베리밸류 신당 쭈꾸미는 베트남 해산물 전문기업과 함께 생산하는 글로벌 협업상품이다. 국내 비법 양념을 베트남 현지로 직접 보내 신선한 원물과 배합하고 단 한 번의 급속 냉동으로 쭈꾸미 본연의 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 극대화했다.
티몬에 따르면 올해 1분기 냉장·냉동식품의 거래액은 전년 동기 대비 82% 늘어났다. 특히 쭈꾸미 간편식의 경우 거래액이...
GS25 사케 취급 상품수는 2021년 말 20여 종에서 지난해 말 120여 종으로 확대됐다.
이민재 GS리테일 냉장·냉동팀 매니저는 “팬데믹 이후 확산된 홈술 트렌드와 높아진 고객 입맛을 사로잡기 위해 GS25 안주 간편식 맛품질을 전문점 수준으로 끌어올리는데 총력을 기울이고 있다”면서 “모찌리도후 등 전문 식당에서 맛볼 수 있었던 이색 메뉴 개발을 통해 홈술...
평소 과일이나 디저트 등 주변에 있는 식재료는 무엇이든 일단 얼려 먹으며, 아이스크림 상품화를 고민했다. 김 MD는 “새로운 디저트나 식재료를 접하면, 일단 냉동실에 한 번씩 얼려본다”며 “다양한 실험을 통해 개발할 만한 아이스크림을 끊임없이 고민한다”고 했다.
밀크바닐라콘의 아이디어는 그가 여행을 갔던 핀란드가 원천이 됐다. ‘아이스크림 소비율...
깬 냉동김밥, 농촌에 새 활력을(석간)
△2024년 농식품과학기술융합형연구인력양성 연구개발사업 신규과제 선정
△가루쌀 신메뉴 개발지원 사업자 선정
△농촌지역 교육·돌봄 접근성 개선을 위해 늘봄학교와 농림축산식품부가 함께 합니다
△농식품부와 식품기업이 한마음으로 물가 안정 위해 노력
9일(화)
△국산밀 신제품 개발 지원 사업자 선정 결과...
성주 참외, 찰랑 고구마, 보조개 사과, 무항생제 알뜰대란 등 신선 식품을 특가에 선보이고, 냉동 피자·냉동 핫도그, 액체세제, 섬유유연제 등 전 품목에 대해 1+1 할인 또는 2개 이상 구매 시 50% 할인을 제공한다.
올해 랜더스데이에서는 야구와 관련된 다양한 이색 상품들과 이벤트까지 만나볼 수 있다.
먼저 이마트24는 야구를 모티브로 한 상품 5종을...
1~2인 가구 및 직장인들이 많은 상권 특성을 고려해 쉽게 집어갈 수 있는 그랩앤고(Grab&Go) 상품을 비롯, 밀키트, 냉장 및 냉동식품 등 소량 식품군을 강화한 게 핵심이다.
이외에도 즉시배송 앱(App)의 새로운 사용자경험(UX)·사용자 인터페이스(UI)를 공개하며 고객 쇼핑 편의성을 높였다. 고객 쇼핑 데이터를 기반으로 유입률이 높은 메뉴를 첫 화면에...
현재 냉동제품만 저온센터에서 배송되는데, 올 하반기엔 냉장상품까지 확대할 계획이다.
11번가도 이달 오픈마켓 판매자를 대상으로 자체 풀필먼트 서비스인 ‘슈팅셀러’를 신규 론칭했다. 판매자가 물류센터에 제품 입고만 하면 보관, 포장, 배송, 재고관리, 교환·반품 등 물류 과정을 11번가가 대신해준다. 그동안 직매입 상품에만 적용하던 익일배송 범위를...
상온 및 저온(냉장·냉동) 상품 보관에 최적화된 인천 내 11번가 물류센터를 통해, 판매자 상품을 입고 받고 온라인 판매에 필요한 물류 전 과정을 대행한다.
슈팅셀러의 상품은 판매자가 지정한 주문 마감 시간 전 주문 시 당일 출고해 바로 다음 날 고객에게 배송된다. 이에 판매자는 기존 대비 배송 기간을 앞당겨 빠른배송 경쟁력을 갖출 수 있고, 동시에 물류 부담은...
특히 현대홈쇼핑에서만 단독 판매되는 ‘와이너리’ 컬러는 론칭 이후 진행된 라이브 방송에서 10회째 완판을 이어가며 코멕스의 효자상품으로 등극했다.
에코 클리어 보관용기는 SK케미칼의 바이오매스 소재 ‘에코젠’의 기능을 강화한 ‘에코젠 프로(ECOZEN Pro)’로 제작됐다. 실리콘 패킹을 제외하고 몸체부터 뚜껑, 손잡이까지 모든 부분에 에코젠 프로를 사용...
