길거리음식 - 이투데이

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현대백화점서 만나는 ‘프라하의 낭만’

17일부터 23일까지 지하 1층 식품관은 체코 길거리 음식 대표 명소인 '하벨 시장'으로 변신한다. 필스너 우르켈, 흑맥주 코젤 등 체코 전통 맥주와 체코 대표 와인 생산지인 모라비아 와인 등 다채로운 체코 먹거리를 경험할 수 있다. 현대백화점 관계자는 "무역센터점은 인근에 도심공항터미널, 특급호텔 등이 위치한 지리적 이점 덕에 다양한 국적의 외국인이...

2024-05-06 13:29
몽골서 대박 난 K푸드…이순호 BGF리테일 MD “혹독한 테스트가 비결” [미니 인터뷰]

세계적 K콘텐츠 인기에 K푸드도 몽골서 인기외식비 비싼 몽골...편의점서 한끼, 합리적 가격 다음은 엄선한 ‘K치킨‘...상반기 중 최상의 맛 선사 “몽골이 상대적으로 식문화가 발달하지 않고 길거리 음식이 부족하다는 점에 주목했죠. 한국 음식을 비롯, 다양한 먹거리로 현지 시장을 공략하고 있습니다.” 이순호 BGF리테일 HMR팀 MD는 24일 본지와의 인터뷰를...

2024-04-25 05:00
대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭

대상 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 한국 인기 길거리 음식과 대표 분식 메뉴를 선보이는 ‘코리안 스트리트 푸드(Korean Street Food)’ 라인을 론칭했다고 11일 밝혔다. 코리안 스트리트 푸드는 크게 간편 식사류와 디저트류 두 가지 카테고리로 선보인다. 식사류는 기존에 판매 중인 만두, 떡볶이, 김말이, 어묵바에 더해 김밥, 핫도그, 전 등 신규 3개 품목을...

2024-03-11 08:46
중앙아시아 공략 CU, 카자흐스탄에 1호점 오픈

한국 대표 음식인 콘도그(길거리 핫도그)와 중앙아시아 대표 음식인 쌈사(Samsa)도 자체 식품 제조센터에서 직접 만들어 점포로 공급한다. 또한 바삭한 빵 속에 소불고기, 매콤 치킨 등의 한국 먹거리 토핑을 넣은 베이크 상품도 내놓는다. 현지 고객에게 익숙한 음식에 한국적인 레시피로 만든 상품을 출시해 이색적인 먹거리 수요까지 공략한다. CU는 현지의 소형...

2024-03-07 13:40
GS25 “한국적인 것, 해외 현지화 통했다” [진격의 편의점]

몽골 지역 특성상 길거리음식 등이 많지 않은 반면 이런 음식을 선호하는 30대 이하의 젊은 인구가 많다는 점에서 기인한다. 정 팀장은 “떡볶이, 치킨 등을 현지인 입맛에 맞도록 소스를 차별화했고 점포에 화장실, 카페 , 식당 등을 만들어 사회적 인프라 기능을 수행하고 있다”고 말했다. GS25는 가맹 타입도 현지화했다. 점포를 운영하기 위해서는 투자가...

2024-02-19 05:20
성시경, 신동엽과 독일행 “넷플릭스 계속 야한 거 하자고 해…은퇴도 생각”

영상에서 성시경과 신동엽은 독일 베를린에서 함께 길거리 음식을 즐기며 잊지 못할 시간을 보냈다. 이후 한 맥줏집에 들러 본격적으로 이야기를 나누기 시작했다. 성시경은 “지금 여기에 ‘마녀사냥’을 만든 PD도 있다. 나머지 사람은 프라이버시를 위해 이야기하지 않겠다. 넷플릭스 높은 분이 와 계신 데 함부로 이름을 얘기하면 잘릴 수도 있다. KBS 출신의...

2024-02-14 08:42
K푸드 선봉장 ‘비비고’, BI 교체로 신영토 확장 박차

또 만두를 내세웠던 비비고는 차기 해외주력 제품으로 ‘치킨’과 떡볶이, 김밥 등 ‘K스트리트 푸드(길거리 음식)’를 낙점했다. CJ제일제당은 ‘한식으로 더 맛있는 일상’을 뜻하는 브랜드 슬로건인 ‘리브 딜리셔스(Live Delicious)’를 내세운 다양한 캠페인으로 글로벌 젠지(Gen-Z)세대 소비자와 계속 소통할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “이번 BI 재정비를...

