• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총126건

최신순 정확도순
  • 서울 불꽃 축제 덕에 편의점 매출도 ‘축제’
    서울 불꽃 축제 덕에 편의점 매출도 ‘축제’
    이어 높은 매출상승률을 기록한 품목으로는 마른안주(194.9%), 냉동안주(193.6%), 맥주(147.9%), 샌드위치(63.2%), 디저트(53.1%) 순이었다. 이마트24 관계자는 “지난 달 27일 오전 11시에 이마트24 모바일 앱을 통해 동작대교 노을/구름카페점 입장권을 판매한 결과 10분만에 매진될 정도로 고객들의 큰 관심을 받았다”며 “실제 불꽃축제 당일 입장권을 구매한...
    2019-10-07 10:56
  • 롯데百 '살림 마켓' 행사..."의ㆍ식ㆍ주 인기 아이템 한번에 둘러보세요"
    롯데百 '살림 마켓' 행사..."의ㆍ식ㆍ주 인기 아이템 한번에 둘러보세요"
    특히 시그니처 메뉴인 ‘더티초코’와 ‘빨미까레’를 냉동 규격 상품화해 백화점 내에서 처음으로 판매한다. ‘더티초코’는 초콜릿 파우더가 뿌려져 있어서 먹고 나면 손과 입이 초콜릿 범벅이 되는 패스트리로, ‘아우어베이커리’의 대표 메뉴다. ‘빨미까레’는 겹겹이 쌓은 패스트리를 바삭하게 구운 후에 초콜릿을 입힌 디저트다. 우리 곡물로 만든 전통 간식...
    2019-09-19 06:00
  • 홈플러스 "혼추족 식사ㆍ명절 상차림, 간편식으로 해결하세요"
    홈플러스 "혼추족 식사ㆍ명절 상차림, 간편식으로 해결하세요"
    이 밖에도 홈플러스는 14일부터 ‘엄마를 쉬게 하라–밥탈출’ 기획전도 열어 재료 준비를 한 번에 끝내는 밀키트, 스트레스를 날리는 안주류, 즉석탕, 간편 샐러드, 디저트, 간편죽 등 다양한 간편식을 선보일 방침이다. 김은수 홈플러스 모바일마케팅팀장은 “1인가구가 늘고 명절을 즐기는 방법이 다양해지면서 간편식을 이용해 손쉽게 명절 음식을 준비하는...
    2019-09-08 10:54
  • 홈플러스 ‘더 클럽’, 서울 全지역 당일배송 서비스
    홈플러스 ‘더 클럽’, 서울 全지역 당일배송 서비스
    대용량 정육 상품인 ‘냉동 부챗살 구이(미국산, 2.5kg, 4만3990원)’를 비롯해 ‘돼지 삼겹살(국내산, 2.1kg, 3만3390원)’, 직수입 상품인 ‘아이스랜드 감자와플(680g, 4990원)’, ‘아이스랜드 믹스베지터블(900g, 2990원)’과 프랑스 정통 디저트 브랜드 제품인 ‘파스퀴에 로멘틱 마카롱(36입, 1만9900원)’ 등이다. 이 밖에 이른바 ‘판빙빙 크림’ 또는 ‘호주 직구...
    2019-08-06 10:37
  • 편의점 각 사의 승부수는?...먹거리ㆍ택배ㆍ차량공유 등으로 차별화 꾀한다
    편의점 각 사의 승부수는?...먹거리ㆍ택배ㆍ차량공유 등으로 차별화 꾀한다
    반찬과 디저트 상품군도 확대 운영한다. 세븐일레븐이 먹거리 강화에 나선 것은 이번이 처음은 아니다. 지난해 치킨프랜차이즈 BBQ와의 협업을 통해 조각 치킨을 팔기 시작한 세븐일레븐은 지난달부터 본격적으로 치킨 판매에 나섰다. 총 13개 종류의 치킨을 판매하는데, 이중 BBQ에서 공급받는 냉동 치킨이다. 브랜드는 도시락 브랜드 ‘도시락의 정석’에서 따온...
