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  • 2020년 외식 트렌드 '그린오션'·'멀티 스트리밍'
    2020년 외식 트렌드 '그린오션'·'멀티 스트리밍'
    주요 제품은 도시락(44.6%), 김밥·주먹밥(28.5%), 햄버거·샌드위치(14.0%) 순이었고, 구매요인은 맛(38.4%), 가격(25.0%), 메뉴(16.4%) 순이었다. 농식품부 관계자는 "창·폐업률이 높은 외식산업 분야에서 외식소비의 흐름을 분석해 변화를 예측하고 대비하는 일은 매우 중요하다"며 "이번 외식산업 트렌드 및 전망이 어려움을 겪고 있는 외식업계의 내년...
    2019-11-26 11:38
  • “백종원 통했다” CU, 간편식 2억개 판매 돌파
    “백종원 통했다” CU, 간편식 2억개 판매 돌파
    CU와 백종원은 2015년 12월 백종원 한판 도시락과 매콤불고기정식을 시작으로 약 4년 동안 도시락, 주먹밥, 김밥 등 총 90여 종의 간편식을 출시했다. 연평균 약 22.5개의 제품을 출시해 약 5000만 개가 판매된 셈이다. 그중 가장 많이 판매된 제품은 단연 도시락으로 전체 판매량의 절반인 약 1억 개를 기록했다. 지금까지 판매된 백종원 도시락을 면적으로...
    2019-11-21 08:47
  • [핵인싸 따라잡기] 후리스, 플리스, 뽀글이…‘겨울 인싸템’ 대세 된 포근이
    [핵인싸 따라잡기] 후리스, 플리스, 뽀글이…‘겨울 인싸템’ 대세 된 포근이
    발목이 겨우 보일락 말락 한 김밥 롱패딩이 점령했던 지난해 모습과 사뭇 다르다. 블랙, 네이비 등 다소 어두운색이 대다수였던 롱패딩과 달리 플리스는 화이트, 베이지 등 미색이 많아 거리가 밝아진 듯한 착각까지 든다. TV와 SNS 속 연예인, 인플루언서의 복장에서도 플리스는 빠질 수 없다. 신상 플리스로 겨울 패션 리더를 자처한 이들의 인증샷은 연일 쏟아진다....
    2019-11-15 10:16
  • 이마트24 “햅쌀 도시락 4900원에 한정 판매”
    이마트24 “햅쌀 도시락 4900원에 한정 판매”
    판매가격은 4900원이며, 내년 1월 중순까지 두 달간 한정 판매한다. 햅쌀정찬도시락엔 완전립 90% 이상의 경북 품종 일품쌀이 들어간다. 최상의 밥맛을 구현하기 위해 도정 후 3일 이내의 햅쌀만이 사용된다. 이마트24는 2019년 햅쌀을 사용한 상품이 출시되는 것을 알리기 위해 상품명을 햅쌀정찬도시락으로 지었다. 햅쌀정찬도시락을 시작으로 햅쌀을 넣은 김밥...
    2019-11-14 08:52
  • “편의점에서 채식 하세요” CU, 업계 최초 비건식 ‘채식주의 간편식’ 출시
    “편의점에서 채식 하세요” CU, 업계 최초 비건식 ‘채식주의 간편식’ 출시
    CU가 오는 5일부터 100% 순식물성 원재료를 활용해 만든 ‘채식주의 간편식 시리즈(도시락, 버거, 김밥)’를 순차적으로 출시한다고 4일 밝혔다. CU 채식주의 간편식의 핵심은 100% 순식물성 단백질 고기다. 해당 시리즈 상품에 사용되는 모든 고기는 통밀 또는 콩에서 추출한 단백질을 사용해 만든 식물성 고기로, 고기 특유의 쫄깃한 식감과 감칠맛, 풍부한 육즙을...
    2019-11-04 08:50
  • [지금은 혼밥 중] “주말에는 줄 서서 기다려요”…당산역에 있는 김밥 맛집 ‘소정담’
    [지금은 혼밥 중] “주말에는 줄 서서 기다려요”…당산역에 있는 김밥 맛집 ‘소정담’
    특히, 김밥은 저렴한 가격에다 먹기 간편해 혼밥족의 ‘스테디셀러’다. 다양한 영양소를 한 번에 섭취할 수 있어 건강한 메뉴라도 해도 무방하다. 김밥이 달라 봐야 얼마나 다르겠냐고 반문할 수 있지만, 여기는 조금 다르다. 서울시 영등포구 당산역 인근에 있는 ‘소정담’은 줄 서 먹는 곳으로 유명하다. 외관부터 인스타그램 감성을 뽐내는 이곳은 김밥과 떡볶이...
    2019-10-30 16:48
  • CU, 간편식 용량 늘리니 매출도 '쑥쑥'
    CU, 간편식 용량 늘리니 매출도 '쑥쑥'
    CU는 가격 대비 용량을 대폭 늘린 간편식이 큰 인기를 얻으며 가시적인 매출 성과를 내고 있다고 9일 밝혔다. CU는 올해 하반기부터 간편식 전 카테고리에 걸쳐 용량에 집중해 가성비를 높인 상품들을 공격적으로 선보였다. 그 결과 3분기 간편식의 월평균 매출은 1~2분기 대비 7.1% 증가했고, 전년 대비 매출은 16.0% 늘었다. 세부적으로 보면 제품 라인업을 대폭...
