(8900원), 하림 유황먹은 통닭(3마리 9900원), 찹쌀(4kg 8500원) 간편 삼계탕 재료 티백(3900원) 등 삼계탕 재료를 모아 판매한다. 풀무원 찬마루 삼계탕(4개입 2만9900원), 오뚜기 사골곰탕(990원), 미리구운 바다장어(10팩 5만9900원) 등 다양한 간편 보양식을 할인판매하며 장어, 전복, 돌문어, 붕장어 등 수산 보양식과 복숭아, 수박 등 제철 과일도 저렴한 가격에 제공한다.
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 3900원 보양 닭곰탕 맛집 '최가면반'과 5000원 활어회덮밥 맛집 '마도로스'를 찾아간다.
18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(가격의 왕) 코너를 통해 서울 마포구 맛집 '최가면반'과 서울 종로구 맛집 '마도로스'를 찾아가 저렴한 가격으로 최고의 맛을 자랑하는 비법을 듣는다.
'최가면반'에서는 진한 보양...
‘사골곰탕’, ‘훈제오리월남쌈’, ‘비프찹스테이크’ 등이 그 뒤를 이었다.
‘잇츠온 밀키트’는 유명 셰프와 손잡고 출시한 ‘비프찹스테이크’, ‘치킨라따뚜이’ 외에 ‘감바스 알아히요’, ‘잇츠온 떡볶이’ 등 총 20여 종의 제품으로 구성돼 있다. 최근에는 메밀소바와 같은 계절식 메뉴도 선보였다.
올해 4월 한국야쿠르트는 배송서비스 강화를 위해 한...
이어 황민현은 “저는 좀 꼬맹이 입맛이다. 매운 음식을 싫어하고 케이크나 젤리처럼 단 음식을 좋아한다”라고 밝혔고 최연소 출연자 이대휘가 “제가 어른 입맛이다”라고 말해 눈길을 끌었다.
이대휘는 “곱창과 닭발을 좋아해 즐겨 먹는다. 가장 좋아하는 건 곰탕이다”라며 “국물이 점점 사라지는 게 싫어 밥을 말아 먹진 않는다”라고 확고한 취향을 전했다.
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4500원에 닭곰탕을 판매하는 '소문난닭칼국수닭곰탕'과 3900원에 회덮밥을 판매하는 '활(活)어초사'를 찾아간다.
16일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 광진구 화양동에 위치한 '소문난닭칼국수닭곰탕'과 인천 중구 중앙동4가에 위치한 '활어초사'를 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 음식을 제공하는 비법을...
KB증권은 지난해 추석부터 명절에 홀로 계시는 어르신들과 새터민 가정을 위해 떡국, 사골곰탕, 황태 등 명절음식으로 구성된 ‘情 든든 KB박스’를 전하고 있다. 올해도 이 회사 임직원 80여 명은 여의도 본사에서 손편지와 다양한 음식이 담긴 KB박스 300개를 포장한 뒤, 이날 양천구 이웃을 직접 방문해 선물을 전달했다.
회사 관계자는 “‘정’의 의미와 가족의...
또 롯데마트의 대표 PB상품인 ‘온리프라이스 떡국떡(1020g)’을 2000원에, ‘온리프라이스푹고은 진한 사골곰탕(500g)’을 1000원에, ‘온리프라이스 속을 꽉 채운 왕교자만두(990g)’를 5000원에 판매해 설날 대표 음식인 떡만둣국을 쉽게 준비할 수 있도록 했다.
아울러 명절에 가족들과 함께 즐길 수 있도록 수입육도 저렴한 가격에 선보인다. ‘미국산...
그간 굽기 편한 생선, 바로 육수를 낼 수 있는 간편 육수 등 쉽게 요리할 수 있는 선물은 있었지만, 육개장, 해장국 등 가정 간편식을 명절 선물로 판매하는 것은 이번이 처음이다. 상품으로는 육개장, 곰탕 등 총 9가지 간편식을 담은 ‘올반키친 가족한상 세트’, 고기전, 떡국떡 등 명절 요리로 구성한 올반키친 명절한상 세트’ 등이 있다.
