'어서와 한국은 처음이지'에서 로빈과 친구들이 꽃게요리 시식에 도전했다.
28일 방송된 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지'에서 로빈과 프랑스 친구들이 강화도 여행을 마치고 꽃게 요리 전문점을 찾았다.
로빈은 과거 해산물을 먹지 못했지만, 한국에서 배운 경험을 바탕으로 친구들을 초대했다. 마르탱과 빅토르는 해산물에 대한 거부감이 없는 반면...
고팠는데 차갑고 식감도 좋다”라고 말했고 해산물을 못 먹는 마르빈은 “생것의 식감이 좋지 않다. 나는 두부도 싫어한다”라며 힘들어했다. 이어 나온 꽃게찜 역시 해산물 초보자 마르빈은 “아까보단 나은데 그래도 힘들다”라고 말했고 다른 친구들은 “진짜 맛있다. 살도 꽉 차 있고 너무 좋다”고 만족감을 드러냈다.
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친구들은 맛을 본 뒤 “배가 그렇게 안 고팠는데 차갑고 식감도 좋다”라고 말했고 해산물을 못 먹는 마르빈은 “생것의 식감이 좋지 않다. 나는 두부도 싫어한다”라며 힘들어했다.
이어 나온 꽃게찜 역시 해산물 초보자 마르빈은 “아까보단 나은데 그래도 힘들다”라고 말했고 다른 친구들은 “진짜 맛있다. 살도 꽉 차 있고 너무 좋다”고 만족감을 드러냈다.
최근 온라인 처음으로 선보인 살아 있는 꽃게 상품은 높은 고객 호응을 얻은 제품 중 하나다. 이 제품은 서해안 신진도의 프리미엄 활꽃게로, 주문한 당일에 조업한 꽃게를 톱밥이나 얼음 등 원하는 포장 방식으로 선택할 수 있다.
톱밥 포장 시 소비자가 제품을 받아볼 때 꽃게가 살아 있을 확률은 평균 80% 정도이며, 신선도가 떨어지거나 꽃게가 죽은 경우 교환이나...
'남도포장마차' 대표 메뉴는 꽃게+수제비탕으로 싯가로 가격이 결정된다. 영업시간은 오후 3시부터 익일 새벽 3시이며, 마지막 주문 시간은 새벽 2시다.
'수요미식회' 측은 "남도의 손맛이 좋은 식당"이라며 "예약이 가능한 식당이니 참고 바란다"라고 전했다.
한편, tvN '수요미식회'는 매주 수요일 밤 10시 50분 방송된다.
조기와 꽃게로 삶의 터전을 삼고 있었던 연평도는 한국전쟁의 아픈 역사에 이어 북한의 포격 사건으로 상처가 덧난 외로운 섬이다.
북한의 포격이 있던 그날의 두려움과 안타까움은 지금도 잊을 수가 없다. 그러나 해병대 군인으로 연평도에 근무하며 포격의 현장을 견뎌냈던 아들은 지금도 그때의 경험이 자신의 삶을 좀 더 강하게 만든 힘 중의 하나가 되고 있다고...
잠시 쉬는 동안 모처럼 집밥을 먹은 내용을 인스타그램에 올린 박성현은 어머니가 해준 꽃게탕, 낙지볶음, 수육 등을 먹으며 즐거운 시간을 가졌다.
그의 팬들은 ‘집밥먹구 충전~’(jhjij12), ‘엄마법이 최고죠’(m.j.kang), ‘집밥이 최고죠? 프로님 어머니 음식솜씨 짱이시네요~~ 많이 드시고 힘내서 US오픈ㅡ거침없이 가는거예요. 남달라 화이팅!!’...
그런 면에서 ’꽃게랑 고추냉이’는 장인정신이 깃든 제품이라고 자부합니다.”
경기도 남양주시 빙그레 제 2공장에서 만난‘꽃게랑의 아버지’박현석 빙그레 식품연구소 상품개발연구팀장은 꽃게랑 고추냉이를 이렇게 소개했다. 1986년 꽃게를 닮은 모양으로 탄생한 꽃게랑은 어느덧 30살이 될 정도로 ’국민스낵’으로 사랑받아왔다. 최근 몇 년간 연 매출 40억...
아울러, 심 부의장은 “본격적인 4월 꽃게잡이 철을 앞두고 중국어선의 불법조업이 심히 우려된다”며 “중국 어민들에 대한 중국정부의 강력한 지도와 교육활동”을 요청했다.
이에 대해 우다웨이 대표는 “한반도 비핵화는 중국정부의 확고한 입장”이라고 밝혔으나 사드보복 철회에 대해서는 명확한 입장을 밝히지 않았다.
다만, 불법조업어선에 대해서는...