    2019-10-09 10:25
  • “맛ㆍ가격 다 잡았다” 이마트24, 1700원 '갓성비' 샌드위치 출시
    “맛ㆍ가격 다 잡았다” 이마트24, 1700원 '갓성비' 샌드위치 출시
    실제로 이마트24는 6월 맛과 품질을 유지하면서 10년 전 가격인 ‘700원 햄참치마요 삼각김밥’을 선보이 후레시푸드(FF)상품 중 처음으로 초저가 전략을 적용해 큰 인기를 끌었는데, 출시와 함께 삼각김밥 카테고리 1위, 역대 최다 판매량을 기록했다. 또, 최근에는 백화점과 일부 온ㆍ오프라인에서만 맛볼 수 있었던 프리미엄 크림빵 ‘크림바바’ 4종을 편의점...
    2019-09-17 08:49
  • GS25 "샐러드로 식사 때우는 소비자 겨냥 신제품 출시"
    GS25 "샐러드로 식사 때우는 소비자 겨냥 신제품 출시"
    GS리테일에 따르면 데이터사이언스팀이 올해 1~7월 편의점 GS25의 샐러드 상품을 분석한 결과 판매 가격이 4000원 이상으로 출시된 프리미엄 식사 대용식 샐러드의 매출 구성비가 전년 동기 대비 24.3%에서 36.8%로 12.5%P 늘었다. GS25는 샐러드가 도시락, 김밥 등 다른 간편식 카테고리보다 훨씬 더 구매 목적성이 뚜렷한 상품으로 보고, 지난 2년간의 고객 구매 트렌드를...
    2019-08-06 09:44
  • “유럽 향취 맛보세요” 이마트24, 스페인 감바스알하이요·헝가리 굴라쉬 출시
    “유럽 향취 맛보세요” 이마트24, 스페인 감바스알하이요·헝가리 굴라쉬 출시
    헝가리에서는 굴라쉬에 송아지 고기를 주로 사용하지만, 이마트24는 맛은 살리면서 고객들이 보다 부담 없이 즐길 수 있는 가격으로 선보이기 위해 돈육을 사용했다. 이마트24는 해외 여행이 일반화됐을 뿐만 아니라 SNS(사회관계망서비스), 미디어를 통해 세계의 유명 먹거리를 많이 접한 고객들이 보다 간편하게 유럽 요리를 즐길 수 있도록 두 상품을 선보이게...
    2019-08-05 14:57
  • 이마트24, 1+1ㆍ덤 증정ㆍ통신사 할인까지..."1200여 종 최대 56% 싸게"
    이마트24, 1+1ㆍ덤 증정ㆍ통신사 할인까지..."1200여 종 최대 56% 싸게"
    8월 한 달간 이마트24에서 오전 6시부터 11시까지 삼각김밥, 김밥, 샌드위치, 도시락 등 FRESH FOOD 상품 108종에 대해 BC페이북으로 결제 시 20% 할인하는타임 할인 이벤트(KT 멤버십 추가 10% 할인 가능)도 진행한다. 이 밖에도 8월 한 달 동안 이마트24에서 NH농협카드로 비빔면 등 봉지라면 기획 번들 6종 결제 시 30% 할인된 가격에 구매 가능하고, 아임이 감자칩...
    2019-08-01 09:08
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 영종도 8000원 한·중·일·양식 뷔페 '김강산뷔페레스토랑'…"여름 보양식 삼계탕도 OK"
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 영종도 8000원 한·중·일·양식 뷔페 '김강산뷔페레스토랑'…"여름 보양식 삼계탕도 OK"
    31일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 한식, 중식, 일식, 양식 모두를 맛볼 수 있는 '김강산뷔페레스토랑'을 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 영종도 맛집으로 통하는 '김강산뷔페레스토랑'에서는 한·중·일·양식 뷔페가 단돈 8000원에 판매된다. 30여 가지 다양한 메뉴와 스페셜 계절메뉴...
    2019-07-31 15:42
  • "싱가포르의 추억 살리세요"...이마트24, 카야토스트 출시
    "싱가포르의 추억 살리세요"...이마트24, 카야토스트 출시
    가격은 1100원이다. 마라제육삼각김밥은 기존에 없었던 새로운 맛으로 고객들의 큰 호응을 얻으며, 출시 후 현재까지 약 2주 동안 삼각김밥 카테고리 매출 베스트5에 이름을 올리고 있다. 31일에는 3600원짜리 정통 베트남 쌀국수도 선보인다. 이 상품은 적당히 삶아낸 넓적한 쌀국수 면에 뜨거운 물과 동봉된 소스를 넣고, 별도 포장된 파, 숙주, 고수, 소고기를 기호에...
