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  • 복통·설사에 힘든 당신…똑똑한 장(腸) 건강 관리법은? [e건강~쏙]
    복통·설사에 힘든 당신…똑똑한 장(腸) 건강 관리법은? [e건강~쏙]
    단백질은 붉은 고기보다 생선, 가금류, 콩류 등으로 섭취하고 식이섬유가 풍부한 야채·과일을 많이 먹는 것이 좋다. 통곡물(현미, 통밀 등) 위주의 탄수화물과 김치, 된장, 요구르트 등 발효식품을 자주 섭취하는 것도 장내 유익균을 늘리는 데 도움이 된다. 반대로 패스트푸드나 ‘맵단짠’ 음식, 가공육, 정제 탄수화물, 액상과당 등을 많이 섭취하면 유해균이 늘어나기...
    2024-02-15 11:02
  • “재선되면 60% 넘는 중국 관세 고려”...‘트럼프 2.0’에 중국 투자자 불안 최고조
    “재선되면 60% 넘는 중국 관세 고려”...‘트럼프 2.0’에 중국 투자자 불안 최고조
    트럼프 행정부가 중국산 제품에 관세를 매겼던 당시 중국 역시 대두와 밀, 가금류 등 일부 미국산 제품에 보복 관세를 부과했다. 보수 성향 미국 싱크탱크 아메리칸액션포럼에 따르면 2018년 이후로 미국인들은 중국과의 무역 분쟁으로 약 1950억 달러(약 260조 원)의 손실을 봤고 24만5000개 이상의 일자리를 잃었다. 올해 열리는 미국 대선이 미·중 관계에 생각보다 큰...
    2024-02-05 14:59
  • EU, 우크라이나 지원 담판 짓는다…특별정상회의 개최
    EU, 우크라이나 지원 담판 짓는다…특별정상회의 개최
    앞서 EU 집행위원회는 설탕, 가금류, 계란 등 우크라이나 농산물을 지원하기 위해 면세를 제안했지만, 이후 유럽 각지에서 농민들이 시위를 벌이자 면세에 상한선을 두는 방안을 추진하기로 했다. 그러나 EU의 환경 정책 강화 등에도 뿔난 농민들은 확실한 혜택을 요구하고 있다. 이들은 EU 특별정상회의가 열리는 회의장 밖에서 트랙터 시위를 벌일 계획이다.
    2024-02-01 08:17
  • 지난해 농가소득 4830만 원…농업생산액 2.3% 오른 59.2조
    지난해 농가소득 4830만 원…농업생산액 2.3% 오른 59.2조
    축산의 경우 한우·육우 생산액은 2.9% 증가하지만, 돼지와 가금류 생산액이 줄어 전체 축산업 생산액은 작년보다 0.3% 증가한 25조5000억 원 수준이 될 것으로 내다봤다. 농가 경영비는 비료비, 사료비, 광열비, 노임 등이 떨어져 지난해보다 2.5% 줄어들고 이에 농업소득은 7.7% 상승한 1150만 원, 이전소득은 직불금 확대로 2.1% 증가한 1620만 원 수준이 될...
    2024-01-25 10:51
  • 야생조류에서 고병원성 AI 4건 확진…'긴급행동지침' 가동해 철새도래지 출입 통제
    야생조류에서 고병원성 AI 4건 확진…'긴급행동지침' 가동해 철새도래지 출입 통제
    야생조류에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 4건이 확진됨에 따라 정부가 긴급행동지침(AI SOP)을 가동해 철새도래지 출입 통제, 야생조류 예찰 확대 등 방역 조치를 강화한다. 환경부는 지난달 27일부터 최근까지 2주간 야생조류에서 고병원성 AI가 잇따라 발견됨에 따라 'AI SOP'에 근거해 방역관리에 총력을 기울이고 있다고 8일 밝혔다. 올겨울 야생조류 고병원성...
    2023-12-08 14:51
  • 겨울 불청객 조류인플루엔자 대응에 한·일 '맞손'…양국 이동 철새감시 강화
    겨울 불청객 조류인플루엔자 대응에 한·일 '맞손'…양국 이동 철새감시 강화
    일단 AI가 발견되면 인근 지역을 방역대로 지정해 해당 지역의 가금류와 알 등을 모조리 살처분 및 폐기해 버리기 때문에 일반 소비자에게 유통될 가능성은 거의 없지만 해당 농가는 큰 피해를 입게 된다. 이에 바이러스를 옮기는 야생 철새에 대한 예찰과 방역을 얼마나 철저히 하느냐가 AI 확산 차단의 관건이다. 이번 한일 공동 조사는 올해 6월 20일 일본...
