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  • 스타트업 발굴도 ‘ESG’ 열풍…미래먹거리 찾는 식품업계
    스타트업 발굴도 ‘ESG’ 열풍…미래먹거리 찾는 식품업계
    지원가능한 스타트업의 분야 역시 △Future Food(현재 식음료 대안) △Medi Food(식의약, 기능성 식품) △대체 식재료(식재료 수급과 환경 문제 해결 대안) △패키징(환경친화적이며 지속가능한 포장재) 등으로, ESG 경영과 맞닿아 있다. 지난달 지원받은 스타트업은 현재 심사단계에 있다. 앞서 롯데푸드와 롯데중앙연구소는 식물성 기반 대체육 시장의 성장성과 중요성에...
    2021-06-15 15:01
  • [탄소발자국 지우기 2050] 'E' 없이 인류 미래 없다...그린오션이 바꾼 경제 판도
    [탄소발자국 지우기 2050] 'E' 없이 인류 미래 없다...그린오션이 바꾼 경제 판도
    세계 각국이 환경 규제를 강화하면서 반도체부터 자동차, 전자, 금융, 식품에 이르기까지 전 산업에 걸쳐 경영 패러다임이 변하고 있다. 기업들은 ESG(환경, 사회, 지배구조)를 지속 가능 경영의 핵심에 두기 시작했고, 특히 ‘E(환경)’에서 미래를 찾고 있다. 영국 BBC방송에 따르면 최근 국제해운회의소(ICS)는 세계 각국 정부에 새로운 탄소세를 부과하는 정책 도입을...
    2021-06-15 05:00
  • [베스트&워스트] '한미 정상회담' 수혜주 두산중공업ㆍ우진 등 강세
    [베스트&워스트] '한미 정상회담' 수혜주 두산중공업ㆍ우진 등 강세
    두산중공업은 소형모듈원자로(SMR) 사업을 신규로 추진하고 있는데 SMR은 기존의 핵 발전 설비보다 크기가 작고 안전성을 높인 것으로 탄소 중립의 대안으로도 거론된다. 지난 달 21일(현지 시간) 문재인 대통령과 조 바이든 미국 대통령은 공동성명을 통해 “원전 사업 공동 참여를 포함해 해외 원전 시장에서 협력을 강화하고 최고 수준의 원자력 기준을...
    2021-06-06 10:00
  • hy, 국내 최초 떠먹는 프로바이오틱스 '프로닉' 출시
    hy, 국내 최초 떠먹는 프로바이오틱스 '프로닉' 출시
    건강기능식품(이하 건기식) 인정을 마치고 새로운 브랜드 ‘프로닉’을 선보인다고 1일 밝혔다. 프로닉은 앞서 출시한 액상 프로바이오틱스 3종에 이은 두 번째 제형 확대 제품으로, 떠먹는 형태의 프로바이오틱스 제품이다. hy는 신제품 출시를 계기로 국내 유일 ‘마시고, 떠먹는’ 프로바이오틱스 제품군을 갖추고 분말형 중심의 시장에 새로운 대안을...
    2021-06-01 09:22
  • '집밥족 특수' 없었다…라면3사 1분기 영업익 '뚝'
    '집밥족 특수' 없었다…라면3사 1분기 영업익 '뚝'
    특히 올해는 코로나 바이러스가 장기화하면서 라면 수요가 작년만큼 늘지 않고, 가정간편식(HMR), 에어프라이어 냉동식품 등 각종 대안 먹거리들이 다양해졌다. 여기에 주요 원자재 가격 급등도 1분기 영업익 악화를 부추겼다. 이날 기준 시카고상품거래소(CBOT)에 따르면 소맥과 대두의 부셸당(27.2㎏) 가격은 각각 7.07달러, 15.86달러로 최근 일 년 사이 각각 41...
    2021-05-17 17:43
  • "원자재값 상승·기저 부담"… 농심, 1분기 영업익 반토막
    "원자재값 상승·기저 부담"… 농심, 1분기 영업익 반토막
    특히 올해는 코로나 바이러스가 장기화하면서 라면 수요가 예년만 못하는 데다, 가정간편식(HMR), 에어프라이어 냉동식품 등 각종 대안 먹거리들이 다양해졌다. 여기에 라면 제조에 필요한 주요 원자재 가격 급등도 농심의 1분기 영업익 악화를 부추겼다. 이날 기준 시카고상품거래소(CBOT)에 따르면 소맥과 대두의 부셸당(27.2㎏) 가격은 각각 7.07달러, 15....
    2021-05-17 17:20
  • 제약바이오산업계, 의약품 품질관리 혁신방안 전방위 추진
    제약바이오산업계, 의약품 품질관리 혁신방안 전방위 추진
    이를 위해 협회는 △허가·심사 인력 및 GMP조사관 역량 강화 △의약품 제조소의 QbD 및 DI 관련 설비 투자지원 및 우대 방안 마련 △현장 실사 결과 공유 △중소제약기업의 품질관리 역량을 증대시키는 ‘제조혁신센터’ 설립 추진 등을 식품의약품안전처에 건의, 긍정적인 답변을 받았다. 원희목 협회장은 “산업계의 문제점에 대해 허심탄회하게 고민하고 토론하는...
