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  • 편의점 GS25, 쿠캣 밀키트 도시락 전국 점포로 확대출시
    편의점 GS25, 쿠캣 밀키트 도시락 전국 점포로 확대출시
    GS25가 이번에 출시하는 쿠캣 베스트 상품들은 ‘쿠캣 딸기쏙우유 찹쌀떡’, ‘쿠캣 매콤크림 닭갈비’, ‘쿠캣 햄폭탄 부대찌개’ 등 베스트셀러를 포함한 최대 25종이다. GS리테일과 쿠캣은 전국 확대 출시를 기념해 다양한 프로모션도 진행한다. 이기철 GS리테일 기획MD부분장 상무는 “GS리테일은 이번 쿠캣 상품의 GS25 전국 확대 출시에 앞서, 맛과 품질은...
    2022-06-30 08:53
  • 신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    30일 신세계푸드에 따르면 지난해 7월 독자적인 연구개발을 통해 선보인 대체육 ‘베러미트’의 샌드위치용 햄 ‘콜드 컷(Cold Cut)’을 넣어 만든 샌드위치의 누적 판매량이 5월까지 50만개를 넘어선 것으로 나타났다. 신세계푸드의 ‘베러미트’ 대체육 샌드위치는 스타벅스, SK텔레콤, SK하이닉스, 서울시, 아우디 등 주요 기업과 단체에서 상품 또는 단체급식으로...
    2022-06-30 08:38
  • [상생경영] 롯데, 지역사회 위한 상생활동으로 사회공헌 앞장
    [상생경영] 롯데, 지역사회 위한 상생활동으로 사회공헌 앞장
    롯데푸드는 18일부터 이틀간 ‘제11회 의성마늘햄 가족캠프’를 진행했다. 롯데푸드와 의성군이 2010년부터 매년 공동으로 개최해온 지역상생 행사로, 의성마늘의 우수성을 알려 지역농가의 성장을 돕고 있다. 의성마늘 수확, 셰프와 함께하는 요리교실 등 다양한 체험활동으로 구성돼 있으며, 캠프를 통해 의성군 학생들을 위한 장학금도 전달하고 있다....
    2022-06-27 06:00
  • SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    건강 관심 높아지며 샐러드ㆍ햄 이어 비건까지 라인업 확장‘피그인더가든’ 샐러드ㆍ'그릭슈바인' 육가공 제품 매출 증가세“코로나19에도 작년 사상 최대 매출…2024년 매출 4조 원 달성할 것” 제빵 전문 기업인 SPC삼립이 ‘종합식품기업’으로 확실히 거듭나고 있다. 샐러드 브랜드 ‘피그인더가든’과 육가공품 브랜드 ‘그릭슈바인’ 생산량 및 매출이 최근...
    2022-06-13 15:19
  • 식품업계, 육류에 꽂혔다…CJ제일제당 ‘육공육’·동원 ‘육백점’ 론칭
    식품업계, 육류에 꽂혔다…CJ제일제당 ‘육공육’·동원 ‘육백점’ 론칭
    제품에는 CJ만의 6가지 독보적 기술인 △기존 제품 대비 2배(12~48시간) 이상 저온숙성한 ‘더블에이징’ 후 한 번 더 열풍 건조해 육즙과 식감 극대화하는 공법 △기존 햄에 사용하지 않는 삼겹살, 소고기 등을 배합해 최적의 맛 구현 △원재료를 갈지 않고 굵게 썰어 씹는 식감 향상 △정온(定溫) 숙성고로 풍미 구현 △전문 마이스터의 독자 개발 시즈닝 △팬조리...
    2022-06-10 14:32
  • 손흥민, 'EPL 올해의 팀'에서도 제외…외신 "패싱 이해할 수 없어"
    손흥민, 'EPL 올해의 팀'에서도 제외…외신 "패싱 이해할 수 없어"
    애초 축구 팬들은 실바와 데 브라이너와 더불어 로드리(맨체스터시티), 파비뉴(리버풀), 데클란 라이스(웨스트햄) 중 한 선수가 미드필더 자리에 들 것으로 예상했다. 하지만 예상을 깨고 25경기에 나와 1골 4도움에 그친 티아고가 선정됐다. 한편 PFA 올해의 선수와 팀은 잉글랜드 프로축구 선수들의 투표로 인해 선정된다.
    2022-06-10 09:38
  • CJ제일제당, 델리미트 대중화…프리미엄 육가공 브랜드 ‘육공육’ 론칭
    CJ제일제당, 델리미트 대중화…프리미엄 육가공 브랜드 ‘육공육’ 론칭
    이 제품들은 해외나 외식에서 경험하던 수제햄의 정통성은 살리면서도 한국인이 선호하는 풍미, 풍부한 육즙, 톡 터지는 식감을 극대화했다. 자극적이고 강한 맛과 향에 소비자 호불호가 갈리는 기존 유럽식 햄과 차별화했다. 이를 위해 CJ만의 6가지 독보적 기술인 △기존 제품 대비 2배(12~48시간) 이상 저온숙성한 ‘더블에이징(Double-aging)’ 후 한 번 더 열풍 건조해...
