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  • 신세계百 '홈카페족’ 효과 톡톡…커피ㆍ차 관련 매출 14%↑
    신세계百 '홈카페족’ 효과 톡톡…커피ㆍ차 관련 매출 14%↑
    카페에서 즐겨 먹는 인기 메뉴를 직접 만들어볼 수 있는 시간이 될 예정이다. 커피 바리스타 대회 심사위원에게 배우는 바리스타 강좌도 마련했다. 신세계백화점 최원준 식품담당은 “최근 SNS를 중심으로 홈카페 열풍이 퍼지고 있다”라면서 “소비자의 수요를 빠르게 파악해 트렌드에 맞춘 콘텐츠를 다양하게 선보일 것”이라고 말했다.
    2020-02-16 06:00
  • 2020년 스타벅스 최고 커피 전문가는 누구?
    2020년 스타벅스 최고 커피 전문가는 누구?
    스타벅스는 매년 나라별로 가장 우수한 커피지식과 열정을 보유한 대표적인 바리스타를 커피대사 선발대회를 통해 선발하고 그해 해당국의 스타벅스 커피대사로 임명한다. 스타벅스 커피대사는 임기 1년 동안 해당 국가의 스타벅스를 대표하는 커피 전문가로 대내외 강연 및 교육, 홍보 등의 관련 지식과 경험을 전파하는 활동을 하게 된다. 글로벌 커피 농장 및...
    2020-02-12 08:57
  • 진에어, 폴 바셋과 함께 커피 클래스 진행
    진에어, 폴 바셋과 함께 커피 클래스 진행
    객실승무원들은 △폴 바셋 바리스타 파우치, 케맥스 등 각종 기구를 이용한 커피 추출법 △커피 및 로스팅 이론 △핸드드립 실습 △산지별 커피 향미 평가 등 바리스타 교육 과정을 이수했다. 교육을 이수한 객실승무원들은 바리스타 지니로서 이벤트 항공편 탑승객 대상으로 커피 퀴즈 등 기내 이벤트를 담당할 예정이다. 특히 이용을 원하는 고객은 바리스타...
    2020-02-07 09:21
  • 신종 코로나 확산에 자격증도 후폭풍...바리스타ㆍ요양보호사ㆍ토익 연기 및 환불
    신종 코로나 확산에 자격증도 후폭풍...바리스타ㆍ요양보호사ㆍ토익 연기 및 환불
    또한 14~15일 예정된 제88-1회 바리스타 2급 실기시험도 무기한 연기를 결정했다. 한국커피협회 측은 "신종 코로나바이러스 감염증 확산 방지 및 관계부처 권고사항으로 부득이 시험연기를 결정했다"면서 "안전이 최우선"이라고 강조했다. 대한검정회 역시 신종 코로나바이러스 확산 영향으로 예정된 자격증 시험을 모두 연기했다....
    2020-02-06 14:30
  • 이마트24 “2월 내내 원두커피 500원 페이백 해드려요”
    이마트24 “2월 내내 원두커피 500원 페이백 해드려요”
    이마트24는 29일까지 이프레쏘와 바리스타 커피(HOT·ICE)를 SSG PAY로 결제 시 500원 페이백하는 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 이벤트를 통해 SSG페이 고객들은 2월 말일까지 이프레소 아메리카노를 500원, 아이스아메리카노를 1000원에 즐길 수 있다. 또한, 즉석커피 구입 후 이마트24 앱 통합바코드를 스캔 해 스탬프 10개를 적립하면 추첨을 통해...
    2020-02-06 08:47
  • 한국인이 사랑하는 스타벅스 음료는?
    한국인이 사랑하는 스타벅스 음료는?
    이는 더욱 깊고 진한 커피 음료를 선호하는 직장인들의 커피 선호도를 보여준다. 스타벅스의 콜드 브루는 전문 바리스타가 매장에서 직접 신선하게 추출하는 새로운 방식의 커피로 2016년 이후 가장 가파른 성장세를 갖고 있는 아이스 전용 커피로 지속적인 인기를 끌고 있다. 50대 이상의 연령층에서는 카페인의 부담을 줄인 ‘디카페인 아메리카노’가 차지했다....
    2020-01-30 09:42
  • 롯데마트 "폴바셋 커피, 집에서 캡슐커피로 드세요"
    롯데마트 "폴바셋 커피, 집에서 캡슐커피로 드세요"
    ‘폴바셋’은 세계가 주목하는 월드 바리스타 챔피언 폴바셋이 직접 선보인 프리미엄 커피전문점이다. 이번에 출시하는 ‘폴바셋 스페셜티 캡슐 3종’은 전 세계 커피 생산량 중 상위 7%인, 스페셜 등급의 원두만을 사용해 생산한 것이 특징이다. 또한, 네스프레소 캡슐커피 머신과 호환이 가능하다. ‘폴바셋 스페셜티’ 3종은 캡슐 각 10입이며, ‘시그니쳐...
