세계 고기생산은 지난 50년간 3.6배, 달걀은 4.4배 늘었다. 이들을 사육하는 과정에서 새로운 동물 감염병이 창궐하기도 한다. 이 동물 감염병을 모기나 진드기 등이 사람에게 전파하는 형태다.
FAO의 샘프션 씨는 인간·동물·환경의 건전성을 일체적으로 파악해 대응하는 ‘원헬스’의 중요성을 호소한다. “전통적으로 수의학과 공중위생은 다른 것으로 생각되어...
여기서 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐를 따지는 것은 무의미합니다. 그리고 ‘그러니 봐라 면접교섭 안 시켜 주니까 양육비 안 주겠다’ 또는 ‘양육비 안 주니 면접교섭 거부 하겠다’로 가서도 안 되고 상대 비난이나 자기 비난도 다 부질없습니다.
오직 한 가지, ‘양육비 지급률을 높이려면 면접교섭도 살펴야 하고 면접교섭이 원만해 지게 하려면 양육비 지급을 살펴야...
명절 음식을 만들기 전에 비누 등 손 세정제를 이용해 30초 이상 흐르는 물에 손을 깨끗하게 씻어야 하며 달걀, 생고기 등을 만진 후에도 반드시 손을 다시 씻고 조리해야 한다. 고기완자 등 분쇄육을 조리할 때는 속까지 완전히 익혀야 하며 햄·소시지 등은 중심 온도 75℃에서 1분 이상, 굴·조개 등 어패류는 85℃에서 1분 이상 가열 조리하는 것이 좋다.
추석 아침과 저녁은...
또 조류인플루엔자 확산 시 달걀 수급에 영향이 큰 산란계는 10만 수 이상 농장의 방역시설 설치 의무 등을 강화하고, 그간 발생빈도가 높았던 축종인 오리에 대해서는 고위험 농가에 대한 사육제한 명령(휴지기제)을 실시한다.
축산계열화사업자가 자체 방역관리계획을 수립해 계약사육농가의 교육·점검 등을 실시하도록 하는 등 방역 책임을 강화하고, 민간기관을...
농식품부에 따르면 전년보다 생산량이 증가한 배추, 무, 양파, 마늘, 감자 등 소비자가격은 전년보다 20~35% 낮은 수준이고, 생산 감소로 가격이 높은 닭고기를 제외한 소고기, 돼지고기, 달걀 등 축산물 가격도 성수기 공급이 늘어 전반적으로 전년보다 낮은 수준이다.
최근 기획재정부가 발표한 '농·축·수산물 20대 추석 성수품 가격동향'에서도 20대...
어린이 중 달걀 아나필락시스 또는 중증 달걀 알레르기가 있는 경우 세포배양 백신으로 접종할 수 있다. 질병청은 “해당 어린이는 중증 알레르기 반응을 진단하고 치료할 수 있는 의료인의 지도하에 예방접종 시행을 권장하며, 지정의료기관에 접종 가능 여부를 사전 확인 후 방문하면 된다”고 설명했다.
인플루엔자 예방접종에는 세계보건기구(WHO) 권장주가...
하쁠리는 일본의 한 유명 성인용품 업체가 제작한 달걀 모양의 남성용 성인용품을 소개한 뒤 윤활액을 이용해 ASMR 콘텐츠를 진행했다.
하쁠리는 영상 소개에 “이 계란을 알게 된 건 몇 년 전이었다”며 “당연히 간식 아니면 장난감인 줄 알았는데, 댓글을 보고 적잖게 당황했던 기억이 있다”고 설명했다.
이어 그는 “소리에 홀딱 반해서 당장 찍고 싶었는데, 제품이...
대한민국 중장년층이라면 누구나 소풍날 어머니가 가방에 싸주셨던 김밥, 삶은달걀 그리고 사이다의 조합을 잊지못한다. 칠성사이다는 설레던 소풍 전날 밤의 기억과 죽마고우와 함께한 여행의 추억을 떠올리게 하는 상징적 존재다. 젊은층에게도 칠성사이다의 존재감은 확실하다. 갑갑한 상황이 시원하고 통쾌하게 풀릴 때, 또는 주변 눈치 탓에 쉽게 하지 못하는...
가락몰은 임산물(대추, 밤), 나물류(고사리), 건어류(북어포), 축산물(달걀, 닭고기), 기타 가공식품의 가격이 다른 구입처에 비해 저렴했다.
이번 추석 농수축산물의 가격전망은 정부의 성수품 공급 확대 등 물가안정 정책으로 안정세를 기대하고 있으나, 최근 집중호우 및 고온 등 이상기후 현상으로 과일류, 채소류의 산지 작황 상태가 좋지 못해 평년보다 일부...
달걀이 많은 이들의 영양을 책임지는 시대라 그 규모가 상당했고, 산란계 사육농장으로 확장했다고 한다.
1970년대에는 의성, 청도, 경산을 중심으로 수많은 양계장이 있었고, 지금 대구의 최고 부촌인 범어동과 황금동 일대는 당시 ‘양계장 특구’를 형성할 정도였다. 현재까지도 10만 마리 이상을 사육하는 양계장은 대구경북 지역에만 10여 곳에 달한다.
