가래떡, 10페이지 - 이투데이

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[푸드]웰빙 떡볶이를 직접 만들어보자

◇죽순떡볶이 만들기 △준비물 (2인 기준) 죽순 100g, 가래떡 250g, 쇠고기 50g, 당근 1/3개, 맛타리버섯 40g, 청경채 50g, 양파 1/2개, 진간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 육수 1/2컵, 후추, 참기름, 깨, 식용유 △조리 방법 1. 죽순은 길이 1×5cm, 두께 0.5cm 크기로 자르고, 가래떡은 물에 담가놓은 후 건져낸다. 2. 쇠고기는 다진 마늘, 간장, 설탕, 후추로 밑간을 해둔다. 3....

2011-10-31 13:17
빕스, 와이즈파크에 홍대점 오픈

새롭게 선보인 그릴코너에서는 단호박, 옥수수, 가래떡, 고구마와 BBQ윙(저녁) 등이 제공된다. 더불어 안심과 등심을 함께 즐길 수 있는 프리미엄 스테이크‘포터하우스’등 일부 매장에서만 만날 수 있는 프리미엄 스테이크 메뉴도 주문이 가능하다. 빕스는 홍대점과 같이 향후 점포 오픈 시에도 매장 별 고객 특색에 맞는 메뉴구성을 강화하고 차별화된 서비스를...

2011-10-21 09:26
에쓰오일, 영등포 쪽방촌에서 ‘사랑의 떡국 나누기’

또 영등포역 일대 쪽방 600여 세대에 가래떡, 쇠고기, 약과, 라면 등 식료품을 담은 설 선물 꾸러미를 전달했다. 수베이 CEO는 “어려운 이웃들이 한국의 전통명절인 설날에 외로움을 느끼지 않도록 임직원들의 작은 정성을 모아 이번 봉사활동을 준비했다”며 “경제난 속에서 어느 때보다 추운 겨울을 보내고 있는 이웃들이 따뜻한 사랑의 마음을 느낄 수...

2011-01-27 10:02
현대그린푸드, 명절음식 재료 활용법 소개

또 떡국의 주 재료인 가래떡과 산적용 고기를 활용해 ‘떡 산적구이’를 만들 수 있다. 찹쌀을 뜨거운 물로 익반죽해 약한 불로 팬에 지져 그 위에 대추 고명으로 장식해 꿀에 찍어 먹으면 아이들을 위한 명절 간식으로 손색이 없다. 찹쌀전은 명절 때 대표 전으로 손꼽히는 동태전과 산적 등의 재료비와 음식 칼로리를 줄이는 저칼로리 음식으로 좋은 아이디어가 될 수...

2011-01-26 12:05
리치푸드 짚동가리 쌩주, 크리스마스 메뉴 출시

짚동가리쌩주의 인기 메뉴인 삽 두루치기를 크리스마스의 특별 메뉴로 새롭게 구성한 ‘스페셜 삽 바비큐’는 훈제오리, 바비큐삽겹, 소시지&가래떡 꼬치, 새우꼬치, 치킨봉봉꼬치, 각종 버섯과 야채를 한번에 즐길 수 있는 것이 장점이다. 즉석에서 구워 따뜻하게 구이와 꼬치 메뉴를 맛볼 수 있으며, 3~4인용으로 출시됐다. 리치푸드 짚동가리쌩주 매장에서는...

2010-12-21 10:03
직장인 36% “빼빼로데이 챙길 계획” … 평균예산 1만8700원

직장인 10명 중 4명은 회사에서 빼빼로데이, 가래떡데이 등 각종 기념일을 챙기는 것에 대해 부담을 느끼고 있는 것으로 조사됐다. 취업포털 사람인이 자사회원인 직장인 1711명을 대상으로 ‘회사에서 빼빼로데이, 가래떡데이 등 기념일을 챙기는 것에 대한 부담감’에 대해 지난 1일부터 5일까지 조사한 결과, 36.8%가 ‘부담스럽다’고 답했다....

2010-11-08 13:39
청계광장서 9일 ‘가래떡데이’ 행사 열린다

농림수산식품부 9일 청계광장에서 오후 4시부터 6시까지 100쌍의 가래떡커플들과 가래떡데이 행사를 갖는다. 2006년부터 농업인의 날을 알리기 위한 행사로 시작한 가래떡데이는 금년이 5회째로 올해는 서울시청이 후원하면서 ‘2010 서울 세계 등(燈) 축제’ (11.5 ∼11.14)와 연계해 행사를 진행한다. 가래떡데이는 국적불명의 여타 기념일과 달리 우리가 주체가 되어...