    2023-11-26 12:00
  • 치매 100만명 시대, 65세 이상 노인 10명 중 1명 ‘치매’
    치매 100만명 시대, 65세 이상 노인 10명 중 1명 ‘치매’
    음식은 통곡물, 녹황색 야채, 견과류, 가금류를 통한 적절한 단백질 섭취, 등 푸른 생선 섭취를 권장하며 붉은 고기, 고지방 치즈, 빵, 설탕, 과자, 패스트푸드 등은 제한하는 것을 권장하고 있다. 임재성 교수는 “나이가 들면서 기억력이 떨어지는 것은 당연하다. 하지만 기억력이 떨어지는 폭이 매일매일 심해져 일상생활에 지장이 있을 정도라면 치매를 의심하고...
    2023-09-21 11:33
  • 복날 삼계탕 조리할 때 ‘식중독’ 주의…“충분히 익혀 드세요”
    복날 삼계탕 조리할 때 ‘식중독’ 주의…“충분히 익혀 드세요”
    캠필로박터는 닭이나 오리 등의 가금류와 야생조류 등의 내장에서 많이 발견되는 세균으로 도축 과정 중 식육으로 옮겨지기 쉽다. 주요 증상은 복통, 설사, 발열 등이 있다. 식약처에 따르면, 2018년부터 2022년까지 최근 5년간 캠필로박터로 인한 식중독은 총 88건 발생했고, 환자 수는 2157명이었다. 이 중 7월에 983명(34건)의 환자가 발생해 전체 발생 환자 수의 46%를...
    2023-07-10 09:04
  • [전문] 尹-EU 공동성명 "탄소세·반도체법 등 경제입법 조율"
    [전문] 尹-EU 공동성명 "탄소세·반도체법 등 경제입법 조율"
    우리는 동 합의를 완전하고 효과적으로 이행하기 위해 노력할 것이며, 과일과 육류, 특히 EU 쇠고기의 對한국 수출 및 한국 가금류(신선, 가공, 복합식품)의 對EU 수출을 포함하여, 상호 간 농산물 시장 접근을 효과적으로 개선하기 위한 노력을 경주할 것이다. 또한 우리는 ILO 핵심협약 비준을 위한 지속적이고 일관된 노력을 포함하여, 책임 있는 기업 활동과 노동 이슈...
    2023-05-22 18:59
  • "메추리·칠면조도 예외 없다"...조류인플루엔자 방역 '더 확실하게'
    "메추리·칠면조도 예외 없다"...조류인플루엔자 방역 '더 확실하게'
    정부가 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산 방지를 위해 메추리와 칠면조 등 가금류에 대한 방역 기준을 강화한다. 대규모 산란계 농장은 소독 강화를 위한 '터널식 소독시설'을 의무적으로 설치해야 한다. 농림축산식품부는 이 같은 내용으로 가축전염병 예방법 시행규칙을 개정해 18일 공포한다고 17일 밝혔다. 시행은 공포 3개월 뒤인 7월 19일부터다. 먼저 시행령...
    2023-04-17 11:38
  • 중국서 세계 첫 H3N8 조류인플루엔자 사망자 나와
    중국서 세계 첫 H3N8 조류인플루엔자 사망자 나와
    WHO는 사망한 환자가 여러 기저 질환을 앓고 있었고, 살아있는 가금류에 접촉한 이력이 있다고 설명했다. 그는 “환자는 감염 이전에 살아있는 가금류에 노출된 적이 있으며, 집 주변에 야생 조류가 있기도 했다”고 말했다. WHO는 사망자가 발병 전 방문한 신선식품 시장에서 채취된 샘플이 인플루엔자A(H3)형 양성이었던 점으로 미뤄봤을 때, 해당 장소가...
    2023-04-12 17:06
  • 일본, 사상 최악 조류인플루엔자…살처분한 닭 묻을 땅도 없어
    일본, 사상 최악 조류인플루엔자…살처분한 닭 묻을 땅도 없어
    현재 전국적으로 1700만 이상의 가금류가 살처분 됐다. 바이러스 확산이나 수질 악영향을 막으려면 적절하게 처리돼야 하나 지방정부와 농부들은 닭들을 매장할 적절한 땅이 없다고 호소하고 있다. 처리해야 할 닭의 수가 예상 이상으로 증가하면서 일부 지역은 소각시설에서 살처분된 닭을 태우고 있다. 일본 사례는 특히 AI로 가금류가 세계 곳곳에서 기록적으로...
    2023-04-05 21:55
  • 전 세계, 조류인플루엔자 비상…중국, ‘병아리 부족’ 직면
    전 세계, 조류인플루엔자 비상…중국, ‘병아리 부족’ 직면
    미국, 최근 1년간 5800만 마리 가금류 폐사세계 최대 시장 중국, 병아리 가격 연초보다 3배 폭등 전 세계가 조류인플루엔자(AI) 감염 확산에 비상이 걸렸다. 세계적으로 AI가 전례 없이 퍼지면서 미국에서만 최근 1년여 간 5800만 마리의 가금류가 폐사했으며 중국은 ‘병아리 부족’ 사태에 직면했다고 1일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 미국은 세계에서 두...
