건강식 검색결과 - 이투데이

검색결과 총649건

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현대그린푸드, 사찰음식 담은 간편식으로 건강식 수요 공략

도림·법송 스님 레시피 활용한 제품 5종 공개자연 식재료로 담백한 맛 구현한 건강식 구성 현대그린푸드가 공식 온라인몰 그리팅몰에서 사찰음식을 기반으로 한 간편식 제품군을 선보인다. 동물성 재료와 강한 향신 채소 사용을 줄이고 자연 식재료로 맛을 낸 메뉴들로 구성했다. 사찰음식 전문가들의 조리법을 반영한 점이 특징이다. 10일 현대그린푸드에 따르면 이

2026-05-10 09:35
러닝부터 요가, 명상까지...‘웰니스’ 품은 호텔, 치유의 ‘쉼표’[주말&]

웨스틴 조선·워커힐·파라다이스, 체험형 웰니스 경쟁회복 경험 중심 공간으로 변화…‘도시형 웰니스’ 인기 호텔업계의 최근 화두는 단연 ‘웰니스’다. 객실과 식음 서비스를 제공하던 기존 역할에서 확장해 투숙객의 신체적·정서적 회복까지 설계하는 방향으로 경쟁 구도가 바뀌고 있는 것. 러닝과 걷기, 요가와 명상, 스파와 건강식 등을 결합한 프로그램이 잇달아

2026-05-08 06:00
한반도 땅끝 해남군 '쌀' 볶음김밥...미국 식품박람회서 최고상

전남도 해남군 쌀로 만든 냉동김밥이 미국 최대 규모의 천연·유기농 식품 박람회인 '내츄럴 프러덕스 엑스포 웨스트(Natural Products Expo West)'에서 최고상을 받았다. K-푸드 경쟁력을 다시 입증한 셈이다. 27일 해남군에 따르면 해남지역 친환경 쌀을 미국에 수출하는 땅끝황토친환경영농조합법인과 미국 식품기업 오션스 헤일로(Ocean

2026-04-27 08:30
하우스오브신세계 청담, 룰루레몬 팝업·카페 트웰브 입점

신세계가 청담동 ‘웰니스 플랫폼’ 확장에 속도를 내고 있다. 프리미엄 스포츠 브랜드 룰루레몬과 브런치 카페 트웰브를 새롭게 들이며 하우스오브신세계 청담을 ‘완전체’ 공간으로 재편했다. 신세계백화점은 청담 도산대로변에 위치한 하우스오브신세계 청담 1층에 룰루레몬 팝업스토어와 웰니스 카페 트웰브를 동시 오픈했다고 1일 밝혔다. 가장 눈에 띄는 변화는 1

2026-04-01 06:00
일본 바이어 줄세운 K-푸드…푸덱스서 1200만달러 MOU

농식품부·aT, 도쿄 통합한국관 운영…73개 기업·단체 참가수출상담 1333건·9900만달러…냉동식품·간편식·건강식이 일본 시장서 호응 냉동식품과 간편식, 건강식품을 앞세운 K-푸드가 일본 최대 식품박람회에서 다시 한 번 존재감을 드러냈다. 일본 내 외식비 상승과 1인 가구 확대, 건강·미용 수요 증가에 맞춘 상품군이 현지 바이어의 관심을 끌어내면서 한국

2026-03-18 06:00
동원F&B, 서울대와 ‘건강 식문화 조성’에 맞손

동원F&B는 서울대학교와 ‘건강가치창출 식품산업 선도를 위한 업무협약’을 체결했다고 17일 밝혔다. 이날 행사에는 김성용 동원F&B 대표와 유홍림 서울대학교 총장, 윤영호 서울대 건강문화사업단장 등 양 기관 임직원·교직원들이 참석했다. 서울대 건강문화사업단은 서울대학교 의과대학 윤영호 교수팀을 중심을 출범한 산학협력 형태의 사업단으로, 현대 사회의 영

2026-03-17 09:37
AI·전통 발효기술 입은 K푸드, 美박람회서 현지인 입맛 겨냥 ‘눈길’

풀무원·삼양사·동원, 美 자연식품박람회서 혁신 제품 공개신기술 및 글로벌 네트워크 강화로 '건강한 K식단' 전파한다 국내 식품업계가 미국 최대 규모의 자연식품박람회에서 인공지능(AI) 기술과 한국의 전통 발효 음식을 결합해 북미 시장 공략에 속도를 낸다. 8일 유통업계에 따르면 풀무원과 삼양사, 동원그룹은 미국 최대 자연식품박람회 'NPEW 2026

2026-03-08 14:50
몸값 뛴 봄동, SNS발 '봄동 비빔밥 레시피' 때문?