2010-11-08 07:00
4계절 종합리조트 오크밸리CC 추석연휴 다채로운 페스티벌 행사

천고마비의 계절답게 나무 그늘 아래에서는 가래떡 구워먹기 체험이, 빌리지센터 야외 테라스에서는 한우 구이 식당이 운영 된다. 한편 98년에 개장한 오크밸리CC는 54홀 골프코스와 콘도, 빌리지, 스키슬로프 등을 갖춘 4계절 고품격 종합리조트 및 휴양지이다. 문의) 033- 730-3981

2010-09-09 08:14
대웅바이오, 의약사업부 출범.. 완제의약품사업 진출

대웅바이오는 19일 서울 삼성동 본사 건물에서 의약사업부 출범식을 갖고 새 출발을 결의하는 사업부 직원 전원의 선서에 이어 가래떡 절단 등의 행사를 진행했다고 20일 밝혔다. 이종욱 사장은 이날 인사말을 통해 “새롭게 출발하는 의약사업부는 전문화된 영업력을 바탕으로 특화된 시장을 공략할 것”이라며 “대웅바이오는 이제 완제의약품 사업을 더하여...

2010-04-20 16:26
에쓰오일,'사랑의 떡국 나누기' 봉사 활동

또한 영등포역 일대 쪽방 600 세대에 가래떡, 쇠고기, 과일, 라면 등을 담은 설 선물 꾸러미를 전달했다. 수베이 CEO는 "설날에 온 가족이 모여 따뜻한 정을 나누는 풍습이 한국의 전통이듯 에쓰오일도 전현직 임직원들이 함께 작은 정성을 모아 이번 봉사활동을 준비했다"며, "특히 우리 회사를 만들고 가꾸어오신 선배 임원들과 함께 할 수 있어 더욱...

2010-02-03 11:56
설 차례용품, 전통시장이 대형마트보다 16% 저렴

고사리 등 채소ㆍ임산물의 평균가격은 전통시장이 2만751원으로 대형마트 2만7857원에 비해 25.5%나 저렴했으며, 쇠고기ㆍ돼지고기와 같은 생육은 21.5%, 두부ㆍ가래떡ㆍ유과ㆍ약과는 8.7%, 과일은 5.9% 순으로 저렴한 것으로 조사됐다. 지난해 설명절 차례용품 준비가격에 비해 올해 전통시장의 평균가격은 4.6% 상승한 것으로 나타났다. 이는 이상 한파, 폭설에...

2010-01-24 11:10
[창업] 프랜차이즈업계, 연말 이벤트 '봇물'

모듬해물가래떡한판과 고추장불고기가래떡한판은 매콤하고 담백한 두루치기에 쫄깃쫄깃한 가래떡을 곁들여 즉석에서 썰어 먹는 즐거움을 선사한다. 또 바베큐 통삼겹이 특징인 허니바베큐보쌈과 S라인두부보쌈은 생전통주(쌩주)와 함께 먹으면 약주의 개운한 맛이 식욕을 돋우고 고기의 기름진 맛을 달래 찰떡궁합을 이룬다. 이 외에도 신선한 야채 샐러드와...

2009-12-27 11:38
빕스, 깜짝 설 특선 메뉴3종...'고추전, 식혜, 가래떡'

특선 메뉴는 대표적 명절 음식인 당면과 두부 등으로 속을 채운 고추전과 전통 식혜, 유자 소스에 찍어 먹는 가래떡 등 샐러드바 이용 고객이면 누구나 이를 즐길 수 있다. 빕스 관계자는 "설연휴가 길어 다양한 연령층이 방문 할 것으로 보인다"며 "빕스는 고객들의 니즈와 트렌드에 부응한 메뉴를 더 강화할 것"이라고 말했다. 업계 최초로 국내...

2008-01-31 09:26
대한생명, 전통문화체험 행사 개최

이날 행사에서 임직원과 아이들은 직접 가래떡을 썰고 올바른 세배법을 배우는 등 전통문화를 체험하는 시간을 가졌다. 주방에서 직접 썬 가래떡으로 떡국을 준비하는 동안, 봉사단원들과 아이들은 올바른 세배법에 대해 공부했다. 올바른 세배예절의 중요성을 강조하며 올바른 자세, 왼손·오른손의 위치, 손끝의 방향 등 세부적인 내용들을 배우고 연습을 해보는...

2008-01-24 15:42

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