    2020-01-15 06:00
  • 스타벅스, 1분기 장애인 바리스타 공개채용 실시
    스타벅스, 1분기 장애인 바리스타 공개채용 실시
    스타벅스커피코리아는 한국장애인고용공단과 함께 2020년 1분기 장애인 바리스타 공개 채용을 시작한다고 13일 밝혔다. 입사 희망자는 지원 종료일인 23일 오후 5시까지 스타벅스 채용사이트 혹은 장애인고용포털사이트의 간편 우리지사 채용정보를 방문해 서류 접수를 하면 된다. 지원자는 지원서 접수 후 서류전형과 면접전형을 거쳐 입문교육과 실습을...
    2020-01-13 09:26
  • 신세계센트럴시티, 강남 한복판 카페 운영할 ‘청년’ 찾는다
    신세계센트럴시티, 강남 한복판 카페 운영할 ‘청년’ 찾는다
    사업 계획 등 1차 서류심사로 10여명의 후보를 선정하고, 2차 면접 심사, 3차 심층 면접, 바리스타 능력 검증 과정을 거쳐 3월 초 청년커피LAB을 운영할 세 번째 주인공이 탄생할 예정이다. 최종 선정된 1인에게는 20여 평(66㎡) 매장 공간은 물론 인테리어 비용 전액과 커피 머신 등 영업장비가 무상 제공된다. 6개월간 카페 운영이 끝나면 마련한 자본금과 경험을 토대로...
    2020-01-13 06:00
  • 박정원 두산그룹 회장, CES 2020에서 새해 첫 현장경영
    박정원 두산그룹 회장, CES 2020에서 새해 첫 현장경영
    ‘협동로봇 바리스타’는 관람객에게 드립커피를 만들어 주기도 했다. 이번 CES에서 두산은 최고혁신상을 받은 수소연료전지 드론과 5G 실시간 통신을 기반으로 한 건설현장 종합관제 솔루션 ‘콘셉트 엑스(Concept-X)’, 두산밥캣 장비에 탑승해 직접 체험해 볼 수 있는 증강현실(AR) 작업 프로그램 등도 선보였다.
    2020-01-09 09:03
  • 엔제리너스, 공정무역 인증 싱글오리진 ‘콜롬비아 카우카’ 출시
    ‘콜롬비아 카우카’는 엔제리너스 바리스타가 직접 제조하는 커피로 아메리카노(5200원)와 아메리치노(6000원), 카페라떼(5700원), 카푸치노(5700원) 총 4종 제품에 한해 운영한다. 엔제리너스는 지난해 4월 국제 공정무역기구 한국사무소와 상호 협력 MOU를 체결하고 지속적으로 공정무역 인증 제품 개발 및 홍보 캠페인을 전개해 나가고 있다. 엔제리너스...
    2020-01-07 09:23
  • 이디야커피, 2020년 설 선물세트 4종 출시
    이디야커피, 2020년 설 선물세트 4종 출시
    이디야커피와 월드 바리스타 챔피언 ‘데일 해리스’가 함께 개발한 ‘비니스트 스페셜 에디션’을 비롯해 아메리카노 ‘오리지널’, ‘마일드’, ‘다크’ 총 4종의 스틱커피 제품과 드립백커피 제품 ‘이디야 핸드드립 커피’ 2종(다크블루, 바이올렛)이 포함됐다. ‘비니스트 라떼 세트’는 부드럽고 고소한 맛의 ‘비니스트 카페 라떼’와 마다가스카르산...
    2020-01-06 09:21
  • “한달 내내 싸다” 이마트24, 커피 음료 초저가 할인 이벤트
    “한달 내내 싸다” 이마트24, 커피 음료 초저가 할인 이벤트
    커피 상품군에 따라 인생커피(캔커피, 컵커피, 파우치), 향긋커피(이프레소, 바리스타 등 즉석원두커피), 민생커피(민생커피2종)로 나눠, 구입 시 제품 1개당 1개의 스탬프가 적립된다. 각 커피 상품군별로 스탬프를 10개 모을 때마다 1000원 e쿠폰을 선착순 1만 명에게 증정한다. 안혜선 이마트24 마케팅상무는 “커피를 찾는 고객이 계속 늘어남에 따라 올해 첫...
