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  • 300원 립스틱 등장...치킨부터 와인까지 '저가경쟁' 전방위 확산
    300원 립스틱 등장...치킨부터 와인까지 '저가경쟁' 전방위 확산
    롯데마트는 버려질 뻔한 못난이 과일과 채소를 '상생 상품'으로 판매한다. 참외, 자두, 사과 등 10여 품목의 상생과일 시리즈는 올해 1월부터 현재까지 누계 매출이 전년 동기 대비 200% 이상 늘 정도로 인기다. 여기에 롯데마트는 '자투리 육포'를 시세 대비 10% 이상 저렴한 가격에, 판로확보에 어려움을 겪는 중소기업과 협력한 '대용량 김자반'을 시세 대비 반값...
    2022-08-23 15:35
  • 롯데마트 '못난이 과일', '상생 과일'로 재탄생…"최대 30% 저렴"
    롯데마트 '못난이 과일', '상생 과일'로 재탄생…"최대 30% 저렴"
    롯데마트가 대형마트 과일 운영 기준의 틀을 깬 ‘상생 과일’을 판매한다고 27일 밝혔다. 롯데마트는 B+급 과일을 농가에 도움을 준다는 의미를 담아 '상생 과일'이라는 이름으로 시세보다 최대 30% 저렴 판매하고 있다. 지금까지 롯데마트는 참외, 자두, 사과 등 10여 가지 품목을 ‘상생 과일’시리즈로 선보여 왔으며, 올 1~7월 현재까지 상생 과일의 누계 매출은 전년...
    2022-07-27 06:00
  • [기후위기 대응 최전선⑤] “비즈니스+환경지킴이"…대체육 스타트업 '지구인컴퍼니'
    [기후위기 대응 최전선⑤] “비즈니스+환경지킴이"…대체육 스타트업 '지구인컴퍼니'
    "못난이 농산물로 만든 한계없는 언리미트"곡물로 만든 대체육ㆍ식물성 육포 생산기지2017년 창업, 매년 고성장…亞 최대 공장 완공 “회사의 비즈니스와 환경을 위하는 소셜 임팩트가 따로 놀지 않고 하나로 묶여있다. CSV(공유가치창출)·CSR(사회적책임)이라고 이야기하지만, 사회공헌 사업을 분리하지 않는다. 환경 보호가 비즈니스의 일부이다.”...
    2022-07-26 05:00
  • [기후위기 대응 최전선⑤] '대체육 1개=30년 소나무 2그루'…환경 지킴이, 지구인컴퍼니
    [기후위기 대응 최전선⑤] '대체육 1개=30년 소나무 2그루'…환경 지킴이, 지구인컴퍼니
    또 언리미트 제품의 경우 못난이 농산물을 활용해 만들기 때문에 푸드 업사이클링(Food up-cycling)이라는 장점도 있다. 유엔식량농업기구(UNFAO)는 상품 가치가 떨어져 폐기되는 음식은 연간 13억 톤에 달할 정도로 심각한 사회 문제를 유발한다고 분석했다. 이연지 지구인컴퍼니 마케터는 “소가 방구쟁이로 유명한데, 소 한 마리가 하루 방출하는 메탄가스의 양(약 600L)이...
    2022-07-26 05:00
  • 제주맥주, “무알콜·라거 맥주시장 진출해 정면승부 펼치겠다”
    제주맥주, “무알콜·라거 맥주시장 진출해 정면승부 펼치겠다”
    또한 못난이 농산물을 활용한 제품 개발 및 농가와의 지속적 상생이 가능한 공급망 구축을 검토 중이다. 넥스트 라인은 맥주를 미식의 주체로 전환하겠다는 혁신을 담고 있다. 제주맥주는 넥스트 라인에서 연내 4개의 브랜드를 선보일 계획이다. △초콜릿, 소금 등 식재료를 활용, 오크통에 숙성시키는 ‘배럴 F’ △와인 엔트리 유저를 겨냥한 스파클링 프룻 에일...
    2022-05-16 14:34
  • [스페셜리포트] 리퍼브매장 '리팡' 가보니…"물건 고르다 보니 개미지옥이 따로 없네요”
    [스페셜리포트] 리퍼브매장 '리팡' 가보니…"물건 고르다 보니 개미지옥이 따로 없네요”
    6일 찾은 리팡은 입구에서부터 '못난이 농산물' 리퍼브 식품이 고객을 맞았다. 외부 매대 상자에 한가득 담긴 수박들은 겉면에 상처가 났을 뿐 크기도 보통의 수박들과 다름없었다. "못난이 수박이지만, 당도는 최고" 박스 팻말 앞에서 70대 노인이 수박을 이리저리 뒤적이며 마땅한 물건을 골라 카트에 옮겨 담았다. 리퍼브는 재단장을 뜻하는 리퍼비시...