    2023-03-01 22:02
  • 마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    마음의 병, 먹어서 고친다…대세 부상한 영양 정신의학
    음식 섭취에 관해 좀 더 구체적으로 보면 인간은 가금류나 햄, 생선에 포함된 동물 단백질로부터 스스로 만들 수 없는 많은 아미노산을 얻을 수 있다. 여기엔 티로신과 트립토판도 포함되는데, 이는 감정을 조절하는 신경전달 물질인 도파민과 기분 조절을 돕는 세로토닌 생산에 필수적이다. 또 브뤼셀 콩나물엔 뇌에 도움을 주는 엽산이 포함돼 있고, 비타민C가 풍부한...
    2023-01-14 16:00
  • 전 세계 AI 비상...에콰도르 비상사태·미국 7년 만에 최악
    전 세계 AI 비상...에콰도르 비상사태·미국 7년 만에 최악
    에콰도르엔 현재 1810개의 가금류 농장이 있고 농업이 전체 국내총생산(GDP)의 23%를 차지하고 있어 AI가 경제에 미치는 피해도 클 것으로 보인다. 페루에선 최근 몇 주 사이 해변에서 5500마리가 넘는 펠리컨이 죽은 채 발견됐다. 생물학자들은 올해 AI 변이로 인해 지금까지 사망한 펠리컨이 1만3000마리가 넘는 것으로 추정한다. 페루 정부도 AI 확산을 막기 위해...
    2022-12-01 14:10
  • 조류인플루엔자 국내서도 확인…위기 단계 '심각' 격상
    조류인플루엔자 국내서도 확인…위기 단계 '심각' 격상
    농장의 정밀검사 주기를 단축하고 모든 가금류는 출하 전에 검사를 받아야 한다. 12일 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부는 긴급 가축방역 상황 회의를 열고 위기 단계를 '주의'에서 '심각'으로 격상한다고 밝혔다. 앞서 10일 충남 천안 봉강천에서 포획한 야생조류(원앙)에서 이날 고병원성 조류인플루엔자 H5N1형이 검출됐다. 올해 3월 24일 강원 고성...
    2022-10-12 19:21
  • 커지는 유럽發 AI 공포…소독하고 통제하고 '철통방어' 추진
    커지는 유럽發 AI 공포…소독하고 통제하고 '철통방어' 추진
    농장 간 전파를 막기 위해서는 AI가 발생했을 경우 감염된 가금을 신속하게 살처분하고, 다음 달부터는 행정명령을 통해 시·도 간 가금류 분뇨차량의 이동을 제한하는 등 축산 관련 사람과 차량의 이동을 통제한다. 방역이 미흡한 농장에는 행정처분만 하는 대신 현장지도와 컨설팅을 통해 실제 부족한 부분을 보완토록 한다. 지난해 시범 도입한 질병관리 등급제...
    2022-09-23 14:23
  • 동반위, “적합업종제, 중소상공인 최후 보호망”…폐지 주장한 KDI 정면 반박
    동반위, “적합업종제, 중소상공인 최후 보호망”…폐지 주장한 KDI 정면 반박
    예를 들어, “2011년도에 중소기업 적합업종으로 선정된 ‘순대’의 경우 (3단위를 사용해) 비교집단으로 도축업, 가금류 제조업, 냉동육 제조업, 포장육 제조업 등을 포함하면 비교집단간의 이질성이 커진다”고 설명했다. 또 “KDI 연구는 광업·제조업통계를 활용해 기업의 성과를 분석하였는데, 이 경우 권고 품목 대상 대기업이 반영되지 못하는 문제도 발견된다”...
    2022-08-11 14:35
  • 삼복에 삼계탕 등 수요 증가…'캠필로박터 식중독' 주의해야
    삼복에 삼계탕 등 수요 증가…'캠필로박터 식중독' 주의해야
    닭이나 오리 등 가금류, 토끼 등 설치류와 야생조류 내장에서 발견되는 세균 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’에 의한 식중독이 최근 5년간 증가하고 있어 보건당국의 주의를 당부했다. 식품의약품안전처는 삼복더위가 시작되는 7월 삼계탕과 찜닭 등 수요 증가에 따라 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’에...
    2022-07-14 15:10
  • 김해 냉면집서 ‘집단 식중독’에 1명 사망...살모넬라 검출
    김해 냉면집서 ‘집단 식중독’에 1명 사망...살모넬라 검출
    살모넬라는 닭, 달걀, 오리 등의 가금류와 돼지 등 동물의 장 내, 또는 자연에 널리 퍼진 식중독균으로 복통과 설사, 구토, 발열 등의 증상이 나타난다. 한편 이 식당은 지난 17일부터 김해시로부터 한 달간 영업정지 처분을 받아 현재는 영업이 중단된 상태다. 경찰은 해당 식당 주인을 입건해 정확한 경위를 조사하고 있다.
    2022-06-23 17:15
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