한 인터넷 커뮤니티에서는 빙그레 스낵류인 꽃게랑, 야채타임, 쟈키쟈키 등을 거론하면서 오래된 과자들의 행보를 묻는 글이 인기글로 올라 한동안 화제를 모았다. 1980년대 말에서 1990년초에 출시된 이 과자들은 어느 순간부터 집 근처 슈퍼나 편의점에서 자취를 감췄다. 이에 소비자들은 유행 중인 게임‘포켓몬고’와 같이 대형 마트나 창고 할인점에서 ‘과자...
특히 주요 어종 중 멸치(33.4%↓), 오징어(21.8%↓), 갈치(21.5%↓), 참조기(42%↓), 꽃게(24%↓), 전갱이(50%↓) 등에서 감소폭이 컸다.
해수부는 연근해 자원 수준과 생산량을 고려해 주요 어종을 네 가지 유형(지속가능형, 기후변화형, 남획형, 고갈형)으로 분류하고 자원량 회복 노력과 병행해 자원량이 많은 어종의 어획량을 늘리는 등 방법으로 연간 100만 톤 수준의...
올림푸스 희망드림 중창단은 이번 무대에서 ‘숲속 풍경’, ‘꽃게 우정’ 등 다양한 동요를 들려줄 예정이다. 이와 함께 이번 공연은 6명의 정상급 성악가들로 구성된 솔리스트 앙상블 ‘콘텐티(Contenti)’, 퍼커셔니스트 심선민의 마림바 연주를 더해 다채롭게 꾸며진다. 이번 공연은 사전 예약자에 한하여 전석 무료공연으로 진행된다.
올림푸스한국 오카다 나오키...
치게 및 암컷대게의 무분별한 어획을 방지하고 안정적 서식공간 조성을 통해 대게 자원 회복을 하는 게 목표다.
올해는 울진과 영덕에서 대게 서식지에 대한 환경 개선, 보호초 설치 및 조성지에 분포하는 대게 자원의 변동 및 사업효과 규명에 나선다.
마지막으로 수산종자 자원관리도 2011년부터 계속사업으로 추진 중이다. 넙치, 조피볼락, 전복, 해삼, 참돔, 꽃게...
창작집 ‘그 여름의 꽃게’, ‘말을 찾아서’, ‘첫눈’, 장편소설 ‘압구정동엔 비상구가 없다’, ‘삿포로의 여인’ 등을 냈다.
문인수 씨는 1985년 ‘심상신인상’으로 등단해 대구문학상, 금복문화예술상, 미당문학상, 대구시문화상 등을 받았다. 시집 ‘뿔’, ‘홰치는 산’, ‘동강의 높은 새’, ‘배꼽’ 등이 있다.
이날 산지직거래 행사에서는 제철을 맞은 살아있는 꽃게 1kg이 시중가격 대비 절반 수준인 1만3000원에 판매되는 것을 비롯해서 전어(7미) 5000원, 생물새우 1kg 1만9500원 등 시중 판매가격보다 최대 50%까지 파격 할인 판매하고 활어회초밥 반값, 활어회 20% 할인 행사도 함께 진행됐다.
수협은 온라인쇼핑 및 홈쇼핑을 통한 할인행사도 펼친다.
수협에서 운영하는...
이마트는 29일부터 10월 12일까지 전 점에서 ‘코리아 세일페스타’를 열고 사과·꽃게 등 신선식품에서 가전·패션까지 인기 생필품 1000여개 품목을 엄선해 최대 50% 할인 판매한. 단 신선식품은 10월5일까지 할인 행사를 실시할 예정이다.
일반적으로 추석 이후 기간이 대형마트에서 매출 비수기지만 내수진작과 소비를 활성화시키고 개천절 연휴 나들이...
이 대박집의 해물탕에는 꽃게와 전복, 새우, 조개, 문어, 키조개, 대합, 낙지, 동죽, 고니, 주꾸미, 오징어를 비롯해 바닷가재 등 총 16가지의 싱싱한 해물이 한데 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
시원하고 개운한 해물탕 맛의 비법은 단연코 신선한 해산물에 있었다. 산지에서 매일 구입한 싱싱한 해산물을 산채로 조리해 손님상에 내놓으며 손님들의 입맛을...
대표 메뉴는 ‘삼색수제비 꽃게전골’, ‘꽃크랩 강정’, ‘경성통닭’, ‘꿀봉 고추장 목살구이’ 등이다. ‘삼색수제비 꽃게전골’은 살이 푸짐한 제철 맞은 꽃게로 맛을 내 깊은 국물 맛이 일품이다. ‘꽃크랩 강정’은 키토산이 풍부한 베이비 크랩을 통째로 바삭하게 튀겨 순살치킨과 함께 간장소스에 버무린 요리다. 또 추억의 맛을 담은 ‘경성통닭’은 튀김옷을...