빙과, 9페이지 - 이투데이

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16일 오늘 '말복', 올해 말복 더위 얼마나 무더운 편?

우리 조상들은 말복 더위를 어떻게 이겨냈을까. 조상들은 복날 더위를 피하기 위해 음식과 술을 싸들고 계곡이나 산정을 찾아가 놀곤 했다고 한다. 옛날 궁중에서는 높은 벼슬아치들에게 빙과를 주고, 궁 안에 있는 장빙고에서 얼음을 나눠주었다. 민간에서는 몸을 보신하기 위해 삼계탕과 보신탕, 팥죽과 같은 음식을 먹으며 연중 가장 무더운 날을 지냈다.

2016-08-16 14:48
빙그레, 빙과 부문 턴어라운드 확인 필요…목표가↓-신한금융투자

신한금융투자는 16일 빙그레에 대해 빙과 업황 악화와 지속되는 이익 감소를 감안해 목표주가를 기존 8만4000원에서 8만원으로 하향 조정한다고 밝혔다. 투자의견은 ‘매수’를 유지했다. 홍세종 연구원은 "빙그레의 2분기 별도 매출액과 영업이익이 지난해 같은 기간 대비 각각 4%, 40.6% 감소한 2300억원, 120억원을 기록했다"며 "이는...

2016-08-16 08:39
‘폭염특수’ 녹아버린 빙과株, 정찰제로 반등할까

기록적인 폭염에도 빙과업체들이 마음껏 웃지 못하고 있다. 증시 전문가들은 권장소비자가격 표시 제도 확대가 빙과업계에 활력을 가져다줄 것으로 전망하고 있다. 10일 빙과업계에 따르면 롯데제과, 빙그레, 해태제과, 롯데푸드 등 주요 빙과 4개사의 지난달 매출은 지난해 같은 기간보다 2~7%대 하락했다. 성수기인 여름에 연일 무더위가 이어지면서 빙과류 수요가...

2016-08-10 15:56
[여름골프투어]사우스케이프, 힐튼남해, 거제 드비치, 여수 경도, 파인비치로 가는 길

18번홀 바로 옆 카페 ‘클라우드 19’에서는 세계 각지에서 공급되는 프리미엄 커피와 다양한 빙과 음료, 과일과 허브 음료 등을 즐길 수 있다. 또한 해안을 따라 목재로 만들어 놓은 산책로가 있다. 특히 사우나와 황토방, 산소방, 불가마 시설을 갖추었을 뿐만 아니라 아름다운 석양을 보며 노천탕을 즐기실 수 있다. 비단 골프와 스파뿐 아니라 농장체험과 선상에서...

2016-07-26 11:56
[바캉스철 식음료] 복숭아·포도 과즙이 아이스크림 속에 듬뿍! 과일이 살아있네

해태제과는 올 여름 빙과 시장 트렌드로 생과일 아이스바와 디저트아이스크림을 꼽았다. 18일 해태제과에 따르면 바나나에 이어 올 여름은 수분이 가득하고 향긋한 복숭아와 포도가 인기를 끌 것으로 예상된다. 해태제과는 이에 따라 복숭아·포도 생과일을 그대로 넣어 만든 ‘백도바’와 ‘그레이프킹’을 출시했다. 웰빙과 프리미엄 디저트 열풍에 따라 고과즙...

2016-07-18 11:07
[2016 여름 테마주] 핫! 뜨거… 불타는 서머(SUMMER)株

여름 테마주에는 여름철 수요가 많은 빙과업계, 주류시장, 닭 가공업체 등이 주로 속한다. 특히 올해는 4년에 한 번 있는 올림픽이 열리는 해다. 이에 따라 TV 및 가전제품 관련주도 관심을 끌 전망이다. 이투데이는 올해 주목받는 여름 수혜주를 여름의 영어 철자 ‘SㆍUㆍMㆍMㆍEㆍR’를 빌려 정리해봤다. ◇쇼핑(Shoping)= 올여름 기대되는 대형 스포츠 이벤트는...