곰탕은 주로 한우 양지와 사태 등 고기를 이용해 끓이고, 설렁탕은 사골을 사용한다. 또 우족탕은 한우의 다리뼈(족)를, 꼬리곰탕은 꼬리뼈를 사용해 만든다.
사골 단면에 붉은 색 얼룩이 선명하고, 연골 부분이 많이 남아 있는 것이 좋은 사골이다. 골화 진행이 덜 된 것일수록 뼈와 골수 사이의 붉은색 경계가 뚜렷하기 때문이다.
연골은 희고 부드러운 뼈로...
그 비결은 바로 한국식 곰탕과 비슷하게 생겼지만 칼칼한 맛을 자랑하는 국물에 있다고 한다. 이 국물을 만들기 위해선 '생활의 달인' 홍콩식 우육탕면의 달인만의 비법이 들어간 양지와 도가니를 세 차례에 걸쳐 끓여내야 한다.
사람들을 매료시키는 건 깊은 맛의 국물만이 아니라고 한다. 양념장 또한 특별하다. 삼겹살 기름에 베트남 고추와 감칠맛을 더해줄...
된장국수, 한우양곰탕 등 한국의 음식을 즐기던 이들은 이내 김치에 관심을 보였다. 김치를 처음 먹어본다는 빌레는 "이거 완전 맛있는데?"라며 격한 리액션을 보였다. 이어 "상큼하고 시원하고 매콤하기도 하고 그래도 부담스럽지 않아"라며 첫 김치 시식평을 밝혔다. "김치 맛이 씹을수록 더 좋아져. 약간 생선 맛도 느껴져"라며 생선 젓갈...
된장국수, 한우양곰탕 등 한국의 음식을 즐기던 이들은 이내 김치에 관심을 보였다. 김치를 처음 먹어본다는 빌레는 "이거 완전 맛있는데?"라며 격한 리액션을 보였다. 이어 "상큼하고 시원하고 매콤하기도 하고 그래도 부담스럽지 않아"라며 첫 김치 시식평을 밝혔다. "김치 맛이 씹을수록 더 좋아져. 약간 생선 맛도 느껴져"라며 생선 젓갈...
빕 구르망은 별점과는 별개로 3만5000원 이하의 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 말하며 올해 곰탕집인 ‘하동관’과 ‘진미 평양냉면’ 등 17곳이 새로 선정됐다.
이번 행사에는 한국관광공사 관계자와 파비앙 페논 주한 프랑스 대사 등도 참석했다. 페논 대사는 “미쉐린 가이드를 통해 미식 분야에서 서울의 중요성이 인정받게 됐다”며 “서울은 이제...
샘표가 선보인 ‘샘표 든든하게 밥먹자’ 컵밥은 사골곰탕국밥’, ‘사골미역국밥’ 등 총 5가지 메뉴가 나와 있다. 뜨거운 물, 전자레인지를 이용해 조리하면 3분 30초만에 쉽게 완성되며 가볍고 간편하게 식사 대용이 가능해 야외활동 시 안성맞춤이다. 풀무원의 ‘즉석국’은 내용물을 컵이나 그릇에 담아 뜨거운 물을 붓고 1분만 기다리면 맛있는 국물요리를 맛볼...
첫 번째 주에는 전남 나주의 밀양 박씨 청재공파 박종 종가의 강정숙 종부가 직접 제작한 반동치미, 나주곰탕, 나주홍어구이 등을 선보일 예정이다.
다음으로는 충북 청주 문화 류씨 시랑공파 류정향 종가의 김종희 종부가 만든 담북장, 사과김치, 청국장 김치찜을 내놓는다.
뒤이어 경북 안동 의성 김씨 지촌 김방걸 종가의 이순희 종부는 건진국수, 민물고기...