케이터링, 5페이지

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김윤 삼양그룹 회장 “윈(WIN) 2020 목표 달성 위해 역량과 변화 속도 더욱 높일 것”

그 시작으로 삼양그룹은 식품사업에서 냉동 생지(빵 반죽) 사업을 새로 시작해 호텔이나 카페, 케이터링 서비스 업체 등으로 냉동 생지를 공급하고 나섰다. 최근에는 발효사업에 대한 투자도 시작해 새로운 스페셜티 소재를 발굴하는 데 주력하고 있다. 바이오 분야를 맡고 있는 삼양바이오팜의 경우 미국 보스턴에 해외법인을 세우고 바이오 신약 개발 속도를...

2018-10-15 18:30
SK네트웍스, 착한 렌터카 ‘모빌리티 뱅크’ 발대식

소셜벤처인 소녀방앗간은 농민들로부터 청정한 식재료를 적정가에 공급받아 소비자에게 건강한 식사를 제공한다는 ‘식품안전’에 대한 소셜 미션 달성을 위해 청정 식재료를 케이터링과 도시락 분야에 적용하는 참신한 스토리를 제안하는 등 58개 선정기업들은 다양한 분야에서 사회적 가치를 창출할 것으로 기대된다. 최태웅 SK네트웍스 모빌리티 부문장은...

2018-10-12 10:21
한국닛산, 10월 할인 프로모션‧시승 이벤트 진행

아울러 전시장에 비치된 전 차종을 여유롭게 체험할 수 있도록 카페 케이터링을 운영하고 아이 동반 고객에게는 닛산 그림 스케치북도 증정할 예정이다. 허성중 한국닛산 대표는 “일상에 지친 고객들에게 소소하지만 확실한 행복을 드릴 수 있도록 전국적인 주말 시승 행사와 다채로운 이벤트를 마련했다”며 “향후에도 닛산과 함께하는 기분 좋은 경험을...

2018-10-01 10:54
아시아나항공, 인천공항 제 1터미널 카운터 이전…"다음달 1일부터"

아울러 워커힐 호텔 앤 리조트에서 케이터링을 맡아 다양한 음식을 선보이며 별도의 주류바 및 테이블을 마련하여 여유있게 주류와 차를 즐기고 싶은 고객들을 위한 공간도 운영한다. 아시아나항공 인천국제공항서비스지점 홍성민 상무는 "카운터 및 시설 리뉴얼과 이전으로 더 쾌적하고 편리한 환경 속에서 고객들을 모실 수 있을 것"이라며...

2018-09-17 09:43
반려견부터 1인가구까지…추석 이색선물세트 열전 "올 추석엔 이 선물세트 어때요?"

△ 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 명절 투 고 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 올해 설 연휴에 선보였던 호텔 케이터링 서비스 '명절 투 고'에 대한 문의가 쇄도함에 따라 추석 때도 진행한다. 호텔 업계 최초로 명절 음식 케이터링이라는 콘셉트로 선보인 '명절 투 고'는 오미산적, 깻잎전, 소불고기 삼색 나물 총 11가지 메뉴로 구성돼 있고, 메뉴 추가도 가능하다.

2018-09-11 16:32
영국 백만장자 유산 590억 원, 구호단체 옥스팜에 기부

21일(현지시간) 가디언에 따르면 영국 케이터링 업체 컴퍼스그룹을 경영하던 커즌스 CEO는 지난해 말 호주 시드니에서 관광용 수상비행기를 탔다가 추락 사고로 사망했다. 비행기에는 그의 두 아들과 약혼녀 등이 함께 타고 있었으며 이들도 함께 목숨을 잃었다. 커즌스는 사고 1년 전 자신의 유언장에 ‘공동 비극 조항’을 추가했는데 자신과 아들이 함께 사망할...

2018-08-22 08:52
창립 8주년 맞은 티웨이항공 "글로벌 LCC로 도약 나선다"

티웨이항공은 국내 LCC업계 중 최대 규모의 케이터링센터를 구축했고, 기내 면세품 판매를 LCC 중 유일하게 자체적으로 운영하고 있다. 무엇보다 임직원 중심의 유연한 조직 문화를 통해 승객 안전이라는 본연의 업무에 집중할 수 있게 했다. 국내 LCC업계 최초로 베트남 현지 승무원 채용해 외국인 고객의 보다 편리한 서비스를 책임질 수 있게 했으며...

