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  • “전국 맛집, 여기 다 있네”...파주 롯데아울렛, 온가족 먹방 핫플로 변신[가보니]
    “전국 맛집, 여기 다 있네”...파주 롯데아울렛, 온가족 먹방 핫플로 변신[가보니]
    김씨는 “테이블 간 간격 역시 좁게 붙어 있지 않고 대화하기도 편해 좋은 것 같다”고 덧붙였다. 정오에 가까워지자 푸트코트는 점심을 먹으려 몰려든 손님들로 자리가 금세 꽉 찼다. 각 매장 앞에는 메뉴를 살피며 고민하거나 음식을 주문하려는 이들로 북적였다. 손님들은 이곳의 장점으로 유명 맛집으로 구색을 갖춘 데다 선택권도 다양하다는 점을 꼽았다....
    2023-09-02 07:00
  • 에이루트, 주문용 태블릿 신제품 출시…"본원사업 매출 확대"
    에이루트, 주문용 태블릿 신제품 출시…"본원사업 매출 확대"
    에이루트 관계자는 "최근 비대면에 익숙해지고 외식업계 인력난이 심화되고 있는 가운데, 무인 주문이 가능한 테이블 오더 태블릿이 주목받고 있다"며 "향후 주문용 태블릿 신제품 에스패드를 기반으로 하반기 매출이 확대될 것으로 전망한다"고 말했다. 이어 "이외에도 다양한 포스프린터, 라벨프린터 등의 신제품 개발을 통해 프린터 사업...
    2023-08-16 10:08
  • “평일에도 만석”…‘스타벅스 경동1960’ 특화 전략 통했다 [가보니]
    “평일에도 만석”…‘스타벅스 경동1960’ 특화 전략 통했다 [가보니]
    영화관 구조를 그대로 살려 테이블과 의자도 계단식 구조에 맞춰 놓였다. 계단을 따라 가장 위쪽으로 올라가 매장 정면을 바라보면 마치 영화를 보는 듯한 경험을 느낄 수 있다. 스타벅스 관계자는 “기존 극장 형태를 최대한 유지해 옛 공간을 현대적으로 재구성했다”며 ”평일에는 평균 약 1500명, 주말에는 약 2500명이 방문하고 있다”고 설명했다. 경동1960점의...
    2023-08-13 15:00
  • 주유소 줄폐업?…‘이색 주점ㆍ가구 배달’ MZ 공략 승부수
    주유소 줄폐업?…‘이색 주점ㆍ가구 배달’ MZ 공략 승부수
    1층에는 주유소 모양의 옥스포드 블록 및 복합 에너지플랫폼 미니어처를 마련했고, 2층에는 SK 울산콤플렉스(CLX) 곳곳을 잇는 60만㎞ 배관을 형상화한 파이프아트월, 원유 저장 탱크 컨셉의 테이블로 구성했다. 현대적 감각으로 재해석한 SK 울산CLX를 경험할 수 있다. HD현대오일뱅크는 주유소 공간을 토털 에너지 플랫폼으로 전환하기 위해 다양한 사업을...
    2023-08-13 13:28
  • 최저임금 인상에 고용 감소 우려 현실로?…1인 운영 솔루션 찾는 소상공인들
    최저임금 인상에 고용 감소 우려 현실로?…1인 운영 솔루션 찾는 소상공인들
    외식업 전문 통합 솔루션 ‘캐치테이블’을 운영하는 와드에 따르면 7월 들어 주간 신규 매장 수가 전월 대비 178%가량 증가하는 등 신규 예약 매장이 폭발적으로 늘어나고 있다. 와드 관계자는 “인건비 부담 완화와 운영 리소스 절감을 위해 점주들의 서비스 도입 문의가 꾸준히 이어지는 추세”라고 설명했다. 주문앱, 키오스크, 포스를 통합관리하는 1인 운영...