    2021-05-13 11:39
  • 오세훈 시장 취임 한 달…안정ㆍ합리ㆍ실용 안착
    오세훈 시장 취임 한 달…안정ㆍ합리ㆍ실용 안착
    지난달 8일 첫 출근해 바로 업무를 시작한 오 시장은 후보 시절부터 강조해 온 '첫날부터 능숙하게'란 슬로건에 맞게 잇따른 현장 행보와 대안을 제시하며 존재감을 드러냈다. 9개월간 시장 공석의 조직을 추스르고 서울시의회, 자치구와의 소통과 협치의 모습을 보이며 시정 안정의 기반을 마련했다는 평가를 받았다. 6일 서울시에 따르면 오 시장은 한달간 공식 현장...
    2021-05-06 15:06
  • 롯데, 신동빈 회장이 강조한 '푸드테크' 스타트업 육성 나선다
    롯데, 신동빈 회장이 강조한 '푸드테크' 스타트업 육성 나선다
    여기에는 △Future Food(현재 식음료 대안) △Medi Food(식의약, 기능성 식품) △대체 식재료(식재료 수급과 환경 문제 해결 대안) △패키징(환경친화적이며 지속가능한 포장재) 등 푸드·푸드테크 분야 스타트업이 지원할 수 있다. 롯데는 미래식단 프로젝트를 통해 대기업 주도의 R&D를 넘어, 푸드테크 스타트업과의 C&D(Connect & Development)를 능동적으로 모색하고...
    2021-04-29 09:46
  • ‘지속 가능한 식사’ 푸드테크 스타트업에 쏠리는 눈
    ‘지속 가능한 식사’ 푸드테크 스타트업에 쏠리는 눈
    스타트업들이 대안으로 떠오르고 있단 설명이다. 푸드테크 업계 관계자는 “최근 환경과 건강에 대한 관심이 높아지면서 지속가능한 식사에 대한 수요도 커지고 있다”며 “푸드테크 중에서도 비건, 건강식 관련 스타트업이 주목받고 있다”고 풀이했다. 산업이 떠오르면서 돈도 몰리는 추세다. 투자금 몸집도 크다. 최근 대체식품을 생산하는 푸드테크 스타트업...
    2021-04-17 14:30
  • 얀센·모더나 공급 '안갯속'…러시아·중국 백신 들어올까
    얀센·모더나 공급 '안갯속'…러시아·중국 백신 들어올까
    얀센 백신은 지난 7일 식품의약품안전처 품목허가를 획득했지만 접종할 물량이 없는 상태다. 정부의 모더나 백신 계약 물량은 2000만 명분으로 전체 물량의 25.3%를 차지하지만 역시 기약이 없다. 지금까지 2분기 내 도입이 확정된 백신은 개별 제약사와 코백스 퍼실리티를 통해 공급되는 화이자와 아스트라제네카 백신 약 900만 명분이다. 이 같은 백신 수급 불안정...
    2021-04-13 17:31
  • 큐리언트, AACR서 ‘Q901’ 내성 유방암 치료효과 발표
    큐리언트, AACR서 ‘Q901’ 내성 유방암 치료효과 발표
    대표적인 CDK4/6 저해제인 화이자의 ‘이브란스’는 2020년 기준 매출 약 6조 원의 블록버스터 신약이지만, 처방환자의 약 70%는 40개월 이내에 내성이 발견돼 대안치료법이 필요하다. Q901은 큐리언트가 2016년 막스플랑크연구소로부터 도입한 2번째 항암제로 올해 미국식품의약국(FDA) 임상시험계획(IND) 승인을 목표로 비임상 개발을 진행 중이다. 큐리언트는...
    2021-04-12 10:58
  • 30세 미만 AZ 백신 접종 제외…대체 백신은 '마련해야'
    30세 미만 AZ 백신 접종 제외…대체 백신은 '마련해야'
    다만, 상대적으로 위험성이 높은 30살 미만은 접종 대상에서 제외하고 대안을 찾는다는 방침이다. 최은화 예방접종전문위원회 위원장은 "아스트라제네카 백신 접종의 이득이 접종 후 매우 드문 특이혈전증의 발생으로 인한 위험을 상회한다는 입장에 변함이 없다"면서 "백신으로 얻는 이득과 위험을 연령별로 분석한 결과 30세 미만에 대해서는...
