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  • CJ제일제당 “카타르에서도 비비고와 햇반 즐긴다”
    CJ제일제당 “카타르에서도 비비고와 햇반 즐긴다”
    카타르에서 가장 큰 유통채널인 알미라가 운영하는 월드컵 팬 존에서는 비비고 스낵김, 비비고 김, 비비고 김치, 햇반 컵반 등 CJ제일제당의 인기 제품을 만나볼 수 있다. CJ제일제당은 이번 월드컵을 맞아 중동 지역 최초로 메인스트림 유통채널에 원밀(One-meal) 간편식인 햇반 컵반을 출시했다. 경기장을 옮겨가며 하루에도 여러 경기를 관람하는 현지 축구팬들이 많은...
    2022-11-22 08:49
  • ‘라스’ 송일국, 삼둥이 근황 공개…“여친 생긴 대한이, 반항심 가장 커”
    ‘라스’ 송일국, 삼둥이 근황 공개…“여친 생긴 대한이, 반항심 가장 커”
    학부모들이랑 막국수를 먹으러 갔는데, 남들 비비고 있는데 내 음식은 없어졌다. 전 원래 자장면도 비비지 않는다. 그냥 마신다. 위는 비비라고 있는 것”이라고 말해 감탄을 자아냈다. 송일국은 삼둥이의 모습이 담긴 사진을 보며 “아이들이 아직 휴대폰이 없어서 목에 차고 있는 게 무전기다. 어디 놀러 갈 때마다 무전기를 항상 챙긴다. 아직 휴대폰을 사줄 계획이...
    2022-11-17 09:48
  • CJ제일제당, 스타 셰프 맛 담은 ‘비비고 셰프컬렉션’ 출시
    CJ제일제당, 스타 셰프 맛 담은 ‘비비고 셰프컬렉션’ 출시
    CJ제일제당은 대표 브랜드 비비고에서 스타 셰프와 손잡고 프리미엄 제품군인 ‘비비고 셰프컬렉션’을 출시한다고 17일 밝혔다. 비비고 셰프컬렉션은 유명 셰프의 한식 파인 다이닝을 집에서 편하게 즐길 수 있도록 만든 제품군이다. CJ제일제당은 앞으로 가정간편식(HMR), 밀키트 등 다양한 분야에서 셰프들의 개성을 살린 ‘비비고 셰프 컬렉션’을 출시해 프리미엄...
    2022-11-17 08:40
  • 지난달 김치 수입액 역대 최대…국산 김치 가격 상승 영향
    지난달 김치 수입액 역대 최대…국산 김치 가격 상승 영향
    앞서 CJ제일제당도 9월 15일부터 비비고 김치의 가격을 채널별로 평균 11.0% 차례로 올렸다. 수입 김치 대부분은 저가 중국산으로 가격이 저렴하다. 지난달 수입 김치의 톤(t)당 가격은 648달러로 수출 김치(3359달러)의 19.3%에 그쳤다. 김치 수입액은 늘어난 반면 수출액은 줄어들었다. 올해 1~10월 김치 수출액은 1억1864만4000달러로 전년 동기 대비 12.8...
    2022-11-16 11:25
  • CJ제일제당 비비고죽, ‘햇반 소프트밀’로 재탄생
    CJ제일제당 비비고죽, ‘햇반 소프트밀’로 재탄생
    CJ제일제당은 ‘비비고 죽’ 브랜드와 패키지를 ‘햇반 소프트밀’로 변경했다고 16일 밝혔다. 햇반 라인업으로 편제해 쌀 가공 전문 브랜드 이미지를 강화하고 카테고리 확장의 토대를 마련하겠다는 계획이다. 햇반 소프트밀은 비비고 육수기술 기반의 맛과 품질은 물론 죽에서 가장 기본이 되는 쌀 본연의 가치에 집중한 제품이다. 26년간 쌓아 온 햇반 기술력과...
    2022-11-16 08:55
  • “CJ, 성장세 두드러져…배당 증가 기대해 볼 만”
    “CJ, 성장세 두드러져…배당 증가 기대해 볼 만”
    황 연구원은 “제일제당은 비비고로 대표되는 푸드와 바이오 등의 글로벌 성과와 판가 인상 등이 작용하며 매출 21.7%, 영업이익 20.0% 성장하는 호조세를 시현했다”며 “프레시웨이와 CGV는 엔데믹 전환 영향으로 수요 회복되며 영업이익이 각각 114.9% 성장, 흑자전환 하는 등 수익성 크게 개선됐다”고 했다. 그는 “대한통운은 택배 물동량 정체 및 원가부담...