    2023-07-30 11:00
  • ‘팁플레이션’ 미국서 난리인데…한국에도 ‘팁 문화’ 생기나요 [이슈크래커]
    ‘팁플레이션’ 미국서 난리인데…한국에도 ‘팁 문화’ 생기나요 [이슈크래커]
    식사를 한 후 직원이 테이블에 계산서를 가져오고 요즘은 18%, 20%, 25% 정도의 팁을 낸다. 일종의 서비스 비용을 지불하는 것”이라며 “문제는 최근 서비스가 없는 곳에서도 팁을 달라는 경우가 많아졌다”고 설명했습니다. 그는 직접 미국의 한 유명 프랜차이즈 빵집을 찾아 키오스크로 1.69달러짜리 베이글을 주문했습니다. 결제 전 키오스크에는 팁을 내겠냐는 화면이...
    2023-07-26 15:43
  • 파파존스, 치킨도 아메리칸 스타일로...'마마치킨' 본점 오픈
    파파존스, 치킨도 아메리칸 스타일로...'마마치킨' 본점 오픈
    키오스크와 테이블용 아이패드 주문방식을 활용해 편의성을 높였다. 지난 21일 마마치킨 본점 오픈식을 시작으로 연내 직영 2호점 오픈, 내년부터 본격적인 가맹사업을 확대해 2035년까지 전국 1000여 개 매장으로 확대해 나갈 계획이다. 전중구 한국파파존스 사장은 "마마치킨은 치킨의 가장 기본이자 본질이라 할 수 있는 미국식 오리지널 스타일로 정면승부에...
    2023-07-24 09:28
  • 소진공, ‘상생형 스마트상점 기술보급사업’ 참여 상점 모집
    소진공, ‘상생형 스마트상점 기술보급사업’ 참여 상점 모집
    주식회사 케이티는 고객 주문부터 서빙까지 단계를 지원할 서빙로봇과 테이블오더, 주식회사 넥스트페이먼츠는 고객취향에 맞춰 주문 정보 변경이 가능한 AI키오스크와 매장 운용 개선을 위한 유동인구분석솔루션, ㈜ 섹타나인은 매장 스마트기술 솔루션 일환인 POS일체형 주방주문관리시스템(KDS), 고객대기관리시스템(웨이팅보드) 등이다. 올해 지원 규모는 전국 약...
    2023-07-21 10:24
  • 정부, 닭고기 업체에 “가격 안정화” 협조 요청
    정부, 닭고기 업체에 “가격 안정화” 협조 요청
    농림축산식품부는 13일 하림, 동우팜투테이블, 체리부로, 사조원 등 10개 업체와 ‘닭고기 수급조절협의회’를 열고 닭고기 공급 확대 방안을 논의했다. 농식품부는 사료업계와 협업해 사료 가격 조기 인하를 유도, 닭고기 공급사의 생산비 부담을 경감할 수 있도록 지원하겠다고 밝혔다. 또 업계에 여름철 성수기 삼계탕용 닭고기 출하량을 확대해 달라고 주문했다....
    2023-07-13 19:58
  • 선거제 개편, 여야 시각차 여전…'15일 합의' 가능할까
    선거제 개편, 여야 시각차 여전…'15일 합의' 가능할까
    그 첫 번째 공약으로 의원 정수 10%(30명) 감축에 나서자”고 작심발언을 한 만큼, 여당은 ‘국회의원 30명 감축’ 카드를 협상 테이블에 꺼내 들 확률이 높다. 비례대표제란 정당의 득표율에 비례해 전체 당선자 수를 결정하는 선거제도를 말한다. 각 정당에서 미리 비례대표 후보자의 순번을 정해 유권자들에게 공표한 뒤, 득표수만큼 정해진 순번대로 의원에 당선되는...