이번 행사를 통해 롯데마트는 LA갈비를 포함해 찜갈비, 꽃갈비살 등 주요 갈비 상품에 대해 최대 50% 할인 혜택을 제공한다. 롯데마트는 3개월 전부터 가장 저렴한 시점에 갈비를 150톤 대량 사전 매입했다.
냉동 미국산 LA갈비(100g)를 행사카드(롯데·KB국민·신한)로 결제 시 2490원에 50% 할인 판매하고 냉장 미국산 찜갈비(100g)도 엘포인트 회원 대상으로 40% 할인...
G마켓은 현재 냉동 상품을 대상으로 저온센터를 가동, 상품을 입점하고 있으며 올해 하반기에는 냉장상품까지 영역을 확대해 운영할 계획이다. 올해 안에 스마일배송 저온 상품의 가짓수도 기존의 2배 수준으로 늘리는 것을 목표로 하고 있다.
스마일배송 저온서비스 오픈 프로모션도 진행한다. 31일까지 스마일배송 저온센터 입점을 상담하는 판매고객 전원에게...
롯데마트는 프랑스 인기 냉동 식품 브랜드 ‘피카드(Picard)’ 상품을 오프라인 매장에서 판매한다고 4일 밝혔다.
피카드는 1906년 설립해 달팽이 요리, 코코뱅 등 프랑스 정찬부터 식재료인 채소와 과일, 디저트까지 모든 종류의 음식을 냉동식품으로 판매하는 업체다. 프랑스 냉동 유통시장 점유율이 20% 이상 차지할 만큼 시장 영향력이 매우 크다.
이번에...
해당 상품 구매 시 모듬쌈과 쌈무를 증정하는 행사를 진행한다.
GS25는 지난달 16일부터 ‘미리 먹는 3·3데이’ 행사를 열고 한돈 삼겹살(500g)과 목살(500g) 2종을 정가에 약 21% 할인한 1만4800원에 판매한다. 미나리, 취나물, 참나물 등 봄나물 4종을 원플러스원(1+1), 오프라인 최저가 수준으로 선보인다.
이마트24는 15일까지 냉동 대패 삼겹살과 냉동 옛날...
신세계포인트 적립 시, ‘국내산 냉장 삼겹살·목심(2kg)’ 상품을 각 1만 원씩 할인하고, ‘국내산 냉장 삼겹살·목심 리테일팩(2kg)은 각 7000원 저렴하게 판매한다.
이마트 에브리데이는 다음달 3일까지 한돈 냉장, 냉동 삼겹살과 목살을 최대 50% 할인한다. 행사 카드 결제 시 ‘한돈 냉장 삼겹살·목심(600g)’을 2팩 1만9990원에, ‘한돈 냉동 대패·한입삼겹살...
하지만 샛별배송 권역 확대로 밤 11시 전까지 주문하면 다음날 아침 8시 전에 상품을 받을 수 있다. 경주와 포항의 샛별배송은 창원 물류센터에서 담당한다.
샛별배송과 함께 퍼플박스 서비스도 도입된다. 친환경 재사용 포장재로 상온 28℃ 기준 냉장 제품은 10℃ 상태를 12시간 유지할 수 있는 퍼플박스는 냉동 제품은 약 11시간 동안 영하18℃의 상태로 보관된다. 47ℓ...
고객들이 주로 구매한 품목은 냉동 간편식, 대용량 음료, 식료품 등으로 조사됐다. 또 한해 가장 많이 판매된 상품은 건강기능식품(유산균 캡슐)으로 나타났다.
박세환 11번가 리테일운영담당은 “유례없는 물가 부담에 가격이 상품 구매를 결정하는 최우선 요소로 작용했다”면서 “가격 부담이 덜한 상품에 지갑을 여는 ‘실속형 소비’에 대한 관심이 꾸준한...
CU는 내달 1일부터 3일간 해당 정육 상품 구매 시 모듬쌈과 쌈무를 함께 증정하는 행사를 펼친다고 22일 밝혔다.
또 SKT 통신사 할인(10%)과 함께 네이버페이(PAY)로 결제하면 1000원 추가 할인 혜택도 동시에 제공된다.
예를 들어 하이포크 삼겹살의 경우 통신사 및 네이버페이 할인 혜택을 중복 적용하면 기존 가격보다 17% 저렴한 1만1510원에 국내산 삼겹살...
본격적으로 서비스를 시작한 작년 5월부터 12월까지 월평균 성장세는 70%에 이른다.
이들은 각 전문관에서 오후 2시 주문 시 다음날 상품을 발송하고 있다. 해외상품도 빠르면 5일 이내에 받아볼 수 있도록 물류의 안전성과 정확도를 강화하고 있다. 최근에는 냉장ㆍ냉동 상품의 배송도 강화하며 보다 다채로운 상품과 서비스를 제공하고 있다.