2024-02-05 18:20
"57兆 시장 잡아라"…삼성·LG, '사이니지' 시장 선점 경쟁

디지털 사이니지 시장 규모, 2030년 57조 원 전망삼성·LG, 시장 영역 넓혀 사이니지 시장 선점 경쟁 음식점에서 디지털 메뉴판을 보고 주문을 한다. 지하철에서는 대형 디스플레이를 통해 교통정보를 확인한다. 학교에서는 전자 칠판으로 수업한다. 길거리에서는 옥외광고 전광판을 통해 뉴스나 날씨 정보를 확인한다. 고객 일상 속에 디지털 디스플레이...

2024-01-30 14:26
최교욱 롯데마트 델리개발팀장 “맛난 델리 만들다보니 15kg 쪘어요” [미니 인터뷰]

롱 델리 로드에는 파스타부터 다코야키, 소떡소떡 같은 길거리 음식까지 델리 200여 종이 진열돼 있다. ‘요리하다 키친’에선 대형마트 최초로 아메리칸 차이니즈 컨셉트의 17가지 즉석 조리 식품을 뷔페 형식으로 즐길 수 있다. 회·초밥 특화 코너 ‘요리하다 스시’에선 고객이 키오스크로 횟감을 고르고 원하는 부위와 중량을 선택하면 셰프가 주문한 대로...

2024-01-22 05:00
잦은 복통·설사에 증상 좋았다가 나빠진다면? [e건강~쏙]

예방을 위해서는 건강한 식습관 유지가 중요하다. 방기배 전문의는 “기름진 음식, 오염 가능성이 있는 길거리 음식 등은 피해야 한다. 술, 커피 등 수면을 방해하는 음식도 피해야 하며, 사람에 따라 생 야채나 콩, 과일 주스 또한 통증을 유발할 수 있는 만큼 주의해야 한다”고 당부했다.

2024-01-14 08:00
“영국서 최고 인기”…더타임스, 올해 여행지로 한국 선정

더 타임스의 제인 멀커린스 기자는 12박 13일간 영국 한 여행사 초청으로 서울, 부산, 안동, 속초 등을 여행하고, 찜질방, 노래방, 점쟁이, 놀라운 길거리 음식을 경험했다고 말했다. 그는 서울을 벗어나면 영국식 영어가 전혀 들리지 않는다고 했다. 그는 “요즘 한국이 인기”라며 “한국에 간다는 소식을 들은 11살 대녀가 흥분해서 학교에서 자랑하려고 하니...

2024-01-04 10:51
블랙핑크 리사, 태국서 ‘영향력 있는 인물’ 1위…나라 들썩일 정도의 인기

받을 만하며, 이는 태국의 명예이자 존엄이며 역사에 영원히 새겨져야 한다”라는 극찬을 전하기도 했다. 태국에서는 언론 보도와 SNS 등을 통해 리사의 일거수 일투족이 화제가 되며 리사의 한마디에 해당 품목 매출이 상승하는 현상 등이 발생하고 있다. 최근 리사가 태국에 위치한 부리람주의 길거리 음식이 그립다고 말하자 해당 노점상의 매출이 급증하기도 했다.

2024-01-03 17:33
[르포] 파출소ㆍ학교 정문 앞에도 뿌려진 사채 전단…우리 동네가 위험하다 [악마의 덫, 불법사금융①]

무보증ㆍ무담보 대출” “요즘엔 잘 없을 텐데…시장에나 가야 있지” 경기도 고양시에 거주한 지 20년이 넘은 주부 조 모 씨(51)는 평소 길거리에서 대출 전단을 본 적이 있느냐는 질문에 이같이 답했다. “부동산중개업소, 카페, 음식점이 모여있는 거리 바닥에 아침 9~10시쯤 뿌려져 있어요.” 김 모 씨(60)는 직장이 있는 충남 천안시를 돌아다니다 보면 여전히 대부업...

