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CJ제일제당, 기술력으로 키운 ‘셰프 컬렉션’…두 달 만에 200억 매출[R&D가 국가경쟁력]

셰프 레시피 정밀 구현…열수추출·저온숙성 등 차별화 공정 집약특수 파우치·농축 육수 적용, 집에서 완성하는 ‘레스토랑급 한 끼’ CJ제일제당이 연구개발(R&D) 경쟁력을 앞세워 가정간편식(HMR)의 수준을 한 단계 끌어올리고 있다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’와 협업한 ‘셰프 컬렉션’은 셰프의 시그니처 메뉴를 구현하기 위한 정밀한 공정 기술과 제품 설계가

2026-04-27 04:00
현대그린푸드, 美 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’ 서울 첫 상륙

잠실 방이동에 200석 규모 플래그십 매장…서울 동남권 공략 가속매장 영업시간 연장 및 전용 신메뉴 출시로 외식 경쟁력 강화 현대그린푸드가 미국 최대 스테이크 전문점 '텍사스 로드하우스(TXRH)'의 서울 첫 거점을 송파구 방이동에 마련하며 수도권 외식 시장 영토 확장에 나선다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 서울 동남권 핵심 상권에

2026-04-26 10:12
LG유플, 웰컴저축은행과 ‘AI 금융비서’ 출시…음성으로 금융 업무 본다

LG유플러스가 웰컴저축은행과 함께 저축은행 업계 최초로 생성형 인공지능(AI) 기술을 접목한 ‘AI 금융 비서’를 개발해 정식 출시했다고 24일 밝혔다. 웰컴저축은행의 모바일 앱 웰컴디지털뱅크에 적용된 ‘AI 금융 비서’는 LG AI연구원의 대규모 언어 모델 엑사원(EXAONE)과 웰컴저축은행의 데이터를 바탕으로 LG유플러스가 보유한 AI 에이전트 구축

2026-04-24 09:33
"창업씨앗 뿌리자"…정부 '10억 오디션·창업도시 10곳' 추진

국가창업시대 스타트업 열풍 조성 방안2차 '모두의 창업' 연내 추진…우승자에 10억원 지원과기원 소재 4곳 창업도시로…비광역 6곳 추가 지정 정부가 대대적인 창업 지원을 통한 일자리 창출과 지역균형발전을 목표로 '스타트업 열풍' 조성에 나선다. 전 국민 창업 오디션을 통해 최대 10억원을 지원하고 2027년까지 창업도시 10곳을 구축한다. 정부는 24일

2026-04-24 09:30
네이버 웨일, 브라우저 탭 실시간 공유하는 ‘멀티플레이’ 기능 출시

네이버의 ‘웨일’ 브라우저가 사용자들이 실시간으로 브라우저 탭을 공유하며 음성으로 소통하는 새로운 협업 환경인 ‘멀티플레이’ 기능을 정식 출시했다. 24일 네이버가 출시를 밝힌 멀티플레이는 단순한 화면 공유를 넘어 실시간 탭 동기화 방식을 채택했다. 공유자가 탭을 열거나 사이트를 이동하면 참여 중인 모든 사용자의 브라우저에서도 같은 페이지가 실시간으로

2026-04-24 09:22
베트남 공략 나선 남양유업ㆍ아워홈⋯정부 수출 드라이브에 화답

정부가 베트남과 식품·의약품 등 규제 협력을 강화하고 K푸드 수출 지원을 확대하기로 하면서 국내 식품기업들도 베트남 시장 공략에 속도를 낸다. 24일 식품업계에 따르면 남양유업은 베트남 유통기업 ‘푸 타이 홀딩스’와 3년간 700억원 규모의 K분유 기반 K푸드 산업 협력 및 시장 확대를 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다 이번 MOU는 대통령 경

2026-04-24 09:21
베트남서 K-푸드 판 키운 송미령 장관…급식·외식 묶어 수출 활로 넓혔다

롯데리아·두끼·본촌 등 현지 진출 외식기업 만나 물류·검역·통관 애로 점검한화비전 공장 급식에 삼계탕·참외 올리고, 700억원 분유 수출계약·방역 ODA 성과도 확인 베트남을 찾은 송미령 농림축산식품부 장관이 K-외식과 K-급식, 농업 공적개발원조(ODA)를 한데 묶어 K-푸드 수출 외연 확대에 나섰다. 현지 외식 프랜차이즈의 식재료 수요를 수출과 연결하