2018-08-16 10:05
식자재·급식업계도 최저임금인상 '몸살'

편의점과 함께 1분기부터 실적 부진이 예상됐던 식자재업계는 평창 동계올림픽 케이터링 서비스 효과 등에 힘입어 계약 수주가 늘어나면서 1분기 부진을 면할 수 있었다. 하지만 본격적 인건비 인상과 외식업 둔화가 더해지면서 2분기 실적이 부진한 데 이어 3분기에도 이 같은 분위기가 지속될 것으로 우려된다.

2018-08-14 10:32
[종합]"박삼구 퇴진하라"…'기내식 대란' 아시아나항공 직원들, 촛불집회 개최

기내식 대란은 아시아나항공이 케이터링 업체를 교체하는 과정에서 발생했다. 아시아나항공의 새 기내식 업체로 선정된 '게이트고메코리아'의 공장에 지난 3월 화재가 발생하면서 생산에 차질이 생겼다. 아시아나항공은 '샤프도앤코' 등 또 다른 기내식 업체와 단기 위택생산 계약을 맺었으나 일평균 2만5000~3만식이 필요한 아시아나항공 기내식 규모를 맞추지...

2018-07-06 21:06
[종합] 박삼구 회장 "기내식 사태는 내 탓…협력사 유족께도 죄송"

그는 "'IMF 사태' 이후 위기 극복을 위해 2003년 아시아나 케이터링 사업부와 루프트한자 계열의 LSG스카이셰프코리아(LSG)이 20대 80 지분으로 합작회사를 설립했다"면서 "당시 5년마다 2번의 계약연장을 할 수 있게 계약했고 올해 6월이 만기였다"고 말했다. 계약 만기 시점에서 더 나은 조건의 파트너를 찾기 위해 업체를 바꾼 것이란...

2018-07-04 19:55
'아시아나항공 기내식 대란' 하청업체 직원 "악순환의 반복, 안 되는 일을 되게 하라고 한다"

A 씨는 "샤프도앤코에 막상 가 보니까 우리는 충분한 인력으로 준비해서 근무를 하려고 했지만 들어가보니 생각보다 너무 좁고 열악한 환경이었다"라며 "거기는 할랄, 이슬람 음식 만드는 전문 케이터링이었는데 수요가 많이 않다보니 공장도 굉장히 작은 곳이었다"라고 설명했다. 이어 "비행기에 실릴 때 한 가지라도 빼고 비행기에 실을...

2018-07-04 09:30
아시아나항공 홈페이지 사과문 기재 “불편 겪은 고객 여러분께 사과”

이어 아시아나항공은 "글로벌 케이터링 업체 '게이트 고메'와 신규 서비스를 준비해 오던 중 새로 건설 중이던 이 회사의 기내식 공장이 완공을 앞두고 화재가 발생했다"며 "불가항력적인 재난 상황을 수습하기 위해 다각적인 노력을 펼쳤고, 대체 업체를 통해 당사에 필요한 적정 기내식 생산능력을 확보할 수 있었다"고 설명했다. 그러나...

2018-07-03 10:58
"한국 대표 식도락 명소 만들자" 신세계ㆍ롯데ㆍCJ, '외식 컨세션' 공들인다

지난 4월부터 코엑스 컨벤션센터의 케이터링을 운영해 온 신세계푸드는 케이터링과 시너지 효과를 내기 위해 전시동 1층에 1300㎡ 규모의 초대형 매장을 준비해왔다. 특히 코엑스가 트렌디한 직장인과 구매력이 높은 가족 단위의 고객들이 주로 찾는다는 점에 주목해 신세계푸드가 운영 중인 외식매장 가운데 젊은 층이 선호하는 수제맥주 펍 ‘데블스도어’, 유기농...

2018-06-14 10:56
신세계푸드, 코엑스에 복합 외식문화공간... 3개 매장 동시 오픈

지난 4월부터 코엑스 컨벤션 터의 케이터링을 운영해 온 신세계푸드는 케이터링과의 시너지 효과를 내기 위해 전시동 1층에 약 1300㎡(400평) 규모의 초대형 외식매장 운영을 준비해왔다. 특히 트렌디한 직장인과 구매력이 높은 가족 단위의 고객들이 코엑스를 주로 찾는다는 점에 주목했다. 이에 운영 중인 외식매장 가운데 젊은 층이 선호하는 수제맥주 펍...