    2019-07-29 08:53
  • [e기자가 만났다] 결식아동 돕는 진짜파스타 오인태 대표 "손님들이 힘을 모아준 덕분"
    [e기자가 만났다] 결식아동 돕는 진짜파스타 오인태 대표 "손님들이 힘을 모아준 덕분"
    이어 "고추장 한 통으로 두 달을 버텼고, 지금은 컵라면과 삼각김밥 냄새만 맡아도 토할 정도로 즉석 음식을 많이 먹었다"면서 "못 먹는 설움을 그래서 잘 안다. 결식 아동에 공감할 수 있는 것도 경험에서 비롯된 일"이라고 설명했다. 자신의 경험에서 시작된 일이지만, 진짜파스타 직원들의 지지는 선행을 지속할 수 있는 원동력이다....
    2019-07-19 07:00
  • 두 달 새 배달주문 8배↑...편의점, 배달서비스 뛰어들만하네
    두 달 새 배달주문 8배↑...편의점, 배달서비스 뛰어들만하네
    GS25의 인기 상품은 도시락과 김밥, 주먹밥, 햄버거, 샌드위치 등 간편 식품이다. GS25는 2016년부터 배달 앱 ‘띵동’을 통해 대신 장을 봐주는 수준의 배달 서비스를 서울 강남 등 일부 지역에서 해왔으나 주문 건수가 월 1000건 가량에 그친 것으로 알려졌다. GS리테일 관계자는 “배달 음식을 주문하면 1인분 주문이 어려운 경우가 많아 끼니 대용으로 편의점...
    2019-07-18 05:00
  • “바나나가 개당 310원?” 이마트24, 초특가 ‘2+3 바나나’ 출시
    “바나나가 개당 310원?” 이마트24, 초특가 ‘2+3 바나나’ 출시
    실제로 이마트24는 올해 초 390원 민생라면(봉지면)을 시작으로 고품질 초저가 상품인 민생시리즈(580원 용기면, 200원 도시락김, 개당 470원 황사마스크)와 10년 전 가격인 700원 삼각김밥 등 기존 대비 40~50% 알뜰한 가격의 상품을 선보이고 있다. 박상현 이마트24 신선식품 담당 바이어는 “1~2인 가구 증가에 따라 근거리 쇼핑을 즐기는 고객이 갈수록 늘어나고...
    2019-07-17 09:51
  • GS25 '207mm 서장훈 소시지' 등 컬래버 4종, 첫날부터 가맹점 발주 ‘불티’
    GS25 '207mm 서장훈 소시지' 등 컬래버 4종, 첫날부터 가맹점 발주 ‘불티’
    해당 김밥의 길이는 1.5배 늘어났지만 가격은 1.2배 수준인 2700원으로 부담을 덜었다. 유어스207후랑크와 유어스207소세지는 서장훈의 실제 키 207cm의 스토리를 상품에 담아 207mm의 길이로 출시됐다. GS25는 이 상품에 고기를 크게 갈아 씹히는 식감과 풍부한 육즙을 잘 느낄 수 있게 했다. 유어스207후랑크의 가격은 1800원이고 유어스207소세지는 2000원이다....
    2019-07-16 09:03
  • 초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지
    초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지
    국산 전복은 기존 가격보다 25~40% 저렴한 1만5800~1만9800원에 판매한다. 편의점 이마트24는 보양식과 콜드푸드를 반값으로 제공한다. 초복(12일), 중복(22일), 말복(8월 11일) 당일 민물장어덮밥, 삼계전복 삼각김밥 등 보양식과 떠먹는 초밥 등을 반값에 판매한다. 이마트24가 출시한 민물장어덮밥은 민물장어에 데리야끼 소스를 발라 구운 후 1마리를 통째로...
    2019-07-10 16:41
  • “700원 삼각김밥 통했다” 이마트24, 출시 일주일만에 카테고리 1위 올라
    “700원 삼각김밥 통했다” 이마트24, 출시 일주일만에 카테고리 1위 올라
    이마트24 이보리 바이어는 “경영주와 고객에게 선물 같은 상품을 개발하겠다는 생각으로 1년 내내 700원에 판매하는 착한 가격의 삼각김밥을 기획했다”며 “고객들이 이마트24를 찾고 싶은 생각이 드는 매력적인 신상품을 지속적으로 선보여 가맹점 매출을 높이는데 최선을 다할 계획”이라고 말했다.
    2019-07-03 08:48
  • 이마트24 "복날 앞두고 '7월이 왔닭' 이벤트 진행"
    이마트24 "복날 앞두고 '7월이 왔닭' 이벤트 진행"
    고객들은 초복(7월 12일, 금요일), 중복(7월 22일, 월요일), 말복(8월 11일, 일요일) 당일 이마트24가 판매하는 민물장어덮밥, 삼계전복 삼각김밥 등 보양식과 떠먹는 초밥, 냉모밀, 김치말이 국수 등 더위를 식혀줄 시원한 상품을 반값으로 구매할 수 있다. 민물장어덮밥, 떠먹는 초밥, 냉모밀은 복날과 하절기를 겨냥해 다음 달 9일 출시될 예정이다. 이마트24가...
    2019-06-30 13:49
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