2026-04-23 18:55
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 묵은지 최강자는? 고등어조림 vs 돼지갈비찜 맛집

'2TV 생생정보' 맛집 맞수다 코너에서 고등어조림 vs 돼지갈비찜 맛집을 찾아간다. 23일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 맛집 맞수다 코너를 통해 고등어조림 맛집 '해○ ○○○ ○○'과 돼지갈비찜 맛집 '설○○○'을 찾아 묵은지 최강자를 가린다. 충남 공주, 반포, 동학사 맛집으로 꼽히는 '해○ ○○○ ○○''에서는 매콤한 묵은지 고등

2026-04-23 17:14
칼국수 1만원 ·안동찜닭 5만원⋯중동발 원가 압박에 외식비 지속 상승[물가 돋보기]

외식 물가가 사상 처음으로 칼국수 한 그릇 값이 1만원을 돌파하는 등 지속 오름세를 보이고 있다. 중동 리스크로 촉발된 유가·환율·곡물값 동반 상승이 식재료 비용을 끌어올리며 외식업계 전반으로 파장이 번지는 양상이다. 23일 한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울 지역 칼국수 1인분 평균 가격은 1만38원으로 집계됐다. 칼국수 가격이

2026-04-23 11:00
BBQ, 동남아 핵심 시장 ‘태국 진출’⋯마스터프랜차이즈 계약

BBQ가 태국에 진출하며 동남아시아 시장 본격 공략에 속도를 낸다. 제너시스BBQ그룹은 태국 현지 기업과 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 23일 밝혔다. 태국은 동남아시아 주요 시장 중 하나로, 약 7100만 명의 인구와 관광·외식 수요가 풍부한 것으로 평가된다. 매운맛과 튀김, 소스 중심의 식문화가 자리잡고 있어 k푸드 메뉴에 대한 선호도가

2026-04-23 10:59
‘브랜드 먹고·만들고·찾아간다’ 오뚜기, 경험형 식문화 확대

오뚜기가 브랜드 경험을 중심으로 한 여러 플랫폼을 통해 소비자와의 접점을 확대하고 있다고 22일 밝혔다. 오뚜기의 브랜드 경험 전략은 △참여형 공간(오키친 스튜디오) △고정형 공간(롤리폴리) △이동형 플랫폼(Yellow Kitchen)으로 구성돼 단순한 외식이나 체험을 넘어 브랜드의 가치와 정체성을 고객이 직접 느끼고 공감할 수 있도록 설계한 것이 특

2026-04-22 14:21
김동선의 新미식 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’⋯눈으론 광화문, 입으론 파인 다이닝 담다[가보니]

프리미엄 한식·중식·양식 레스토랑 한자리서울 랜드마크뷰 한눈에 내려다보이는 뷰대형 수조와 그릴 에이징 등 퍼포먼스 강점 서울의 랜드마크인 경복궁, 청와대를 내려다볼 수 있는 파인 다이닝이 광화문 한 복판에 들어섰다. 프리미엄 중식당 ‘도원S’, 정통 한식 다이닝 ‘아사달’, 그릴 다이닝 ‘파블로’ 등 한화푸드테크의 세 하이엔드 레스토랑이 ‘더 플라자 다이

2026-04-22 05:30
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 담백함의 정수! 냉면ㆍ어복쟁반 맛집 '청○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 냉면, 어복쟁반 맛집 '청○ ○○○○○○○○'을 찾아간다. 21일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '청○ ○○○○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 서울 은평구, 진관동, 구파발역, 은평한옥마을 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 남다른 한식 메뉴를 맛볼 수 있다. 특히

2026-04-21 17:06
차지·아운티 제니까지...중국 茶 브랜드, 한국 상륙작전 통할까

아운티 제니, 가맹사업 등록도...확장 드라이브강남·홍대 핵심 상권 중심 매장 오픈...‘테스트베드’포화된 중국 시장 넘어 한국 공략 가속국내 카페시장, 영향 가능성 주목 중국 차(茶) 브랜드가 국내에 속속 상륙하고 있다. 밀크티 등의 수요가 증가하면서 강남·홍대 등 핵심 상권을 위주로 문을 여는 모습이다. 국내 소비자의 ‘커피 선호도’가 절대적이긴

