서울우유협동조합은 생산비용의 증가에 따라 우유 제품의 가격을 오는 16일부터 3.6%(흰 우유 1ℓ 기준) 인상한다고 8일 밝혔다.
이번 가격 인상은 2013년 이후 5년 만에 시행되는 것으로, 원가부담에도 좋은 품질의 우유를 고객에게 공급하기 위해 ‘나100%(체세포, 세균수 1급)’를 생산하는 등 품질향상에 노력해 왔으나 그간 누적된 생산비용의 증가 등으로...
서울우유협동조합은 8월부터 10월까지 생산되는 ‘저지방 나100% 우유 1000ml’ 제품 팩에 ‘노동시간 단축 및 일·생활 균형 정착’을 권장하는 홍보 문구인 ‘휴식 있는 삶, 노동시간 단축’과 관련 이미지를 삽입한다.
이를 위해 서울우유협동조합은 지난 27일 서울지방고용노동청과 ‘노동시간 단축 및 일·생활 균형 정착’을 위한 업무협약을 체결했다고 30일...
서울우유협동조합이 11일 국내 최초로 서울우유 청정(HACCP) 목장에서 한정 생산, 별도 집유한 국내산 ‘저지아이스크림’을 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’에 출시했다. ‘저지아이스크림’은 영국 왕실 전용 우유를 만들기 위해 품종을 개량한 ‘저지소’에서 나온 우유를 가공해 만든 제품이다.
‘저지아이스크림’에 사용된 ‘저지우유’는 유지방 함량이...
테라젠이텍스는 서울대학교 수의과대학 장구 교수팀 및 서울우유협동조합 생명공학연구소와 공동 진행한 연구에서 이 같은 사실을 밝혀내고, 관련 논문을 유전학 분야 국제 학술지인 ‘BMC 지노믹스(Genomics)’에 게재했다고 12일 밝혔다.
이번 연구는 이동유전자(transposon) 기술을 활용해 형질전환시킨 암수 소 1쌍을 3년간 관찰한 뒤, 이들이 낳은 새끼를 다시 3년간...
서울우유협동조합의 ‘아침에주스 젤리’는 냉장주스 시장점유율 1위 브랜드 ‘아침에주스’의 라인업 제품으로 과일 과즙을 젤리형으로 만든 프리미엄 디저트 주스다. 과일 주스를 젤리 형태로 만들어 색다른 식감을 즐길 수 있으며, 과일 본연의 영양까지 챙길 수 있다. 또한 제품 패키지는 돌림 마개가 달린 치어팩(Cheer Pack) 형태로, 휴대가 용이하며 기호에 따라...
이어 농심, 대상, 파리크라상, 롯데제과, 롯데푸드, 하이트진로, 서울우유협동조합 순으로 10위권에 이름을 올렸다.
국내 식품·외식산업 매출액은 2015년 기준 약 192조 원에 달했다. 2006년 98조 원, 14년 164조 원에 이은 급성장세다. 이는 1인 가구 급증과 외식업 프랜차이즈의 꾸준한 증가 영향으로 분석됐다.
2015년 음식점(주점업 포함) 사업체...
사업장(서울우유·농협홍삼), 농협 창조농업지원센터 등을 견학했다.
김병원 농협중앙회 회장은 25일 방문단 접견일에 농협의 사업에 대해 직접 설명했으며 “공소 유통 네트워크를 활용한 한국 농축산물의 수출과 한국의 선진 농업금융의 공소 전수 등 금융과 실물의 동반 성장을 모색하고 아시아 대표 협동조합간 협력을 공고히 하자”고 당부했다.
김용환...
서울우유협동조합이 오는 10월 1일부터 ‘나100%우유’ 5개 대표 품목의 납품가를 인하한다고 22일 밝혔다.
이번 납품가 인하에 해당하는 제품은 나100%우유(1ℓ, 1.8ℓ, 2.3ℓ), 나100% 저지방우유 1ℓ, 나100% 홈밀크 1ℓ 등 서울우유를 대표하는 5개 품목으로, 대형마트 기준으로 권장소비자가격이 40원에서 최대 100 원 인하 될 것으로 예상된다.
서울우유는 원유가격...
서울우유협동조합은 커피와 함께 우유 음용을 독려하기 위해 거창공장에 60억 원을 투자해 자체 대용량 컵 커피 제조설비를 도입하고, 신제품 ‘스페셜티 카페라떼 레드아이’를 출시했다고 4일 밝혔다.