    2022-11-16 08:21
  • 비비고 진출 11년 만에…CJ제일제당 식품, 美 첫 ‘분기 매출 1조’ 돌파
    비비고 진출 11년 만에…CJ제일제당 식품, 美 첫 ‘분기 매출 1조’ 돌파
    한식 브랜드 ‘비비고’가 미국에 진출한 지 약 11년 만에 거둔 성과다. 이재현 CJ그룹 회장의 전폭적인 지원, 조 단위를 넘는 과감한 투자가 결실을 봤다. CJ제일제당은 미국에서의 성과를 유럽에서도 그대로 재현한다는 계획이다. 9000억 원 돌파 이후 3개 분기 만에 1조 넘어 15일 본지 취재 결과 올해 3분기 CJ제일제당 식품사업의 미국 매출은 1조784억 원으로...
    2022-11-15 15:07
  • CJ제일제당 K-푸드 해외서 통했다…분기 매출 첫 5조 돌파
    CJ제일제당 K-푸드 해외서 통했다…분기 매출 첫 5조 돌파
    비비고로 대표되는 K-푸드와 바이오 등 글로벌 사업의 성장이 매출 신기록 달성에 크게 이바지했다. CJ제일제당은 올해 3분기 매출(CJ대한통운 제외)이 5조1339억 원으로 전년 동기 대비 21.7% 늘어났다고 14일 밝혔다. CJ대한통운 실적을 제외하고 분기 매출이 5조 원을 넘은 건 이번이 처음이다. 같은 기간 영업이익은 20% 늘어난 3867억 원을 달성했다....
    2022-11-14 16:43
  • CJ 주춧돌 영원히 잠들다...고(故) 손복남 CJ그룹 고문 발인
    CJ 주춧돌 영원히 잠들다...고(故) 손복남 CJ그룹 고문 발인
    CJ그룹이 1995년 미국 드림웍스 지분투자 당시 드림웍스 창업자인 스티븐 스필버그와 제프리 카젠버그를 집으로 초청해 식사를 대접하며 협력 분위기를 이끌었다고 전해진다. 특히 한식 브랜드 이름을 ‘비비고’로 정할 당시에도 외국인들이 부르기 좋은 이름이라며 힘을 실었다. 이재현 회장은 평소 어머니에 대해 “CJ그룹 탄생의 숨은 주역”이리고 말해왔다.
    2022-11-08 08:50
  • K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    CJ제일제당, 유럽서 2027년까지 연매출 5000억 목표 CJ제일제당도 미국의 ‘비비고 만두’ 성공을 경험으로 유럽 시장 공략에 본격적으로 나서고 있다. 지난 7월 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가공밥, 한식 치킨 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product) 등을 앞세워 유럽 식품사업 매출을 2027년까지 5000억 원으로...
    2022-11-07 15:40
  • [종합] 손복남 CJ그룹 고문 빈소에 이재용 등 재계 조문 이어져
    [종합] 손복남 CJ그룹 고문 빈소에 이재용 등 재계 조문 이어져
    2010년대 초반 글로벌 한식 브랜드 이름을 비비고로 정할 때도 “외국인들도 부르기 좋고 쉽게 각인되는 이름”이라며 힘을 보탰다. CJ가 2017년 개관한 R&D 허브 CJ블로썸파크를 구상할 때는 이재현 회장과 함께 주요 후보지를 둘러보며 주변 인프라와 시너지가 예상되는 현재의 광교를 지목하기도 했다. 빈소는 서울 중구 필동 CJ인재원에 마련됐다. CJ인재원은...
    2022-11-06 16:47
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 더 CJ컵에서 한국 식문화 알렸다
    CJ제일제당 ‘비비고’, 더 CJ컵에서 한국 식문화 알렸다
    CJ제일제당은 20일(현지시간)부터 나흘간 미국 사우스캐롤라이나 콩가리 골프 클럽에서 열린 PGA투어 정규대회 '더 CJ컵(THE CJ CUP)'에서 한식 브랜드 비비고가 큰 호평을 얻었다고 24일 밝혔다. 비비고는 대회에서 ‘플레이어스 다이닝 비비고 키친’을 통해 출전 선수들에게 불고기와 프라이드 치킨, 만두 샐러드 등의 메뉴를 제공했다. 갤러리와 대회...
    2022-10-24 09:47
  • [혁신경영] CJ, 식품산업 첨단화 이끌며 미래 식품시장 선도
    [혁신경영] CJ, 식품산업 첨단화 이끌며 미래 식품시장 선도
    작년 말에는 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블(Plantable)’을 론칭하고 비건 인증을 받은 100% 식물성 ‘비비고 만두’에 이어 최근에는 떡갈비, 함박스테이크 등을 출시하며 제품군을 넓혔다. 특히 독자적인 기술력으로 고기를 대체할 수 있는 식물성 소재인 ‘조직식물단백질(TVP : Textured Vegetable Protein)’을 개발해 고기 함량이 높은 떡갈비 등에...
