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  • 신동빈 “강력한 실행력이 경쟁력”…‘롯데어워즈’ 대상에 롯데백화점 영예
    신동빈 “강력한 실행력이 경쟁력”…‘롯데어워즈’ 대상에 롯데백화점 영예
    신동빈 롯데그룹 회장이 2일 각 분야 별로 지속적인 도전을 통해 이룬 임직원들의 성과를 격려하는 ‘2024 롯데어워즈’ 시상식에 참석해 그룹 경쟁력 제고를 위한 ‘강력한 실행력’을 강조했다. 신 회장은 시상식에 직접 참석해 “혁신과 도전적인 아이디어에 강력한 실행력이 더해진 성과들이 그룹의 경쟁력을 한 단계 높은 수준으로 끌어올렸다”면서...
    2024-05-02 14:30
  • 조항목 NS홈쇼핑 대표, 서비스 엑셀런스 어워드 CEO 부문 수상
    조항목 NS홈쇼핑 대표, 서비스 엑셀런스 어워드 CEO 부문 수상
    이외에도 식문화 축제 NS푸드페스타를 개최하며 농수축산업과 식품산업의 발전에 기여하고 지역사회와 소외계층을 위한 사회적 책임을 실천하는 등 지속 가능한 경영 체계를 구축해 왔다. 조 대표는 “이번 수상은 신뢰받는 상품과 서비스, 브랜드를 기반으로 고객 삶에 도움이 되는 모든 가치를 연결한다는 NS의 미션을 실천한 결과”라며 “앞으로도...
    2024-05-02 09:25
  • 하루 팔리는 빵만 3000개...필리핀서 핫한 파리바게뜨
    하루 팔리는 빵만 3000개...필리핀서 핫한 파리바게뜨
    필리핀에서도 이러한 브랜드 파워와 고급 이미지를 바탕으로 현지 시장을 잘 아는 유력 기업인 ‘버자야 푸드(BERJAYA Food Berhad)’와 파트너십을 통해 마스터 프랜차이즈 방식으로 진출했다. 파리바게뜨는 현지 고객들에게 친근하게 다가가기 위해 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(Ensaymada: 버터크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)를...
    2024-05-02 09:13
  • 이마트, ‘맘키즈클럽’ 개편 통해 회원 혜택 강화
    이마트, ‘맘키즈클럽’ 개편 통해 회원 혜택 강화
    이 밖에도 이마트 주중 쇼핑 쿠폰, 푸드코트 할인쿠폰, 무료주차권 추가 증정 등의 혜택을 더했다. 맘키즈클럽 플러스는 이마트앱을 통해 간편하게 가입할 수 있으며, 이번 개편을 기념해 풍성한 행사를 진행한다. 15일까지 총 330여 개 상품을 최대 50% 할인가에 선보이며, 행사 전단에 포함된 주요 상품 10종은 삼성카드로 결제시 10% 추가 할인한다. 주요 상품으로...
    2024-05-02 06:00
  • 부산ㆍ강원ㆍ충북ㆍ전남, 첫 글로벌 혁신특구 확정…“선순환 생태계 조성”
    부산ㆍ강원ㆍ충북ㆍ전남, 첫 글로벌 혁신특구 확정…“선순환 생태계 조성”
    경북은 세포배양식품 규제자유특구를 통해 세포배양식품 관련 국내·외 표준을 선도하고, 푸드테크 클러스터를 고도화할 계획이다. 대구 Inno 덴탈 특구는 경북대 병원 등 협력 병원으로부터 환자의 동의를 얻어 폐치아를 기증받고 안전한 치아만을 선별한 뒤, 골이식재로 재활용하는 실증을 세계 최초로 진행한다. 경남은 수산부산물 재활용 특구를 통해 수산업계 전반의...
    2024-04-30 16:00
  • 진화 거듭한 오유경 처장표 식의약 혁신…“3.0 기대해도 좋다”
    진화 거듭한 오유경 처장표 식의약 혁신…“3.0 기대해도 좋다”
    ‘푸드QR’을 도입해 식품의 출처, 성분, 조리법 등의 가독성을 높였다. 또한, ‘의약외품 모바일 간편검색서비스’ 애플리케이션 서비스를 제공하며 의약외품 사용법과 주의사항 등을 소비자가 실시간으로 확인할 수 있도록 했다. 국내에서는 혁신, 해외에서는 ‘규제외교’로 세계 표준 노려 해외에서는 ‘규제외교’를 병행했다. 이날 오 처장은 2년간 달성한...
    2024-04-30 15:00
  • 프레시지, 김주형 허닭 공동대표 신임 대표이사 선임
    프레시지, 김주형 허닭 공동대표 신임 대표이사 선임
    이를 기반으로 제품 구매, 생산, 판매 등 공장 효율화를 통한 푸드테크 기업으로 체질을 개선했다. 또한 AI와 데이터 분석 전문인력 20여명을 총 3개팀으로 배치해, 자체 시스템을 통한 하루 600만 개의 제품 분석을 진행했다. 15억 개의 누적 데이터를 활용해 올해 4월부터 즉시 생산이 가능한 밀키트 레시피를 데이터베이스(DB)화하며 생산하는 테스트를 성공했다....