    2020-01-03 08:49
  • [피플]김선화 서울시치매센터 사무국장 "치매는 더 이상 숨겨야 하는 병이 아닙니다"
    [피플]김선화 서울시치매센터 사무국장 "치매는 더 이상 숨겨야 하는 병이 아닙니다"
    실제로 커피를 주문했지만 주스를 받은 한 학생은 불평 대신 오히려 '커피가 맛있다'는 말로 어르신 바리스타를 응원하기도 했다. 기억다방은 치매 인식 개선에 기여한 공로를 인정받아 9월 보건복지부장관 표창을 받았다. 서울시는 순천에서 열린 '2019 대한민국 균형발전정책 박람회'에 기억다방 캠페인을 우수 사례로 출품했다. 김 사무국장은 시작한지 2년 만에...
    2019-12-16 14:39
  • 롯데칠성음료, '물 전문가' 직원 육성 나섰다
    롯데칠성음료, '물 전문가' 직원 육성 나섰다
    롯데칠성음료는 워터 소믈리에 뿐만 아니라 티(Tea) 소믈리에, 커피 바리스타 교육 과정도 동시에 진행했으며 50명의 임직원이 해당 자격을 취득했다. 롯데칠성음료 관계자는 “이번 교육은 음료에 근간이 되는 물에 대한 전문지식 육성을 통해 임직원의 역량을 강화하고 소비자를 만족시킬 수 있는 음료를 지속적으로 만들기 위한 노력의 일환"이라고...
    2019-12-16 10:06
  • 식당 고객 안내부터 설거지까지…LG전자, '클로이 다이닝 솔루션' 공개
    식당 고객 안내부터 설거지까지…LG전자, '클로이 다이닝 솔루션' 공개
    식사를 마친 고객은 바리스타로봇이 내린 커피를 즐길 수 있다. LG전자는 로봇뿐만 아니라 사업장의 자료를 수집해 클라우드를 통해 분석하고 필요한 정보를 제공하는 데이터 솔루션도 함께 제공할 계획이다. 데이터 솔루션을 활용하면 재방문 고객을 인식해 선호하는 메뉴나 좌석을 안내할 수 있는 고객 중심의 개인 맞춤형 서비스가 가능해진다. LG전자...
    2019-12-16 10:00
  • [포토] '내꿈은 바리스타'
    [포토] '내꿈은 바리스타'
    4일 서울 용산구 용산전자 상상가 Y밸리에서 스타벅스커피 코리아가 교육기부NGO JA코리아와 함께 개최한 잡페어에서 특성화고 학생들이 바리스타 체험을 하고 있다. 이날 잡페어를 찾은 서울·경기지역 특성화고 학생 450여 명은 직무검사·상담, 이미지 컨설팅, 채용 면접 등에 참여했다.
    2019-12-04 13:07
  • [포토] '커피 전문가가 될래요'
    [포토] '커피 전문가가 될래요'
    4일 서울 용산구 용산전자 상상가 Y밸리에서 스타벅스커피 코리아가 교육기부NGO JA코리아와 함께 개최한 잡페어에서 특성화고 학생들이 바리스타 체험을 하고 있다. 이날 잡페어를 찾은 서울·경기지역 특성화고 학생 450여 명은 직무검사·상담, 이미지 컨설팅, 채용 면접 등에 참여했다.
    2019-12-04 13:07
  • [포토] '내꿈은 스타벅스 바리스타'
    [포토] '내꿈은 스타벅스 바리스타'
    4일 서울 용산구 용산전자 상상가 Y밸리에서 스타벅스커피 코리아가 교육기부NGO JA코리아와 함께 개최한 잡페어에서 특성화고 학생들이 바리스타 체험을 하고 있다. 이날 잡페어를 찾은 서울·경기지역 특성화고 학생 450여 명은 직무검사·상담, 이미지 컨설팅, 채용 면접 등에 참여했다.
    2019-12-04 13:07
  • [포토] '스타벅스 채용면접보는 특성화고 학생들'
    [포토] '스타벅스 채용면접보는 특성화고 학생들'
    4일 서울 용산구 용산전자 상상가 Y밸리에서 스타벅스커피 코리아가 교육기부NGO JA코리아와 함께 개최한 잡페어에서 특성화고 학생들이 스타벅스 바리스타 채용 면접을 보고 있다. 이날 잡페어를 찾은 서울·경기지역 특성화고 학생 450여 명은 직무검사·상담, 이미지 컨설팅, 채용 면접 등에 참여했다.
    2019-12-04 13:07
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