2016-07-12 11:00
롯데푸드 ‘티라미수 컵’ 출시 일주일 만에 20만개 돌파

롯데푸드 관계자는 “예상을 뛰어넘는 인기에 판매속도를 따라잡지 못할 지경”이라며 “한국의 빙과시장에서 미니컵은 비중이 적고 성공한 제품을 찾아보기 힘들지만, 티라미수 컵은 초반 강세를 보이고 있다”고 말했다. 티라미수 컵은 GS25에서 2500원에, 티라미수 바는 CU에서 1500원에 구매 가능하다.

2016-07-04 08:49
롯데푸드, 2Q도 실적 향상 기대… '매수'-현대증권

이어 그는 "유지 부문은 B2B 1위 업체로서 안정적인 이익 흐름을 지속하고 빙과 부문은 기저효과와 4월 가격 인상 효과를 누릴 것으로 보인다"며 "육가공 부문은 원료육 투입단가가 하락했다"고 분석했다. 박 연구원은 올해 실적 개선의 핵심으로 육가공 원가 하락을 꼽았다. 육가공 원가 지표는 돼지 후지(뒷다리)가격으로 2013년 11월...

2016-06-01 08:04
맥주값, 3년만에 오른다… 라면도 들썩 ‘식품물가 비상’

최근 과자와 빙과류 등의 가격이 줄줄이 오른 가운데 맥주에 이어 라면까지 들썩거리면서 장바구니 물가에 비상이 걸렸다. 이런 '도미노 인상'은 4.13 총선 이후 이미 예고된 장바구니 물가 징후로, 주류ㆍ식품업계 최대 성수기인 여름을 앞두고 가격 인상이 현실화되고 있는 것이다. 오비맥주 측은 "가격 인상을 내부적으로 검토하고 있다"면서 "다만...

2016-05-23 09:54
해태제과, 유가증권시장 신규 상장…11일부터 거래

매출 구성은 제과부문 67.6%, 빙과부문 19.4%, 식품류 및 기타 13.0% 등으로 이뤄졌다. 현재 상장예정주식주 1920만9740주 중 최대주주(크라운제과) 및 특수관계자가 소유하고 있는 보통주 1078만3860주에 대해 상장일로부터 6개월간 보호예수될 예정이다. 해태제과식품 주권의 시초가는 상장일 오전 8~9시에 공모가격인 1만5100원의 90~200% 사이에서 호가를 접수해...

2016-05-09 16:00
과자ㆍ빙과류 식품값 줄줄이 인상...생활물가 '적신호'

과자나 빙과류 등 식품값이 줄줄이 인상되고 있어 생활물가에 적신호가 켜지고 있다. 6일 업계에 따르면 최근 과자와 빙과류 가격이 일제히 인상된 가운데 다른 식품류 가격 인상설도 솔솔 제기되고 있다. 최근 주요 빙과업체들은 아이스크림 개당 유통업체 납품가를 일제히 권장소비자가 기준으로 약 100원씩 올린 것으로 나타났다. 해태제과는 대표 제품인...

2016-05-06 11:49
롯데제과 ‘잘익은 수박바’, 누적 판매량 13억…누적 매출은 4000억

이 제품은 수박의 겉과 속, 박혀 있는 씨앗까지 그대로 모양을 살려 싱크로율 100% 라는 평가를 받으며 빙과 시장에서 독창성, 재미성으로 큰 인기를 얻고 있다. ‘잘익은 수박바’는 2010년 국내 빙과류 중 가장 먼저 식품의약품안전처으로부터 어린이기호식품 품질인증을 획득한 제품이기도 하다.

2016-04-28 11:13
[카드뉴스 팡팡] 100원때문에 고개숙인 사장님

[카드뉴스 팡팡] 100원때문에 고개숙인 사장님 "올리고 싶지 않았어~ 지금이라도 보류하고 싶어~♬"일본의 빙과업체 '아카기 유업(赤城乳業)'이 유튜브에 공개한 영상. 기타선율과 함께 흘러나오는 노래 가사가 구슬픕니다. 어두운 표정의 사장님과 100여명의 전 직원이 고개를 숙입니다.이들은 지금 '대국민 사과'중. 대체 무슨...