    2022-10-24 05:00
  • 공급 늘어난 배추, 가격 ‘하락세’…포장김치 ‘품절사태’도 풀려
    공급 늘어난 배추, 가격 ‘하락세’…포장김치 ‘품절사태’도 풀려
    CJ제일제당도 공식 온라인몰인 CJ더마켓에서 비비고 김치 판매를 다시 시작했다. CJ제일제당은 이번 주중 배추 수급이 평년 수준을 회복할 것으로 보고 있다. 배추 가격이 최근 하락세를 보이고 있으나 지난해와 비교하면 여전히 비싸다. 전날 10㎏당 도매가격은 1년 전(6436원)과 비교하면 1.7배에 달한다. 다만 한국농촌경제연구원 등은 이달 중순부터 김장배추인...
    2022-10-19 16:49
  • “K단짠 맛 통했다”…스낵으로 변신한 ‘김’, 글로벌 입맛 훔쳤다
    “K단짠 맛 통했다”…스낵으로 변신한 ‘김’, 글로벌 입맛 훔쳤다
    현재 60여개 국가에 ‘비비고 김’을 수출 중이다. 최근에는 유럽 시장을 겨냥해 한 입씩 베어먹을 수 있는 긴 스틱 형태인 ‘bibigo seaweed snack’을 출시했다. 씨솔트와 코리안 바비큐, 핫칠리 등 현지인이 선호하는 맛을 선보이고 바삭함도 높였다. 회사 관계자는 “영국 코스트코 등 유통채널에 입점할 계획”이라고 말했다. 일본에서는 두꺼운 초밥용 김과...
    2022-10-19 14:07
  • CJ제일제당, 현지 맞춤형 ‘K-김스낵’으로 글로벌 공략 본격화
    CJ제일제당, 현지 맞춤형 ‘K-김스낵’으로 글로벌 공략 본격화
    현재는 60여 개 국가에 비비고 김을 수출하고 있다. 이번 김스낵 영토 확장을 계기로 CJ제일제당은 글로벌 전략제품인 GSP(Global Strategy Product) 사업 대형화에 속도를 낼 방침이다. 7대 GSP(만두, 김, 치킨, 김치, K-소스, 롤) 중 하나인 김 제품은 추후 유럽 전역 및 북미, 호주 등으로 판매를 확대할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “고품질의 한국 김이 전...
    2022-10-18 09:11
  • 국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    CJ제일제당의 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’는 5가지 이상의 채소에 식물성 오일을 사용해 비비고 왕교자 특유의 만두소를 구현했다. 올해 8월에는 칼로리를 25% 낮춘 ‘비비고 왕교자 라이트(Light)’를 출시했다. 신제품은 만두소에 돼지고기 살코기나 닭가슴살을 넣고, 당면 대신 실곤약을 사용해 칼로리를 낮췄다. 풀무원은 ‘얄피 한식교자’를 앞세운다. 1만...
    2022-10-16 12:51
  • 식지 않는 ‘K만두’ 인기…1년 만에 해외 수출액 신기록 경신한다
    식지 않는 ‘K만두’ 인기…1년 만에 해외 수출액 신기록 경신한다
    CJ제일제당, ’비비고 플랜테이블 왕교자’ 인기로 수출액 상승CJ, 풀무원 해외 공장에서 생산되는 제품 고려하면 K만두 소비량 늘어나CJ, 미국에 7개 만두 전용 공장 보유 글로벌 시장에서 K-만두의 위상이 갈수록 높아지고 있다. 우리나라 만두 수출액이 매년 신기록을 갈아치울 정도다. 올해도 현재까지 수출액이 지난해 실적을 앞서고 있다. 15일...
    2022-10-15 08:02
  • 한국인의 소울푸드 김치?…이제 세계인이 찾는 ‘kimchi’다
    한국인의 소울푸드 김치?…이제 세계인이 찾는 ‘kimchi’다
    지난해부터는 소용량 수출용 제품 포장 용기 제품을 ‘비비고 단지김치’로 내놓고, ‘비비고 플랜테이블 김치’ 라인업도 확대했다. 샘표는 3월 한국 김치를 해외에서 간편하고 맛있게 먹을 수 있도록 ‘샘표 캔 김치’를 출시하고 미국과 유럽 판매에 나섰다. 캔 제품이라 유통 및 보관 과정에서 냄새가 나지 않고, 맛이 변하지 않아 언제 어디서든 일정한...
    2022-10-15 08:01
  • [르포] 먹는 물에 감성 한 스푼…최적의 물맛 찾는 ‘LG 물과학연구소’
    [르포] 먹는 물에 감성 한 스푼…최적의 물맛 찾는 ‘LG 물과학연구소’
    식품과학연구소에서 광파오븐으로 비비고 군만두를 굽는 냄새였다. 식품과학연구소는 △요리개발실 △감각과학실 △미생물실험실 △식품분석실 △식품&김치개발실 등이 있다. 식품영양, 식품공학을 전공한 연구원들이 창원에 10명, 가산에 4명이 일하고 있다. 또 식품과학자문단도 운영중이다. 연구소는 냉장고, 김치냉장고, 광파오븐, 전기레인지 등 LG전자의...
    2022-10-10 11:00
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