    2022-05-09 05:00
  • [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    최근에는 외관상 문제가 있더라도 맛과 품질에는 차이가 없는 이른바 ‘못난이 농산물’을 판매를 비롯해 유통기한이 임박한 상품들을 판매하는 리퍼브(Refurb) 업체들이 등장해 식품 폐기를 줄이는 데 힘을 보태고 있다. 내년 1월부터는 현행 유통기한 대신 실제 섭취가능한 기간을 표시하는 ‘소비기한 표시제’가 시행되면서 식품 리퍼브 시장은 더욱 덩치를 불릴...
    2022-05-09 05:00
  • 롯데百·롯데마트, 여름학기 문화센터 접수…요트투어·와인강좌 등 체험형 강화
    롯데百·롯데마트, 여름학기 문화센터 접수…요트투어·와인강좌 등 체험형 강화
    상처가 나 판로를 잃은 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼인 ‘예스어스’와 ‘샘표’가 함께하는 랜선 쿠킹클래스인 ‘우리 가족 친환경 식탁’ 강좌 등 친환경과 관련된 다양한 프로그램을 준비했다. 여름을 테마로 이색적인 피크닉을 체험할 수 있는 ‘선셋 요트투어’도 새롭게 선보인다. 이번 강좌는 6월 16일 여름 밤 한강에서 요트를 타면서 와인과 치즈에 대해...
    2022-04-25 06:00
  • 지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    지구의날 맞아 유통가 친환경 캠페인 '봇물'
    샘표는 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼 예스어스(YESUS)와 제휴해 버려지는 농산물을 최소화하는 친환경 캠페인을 진행하고 있다. 지난달 30일부터 예스어스에서 군산 친환경 농가의 ‘째깐이 무’를 구매하는 소비자에게 무를 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 샘표 제품과 레시피북을 무료로 제공 중이다. 오비맥주는 친환경 가치 소비에 앞장서는 소비자를...
    2022-04-22 08:00
  • “못생겨도 맛있어요” 식품업계, 농가 돕기에 팔 걷어붙였다
    “못생겨도 맛있어요” 식품업계, 농가 돕기에 팔 걷어붙였다
    샘표는 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼 '예스어스(YESUS)'와 제휴해 버려지는 농산물을 최소화하는 친환경 캠페인을 진행 중이다. 지난달 30일부터 예스어스에서 군산 친환경 농가의 ‘째깐이 무’를 구매하는 소비자에게 무를 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 샘표 제품과 레시피북을 무료로 제공하고 있다. ‘째깐이 무’는 작다는 뜻의 사투리 ‘째깐하다’를...
    2022-04-06 14:13
  • “홈쇼핑에도 공익영상이?···GS샵, 업계 최초 ‘환경 캠페인 UCC영상’ 정규 편성
    “홈쇼핑에도 공익영상이?···GS샵, 업계 최초 ‘환경 캠페인 UCC영상’ 정규 편성
    전문가 팀의 ‘쓰레기 다 어디가쓰?’, ‘못난이 농산물’, ‘도시의 철가방’과 청소년팀의 ’2040, 세모의 평범한 하루&낙원’ 등 총 4편이다. 가장 먼저 방영하는 에코에코팀의 ‘쓰레기 다 어디가쓰?’는 일회용 컵 쓰레기 문제를 다루고 있다. 심층 있는 자료 조사를 기반으로 대안을 고민하는 젊은 활동가의 시선을 전한다. 또한 ‘못난이 농산물’은...
    2022-03-06 13:33
  • 신동빈 스니커즈·정용진 골프장갑···연예인보다 나은 회장님 효과
    신동빈 스니커즈·정용진 골프장갑···연예인보다 나은 회장님 효과
    정 부회장은 지난해 초 한 TV 예능 프로그램에서 백종원 더본코리아 대표의 요청으로 농가에서 버려지는 강원 강릉 못난이 감자와 전남 해남 왕고구마 총 330t을 이마트에서 저렴한 가격에 판매, 이틀 만에 완판시킨 바 있다. 코로나19 여파로 수출길이 막혀 재고가 쌓인 통영 바닷장어도 밀키트 상품으로 개발해 이마트에서 판매했다. 식품회사 회장들은 유튜브에...
    2021-11-17 15:58
  • 이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    이마트, 충주 농가 돕기 위해 입짧은햇님과 '햇님 복숭아챔' 판매
    이에 신선도와 당도에는 이상이 없지만 크기와 모양이 규격화되지 않은 낙과와 못난이 복숭아를 소비할 수 있도록 양사가 협업해 상품을 개발하고 판로를 열어 어려움에 빠진 농가들을 돕는 것이다. 최훈학 이마트 마케팅담당 상무는 "충주시 복숭아 농가의 어려움을 지원하고자 이마트와 인기 유튜버가 함께 나선다"며 “복숭아챔 판매를 통해 이마트의...