이 즈음...
단백질 또한 삶은달걀 1개 분량인 6.5g을 포함하고 있다. 이 밖에 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨도 들었다.
'다이어트의 적'으로 통하는 탄수화물은 하루권장량의 10%, 나트륨은 1% 수준이었다.
켈로그의 통귀리밥이 쌀밥을 좋아하는 소비자의 입맛까지 사로잡기는 다소 역부족일 것으로 보인다. 기존 즉석밥과는 식감이 달라 어색하게 느껴지는 것은 사실이기...
중국 SNS서 제품 불매 운동 확산중국 내 일본인 학교에 돌·달걀 던지는 사건도
일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 방류를 계기로 중국에서 반일 감정이 고조되고 있다고 니혼게이자이신문(닛케이)이 27일 보도했다.
중국 소셜미디어(SNS) 웨이보에는 시세이도, DHC, 코세(KOES) 등 일본 화장품 브랜드의 불매 리스트가 공유됐다. 일본산 화장품이 직접적으로 수입 규제...
25일 경기도동물위생시험소에 따르면 시험소는 이번 추석 명절 전 성수기 도내 소 도축 물량은 3만2000여두로, 평시 대비 약 49% 늘어나고 식육·햄·갈비·달걀 등 제수용·선물용 축산물 소비가 급증할 것으로 예상된다.
이에 따라 시험소는 추석 명절을 앞두고 안전한 축산물 공급을 위해 △위생 취약분야 집중 단속 △축산물 검사 확대 △부정·불량 축산물 유통방지...
월경으로 철이 부족할 수 있는 여학생은 육류, 달걀, 녹색채소 등을 많이 섭취하고 철의 흡수를 도와주는 비타민C가 풍부한 오렌지 등과 같은 과일을 함께 섭취하는 것이 좋다.
또 카페인은 성장에 필요한 칼슘, 철의 흡수를 방해하고 몸 밖으로 배출을 증가시켜 칼슘 등의 결핍을 초래할 수 있어 에너지음료 등을 섭취할 때는 표시사항을 확인해 카페인 일일섭취권고량(150...
영식은 현숙을 위한 달걀말이와 김밥을 만들어 자신의 마음을 드러냈다. 상철은 전날 밤 영숙이 얘기했던 두리안 커피를 타 놓고 영숙에게 건네 모두의 응원을 받았다. 식사를 마친 현숙은 영식에게 산책을 제안했다. 현숙을 마음에 두고 있던 영호는 이 상황을 알아채고는 같이 있던 영자에게 “가서 뺏어올게요”라고 선언한 뒤, 두 사람이 있는 곳으로 갔다. 마침 영식과...
조류인플루엔자는 국내 발생이 감소 추세지만 언제든 대규모로 발생할 수 있고, 이때 달걀 가격 등 물가와 경제에 미치는 영향이 큰 만큼 만전을 기한다는 방침이다.
이에 방역당국은 세계적으로 고병원성 조류인플루엔자가 유행하고 있는 상황에서 철새가 들어오기 전 예찰 강화를 비롯해 민간과 협업한 검사 확대, 선제적인 위기경보 체계 등을 마련했다.
권...
조류독감 여파 등으로 달걀 가격이 36.2% 올랐고, 재료비와 인건비 상승으로 햄버거 가격이 14% 뛰었다. 이 밖에도 관광 수요가 늘면서 숙박료가 15.1% 상승한 것으로 나타났다.
일본 총무성은 정부의 전기·가스 요금 억제책과 내수 관광 지원책이 없었다면 신선식품을 제외한 소비자물가지수가 4.2% 올랐을 것으로 추산했다. 단순 계산하면 정책으로 인해 물가...
2017년 고병원성 조류인플루엔자 영향으로 달걀 수급이 부족해 산란계 종란 수입했던 적이 있지만 육용 종란을 수입하는 것은 이번이 처음이다.
농림축산식품부는 닭고기 가격 안정을 위해 육용 종란 수입을 추진해 17일 첫 물량이 도착한다고 16일 밝혔다.
종란은 부화를 목적으로 사용되는 알로, 부화 이후 달걀을 낳는 목적의 산란계와 고기용으로 사용하기...
대원들에게 공급된 구운 달걀에 곰팡이가 피어 식약처가 전량 회수에 나섰다.
야영의 기본 시설 중 하나인 화장실도 구설에 올랐다. 잼버리 참가자들은 화장실의 위생 관리가 제대로 되지 않고, 좌변기가 모두 막혀 불편을 겪었다. 맷 하이드 영국 스카우트연맹 대표는 7일 로이터에 "우리는 화장실을 충분히 자주 청소하지 않는 점이 걱정됐다"며...
송가인을 맞이한 한혜진은 “요리를 달걀부침, 감자볶음, 김치볶음밥, 라면. 이 4개밖에 못 한다. 다른 요리는 안 해봤다”라며 “아버지가 어릴 때부터 요리를 못하게 했다. 편하게 살라고 하지 말라고 했다”라고 말했다.
이에 송가인은 한혜진을 위해 캐리어 2개에 진도 특산품으로 이루어진 식재료를 직접 공수해 한 상 차리기에 나섰다. 특히 어머니가 직접 담가 몇...