봄 제철 채소인 봄동 가격이 급등했다. 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 ‘봄동 비빔밥’이 유행하면서 수요가 폭증한 데다 산지 냉해까지 겹치며 수급 불안이 커진 영향이다. 24일 서울특별시농수산식품공사에 따르면 이날 가락시장에서 거래된 봄동(상등급) 가격은 15㎏ 기준 5만3996원으로 전년 동기(3만307원)보다 78.2% 올랐다. 전주(4만741

2026-02-25 07:57
노브랜드, 명절 후 체중관리 수요 겨냥 ‘건강 간편식’ 선봬

이마트 노브랜드는 명절 이후 체중 관리 수요를 겨냥한 간편 건강식 협업 상품을 선보였다고 23일 밝혔다. 노브랜드는 180만 명의 구독자를 보유한 피트니스 유튜버 심으뜸이 운영하는 건강 쉐이크 브랜드 ‘꼬박꼬밥’과 협업해 고단백·저당 간식 및 간편식 7종을 출시했다. 최근 건강한 식단에 대한 관심이 높아진 점을 반영한 상품 기획이다.. 이번 협업 라인

2026-02-23 06:00
대상, 지난해 영업익 1706억 원⋯전년比 3.6%↓

대상은 연결 기준 2025년 매출은 4조4016억 원, 영업이익 1706억 원으로 집계됐다고 29일 밝혔다. 전년 대비 매출은 3.4% 증가, 영업이익은 3.6% 감소했다. 4분기 연결 기준 매출 1조497억 원, 영업이익 217억 원으로 전년 동기 대비 매출은 0.5% 증가했고, 영업이익은 34.9% 감소했다. 대상은 지난해 실적에 대해 건강식, 소

2026-01-29 16:04
동양생명, 4648시간의 나눔으로 사회적 가치 실현

전년 대비 임직원 봉사시간 29% 증가...작은 실천들이 만드는 의미 있는 변화 우리금융그룹의 동양생명은 지난 한 해 동안 총 4648시간의 임직원 봉사활동을 기록하며, 전년 대비 약 29% 증가한 참여 실적을 거뒀다고 26일 밝혔다. 3분기 기준 전체 임직원 수 약 907명을 기준으로 환산할 경우, 임직원 1인당 평균 약 5시간의 봉사활동에 참여

2026-01-26 10:03
롯데마트, 설 명절 ‘효소·알부민’ 등 이색 건강 선물세트 선봬

롯데마트는 2026년 설 명절을 맞아 소비자의 세분화된 건강 관리 목적에 맞춘 다양한 이색 건강 선물세트를 선보인다. 롯데마트는 올해 핵심 트렌드인 ‘건강지능(HQ)’에 발맞춰 가족과 지인의 라이프스타일을 고려한 맞춤형 건강 선물 라인업을 대폭 강화했다고 21일 밝혔다. 기존 홍삼과 비타민 위주의 선물 관행에서 벗어나 효소, 알부민 등 최신 트렌드

2026-01-21 06:00
[김기찬의 사람 중심 기업가 정신] 피크 코리아, ‘두 개의 AI’와 ‘K-이니셔티브’로 피벗 하라

2025년의 마지막 태양이 저물고 있다. 다가올 2026년은 2000년대 초 디지털 대전환기에 버금가는 격동의 해이자, 위기와 기회가 동시에 휘몰아치는 결정적 분기점이 될 것이다. 현재 대한민국은 저성장의 늪에 빠진 ‘피크 코리아(Peak Korea)’의 공포에 직면해 있다. 하지만 시야를 넓혀보면 새로운 길이 보인다. 글로벌 경제의 축이 기존 선진 G7

2025-12-31 06:00
에드워드 리, 국산콩에 미셸린 감각을 더하다…국산 콩 요리 시연

국산콩 활용한 창작 레시피 공개…시연·시식으로 소비자 체감정부 “국산 콩 가공·레시피 확산 지원…소비 기반 키운다” 국산 콩이 글로벌 무대 경험을 지닌 셰프의 손끝에서 새로운 요리로 변주됐다. 미식과 건강식 트렌드가 맞물린 가운데 정부가 스타셰프와 함께 국산 콩 레시피를 대중에 확산시키며 소비 기반 확대에 속도를 내는 모습이다. 농림축산식품부는 한식진흥

2025-12-08 14:00
복지용 쌀, 이제 현미도 고를 수 있다…대전·세종서 6개월 시범 공급

12월부터 월 10kg 단위 ‘백미·현미 선택제’…취약계층 건강한 먹거리 선택권 확대고령층·만성질환자 중심 현미 수요 급증…정부 “전국 확대 여부 검토” 취약계층에 공급되는 ‘복지용 쌀’이 오는 12월부터 백미뿐 아니라 현미로도 선택할 수 있도록 바뀐다. 고령층과 만성질환자를 중심으로 현미 소비가 꾸준히 늘면서, 정부가 건강한 먹거리 접근성을 높이기 위해