이번에 선보인 스페셜티 카페라떼 레드아이는 스모키와 모카 프랄린 2종으로, 서울우유의 신선한 우유와 최상급 스페셜티 원두인 에디오피아 예가체프 코케를 사용해...
한국야쿠르트와 서울우유협동조합도 장수 브랜드 제품을 리뉴얼했다. 한국야쿠르트는 16년 만에 ‘헬리코박터 프로젝터 윌’을 새롭게 리뉴얼하고 ‘헬리코박터 프로젝트 윌 저지방’을 출시했다. 지난 2000년 첫 선을 보인 윌은 누적 판매량 32억 개를 돌파한 한국야쿠르트의 대표 브랜드다. 신제품은 베리류의 왕으로 불리는 블랙커런트와 항산화 효능을 갖춘...
이번 유전체 분석에 이용된 형질전환 소는 서울대 수의과대학과 서울우유협동조합 생명공학연구소의 공동 연구를 통해 트랜스포존(transposon) 방법을 적용해 최초 생산된 것으로 테라젠이텍스는 형질전환 소의 유전체 분석을 담당했다.
테라젠이텍스는 이번 연구 결과를 통해 형질전환 소의 외래 유전자 삽입 위치를 파악하고 게놈 전반에 걸친 변이를...
◇축산물 해외 수출 강화 = 지난달 말레이시아의 협동조합 중앙회 격인 앙카사 임직원 등 정부부처 직원들이 농협중앙회를 방문했다. 이들은 서울우유 안산공장과 임실치즈농협, 안성팜랜드 치즈체험장 등 낙농현장을 돌며 젖소 개량 현황을 보고 정액 수출 방안을 논의했다.
1969년 한독목장(현 안성팜랜드)을 설립한 이후 우리나라 낙농업은 발전해왔다. 당시...
서울우유협동조합은 체세포수 1등급 원유인 ‘나100%우유’를 시중 유통 우유의 63%까지 확대 적용했다. 나100%우유가 적용된 흰우유 제품은 200㎖팩을 비롯해 1.8ℓ와 2.3ℓ PET, 그리고 저지방 제품 5개 품목이다.
서울우유협동조합은 나100%우유를 안정적으로 보급하기 위해 젖소의 건강상태를 꾸준히 관리해왔다. 집유 라인을 효율적으로 개편하고 목장과 공장에서...
◇ 서울우유협동조합, 경품 대잔치=서울우유협동조합은 나100%우유 출시를 기념해 1만 3000명에게 경품을 증정하는 경품대잔치를 21일부터 오는 6월 10일까지 51일간 진행한다.
이번 경품대잔치는 나100%우유 구매고객을 위한 사은행사의 일환에서 마련된 것으로, 구매한 나100%우유 제품 패키지에 표기된 행운번호를 온라인 이벤트 페이지에 접속해 입력하고 해당...
서울우유협동조합은 세균수 1A등급, 건강한 젖소에게서만 얻을 수 있는 체세포수 1등급의 원유로 만든 ‘나100%우유’를 출시, 최고 등급의 우유 원유만을 사용했음을 강조하고 있다.
롯데칠성음료는 ‘아이시스’ 생수 브랜드에 약알칼리 성분을 넣은 ‘아이시스8.0’으로 꾸준히 사랑 받고 있다. ‘아이시스8.0’은 이 생수의 수소이온지수(pH)인 8.0을 따와 지은...
함께 기소된 장모(48)씨 등 서울우유협동조합과 매일유업 임직원 9명은 집행유예를 선고받았다.
장 씨 등은 2010~2015년 플라스틱 우유병을 납품하는 업체 대표로부터 계약을 유지해달라는 청탁과 함께 최대 1억5134만여원을 받은 혐의로 기소됐다.
재판부는 “서울우유협동조합에 부정부패 범행이 만연한다면 유제품의 시장 경쟁력이 악화돼 조합원들의 이익이...
또 재판부는 납품업체로부터 금품을 받고 청탁을 들어준 혐의(특정경제범죄가중처벌등에관한법률위반 등)로 기소된 매일유업과 서울우유협동조합 임직원 9명에게 최소 6월에서 최대 2년의 징역형을 선고했다.
이들은 우유용기 제조업체 대표로부터 1000만~1억5000만원까지 받고 납품계약 유지 및 납품물량·단가 조정 청탁을 들어준 혐의로 기소됐다.
이들에게...