    2023-07-10 17:47
  • 현대백화점, 압구정 본점에 ‘프리미엄 다이닝 홀’ 오픈
    현대백화점, 압구정 본점에 ‘프리미엄 다이닝 홀’ 오픈
    고객 편의를 위해 테이블에서 휴대폰으로 메뉴 확인은 물론 주문 및 계산까지 원스톱으로 해결할 수 있는 ‘테이블 오더 서비스’도 운영한다. 고객이 앉은 자리에서 주문과 계산을 한 번에 해결할 수 있는 서비스로 고객 스마트폰으로 테이블에 비치된 QR코드를 스캔하면 이용할 수 있다. 향후 외국인 고객을 위한 영어는 물론 중국어․일본어 서비스도 개발할...
    2023-07-04 17:11
  • 삼성전자, ‘윈도우’ 운영체제 탑재한 키오스크 국내 출시
    삼성전자, ‘윈도우’ 운영체제 탑재한 키오스크 국내 출시
    삼성 키오스크는 테이블형·스탠드형·벽걸이형 등 총 3가지 형태로 출시돼 다양한 매장 환경에 맞춰 사용할 수 있다. 키오스크 신제품은 올 1월 스페인 바르셀로나에서 열린 유럽 최대 디스플레이 전시회 ‘ISE 2023’에서 최고의 제품으로 선정되기도 했다. 국내에서는 전 세계 호텔, 레저, 식음 공간을 겨냥해 글로벌 여행 솔루션 기술 혁신을 선도하는...
    2023-06-06 10:03
  • 할리스, “인턴 서빙 로봇입니다”…하반기 정식 도입
    할리스, “인턴 서빙 로봇입니다”…하반기 정식 도입
    서빙 로봇을 경험하려면 할리스 공덕점 매장 내 테스트 테이블에서 비치된 태블릿 PC를 통해 주문하면 된다. 고객이 주문한 메뉴가 준비되면, 서빙 로봇이 픽업대로 이동해 메뉴를 픽업한 후 해당 테이블로 전달한다. 할리스 매장에서 사용되는 서빙 로봇은 3D 카메라와 라이다(LIDAR) 센서가 탑재돼 공간 및 장애물을 인식한다. 또한, 충격 흡수 장치가 적용돼 흔들림에...
    2023-05-26 10:27
  • VCNC, ‘역할맥ㆍ이차돌’ 등에서 ‘티오더’로 주문하면 ‘타다’ 할인
    VCNC, ‘역할맥ㆍ이차돌’ 등에서 ‘티오더’로 주문하면 ‘타다’ 할인
    타다의 운영사 VCNC는 서울 내 티오더가 설치된 매장에서 음식을 주문한 이용자라면 누구나 최대 1만5000원의 타다 할인 쿠폰을 받을 수 있는 이벤트를 실시한다고 26일 밝혔다. 티오더 주문 화면에서 타다 광고 배너 내 ‘타다 쿠폰 받기’ 버튼을 누르면 타다 호출 예약 서비스인 ‘미리 부르기’ 전용 5000원 할인 쿠폰이 발급된다. 아직 타다에 가입하지 않은 신규...
    2023-05-26 10:21
  • 스타벅스 ‘e-프리퀀시’가 돌아왔다…서머 캐리백 ‘악몽’ 지울 수 있을까 [이슈크래커]
    스타벅스 ‘e-프리퀀시’가 돌아왔다…서머 캐리백 ‘악몽’ 지울 수 있을까 [이슈크래커]
    이번 행사 증정품은 글로벌 아웃도어 브랜드 헬리녹스와 협업한 ‘스타벅스 사이드 테이블’ 3종, 주방용품 전문업체에서 제작한 ‘스타벅스 팬앤플레이트’(팬과 접시 겸용) 2종이라고 합니다. 매년 사은품을 받고자 하는 소비자들이 몰리면서 스타벅스에서는 ‘여름 굿즈 대란’이 일어납니다. 마스크 착용 의무 해제와 방역 완화로 야외활동이 증가, 특히 캠핑에...