    2024-04-30 09:00
  • 6개 은행, 2030년까지 3조 원 규모 기후기술펀드 조성…내년 초 투자 개시
    6개 은행, 2030년까지 3조 원 규모 기후기술펀드 조성…내년 초 투자 개시
    2050 탄소중립녹색성장위원회는 기후기술을 에너지(클린)·탄소포집(카본)·환경(에코)·농식품(푸드)·기후적응(지오테크) 등 총 5개 분야로 분류해 제시한다. 기후기술 기업은 공공재적 성격을 갖고 있어 국가, 정책금융기관 등의 선도적 투자가 필요하다는 특징이 있다. 기후기술펀드는 기업은행과 5대 시중은행(국민·신한·하나·우리·농협은행)의 출자를...
    2024-04-30 08:30
  • 마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    마흔살 농심 ‘짜파게티’…세계 무대서 신라면 뒤잇는다[장수 K푸드②]
    농심, 첫 짜장 라면 ‘짜장면’ 이어 1984년 ‘짜파게티’ 출시스프·맛 개발로 흥행 성공…누적 판매량 91억 봉지유쾌한 광고·꾸준한 모델 발탁...‘기생충’ 덕에 해외 인기신제품 ‘짜파게티 더블랙’ 앞세워 해외 시장 공략 박차 “두 딸과 함께 손잡고 오픈 런 중입니다. 평소 아이들이 짜파게티를 너무 좋아하는데 팝업에서 선물도 받고 사진도 찍고 너무...
    2024-04-30 05:00
  • 21대 국회 마지막 임시국회, '민생경제' 법안 챙길까
    21대 국회 마지막 임시국회, '민생경제' 법안 챙길까
    21대 국회에는 '기술 유출 문제 심각성에 대응하기 위한 법안(산업기술의 유출 방지 및 보호에 관한 법률 개정안)'부터 인공지능(AI) 산업 육성, 코리아 디스카운트 해소(금융투자소득세 폐지 등), 푸드테크 산업 육성 등 처리해야 할 민생경제 법안이 산적하다. 하지만 이들 법안에 대한 논의는 멈췄다. 리걸테크 기업 육성 목적으로 변호사 광고에 대한 합리적...
    2024-04-29 16:10
  • 미국 캘리포니아주, 공격적 최저임금 인상에 패스트푸드 가격 고공행진
    미국 캘리포니아주, 공격적 최저임금 인상에 패스트푸드 가격 고공행진
    최저시급 한 번에 25% 올려인상 요구 시점부터 메뉴 가격 ‘들썩’작년 9월 이후 약 10% 올라미국 전체 주 중 가장 높아 미국 캘리포니아주(州)가 이달부터 패스트푸드 업계 피고용자들의 최저시급을 20달러(약 2만7500원)로 인상한 가운데 이 지역의 패스트푸드 가격도 가파르게 오르는 등 부작용이 나타났다고 28일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다....
    2024-04-29 14:44
  • 농가에서 만든 가공식품, 직거래 매장에서 판매 허용
    농가에서 만든 가공식품, 직거래 매장에서 판매 허용
    로컬푸드 직매장은 해당 기초 지자체의 농산물 등을 취급하므로 이동 거리가 짧고 냉장ㆍ냉동설비를 갖추고 있어 식품 변질 가능성이 작으며 지자체 등이 설립ㆍ운영해 일반 유통 채널과 구분되므로 식품 제조ㆍ가공업자와의 형평성 문제도 낮다는 점 등이 종합적으로 고려됐다. 아울러 농업소득보다 농업 외 소득의 비중이 상당한 우리 농가의 상황에 비춰볼 때 이번...
    2024-04-29 14:25
  • 홈플러스, 가성비 데일리 와인 수요 잡는다
    홈플러스, 가성비 데일리 와인 수요 잡는다
    매출액은 홈플러스 메가푸드마켓 기준으로 전년 동기 대비 약 15.7% 늘었다. 강재준 홈플러스 차주류팀장은 “국내 와인 시장은 코로나19 확산 이전 대비 질·양적으로 크게 성장했고 ‘일상에서 즐기는 주류’라는 인식이 확산되면서 부담 없는 가성비 데일리 와인을 찾는 소비자들이 많아졌다”며 “홈플러스는 우수한 품질의 와인을 가장 합리적인 가격에...