2026-04-21 16:00
금융 현장 불편 직접 듣는다…금융위, '정상화 과제 제안센터' 신설

소비자·업계 누구나 참여…금융 이용 중 겪은 불편·제도 개선안 접수접수 의견, 내·외부 전문가 검토 거쳐 선별…개선 필요 큰 과제 반영 금융위원회가 금융 현장의 불합리한 관행과 제도를 개선하기 위해 '금융 분야 정상화 과제 제안센터'를 운영한다고 21일 밝혔다. 제안센터는 소비자와 업계 관계자 등이 금융 이용 과정에서 겪는 불편·문제점과 제도 개선 아이

2026-04-21 15:53
광화문 절경 품은 ‘더 플라자 다이닝’ 개장…한화푸드테크의 미식 승부수

한화호텔앤드리조트의 외식전문 자회사 한화푸드테크가 서울 광화문에 새로운 파인 다이닝 플랫폼 ‘더 플라자 다이닝’을 선보인다. 경복궁과 청와대, 북악산을 한눈에 볼 수 있는 한식·중식·양식 파인 다이닝을 한자리에 모았다. 한화푸드테크는 24일 서울 종로구 KT광화문빌딩 웨스트(West) 15층에 더 플라자 다이닝을 개점한다고 21일 밝혔다. △고급 한

2026-04-21 14:30
웍스피어 클릭, AI 한국어 역량 진단 출시…“30초 음성으로 실력 분석”

웍스피어가 운영하는 외국인 구인구직 서비스 클릭(KLiK)은 30초 음성 테스트를 기반으로 한국어 실력을 분석하는 ‘인공지능(AI) 한국어 역량 진단’ 서비스를 출시했다고 21일 밝혔다. 이번 서비스는 국내 기업의 글로벌 인재 채용 확대에 맞춰 한국어 역량 검증 수요가 커진 점을 반영해 마련됐다. 클릭은 국가 공인 시험인 TOPIK만으로는 실제 의사소

2026-04-21 09:50
LG전자, 밀라노서 역대 최대 규모 빌트인 가전 공개

유럽 디자이너팀 ‘감 프라테시’ 협업심미성·편의성으로 제품별 폭넓은 라인업AI 코어테크 기반…차별화된 기술력 강조 LG전자가 유럽 디자인의 중심지 이탈리아 밀라노에서 역대 최대 규모의 프리미엄 빌트인 가전 라인업을 선보이며 유럽 주방가전 시장 공략에 속도를 낸다. LG전자는 20~26일(현지시간) 이탈리아 밀라노에서 열리는 세계 최대 디자인 전시회 ‘

2026-04-21 08:45
'승리 토템' 늑구…"가출했더니 내가 슈퍼스타" [요즘, 이거]

늑구야 물어 그저 늑구만을 외쳤던 열흘. 전국구 슈퍼스타가 된 늑구를 그 누구보다 ‘동향인(?)’들이 애타게 외쳐왔는데요. 늑구 자신도 모르게 ‘승리 토템’이 돼버린 어지러운 상황. 반쯤은 농담 섞인 ‘승요(승리요정)’였지만, 무사 귀환과 동시에 벌어진 승리 행진에 저절로 믿음은 솟아났습니다. “아 위대하신 늑구님이시여” 본능이 이끌리는 대로 땅을

2026-04-20 16:24
더본코리아, 일본 도쿄에 K-마라 브랜드 ‘마라백’ 1호점 개점

더본코리아는 일본 도쿄 신오쿠보에 마라탕 전문점 ‘마라백’을 오픈했다고 20일 밝혔다. 마라백은 더본코리아의 한국식 마라탕 전문 브랜드다. 최근 일본 젊은 층을 중심으로 한국인이 즐겨 먹는 한국식 마라탕에 대한 관심이 높아지고 있다는 시장 흐름 분석에 따라 첫 매장의 거점도 한류 문화 체험으로 유명한 도쿄 신오쿠보로 정했다. 더본코리아는 한국식 맛과

2026-04-20 10:21

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