    2022-05-26 08:28
  • [인포그래픽] ‘기대득점’으로 보는 EPL 득점왕 손흥민의 독보적 슈팅
    [인포그래픽] ‘기대득점’으로 보는 EPL 득점왕 손흥민의 독보적 슈팅
    57 골 개수: 1 △ 24라운드(사우스 햄튼) 골xG: 0.44 경기xG: 0.44 골 개수: 1 △ 27라운드(리즈) 골xG: 0.45 경기xG: 0.86 골 개수: 1 △ 28라운드(에버튼) 골xG: 0.16 경기xG: 0.44 골 개수: 1 △ 30라운드(웨스트햄) 골xG: 0.2, 0.43 경기xG: 1.15 골 개수: 2 △ 31라운드(뉴캐슬) 골xG: 0.27 경기xG: 0.7 골 개수: 1 △ 32라운드(아스톤 빌라) 골xG: 0.11, 0.37, 0.15 경기xG: 0.64...
    2022-05-24 16:47
  • [대방로] 고향사랑기부제와 지역균형발전
    [대방로] 고향사랑기부제와 지역균형발전
    홋카이도 아비라정(町)은 지역 특색을 살린 70여 개의 상품을 종합세트로 제작하여, 햄 11종 세트, 치즈 종합세트 등의 지역생산 한정 답례품으로 제공하고 있다. 나가사키현(縣) 히라도시(市)는 유효기간이 없는 포인트를 제공하여 기부자가 합산할 수 있도록 함으로써 생필품에서부터 고급 상품까지 답례품을 선택할 수 있도록 하였다. 도쿄도(都)코쿠분지시는 관광 안내...
    2022-05-23 19:01
  • 맨시티, EPL 2연패…준우승 리버풀은 챔스 리그 결승전
    맨시티, EPL 2연패…준우승 리버풀은 챔스 리그 결승전
    전반 37분 울버햄튼에 선제골을 내준 맨시티는 후반 24분 추가골까지 내주며 0-2로 끌려갔다. 이대로 경기가 끝나고 리버풀이 승리하면 역전 우승을 내줄 수 있는 상황이었다. 하지만 맨시티는 무서운 집중력으로 반격에 나섰다. 후반 31분 일카이 귄도안이 만회골을 넣은 맨시티는 2분 뒤 로드리가 동점골을 터뜨렸다. 이어 후반 36분 귄도안이 역전골을...
    2022-05-23 08:35
  • 해외 여행 시작에 가축전염병 우려 커져…농축산물 반입 미신고 과태료 최대 1000만 원
    해외 여행 시작에 가축전염병 우려 커져…농축산물 반입 미신고 과태료 최대 1000만 원
    반입이 금지되는 축산물은 고기류, 햄, 소시지, 족발, 순대 등의 축산물로 아프리카돼지열병 발생국에서 가져온 돼지고기 관련 제품은 1차 500만 원, 2차 750만 원, 3차 1000만 원의 과태료를 부과한다. 그 외 축산물의 과태료는 1회 100만 원, 2차 300만 원, 3차 500만 원이다. 아울러 국내 입국 시 축산물 반입 가능성이 큰 외국인 근로자, 이주민, 유학생들을 대상으로...
    2022-05-17 15:01
  • 1ℓ 아이스크림ㆍ킹토스트…편의점, 밥상물가 치솟자 '가성비 대용량' 상품 봇물
    1ℓ 아이스크림ㆍ킹토스트…편의점, 밥상물가 치솟자 '가성비 대용량' 상품 봇물
    이들 제품은 불고기 패티 2장과 아삭한 피클, 고소한 치즈가 조화를 이루는 ‘불고기킹토스트’와 기존 대비 3배 이상 두툼해진 햄과 고소한 반숙계란후라이, 슬라이스 치즈까지 함께 조리한 ‘햄지츠에그킹토스트’로 구성됐다. 회사 관계자는 “세븐일레븐은 2015년 편의점 업계 최초로 토스트 상품을 출시해 현재까지 마니아층을 형성하며 좋은 반응을 얻고 있다”...
    2022-05-16 08:51
  • 손흥민, EPL 올해의 선수 후보 8인에 선정
    손흥민, EPL 올해의 선수 후보 8인에 선정
    올해의 선수 후보로는 무함마드 살라흐를 비롯해 트렌트 알렉산더-아널드(이상 리버풀), 재러드 보엔(웨스트햄 유나이티드), 주앙 칸셀루, 케빈 더브라위너(이상 맨체스터 시티), 부카요 사카(아스널), 제임스 워드 프라우즈(사우샘프턴)가 명단에 이름을 올렸다. 프리미어리그 올해의 선수는 현지시간 16일 오후 6시까지 진행되는 팬 투표 결과에 20개 클럽 주장...