    2024-04-29 10:43
  • 롯데GRS ‘2024 고양 꽃 박람회’서 12개 특설 매장 운영
    롯데GRS ‘2024 고양 꽃 박람회’서 12개 특설 매장 운영
    롯데리아와 컨세션 브랜드 ‘더푸드하우스’는 든든한 한끼 식사 메뉴를 제공한다. △어묵우동 △냉모밀 △돈까스와 도시락 3종, 분식 메뉴 등을 준비했다. 롯데리아는 인기 햄버거 메뉴와 함께 2, 3인이 함께 즐길 수 있는 ‘꽃박람회 팩’ 2종을 준비했다. 엔제리너스는 총 4개소 각각 다른 콘셉트로 다양한 음료와 디저트 메뉴를 만날 수 있으며...
    2024-04-29 09:38
  • 현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    현대백화점 "한우도 취향 찾아 9개 부위 샘플러로 즐기세요"
    미트 샘플러는 현대그린푸드 소속 40년 경력의 ‘미트 마스터’와 현대백화점의 MZ세대 축산 바이어가 공동 기획한 이색 패키지 제품이다. 미트 마스터는 현대백화점 전 점포 정육코너에서 근무하는 현대그린푸드 소속 전문 정육기술자들을 총괄하는 수석 기능장이다. 이번 제품을 기획한 강우재 현대백화점 바이어는 “MBTI 검사와 같이 개인별 취향과 성향 확인을...
    2024-04-29 08:11
  • 中 바이어, “한국 제품, 품질·가격 경쟁력 강화해야”
    中 바이어, “한국 제품, 품질·가격 경쟁력 강화해야”
    향후 중국 시장에서 경쟁력이 있을 한국 제품으로는 △화장품(33.0%) △미용용품(17.4%) △식품(14.5%) △의료·보건용품(14.5%) 등을 꼽으며 K-뷰티와 K-푸드에 대한 수요가 지속될 것으로 확인됐다. 또한 중국 바이어 응답자의 55.8%는 코로나 이후 한국 상품의 인기가 비슷(36.6%)하거나 상승(19.2%)했다고 긍정적으로 응답한 반면 44.2%는 한국 상품 인기가 하락했다고...
    2024-04-28 11:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 29일 ~ 5월 3일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 29일 ~ 5월 3일)
    어촌여행지 △블루푸드테크 계약학과 운영대학 최초 선정 △소규모어가, 어선원 직불금 신청 안내 △불법조업 외국어선 처벌 대상 확대 5월 1일(수) △해수부 장관 08:00 비상경제장관회의(서울) △5월 가정의 달 우리 수산물 할인행사 개최 2일(목) △해수부 장관 10:30 국정현안관계장관회의(세종) 14:45 전기선박엑스포(제주) △해수부 차관 09:00 차관회의...
    2024-04-28 08:57
  • 국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    국민 음료 hy ‘야쿠르트’ 이렇게 만듭니다 [해보니]
    균주를 기반으로 신경계, 감각계, 소화, 심혈관계 등 인체 각 부분에 적합한 프로바이오틱스 제품을 만든다는 구상이다. 프로바이오틱스는 흔히 장에 좋다고 알려져 있다. 그러나 특성에 따라서는 수면, 눈, 치아, 피부, 혈당 등 인체 모든 곳의 기능 향상에 도움을 줄 수 있다. hy는 더 나아가 K-팝, K-푸드, K-뷰티와 같이 K-프로바이오틱스를 세계에 전파한다는 목표다.
    2024-04-27 06:00
  • 벤처투자 혹한기 속 흑자 성적표로 경쟁력 입증한 스타트업은?
    벤처투자 혹한기 속 흑자 성적표로 경쟁력 입증한 스타트업은?
    뷰티와 디지털, 라이프, 푸드 등 비 패션 카테고리 거래액이 급증한 것이 주효했다는 평가다. 이밖에 숨고 운영사 브레이브모바일, 핸드메이드 플랫폼 아이디어스 운영사 백패커 등도 흑자를 냈다. 만성 적자로 사업 지속성에 대한 의구심이 제기되고 있었으나 고금리 및 경기 둔화 환경 속에서도 영업이익을 달성하면서 플랫폼 사업에 대한 투자가 다시...
    2024-04-27 06:00
  • 강북구, 초등학생 대상 ‘우리 마을 강북 여행’ 프로그램 운영
    강북구, 초등학생 대상 ‘우리 마을 강북 여행’ 프로그램 운영
    오전에는 시립강북청소년센터 인공암벽장에서 안전하게 등반의 재미를 느끼면서 체력도 기르고, 우이동 가족캠핑장에서 학급 친구들과 함께 텐트를 치며 캠핑 푸드를 먹었다. 오후에는 가족캠핑장 잔디 마당에서 각종 놀이 활동에 참여했다. 구는 올해 7개 학교 270여 명 학생에게 총 6회에 걸쳐 ‘우리 마을 강북 여행’을 운영할 계획이다. 지난해는 총 3회에 걸쳐...
    2024-04-26 13:14
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