2016-04-05 16:43
“한가지 맛은 심심해”… 식음료업계 맛의 1+1 트렌드

빙과업계에서도 새로운 맛을 선보이기 위해 한 제품 안에 두 가지 이상의 맛을 조화시키고 새로운 향이나 식감도 더하는 시도를 하고 있다. 세계적인 감자칩 브랜드 프링글스는 감자칩의 담백한 맛에 달콤한 카라멜과 고소한 버터향을 더한 신제품 ‘프링글스 버터카라멜’ 출시했다. ‘프링글스 버터카라멜’은 바삭한 프링글스 감자칩, 고소한 버터, 달콤한 카라멜 총...

2016-04-05 15:52
해태제과 타이틀, 14년만에 증시로…코스피 상장예심 통과

해태제과식품은 작년 매출액 기준 제과 부문 67.6%, 빙과부문 19.4%, 식품류 및 기타 13.0%로 구성된 국내 점유율 기준 3위의 종합 제과업체다. 해태제과는 최근 몇 년간 수 차례 상장을 시도했지만 번번이 무산되며 고배를 마셨다. 업황악화에 따른 실적부진이 이유였다. 하지만 지난해 개발∙판매한 ‘허니버터칩’이 시장의 호응을 얻으면서 매출액 7884억원...

2016-03-24 22:01
서른 살 ‘월드콘’, 20년째 부동의 1위ㆍ1조2000억 달성

23일 롯데제과에 따르면 월드콘은 출시 10년만에 전체 빙과시장에서 매출 1위로 올랐다. 이 기록은 20년이 지난 현재까지 난공불락의 기록으로 이어지고 있다. 월드콘의 매출은 출시 첫해 68억원, 그리고 지난해 매출액은 약 900억원에 이른다. 출시 첫해 대비 13배 이상 늘어났다. 매출액이 900억원에 이른 것은 출시 이후 처음이다. 올해는 1000억원 이상이 예상된다....

2016-03-23 11:26
“시장 상황에 따라 탄력적 가격 운영”… 롯데제과, 껌ㆍ초콜릿 내리고 비스킷 올리고

롯데제과는 비스킷 및 일부 빙과 제품 8종의 가격을 평균 8.4% 인상한다고 4일 밝혔다. 회사 측은 "롯데샌드, 빠다코코낫, 제크, 하비스트, 야채레시피 등 5종은 2011년 이후 5년간 가격 동결로 인해 원가 압박을 받아왔다"며 "또 파이류인 갸또와 빙과류인 월드콘, 설레임도 원가압박을 이기지 못하는 상황"이라고 설명했다. 비스킷 5종은...

2016-03-04 12:47
[그룹 지배구조 대해부]지주사격 ‘태경산업’ 김해련 최대주주측 지분 61.69%

드라이아이스는 빙과 등의 냉각용과 이벤트 효과용으로 사용되며, 수산화마그네슘은 배연 탈황, 폐수처리 정화 시 사용된다. 광양공장 준공도 앞두고 있는데 내년부터는 본격적인 생산에 들어갈 전망이다. 지금까지 국내 탄산은 석유화학 공장에서 EO/EG 등을 제조하거나 나프타크래킹 과정을 통해 수소를 제조할 때 발생하는 부산물에서 만들어졌지만 이번에...

2015-12-29 11:00
주판알 튕기는 빙그레…'M&A·해외시장'에 칼 빼든다

업계 일각에선 빙그레 사업의 양대 축인 바나나맛 우유, 요플레 등 유가공식품과 빙과제품의 경우 성장 정체를 겪고 있다고 내다봤다. 때문에 획기적으로 매출을 끌어올리기 위해서는 M&A가 절실하다는 것. M&A와 함께 내년에는 해외시장 공략에도 눈을 돌리고 있다. 향후에도 성장 가능성이 높은 국가나 시장을 지속적으로 탐색하고 사업 전개에...

2015-11-13 06:43
롯데푸드, 하반기 실적 개선과 FS사업 확대에 주목 - 현대증권

그는 “상대적으로 가격이 저렴한 수입육 원재료 재료가 확보된 가운데 국내산 원료육 가격 하락 효과와 빙과가격 인상 효과 확대, 고수익품목인 조제분유 판매호조가 수익성에 반영될 것”이라고 분석했다. 박연구원은 신규 FS사업 확대도 기업 가치에 긍정적으로 작용할 것으로 설명했다. 그는 “△롯데그룹 내 급식 매출증가 △롯데리아의 원재료 내재화에...

2015-10-06 07:46

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