2018-06-11 14:00
아워홈, '하코' 인수해 기내식 사업 진출… 창사 이래 첫 M&A

아워홈 관계자는 “아워홈이 15년여간 발전시켜온 선진 식품 패키징 기술과 풍부한 케이터링 서비스 경험을 접목, 기내식 생산 역량을 고도화하고 공급 프로세스를 최적화함으로써 기내식 사업 분야에서 차별화된 경쟁력을 선보일 수 있다고 판단했다”고 설명했다. 계약 이후 아워홈은 약 2개월 동안 인수 작업을 진행할 계획이다. 우선 현장 실사를 통해 업무...

2018-05-25 08:52
CJ프레시웨이, 온라인 식자재 발주 플랫폼 ‘온리원푸드넷’ 리뉴얼 오픈

이를 통해 영양사 등 전문 인력이 부재한 60인 미만의 급식 사업장 및 케이터링 업체에 실질적인 도움을 제공하겠다는 방침이다. CJ프레시웨이 관계자는 “이번 온리원푸드넷 리뉴얼을 통해 CJ프레시웨이와 함께하는 모든 사업자분들이 더욱 편리한 환경에서 사업을 운영해 나갈 수 있을 것”이라며 “앞으로도 고객의 목소리를 대폭 반영한 서비스를 선보일 수 있도록...

2018-05-16 10:17
에어부산, 대구 지역 항공서비스 품질 개선 '앞장'…"승무원 휴게공간 등 운영"

지난해 4월에는 대구공항에 취항하는 저비용항공사 중 최초로 케이터링을 운영하며 기내식 제공과 기내 면세품 판매 서비스를 제공했으며 지난해 11월부터는 대구국제공항 개항 이래 최초로 자체 공항 램프버스(3대)를 도입, 대구공항 이용 손님들의 편리한 항공기 탑승을 돕고 있다. 한태근 에어부산 사장은 “대구 노선 전담 승무원 운영 및 이번 휴게 공간 확보는...

2018-04-09 13:05
신세계푸드, ‘평창 효과’ 톡톡… 1분기 단체급식 수주량 작년 전체물량 돌파 예상

또 대회기간 경기장 주변 숙박시설의 가격이 치솟을 것을 예상하고 2016년 9월 강원 양양시 관동대학교 기숙사를 예약해 운영인력 500여 명의 숙박비용을 10억 원 이상 아꼈고 동시에 평창 올림픽 케이터링에 대한 의지도 내비쳤다. 무엇보다 올림픽 단체급식에 있어 가장 중요한 메뉴를 준비하기 위해 대회가 시작되기 1년 전부터 선수들의 경기력을 극대화하고...

2018-03-19 09:13
신세계푸드, 패럴림픽 운영인력 3000여명에 한우갈비찜 제공

15일 평창 패럴림픽 선수촌, 알펜시아 바이애슬론 센터, 올림픽 플라자, 메인프레스센터(MPC), 국제방송센터(IBC) 등 5곳에서 진행된 행사는 패럴림픽 케이터링을 맡은 신세계푸드가 자원봉사자, 조직위원회 관계자 등 운영인력 3000여명의 노고를 격려하기 위해 기획했다. 특히 대회 개최지인 강원지역 한우의 우수한 품질을 알리기 위해 농림축산식품부, 농협...

2018-03-15 08:52
제주항공, 상반기 공채 실시…승무원·정비사·일반직 180여명 채용

이번 신규채용은 정비사와 객실승무원은 물론 운항관리, 램프운영, 승무원 편조, 운항표준, 운송기획, 공항서비스, 케이터링, 구매, 인사, 노무, IT기획, 운임기획, 해외영업, 마케팅 등 전 부문에 걸쳐 이뤄진다. 제주항공의 이번 채용에서 가장 많은 숫자를 뽑는 객실승무원은 100명 내외이며 이밖에 운항 안정성을 높이기 위해 정비사는 40명 수준을 채용한다....

2018-03-14 09:12

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