이동재 작가는 역사적인 인물을 쌀이나 콩, 팥과 같은 곡물로 표현한 회화작업으로 유명하다. 최근엔 한지, 천연 염료 등 자연 친화적 재료를 활용한 작품과 캔버스, 사진 등을 해체해 재조합하는 작업으로 주목 받고 있다. 이번 전시에선 리버스라는 작품을 선보인다. 리버스는 자르기와 뒤집기를 통해 평면 캔버스를 조형화 한 것이 특징이다.
리언 작가는 빵에...
불교에서 복을 부르고 액운을 물리치는 팥의 문화적 의미는 물론, 스님들의 조언을 받아 곡물 본연의 고소한 맛과 팥의 향, 다채로운 식감까지 살렸다. 또한, 설탕을 넣지 않은 것도 특징이다.
꽈리고추 식물성 장조림은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림으로, 불교의 생명 존중 정신을 담아 CJ제일제당의 독자 개발 식물성 단백질을 활용해 맛과 식감을 살렸다....
영양 성분을 강화해 더욱 건강하게 즐길 수 있도록 유기농 발아 곡물 11종과 해조 칼슘을 첨가했으며, 유기농 설탕과 유기농 아가베 시럽으로 단맛을 자연스럽게 더했다.
이영훈 초록마을 가공상품기획 총괄은 “여름을 앞두고 고객들이 많이 찾는 상품을 초록마을만의 매력으로 더욱 안전하고 건강하게 만들기 위해 반년에 가까운 시간을 투자해 꼼꼼하게...
오비맥주는 카스 맥주박을 업사이클링해 만든 바나나맛 곡물과자 ‘나나스틱롤’ 500봉을 강남구 자원봉사센터에 전달했다. 나나스틱롤은 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한 고영양 원료 ‘리너지가루’에 현미, 옥수수, 검정콩 등 21가지 국내산 곡물을 담아 만든 영양분이 풍부한 간식이다.
오비맥주 관계자는 “가정의 달에 소외되기...
인플레·고금리에 국가부채는 늘고곡물·에너지 불안에 소비위축 몸살전략산업 육성에 여야 공동대처를
올해는 미국과 우리나라에 주요 선거가 겹쳐있다. 11월에는 미국의 대통령선거가 잡혀있고 지난 4월 10일에는 우리가 제22대 국회의원 선거를 치렀다.
곧이어 4월 13일에는 우크라이나전쟁과 함께 이스라엘과 하마스 간의 전쟁이 시리아 주재 이란영사관에 대한...
국제곡물가격이 작년 하반기부터 2022년 고점 대비 하향 안정화된 가운데 밀가루, 식용유 등 원자재 비중이 큰 일부 업계에선 이달 가격을 인하한 상태다.
석유류는 당초 이달 말 종료될 예정이던 유류세 인하 조치를 올해 6월까지 2개월 추가 연장한 만큼, 국제유가 상승기에 편승해 가격을 과도하게 인상하는 일이 없도록 석유시장점검회의 및 범부처...
그러면서 "중국 철강수요에 대해 부정적인 전망이 여전히 우세하지만, 경기부양책과 기저효과를 감안하면 해운시장은 재고 비축에 따른 업사이드만으로도 긍정적"이라며 "곡물과 석탄 물동량이 예상보다 좋고 발주 투자 공백과 양대 운하의 공급병목으로 건화물선 수급은 이미 충분히 타이트하다"고 설명했다.
팬오션의 1분기 매출액은...
와일드 터키는 부자(父子) 마스터 디스틸러인 아버지 지미 러셀과 아들 에디 러셀이 만든다. 유전자 변형을 하지 않은 최고의 곡물을 사용하고, 엘리게이터 차르 방식을 통해 오크 배럴에 숙성해 풍부한 스모키함과 바닐라, 오크의 특성이 살아있다.
트랜스베버리지 관계자는 “앞으로도 소비자들의 즐겁고 의미 있는 음주 문화를 만들기 위해 노력하겠다”고 말했다.
유엔식량농업기구(FAO)가 발표한 곡물 가격지수는 올해 2월 113.8로 우크라이나 전쟁 발발 직후인 2022년 3월(170.1) 대비 33.1% 하락했습니다. 유지류 가격지수는 2022년 3월 251.8로 고점을 찍은 뒤 지난 2월 120.9로 떨어졌습니다.
정부 권고에 따라 가정용 밀가루 시장 점유율 61% 수준인 CJ제일제당은 지난달에 소비자 판매용 밀가루 3종 가격을 평균 6.6% 내리겠다고...
‘맑은쌀 선크림’은 전통적인 피부 관리 방법인 쌀뜨물 세안법에 착안해 국내산 유기농 쌀과 곡물 발효 추출물을 활용한 제품으로, 미국 등 글로벌 시장에서 1000만 개 이상 판매된 조선미녀의 대표 상품이다. 방송 중 구매고객을 대상으로 적립금 10%를 비롯한 다양한 할인 혜택도 제공한다.
이태호 롯데홈쇼핑 잡화레포츠부문장은 “제품력을 인정받은 우수한...