2023-12-04 05:00
‘바가지 논란’ 서울 광장시장 내 ‘정량표기제’ 도입

120년의 전통을 가진 ‘광장시장’은 서울 최대 규모 재래시장으로 길거리 음식을 한 곳에서 체험할 수 있어 국내외 관광객들에게 인기가 높은 곳이다. 하지만 최근 한 유튜브 채널 영상에 광장시장 내 가게에서 비싼 가격에 질이 떨어지는 음식을 판매하는 장면이 담겨 바가지 논란에 휩싸였다. 시는 광장시장 바가지요금 근절을 위해 메뉴판 가격 옆에 ‘정량(定量)...

2023-12-03 11:15
CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]

여기에 떡볶이·호떡·붕어빵 등 한국 길거리 음식을 ‘K-스트리트 푸드’로 선정했고, 2021년엔 증가하는 채식(비건) 인구에 주목해 대체육 브랜드 ‘플랜테이블’도 론칭했다. CJ제일제당은 신제품을 꾸준히 발굴하면서 현지 생산능력 확대를 위한 투자도 이어가고 있다. 2019년 2월 미국 냉동식품 가공업체 슈완스 인수가 미국 사업 급성장의 계기가 됐다....

2023-11-21 05:10
뱀고기가 토핑으로…홍콩 피자헛 두리안·취두부 피자도 ‘눈길’

당시 인도 피자헛은 “코로나19 기간 길거리 음식을 먹지 못해 그리워하는 소비자들을 위해 만들었다”고 설명했다. 또 싱가포르에선 한국의 음식 부대찌개를 기원으로 한 ‘군대 스튜 피자’를 판매한 바 있다. 올해 9월 출시돼 최근까지도 판매됐던 이 피자에는 떡과 김치, 햄 등이 토핑으로 올라간다. 싱가포르 피자헛 측은 “K푸드가 싱가포르에서 좋은 반응을 얻게...

2023-11-15 09:40
‘서민의 술’도 옛말…소주 한병에 7000원? 여기 잔술도 있습니다! [이슈크래커]

대표적인 길거리 간식인 붕어빵은 마리당 가격이 1000원까지 오르는 등 물가 상승세가 심상치 않은데요. 이처럼 먹거리 물가가 고공행진하면서 서민들의 살림살이는 갈수록 팍팍해지고 있다고 합니다. 출고가 인상 → 식당 술 가격도 올라…삼겹살에 소맥도 ‘부담’ 하이트진로는 오늘(9일)부터 소주 브랜드 참이슬 후레쉬와 참이슬 오리지널의 출고가를 6.95...

2023-11-09 16:06
[과학세상] 탕후루의 조용한 습격

오리지널 탕후루는 중국의 산사나무 열매라는, 매우 시어서 그냥은 먹기 힘든 열매에 설탕 시럽을 묻혀 먹는 겨울철 길거리 간식이었다. 우리나라에서는 예전부터 차이나타운 등에서 간식으로 팔렸는데, 2018년에 잠시 유행했다가, 2023년 들어 10대, 20대를 중심으로 대유행하기 시작했다. 알록달록한 과일에 설탕시럽의 윤기가 더해져 시각을 자극한다. 한 입 베어 물면...

2023-10-24 05:00
진에어, 부산-타이베이 신규 취항…12월 5일부터 운항

특히 타이베이에서 규모가 가장 큰 ’스린 야시장‘을 방문하면 약 500개의 점포에서 다양한 길거리 음식을 맛볼 수 있다. 아울러 진에어는 현지에서 출발하는 방한 관광객 수요도 겨냥한다. 한국관광공사의 ’한국관광 데이터랩‘에 따르면 2023년 상반기 대한민국을 방문한 대만 국적의 여행객은 약 40만 명으로 전체 방한 외래관광객 중 4위를 기록한 주요 시장 중...

2023-10-20 16:04
[이슈앤인물] 이동학 "선거마다 나무 20만그루 증발…미래소비 정치 그만"

여야의 길거리 정쟁 현수막은 선거철을 넘어 일상이 됐고, 코팅된 종이 선거 공보물은 대부분 개봉조차 되지 않고 버려진다. 지난해 6·1 지방선거에서만 현수막 12만8000장, 공보물 5억8000만부가 발생해 대거 폐기물 처리됐다. 선거 득표율이 10~15%면 국가가 선거비용 절반을, 15% 이상이면 전액을 보전해주기 때문에 사실상 세금으로 미래를 저당잡는 쓰레기를...

2023-09-15 05:00

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