    2021-04-11 16:07
  • “농업이 미래” 이상기후로 ‘애그테크’ 뜬다
    “농업이 미래” 이상기후로 ‘애그테크’ 뜬다
    지난해부터 농림축산식품부와 농업기술실용화재단이 주최·주관하고 소풍벤처스가 운영하고 있다. 애그테크는 첨단기술을 농산물 생산에 적용해 생산성을 높이고 우수한 품질을 생산하는 기술이다. 토양 온도나 습도, 일조량 등 농작물 재배를 최적의 상태로 유지할 수 있어 기후변화로 인한 식량난 대안으로 주목을 받고 있다. 미국이나 호주, 네덜란드 등 기업형...
    2021-04-05 16:22
  • 식약처 동물실험위원회 "동물실험 윤리성ㆍ과학성 증진"
    식약처 동물실험위원회 "동물실험 윤리성ㆍ과학성 증진"
    식품의약품안전처가 동물실험의 윤리성과 과학적 신뢰성을 높이기 위해 농림축산검역본부(본부장 박봉균)와 공동으로 ‘동물실험 위원회(IACUC)를 위한 표준운영지침’을 개정해 배포한다고 30일 밝혔다. 표준운영지침은 △IACUC의 구성 및 운영 △동물실험계획의 심의절차 △실험동물 이용 및 관리 △실험동물의 사육 및 시설관리 등이 주요 내용이다. 주요...
    2021-03-30 16:57
  • 불황 속 외식업계 키워드로 떠오른 ‘피보팅’
    불황 속 외식업계 키워드로 떠오른 ‘피보팅’
    식품 제조 경험을 바탕으로 '간편식화'만 진행하면 돼 사업 확장과 진출이 비교적 용이하기 때문이다. RMR은 HMR의 '편리함'에 레스토랑의 조리법을 결합한 상품이다. 지난해부터 코로나19 확산으로 집객에 어려움을 겪고 있다는 점도 외식업계가 RMR을 대안으로 삼는 이유 중 하나다. CJ푸드빌은 지난해 네이버에 스마트스토어를 열고 빕스와 계절밥상의 RMR 제품을...
    2021-03-29 17:29
  • 중기 옴부즈만, 인천에서 ‘에스오에스토크’ 간담회 개최
    중기 옴부즈만, 인천에서 ‘에스오에스토크’ 간담회 개최
    대표사례로 건강기능식품의 표시와 광고 시 기능성 관련 허위 과장 여부 외 제품명, 원재료 등 의무표시사항은 사전심의대상에서 제외하도록 규제를 개선해 기업의 행정부담을 낮췄다. 또한, 비수도권의 지역투자 활성화를 위해 익산시청과 협의해 관외에서 관내로 이전한 기업이 공장 신설 이외에 경매 또는 매매로 해당 지역 공장을 취득한 때도 새로운...
    2021-03-25 12:56
  • 풀무원, '식물성 지향 식품 선도기업’ 선언
    풀무원, '식물성 지향 식품 선도기업’ 선언
    먼저 올해 국내에서는 △식물성 원료로 만든 고단백질을 제공하는 ‘식물성 고단백질 식품’ △탄수화물 섭취를 저감하는 ‘식물성 저탄수화물 식품’ △동물성 고기의 대안으로 식물성 원료로 만든 ‘식물성 고기’ 등 3개 카테고리에서 20여 종의 신제품을 출시할 예정이다. 이 가운데 8종은 이미 개발을 완료했다. 동시에 미국, 중국, 일본 등 글로벌 시장...
    2021-03-24 09:44
  • CJ제일제당, 세계 최초 ‘천연 시스테인’ 대량생산 기술 개발
    CJ제일제당, 세계 최초 ‘천연 시스테인’ 대량생산 기술 개발
    CJ제일제당이 60여 년간 쌓은 미생물 발효 R&D 노하우와 첨단 기술을 집약해 만든 차세대 식품소재로 고수익∙고부가가치 미래 시장 선점에 나선다. CJ제일제당은 세계 최초로 기능성 아미노산인 ‘시스테인(L-Cysteine)’을 非전기분해 방식으로 대량생산하는 기술을 확보해 상용화한다고 23일 밝혔다. 브랜드와 제품명은 '플레이버엔리치 마스터C'(FlavorNrich MASTER...
    2021-03-23 09:33
  • 네오이뮨텍, 진행성 다초점백질뇌병증 신약 파일럿 임상 FDA서 IND 승인
    네오이뮨텍, 진행성 다초점백질뇌병증 신약 파일럿 임상 FDA서 IND 승인
    네오이뮨텍이 자사의 T세포 증폭제 ‘NT-I7’을 활용한 진행성 다초점백질뇌병증 치료제 개발의 파일럿 임상과 관련해 미국 식품의약국(FDA)에서 임상시험계획(IND) 승인을 받았다고 3일 밝혔다. 진행성 다초점백질뇌병증은 평소 비활성 상태인 JC바이러스가 활성화하면서 발생해 뇌의 염증 및 조직손상을 유발하는 질환이다. 주로 면역기능이 저하된...
    2021-03-03 09:39
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