    2023-05-18 16:11
  • 신한은행, ‘땡겨요' 오프라인 서비스 시작... '매장식사’ 출시
    신한은행, ‘땡겨요' 오프라인 서비스 시작... '매장식사’ 출시
    땡겨요 매장식사는 고객이 음식점 테이블에 앉아 ‘땡겨요’ 앱을 이용해 바로 음식을 주문하거나 방문 시간 예약 및 음식 주문을 미리 할 수 있게 해주는 서비스다. 가맹점이 이 서비스를 이용할 경우 메뉴 주문용 기기 설치 비용을 절감할 수 있고 더 높아진 고객편의성을 통해 매출 증대도 기대할 수 있다. 고객 입장에서도 ‘배달’ 또는 ‘포장’만 가능했던...
    2023-05-17 10:48
  • KT “테이블에서 태블릿으로 음식 주문하고 바로 결제해요”
    KT “테이블에서 태블릿으로 음식 주문하고 바로 결제해요”
    하이오더로 들어온 음식이 조리되면 관리자가 몇 번 테이블인지 확인하지 않아도 연동한 AI 서비스로봇이 주문한 테이블까지 자율주행으로 음식을 가져다 주는 서비스다. 하이오더에 ‘빈그릇 치우기’ 기능도 있어 식사를 끝낸 고객은 AI서빙로봇을 호출해 빈 접시 등 식기류를 반납할 수도 있다. 박정호 KT 커스터머DX사업단장은 “KT는 AI통화비서, AI 서비스로봇에...
    2023-05-09 09:17
  • ‘도시횟집’ 윤세아는 그릇 ‘와장창’…이경규는 음식 실수로 폐기
    ‘도시횟집’ 윤세아는 그릇 ‘와장창’…이경규는 음식 실수로 폐기
    이날 이경규는 밀려드는 주문에 정신을 차리지 못했다. 야심 차게 준비했던 떡전어구이는 새까맣게 타버렸고, 탄 부분을 떼어냈지만 속이 덜 익은 상태였다. 여기에 한 프라이팬에서는 불까지 났다. 홀 매니저인 윤세아 역시 테이블을 돌아다니며 양해를 구했고, 이경규는 늦어지더라도 제대로 된 음식을 대접하고픈 마음에 탄 떡전어구이를 전량 폐기했다. 다시 도전한...
    2023-04-14 09:16
  • LG전자, 성능 향상 ‘LG 클로이 서브봇’ 월드 IT쇼 첫 선
    LG전자, 성능 향상 ‘LG 클로이 서브봇’ 월드 IT쇼 첫 선
    메뉴판, 주문서, 계산서, 필기도구 등 주문관련 도구 수납이 가능한 다용도 포켓과 테이블 청소와 정리도구 수납에 적합한 매니저 전용 수납 공간을 마련했고, 음료를 안전하게 서빙할 수 있는 전용 컵홀더도 옵션으로 장착할 수 있다. 최종 고객인 매장 방문 손님을 즐겁게 하는 기능도 다양하다. CMS(customer Management System)가 탑재돼 모바일 앱으로도 손쉽게...
    2023-04-11 13:57
  • 노홍철, 이번엔 아이스크림 가게 사장 됐다…“삶이 힘드신 분은 공짜”
    노홍철, 이번엔 아이스크림 가게 사장 됐다…“삶이 힘드신 분은 공짜”
    소파와 테이블뿐 아니라 바닥에도 막 널브러지고 동선도 엉망”이라고 전했다. 이어 “하지만 제가 늘 그러하듯 아이스크림도 드시고 마사지 기계도 때리시고 도란도란 수다, 트램펄린, 사진, 상상, 충전 등 부디 하고 싶은 거 다 하시길 바란다”고 말했다. 그는 “개인적으로 아이스크림에 꿀이나 초콜릿 시럽 많이 뿌려 먹는데, 얼마든지 토핑을 싸 오셔서 마음껏...
    2023-03-31 17:23
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