    2019-07-23 16:15
  • 신세계푸드, 오산2공장 본격 가동…냉동피자 시장 출사표
    신세계푸드, 오산2공장 본격 가동…냉동피자 시장 출사표
    냉동피자 생산에 들어가 8월부터 판매를 시작한다. 이와 함께 신세계푸드는 오산2공장을 통해 샌드위치와 케이크의 생산량도 높일 계획이다. 기존 음성공장과 오산1공장의 샌드위치 생산라인을 통합해 오산2공장 3층에서 운영되는 샌드위치 라인에서는 기존보다 2배 많은 약 10만 개의 샌드위치를 하루에 생산할 수 있다. 신세계푸드는 식사대용, 디저트용 등...
    2019-07-22 08:58
  • 이마트, 올해는 ‘골든 밸런타인데이’… 120억 규모 디저트 판매
    이마트, 올해는 ‘골든 밸런타인데이’… 120억 규모 디저트 판매
    특히 초콜릿과 캔디 등 상온상품이 주를 이뤘던 과거와 달리 올해는 냉동·냉장 디저트를 확대했다. 이는 밸런타인 데이가 단순히 초콜릿, 캔디 등을 주고받는 기념일을 넘어 친구, 연인과 함께 파티를 즐기는 날로 자리잡으며 관련 먹거리 수요가 증가하고 있기 때문이다. 실제로 이마트가 지난해 밸런타인 데이 행사기간(1월 31일~2월 14일) 매출을 분석한 결과...
    2019-02-07 06:00
  • 대구근대골목단팥빵, 설맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ’福떡福떡’ 출시
    대구근대골목단팥빵, 설맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ’福떡福떡’ 출시
    ‘대구 빵지순례의 명가(名家)’ 대구근대골목단팥빵이 민족의 대명절 설을 맞아 온 가족을 위한 특별한 디저트 선물세트를 선보인다. 투어푸드 전문기업 홍두당이 운영하는 대구 명물 베이커리 대구근대골목단팥빵은 설 맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ‘복떡복떡’을 한정 출시한다고 23일 밝혔다. 복떡복떡은 대구근대골목단팥빵의 제과제빵 장인들이 하나하나...
    2019-01-23 09:00
  • [다시 뛰는 대한민국 ‘GREAT Korea’] 혼밥·혼술·혼영… 나홀로족, 소비공식을 바꾸다
    [다시 뛰는 대한민국 ‘GREAT Korea’] 혼밥·혼술·혼영… 나홀로족, 소비공식을 바꾸다
    최근에는 혼술족을 위한 안주와 디저트 분야에까지 신상품을 내놓고 있다. 편의점은 주로 소단위, 소용량 포장 제품을 판매해 1인 가구 증가 영향에 가장 크게 영향받는 곳이다. CU의 도시락 매출은 2014년 10.2%, 2016년 65.8%에 이어 2017년 168.3%로 ‘나홀로족’ 증가와 비례해 늘어났다. ◇ 나 혼자 즐긴다… 가구ㆍ호텔업계도 ‘주목’ = 1인 가구에 주목하는 곳이...
    2019-01-08 18:33
  • “롯데 프리미엄 푸드마켓이 떴다” AK몰 기흥점에 9호점 오픈
    “롯데 프리미엄 푸드마켓이 떴다” AK몰 기흥점에 9호점 오픈
    프랑스 브랜드 제품인 ‘파스퀴에(Pasquier)’도 도입하여, 냉동 빵, 상온 빵, 디저트까지 다양하게 선보인다. 1인가구와 맞벌이 부부를 위해 ‘요리하다’, ‘프레시지’, ‘존쿡’ 등 다양한 브랜드의 스테이크, 도시락, 간식 등을 선보이고, 프랑스 전문 냉동식품 브랜드인 ‘띠리에(Thiriet)’는 에피타이저부터 디저트까지 약 120여 가지 상품을 운영해 제대로 된...
    2018-12-14 08:53
  • 쉬완스 인수...이재현의 '월드베스트 CJ 꿈' 미국서 무르익는다
    쉬완스 인수...이재현의 '월드베스트 CJ 꿈' 미국서 무르익는다
    쉬완스컴퍼니는 미국 냉동피자 시장 2위, 냉동디저트 시장 1위라는 무시할 수 없는 시장지배력을 지녔다. 여기에 400여개 물류센터와 4500대의 차량을 통해 미국 내 거미줄 같은 배송망까지 갖췄다. CJ제일제당이 쉬완스 인수 비용은 2조881만원이지만 인수로 인한 시너지는 이보다 강력할 것이라는 기대감이 높다. 미국 전역의 대형마트와 슈퍼마켓에 입점해 있는...