2025-11-25 11:00
컬리, 내달 ‘컬리푸드페스타 2025’ 열고 연말 수요 공략

리테일 테크 기업 컬리는 다음달 18일부터 21일까지 4일간 코엑스 마곡 전시장 1층에서 ‘컬리푸드페스타 2025’를 개최한다고 24일 밝혔다. 이번 행사는 ‘모두를 위한 컬리스마스’라는 슬로건 아래 컬리가 제안하는 ‘홀리데이 만찬’ 콘셉트로 기획됐다. 108개 파트너사의 160여 개 브랜드가 참여해 각자의 크리스마스 테이블을 선보인다. 고객들은 크리스

2025-11-24 17:24
김치 수출 역대 최대라지만 中 저가 공세에 2200만 달러 무역적자

10월까지 수출 1억3739만 달러…수입 증가 속도 더 빨라 1억5946만 달러배추값 불안에 중국산 의존 심화…정부 “수출형 전략산업으로 육성” 김치 수출이 사상 최대 기록을 눈앞에 두고 있지만, 값싼 중국산 공세가 더 빠르게 늘면서 무역적자가 확대되고 있다. 배추 가격 불안정이 이어진 가운데 외식업계에서 중국산으로의 전환이 굳어지고 있다는 우려도 커지고

2025-11-24 08:26
세계인 홀린 김치, 발효 건강식 넘어 ‘미식ㆍ일품요리’ 변신 중[원조 K푸드 김치의 재발견]

‘면역력 효능’ 갖춘 건강 발효식품K푸드 열풍 타고 ‘메인스트림’ 진입관건은 현지 식문화와의 결합미식재료ㆍ소스 등 장르 다변화 최근 김치의 글로벌 기세가 예사롭지 않다. 1990년대 중반 수출에 나선 초창기 김치는 그저 ‘한국 대표 전통 음식’ 정도로 알려졌었다. 그러나 코로나19 팬데믹을 거치며 김치는 면역력에 좋은 건강 발효식품으로 주목받기 시작했다

2025-11-21 05:30
美 하와이까지 깃발 꽂은 K-편의점...‘내수 포화’ 돌파구는 해외뿐

CU, 미국 교두보로 하와이 선택 12일 1호점 열어GS25, 베트남ㆍ몽골 등 K-편의점 DNA 확장 중이마트24, 말레이ㆍ캄보디아ㆍ인도 등 진출 속도국내 시장 성장 속도 둔화세...작년 말보다 405개 줄어 국내 편의점 시장이 사실상 포화 상태에 직면하자, 업체들은 잇달아 해외로 시선을 돌리고 있다. K-편의점 중 처음으로 CU가 하와이에 첫 점포를

2025-11-13 05:00
반도문화재단, ‘지속가능한 건강한 식탁’ 문화특강 개최

반도건설이 설립한 반도문화재단이 시민들을 대상으로 건강한 삶의 가치를 이해하는 ‘컬처 솔루션, 지속가능한 건강한 식탁’ 문화특강을 진행한다고 7일 밝혔다. 이번 문화특강은 29일 동탄역 ‘반도유보라 아이비파크 8.0’ 내 아이비 라운지(Ivy Lounge)에서 진행될 예정이다. 저속노화 요리 전도사로 알려진 장은실 편집장이 건강한 식생활을 위한 솔루션

2025-11-07 11:03

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브라보 마이 라이프

[윤나래의 세대읽기] 먹고 입고 ‘체험’하는 불교 열풍

4월 초 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2026 서울국제불교박람회’ 현장은 286개 업체가 참여해 435개의 부스를 차렸다. 주최 측은 나흘간 약 25만 명이 관람했으며 그중 MZ 세대의 방문은 70%를 넘었다고 한다. 실제로 젊은 관람객들이 늘어선 입장 대기줄로 화제를 모았다. 불교계를 휩쓴 열풍이 느껴지는 모습이었다. 박람회의 전시품 역시 트

2026-05-11 06:00
[레시피] 나이 들수록 밥이 보약

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다

2026-04-25 06:00
[현장에서] 시니어를 위한 ‘비마카세’는 무엇?

서울 학여울역 SETEC에서 27일 개막한 ‘제10회 비건페스타&그린페스타’에 시니어들의 발길이 이어졌다. 이번 행사는 비건 식품과 친환경 제품 소개, 푸드테크 산업과 건강관리 기술까지 함께 제시하는 구조로 꾸려졌다. 현장에서는 K-푸드테크 협약식, Plant-Based 산업 정책 설명회, 투자상담 프로그램 등이 진행되며 비건 산업이 하나의 시장으로 성

2026-03-27 17:09