용 인기상품 할인어니언 치즈버거 피자 등 한정판 델리도 선봬
이마트가 연말 홈파티 식탁을 풍성하게 만들 수 있는 제품을 대폭 할인 판매한다.
이마트는 15일부터 21일까지 홈파티를 위한 키친델리(즉석조리 매장) 신상품과 케이크 등을 선보이고 가정간편식(HMR) 상품을 할인 판매한다고 13일 밝혔다.
키친델리 코너에서는 인기...
또 롯데백화점 본점 지하 1층 델리 코너를 프리미엄 테마로 리뉴얼 한 결과 최근 1년간(2022년 12월~2023년 11월) 매출은 전년 대비 60% 신장했다. 롯데백화점은 내년 4월까지 수원점을 리뉴얼한다.
신세계백화점은 현재 강남점 지하 1층 식품관을 리뉴얼 중이다. 신세계백화점 강남점 식품관이 리뉴얼에 나선 건 2009년 이후 15년 만이다. 리뉴얼된 식품관은 약 1만9835...
마블나인 한우, 설향딸기와 같은 신선식품과 롯데마트 자체 브랜드 우유 등에 우선 적용되며 향후 델리, 베이커리 등의 카테고리에서도 디즈니 캐릭터 상품을 순차적으로 출시할 예정이다.
롯데마트 잠실점과 은평점, 수원점, 청량리점 등 4개점 토이저러스에서는 16일부터 내년 2월까지 디즈니 캐릭터 상품 700여 종을 만나볼 수 있는 '디즈니마켓'을 운영한다....
메가푸드마켓 연수점은 가족 단위 고객이 많은 지역 상권 특성에 맞춰 베이커리·델리 코너를 매장 입구에 전면 배치했다. 또 고객 선호와 트렌드를 반영한 입점 점포를 확대했다. 내년 4월에는 일본 가구 업체 니토리 매장도 들어선다.
홈플러스는 메가푸드마켓을 성장 핵심 전략으로 설정하고 리뉴얼에 적극적으로 나서고 있다. 현재 24개의 점포를...
![[글로벌시민] 감시카메라, 방범과 사생활 사이](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1982909.jpg)
![최교욱 롯데마트 델리개발팀장 “맛난 델리 만들다보니 15kg 쪘어요” [미니 인터뷰]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1977568.jpg)
![어두육미 말고 ‘어미육미’…CU ‘바삭한 붕어 꼬리빵’[맛보니]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1969096.jpg)
![“대형마트야, 맛집이야? 9할이 푸드 로드”...롯데마트 은평점 ‘그랑 그로서리’ [가보니]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1968633.jpg)
![[혁신 로펌 열전]① 대한변협 “청년변호사 해외진출 지원…내년 본격화”](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1963117.jpg)
![[이투데이 말투데이] 학불가이(學不可已)/금융공동망](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2030585.jpg)
![[노트북 너머] 표심 잡는 코인…공약으로만 남지말아야](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2030557.jpg)
![[논현로] ‘차이나+α’ 전략 구사해야 할 때](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2030583.jpg)
![[진료실 풍경] 너는 나의 클론](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2030581.jpg)
![SK하이닉스는 연일 신고가 경신하는데…'10만전자', 언제 갈까요? [이슈크래커]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2029766.jpg)
![일주일 앞으로 다가온 6월 모의평가, 의대 증원에 N수생 '15년 새 최다' [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2030554.jpg)