    2018-11-15 16:46
  • CJ 이재현 회장, 美 쉬완스 인수...올해만 미국서 M&A에 3조 썼다
    CJ 이재현 회장, 美 쉬완스 인수...올해만 미국서 M&A에 3조 썼다
    쉬완스는 냉동 피자, 냉동 디저트 등을 주력상품으로 하는 미국내 2위 냉동식품 기업으로, 냉동피자 소매시장 점유율 19%를 차지하고 있다. 매출액은 약 3조 2400억원 수준이다. 이번 인수로 월드베스트 CJ를 향한 CJ그룹의 행보는 한층 속도를 낼 전망이다. 또 미국 내에서의 위상도 높아질 것으로 기대된다. 앞서 CJ대한통운은 지난 8월 미국 물류회사인...
    2018-11-14 18:23
  • 이마트 15일부터 ‘블랙이오’ 3차 돌입...‘에어프라이어·해외직소싱 상품’ 할인
    이마트 15일부터 ‘블랙이오’ 3차 돌입...‘에어프라이어·해외직소싱 상품’ 할인
    올해 1월부터 10월 기준 이마트 디저트 매출 1위이고, 지난해 100만 개가 판매된 SNS 인기 상품인 ‘피코크 티라미수’는 ‘블랙이오’를 기념하여 기존 용량에서 4.5배 커진 대용량으로 새롭게 태어났다. ‘피코크 대용량 티라미수(680g)’는 행사카드 결제시 40% 할인한 9980원에 판매한다. 이탈리아에서 직소싱한 ‘피코크 티라미수’는 시중 판매가 대비 절반...
    2018-11-14 08:48
  • [제42회 국가생산성대회] 함영준 오뚜기 회장 금탑산업훈장
    [제42회 국가생산성대회] 함영준 오뚜기 회장 금탑산업훈장
    특히, 끊임없는 개발로 조미식품, 전통식품, 식품소재를 넘어 라면, 즉석밥, 컵밥, 만두, 냉동식품, 국산차, 냉동빵, 디저트 등 주식 산업으로의 확장을 통해 국내 식품 산업의 선진화에 기여했다는 평가를 받고 있다. 선구자 정신과 품질제일주의로 끊임없이 노력한 결과 1988년 매출 1000억 원, 2007년 매출 1조 원, 2017년 매출 2조 원을 넘어서며 꾸준한...
    2018-10-16 18:58
  • 월드컵 앞두고 다이어터들 겨냥 '슬림 야식' 등장
    월드컵 앞두고 다이어터들 겨냥 '슬림 야식' 등장
    프리미엄 디저트 주스다. 과일 주스를 젤리 형태로 만들어 색다른 식감을 즐길 수 있으며, 과일 본연의 영양까지 챙길 수 있다. 또한 제품 패키지는 돌림 마개가 달린 치어팩(Cheer Pack) 형태로, 휴대가 용이하며 기호에 따라 제품을 냉동실에 얼려 슬러쉬 형태로도 섭취가 가능해 광장으로 응원을 나갈 때에도 간편하고 시원하게 즐길 수 있다. 돌(DOLE)의 ‘브라질 넛츠...
    2018-06-04 10:23
  • [유통명장을 찾아서] 송현주 오리온 랩오 R&D셰프 “국민간식 초코파이의 변신, 상상 이상의 결과”
    [유통명장을 찾아서] 송현주 오리온 랩오 R&D셰프 “국민간식 초코파이의 변신, 상상 이상의 결과”
    “베이커리와 제과연구소의 조합은 앞으로도 소비자들에게 이전에 없던 새로운 제품을 선보일 수 있는 원동력이 될 것이라고 생각한다”고 강조했다. 송 셰프는 초코파이를 가장 맛있게 먹을 수 있는 팁으로 “디저트 초코파이는 냉동보관했다가 먹으면 스노우마시멜로가 바닐라 아이스크림처럼 느껴지면서 아주 새로운 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 귀띔했다.