    2021-10-03 06:00
  • GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS샵 "못난이 농산물 활용 '채식 레시피' 공모전 참여하세요"
    GS샵은 환경재단과 함께 진행하는 사회공헌 사업 ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’을 통해 못난이 농산물(잉여 농산물)을 이용한 채식 레시피를 공모한다고 22일 밝혔다. ‘에코크리에이터 다채로운 식탁’은 자원 순환의 취지를 살리고자 진행하는 사회공헌 활동으로, 일반적인 경로로 판매되지 않는 못난이 농산물을 활용한다. 전문 셰프와 시민 참여를 통해...
    2021-08-22 10:42
  • 중기부, ‘지역 가치 창업가’ 협업과제 18개 선정
    중기부, ‘지역 가치 창업가’ 협업과제 18개 선정
    강원도는 못난이 감자를 주제로 한 로컬 콘텐츠 체험공간인 ‘감자유원지’ 등 4개 과제, 수도권은 종로 일대의 시계 수리 장인과 함께 운영하는 빈티지 소품 가게 등 2개 과제가 선정됐다. 충청권은 대전역과 조치원역을 오가며 대전과 세종의 즐길 거리를 연결하는 기차 투어패스 등 4개 과제를 받았다. 호남권은 여수의 유휴가옥들을 태양광 에너지, 해수 담수화...
    2021-08-18 12:00
  • "청약은 로또 아닌 전략"…판상형보다 타워형을 노려라?
    "청약은 로또 아닌 전략"…판상형보다 타워형을 노려라?
    '못난이' 타워형 선호도 떨어져청약 경쟁률 낮아, 최대 5배 차이최근 가격 오름폭도 큰 차이 없어 전국에서 아파트 청약 열풍이 불고 있다. 수많은 사람이 인생 역전, 혹은 내 집 마련을 꿈꾸며 아파트 청약에 나서고 있지만 당첨되기란 쉬운 일이 아니다. 17일 한국부동산원 청약홈에 따르면 전국 기준 1순위 청약자 수는 2018년 197만6220명, 2019년 231만7114명...
    2021-05-18 05:00
  • SSG닷컴, 농수산물 생산자-소비자 잇는 '상생 행사' 연다
    SSG닷컴, 농수산물 생산자-소비자 잇는 '상생 행사' 연다
    SSG닷컴은 11일부터 17일까지 ‘못난이 농산물 기획전’을 통해 고구마, 당근, 사과 등 채소/과일 15종을 정상가 대비 절반 수준 가격에 선보인다. 이번 행사를 위해 SSG닷컴이 확보한 물량은 160여 톤에 달한다. 온라인스토어 ‘네오(NE.O)’ 권역의 쓱배송/새벽배송을 통해 주문이 가능하다. ‘못난이 농산물’은 맛이나 신선도는 우수하지만 크기나 모양새가...
    2021-03-11 06:00
  • 이마트 "토종 국산 품종 '갈색 팽이버섯' 1팩에 1280원"
    이마트 "토종 국산 품종 '갈색 팽이버섯' 1팩에 1280원"
    ‘사과조림’은 상품성이 떨어지는 못난이 과일을 다량으로 활용할 수 있는 데다 생산 후 저장성이 좋아 장기간 판매로 농가 돕기가 가능한 상품이다. 처음 4일 동안 약 3800여 병을 판매해 이마트가 판매하는 일반 과일잼보다 약 3배 이상 높은 판매 속도를 기록했다. 이마트는 코로나19로 어려움을 겪는 농가를 높고, 이마트를 찾는 소비자에게 양질의 식재료를...
    2020-11-09 06:00
  • "백종원의 '키다리 아저씨' 이번엔 정용진 아닌 이건준 CU 대표”
    "백종원의 '키다리 아저씨' 이번엔 정용진 아닌 이건준 CU 대표”
    지난해 말 정 부회장은 백 대표의 부탁으로 상품성이 떨어지는 ‘못난이 감자’ 30톤도 매입해 판매했고, 4월에는 ‘해남 못난이 왕고구마’ 300톤도 매입해 팔며 선한 영향력을 발휘했다. 이어 코로나19 여파로 재고가 쌓이던 바닷장어를 밀키트로 개발해 5만5000여팩을 완판시킨 이마트는 지난달에는 국내 농축산물 소비 활성화를 위해 국내산 돈육과 농산물을...
    2020-10-16 15:04
  • 이마트, 자체 기술 '후숙 호박고구마' 작년보다 20% 싸게 판매
    이마트, 자체 기술 '후숙 호박고구마' 작년보다 20% 싸게 판매
    이를 통해 이마트는 맛있는 후숙 고구마를 가장 빠르고 저렴하게 소비자에게 선보일 뿐 아니라 상품성은 낮지만 맛에는 문제가 없는 못난이 고구마도 함께 매입해 농가와의 상생도 강화한다. 이마트는 올해 고구마 매입 전량을 ‘풀셋 매입’하며, 못난이 고구마에 대해서는 별도 행사를 진행한다는 계획이다.
    2020-10-06 06:00
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