    2022-05-13 21:35
  • CU, 하나투어와 협업 상품 출시ㆍ'하와이여행' 경품 이벤트
    CU, 하나투어와 협업 상품 출시ㆍ'하와이여행' 경품 이벤트
    ‘햄치즈크래커’와 ‘크래커메이트'는 각각 이탈리아와 스페인을 연상시키는 상품으로, 와인과 함께 곁들여 먹는 핑거푸드다. 이 밖에도 음료 상품으로 시원한 하와이를 떠오르게 하는 ‘블루레몬에이드'와 야경으로 유명한 싱가포르의 스카이라인을 패키지에 담은 ‘스위트블랙커피'도 있다. CU와 하나투어는 해당 상품을 구매하는 고객들을 대상으로 각 국가 대표...
    2022-05-11 08:59
  • [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    스팸, 햄·소시지 등을 생산하는 진천공장은 식품 기부 및 재활용을 확대해 식품 손실·폐기량도 50% 감축할 예정이다. 내년 1월에는 ‘소비기한 표시제도’를 도입한다. 현재 식품 겉면에는 제품 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 의미하는 ‘유통기한’이 표시되는데, ‘소비기한’은 식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에...
    2022-05-09 05:00
  • 손흥민 18·19호 멀티 골 폭발... 차범근 기록 '36년 만'에 넘어서
    손흥민 18·19호 멀티 골 폭발... 차범근 기록 '36년 만'에 넘어서
    손흥민의 소속팀 토트넘은 3경기만의 승리로 승점 61점(19승 4무 11패)을 쌓으며 EPL 리그 4위까지 주어지는 UEFA 챔피언스 리그 출전권 경쟁을 이어가게 됐다. 현재 웨스트햄을 2-1로 제압한 아스널(승점 63)이 4위 자리를 지키고 있으나 남은 경기 일정상 상대적으로 약팀을 만나는 토트넘이 유리하다는 전망이 우세하다.
    2022-05-02 09:08
  • [종합] 3월 생산 1.5% 늘었지만 소비·투자는 감소…"불안한 회복세"
    [종합] 3월 생산 1.5% 늘었지만 소비·투자는 감소…"불안한 회복세"
    특히 식료품의 경우, 오미크론 변이 확산으로 자택격리가 늘어나면서 햄 및 소시지, 라면류, 김치 등 가정용 식재료의 생산이 증가했다. 어 심의관은 "오미크론 확산이 정점을 찍으면서 확진자와 재택 격리 치료자가 급증해 가정 내 식재료 수요가 증가한 것으로 보인다"며 "아이스크림 등 일부 품목은 봄철 소비도 늘면서 증가했다"고 설명했다....
    2022-04-29 08:54
  • CJ제일제당, 식품업계 최초 ‘폐기물 매립 제로’ 인증 획득
    CJ제일제당, 식품업계 최초 ‘폐기물 매립 제로’ 인증 획득
    이번에 골드등급을 받은 사업장은 스팸, 햄·소시지 등을 생산하는 충북 진천공장으로, 폐기물 재활용률 99.46%를 인정받았다. 진천공장은 제품 생산 후 부산물로 발생한 비지 등의 활용가치를 높여 환경부로부터 순환자원 인증을 받았다. 이와 함께 식품 폐수처리 이후 발생되는 탈수케익(오염 침전물)은 토질개선 등에 사용되는 퇴비로 제조해...
    2022-04-28 09:21
  • 한가족 된 세븐일레븐·미니스톱, 통합 기념 ‘반값 데이’ 행사
    한가족 된 세븐일레븐·미니스톱, 통합 기념 ‘반값 데이’ 행사
    또한, 한 가족이 된 것을 환영하는 의미를 담아 개발된 상품인 짝꿍삼각김밥은 ‘직화돼지갈비&고추장불고기(2000원)’, ‘햄참치마요&참치김치볶음밥(1900원)’으로 구성됐다. 상품의 패키지는 유명 유튜버 ‘쌍둥이 루지’ 캐릭터가 양사의 유니폼을 나눠 입은 모습을 활용해 디자인했다. 화합과 융합의 의미를 지닌 비빔밥을 활용한 ‘한마음비빔밥(5500원)...
    2022-04-25 09:26
  • 롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다
    롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다
    지난 5일부터 신세계푸드는 위탁운영 중인 경기도 이천시 SK하이닉스 이천 R&D센터에서 ‘베러미트’ 슬라이스 햄을 활용한 샐러드, 샌드위치 간편식을 주 2회 점심 메뉴로 제공 중이다. 구내식당 입구와 각 메뉴가 제공되는 곳에 홍보물을 비치해 대체육의 사회적 가치도 함께 알리고 있다. 신세계푸드는 이번 SK하이닉스 구내식당을 시작으로 향후 다양한 기업 및...
    2022-04-18 09:42
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