    2018-04-11 10:35
  • 최저임금發 물가인상…외식 이어 가공식품까지 ‘빨간불’
    최저임금發 물가인상…외식 이어 가공식품까지 ‘빨간불’
    롯데리아는 지난해 11월 버거 ·디저트 ·음료 가격을 최대 5.9% 올렸고 KFC도 지난해 12월 치킨·햄버거·사이드 등 24개 메뉴의 가격을 평균 5.9% 인상했다. 샌드위치 프랜차이즈 써브웨이는 2월 1일부터 일부 제품의 가격을 최대 6.7% 인상했으며 bhc가 운영하는 순댓국 프랜차이즈 큰맘할매순대국은 지난달 10일자로 순댓국 가격을 5000원에서 6000원으로 20% 인상했다. 또...
    2018-03-13 11:03
  • [카드뉴스 팡팡] 달콤한 팥 ·시원한 얼음 ‘여름디저트’ 팥빙수, 어디가 맛있을까?
    [카드뉴스 팡팡] 달콤한 팥 ·시원한 얼음 ‘여름디저트’ 팥빙수, 어디가 맛있을까?
    [카드뉴스 팡팡] 달콤한 팥 ·시원한 얼음 ‘여름디저트’ 팥빙수, 어디가 맛있을까? ‘달인의 맛’ 자랑하는 전국 팥빙수 맛집 -인천광역시 남동구 ‘동경팥집젠’ 2015.6.22. 생활의 달인 방송 팥과 떡, 얼음이 따로 나오는 일본식 빙수 맛집 설탕 대신 배와 사과, 꿀, 튀밥이 들어간 시럽과 바닐라빈과 바나나를 넣은 우유 소스는 환상의 궁합....
    2017-05-15 16:45
  • [카드뉴스 팡팡] '생활의 달인'에 나온 '달인들의 빵집'
    [카드뉴스 팡팡] '생활의 달인'에 나온 '달인들의 빵집'
    -부산 동래구 '구본'2016.8.8 생활의 달인 방송'독일 나무 나이테빵'으로 이 일대 명물.나이테 모양을 닮은 독일 전통 디저트인 바움쿠헨으로 유명.개암나무 열매 가루와 파인애플, 살구, 오이, 간장까지 넣은 독특한 비법. -서울 영등포구 '브레드05'2016.1.11 생활의 달인 방송'팥앙금+버터빵'인 일명 '앙버터빵'의 달인 빵집.빵반죽에 막걸리종, 레몬종, 호밀 샤워종 등...
    2017-03-02 16:31
  • 이마트, ‘피코크 강남고로케’ 출시…“피코크 티라미수 열풍 이을 것”
    이마트, ‘피코크 강남고로케’ 출시…“피코크 티라미수 열풍 이을 것”
    이마트와 강남고로케는 약 2년간 연구, 개발 과정을 거친 후 전자레인지로 간편하게 조리해도 바삭한 맛이 살아있는 냉동 간편식 상품인 강남고로케를 개발할 수 있었다. 이마트는 피코크 강남고로케를 2017년 첫 맛집 콜라보 상품으로 선정한 이유로 디저트 시장의 규모가 급격히 커지고 있기 때문이라고 설명했다. 지난해 이마트에서 판매하는 디저트류...
    2017-02-01 09:32
1234567

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 05.31 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 94,620,000
    • -0.55%
    • 이더리움
    • 5,277,000
    • +0.94%
    • 비트코인 캐시
    • 639,000
    • -1.31%
    • 리플
    • 725
    • +0%
    • 솔라나
    • 233,100
    • +0.21%
    • 에이다
    • 624
    • -0.16%
    • 이오스
    • 1,133
    • +0.27%
    • 트론
    • 156
    • -0.64%
    • 스텔라루멘
    • 148
    • +0%
    • 비트코인에스브이
    • 85,800
    • -1.27%
    • 체인링크
    • 25,600
    • +2.69%
    • 샌드박스
    • 603
    • -0.82%
* 24시간 변동률 기준