시카고 밀 선물 가격, 올 들어 10% 하락중국, 미국 밀 50만4000톤 주문 취소‘식량 안보법’ 6월 발효곡물 수입 억제 압력↑
세계 최대 곡물 수입국 중국이 최근 미국과 호주의 밀 수입을 대거 취소하자 밀 가격이 급락했다. 미국을 위시로 한 서방국들과의 긴장이 고조되면서 중국이 식량 안보를 강화한 데 따른 것으로 향후에 글로벌 곡물 가격의 변동성이 커질 것이라는...
박상준 키움증권 연구원은 "글로벌 식품 사업과 스페셜티 아미노산 중심으로 판매량 성장세가 지속되는 가운데, 곡물 투입단가 하향 안정화와 바이오 사업의 체질 개선이 나타나면서 중기적으로 수익성 개선 모멘텀이 강화될 것"이라고 전망했다.
1분기 연결 기준 영업이익은 전년 동기 대비 48% 증가한 3733억 원으로 예상됐다. 박 연구원은 "국내...
고바야시 제약의 ‘홍국(붉은 누룩)’은 쌀이나 기타 곡물에서 발견되는 곰팡이 일종으로, 주로 술이나 발효 식품 제조에 많이 사용된다. 또 발효 과정서 생성된 특정 곰팡이가 이름처럼 붉은색을 내기 때문에 식품 착색료도 이용됐다.
해당 5개 제품은 고바야시 제약이 대만에 정식 판매하고 있지 않다. 소비자가 일본에서 가지고 왔을 경우 등을 상정한 것으로 보인다....
아울러 농축수산물 유통구조 개선 전담반(TF)를 즉시 가동해 이달 중 ‘농축산물 유통구조 개선방안’을 마련해 발표한다.
끝으로 최 부총리는 "최근 국제곡물가격 하락을 반영해 일부 업계에서 제품가격을 인하했다"며 "정부가 고물가기에 도입했던 재정·세제 지원을 지속 중인 만큼 업계에서도 국민 부담 완화에 적극 동참해달라"고 당부했다.
5㎏, 3㎏ 등 제품 가격을 인하한다. 다만 대한제분은 구체적인 인하율을 밝히지는 않았다. 앞서 정부는 식품업계에 재료 가격 하락분을 제품 가격에 반영할 것을 권고했다. 유엔식량농업기구(FAO)가 발표한 곡물 가격지수는 올해 2월 113.8로 우크라이나 전쟁 발발 직후인 2022년 3월(170.1) 대비 33.1% 하락했다. 이날 서울의 한 대형마트에 밀가루가 진열돼 있다.
시리얼, 소면 등 곡물 가공품의 평균 상승률도 4.4%로 집계됐다. 특히 양념·소스류 중에서 설탕, 소금과 같은 필수 식재료 가격이 지난해보다 10~20% 올랐다. 대표적으로 '백설 자일로스 설탕(1kg)'의 판매 가격은 지난해 평균 3667원에서 올해 4624원으로 26.1% 뛰었다. '청정원 미원 맛소금(500g)' 가격은 2766원으로 지난해보다 24.2% 비싸졌다.
채소류도 가격이...
계열의 통증 조절 약물을 사용할 수도 있다”라며 “항히스타민제 등을 포함한 여러 약물, 커피, 탄산음료 등에 들어있는 카페인, 알코올 등의 복용은 피하는 것이 좋다”고 조언했다.
이어 신 교수는 “철분이 많이 든 음식을 섭취하는 것도 증상 완화에 도움이 된다”라며 “시금치, 조개류, 콩, 두부, 고기, 생선, 통곡물, 다크초콜릿 등이 적합하다”라고 덧붙였다.
농산물 생산이 힘 보태곡물 수출 재개도 효과 올해 3~4% 둔화 예상
우크라이나 경제가 전쟁 2년 차인 지난해 5.3% 성장했다. 전쟁 첫해인 2022년에는 전년 대비 28.8% 후퇴했던 바 있다.
블룸버그 통신 등은 28일(현지시간) 우크라이나 통계청 발표를 인용해 "2023년도 국내총생산(GDP)이 전년 대비 5.3% 성장했다"고 보도했다. 작년 4분기(10∼12월) GDP도 4.7...
유럽연합(EU)이 러시아산 곡물에 최대 50% 관세 부과를 예고했다는 소식에 국내 곡물주가 강세다.
25일 오후 3시 9분 현재 한일사료는 전 거래일보다 17.08% 오른 5450원에 거래되고 있다.
같은 시각 미래생명자원은 9.31% 상승한 5340원에, 고려산업은 4.73% 오른 3320원에 각각 거래 중이다.
최근 EU 집행위원회는 러시아와 벨라루스산 곡물과 유지종자 등...
베타만난아제 제품인 사료용 소화효소제 ‘씨티지자임’도 세계최대 곡물회사와 세계 2위 사료업체인 태국 CP(Charoen Pokphand Group)그룹 등에 공급을 추진 중이다. 샘플을 제공해 사양시험을 진행하고 있다.
항생제 대체재 ‘박테리오파지’도 전 세계에서 동물, 인체 등에 항생제 투여를 자제하려는 추세에 힘입어 매출 확대를 기대하고 있다. 이 사장은 “씨티씨자임과...
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