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예탁결제원, ‘거래형 산림탄소흡수량 인증’ 취득

기업과 산주, 지방자치단체 등이 산림조성, 산림경영, 목제품 이용 등 자발적으로 탄소흡수원 증진활동을 하고 이를 통해 확보하는 산림탄소흡수량을 정부가 인증해주는 제도이다. 예탁결제원 관계자는 “이번에 인증 받은 탄소흡수량 전량을 유익하게 기부할 예정”이라며 “앞으로도 조림 등 산림탄소상쇄사업을 지속적으로 추진해나가겠다”라고 말했다.

2017-10-20 10:23
대한항공, 사드 보복에도中 사막 나무심기... 11년째 '푸른숲 가꾸기' 공헌

대한항공은 18일부터 20일까지 3일 동안 중국 네이멍구(內蒙古) 쿠부치 사막의 조림지 ‘대한항공 녹색생태원’에서 황사방지를 위한 나무심기 봉사활동을 진행한다. 대한항공이 환경경영의 일환으로 실시하고 있는 쿠부치 나무심기 활동은 지난 2007년부터 올해까지 11년째 이어 온 행사다. 매년 과장급 직원들이 현지 사막을 찾아 나무를 심으며 지구환경...

2017-09-19 17:29
깜짝 소통행보 文 대통령, “세 명 이상부터는 대학교 때까지 책임지겠다”

이날 구내식당 메뉴는 A코너는 수삼영양밥, 두부김칫국, 해물완자데리조림, 애기새송이볶음, 숙주미나리무침, 포기김치였고 B코너는 참치김치덮밥, 우동국, 건포도단호박샐러드, 레몬해초무침, 열무김치로 식단이 구성됐다. 문 대통령은 참석 직원들이 모여 있는 창가 쪽 좌석에 앉아 함께 오찬을 했다. 이날 참석 직원들은 세종청사 전 부처에서 다둥이 부모와 최근...

2017-08-31 17:12
산림청 “산림분야 일자리, 6만개로 4배 확대”

△자원순환경제는 조림, 숲가꾸기, 목재생산의 산림 관리전략 △사람중심정책은 산촌, 산림산업, 산림복지의 인적자원 관리전략을 말한다. 산림일자리혁신본부는 산림 일자리 정책의 컨트롤 타워로 가동한다. 청장을 중심으로 각 국장과 일자리 관련 실무 과장(담당관), 소속기관 일자리혁신책임관 등 40여명으로 구성했다. 앞으로 일자리 창출과 일자리 질...

2017-08-11 15:49
오늘 2차 문 대통령과 기업인 간담회 어떤 요리 나올까…관심 집중

마지막 저녁메뉴로는 콩나물을 이용한 밥과 오이냉채, 황태포 사이에 묵은지를 넣고 대추 들기름으로 한 찜, 부추김치와 장조림 그리고 황태조림이 나올 예정이다. 임 셰프는 오늘 이 음식을 먹는 분들은 누구보다 많은 생각과 고민을 안는 분들이고 국민은 이들이 상생의 해법을 찾아내길 바랄 것이기에 몸과 마음이 건강하고 맑아지길 바라는 심정으로 이 음식을 내...

2017-07-28 11:02
[혼족인사이드] 따끈하게… 든든하게…‘편의점 도시락’ 무한진화

이 시리즈는‘춘천식 숯불 닭갈비 도시락’, ‘언양식 바싹 불고기 도시락’, ‘보성녹돈 고추장 불고기 도시락’, ‘부산식 매콤 고등어조림 도시락’ 등 총 4종이다. 위생과 서비스를 강화한 밥짓는 편의점도 등장했다. 기존 ‘위드미’에서 브랜드명을 바꾼 ‘이마트24’는 프리미엄 편의점을 표방하며 ‘밥 짓는 편의점’으로 변신하고 있다. 지난해 9월...

2017-07-20 10:19
[유통가팀파워]“다담만 있으면 주부들도 ‘저녁 있는 삶’ 가능케 하죠”

이 외 볶음조림 등 기타 요리양념은 약 100억원 규모로 추정되며 지속 성장 중이다. “아쉬운 점은 국내에서는 찌개양념보다 볶음조림양념 인지도가 떨어지는 것 같다. 다만 볶음조림양념을 맛 본 사람은 계속해서 찾고 있어 이 시장도 확대될 것으로 기대하고 있다. 특히 이번에 출시한 ‘마파두부양념’과 ‘갈치조리양념’의 초기 반응이 좋다. 가격도 1500...

2017-07-17 10:17
[정숭호의 키워드] 무슈, 아 퀴진!-남자들이여 부엌 앞으롯!

라사냐, 스파게티, 후추스테이크, 양파샌드위치, 두부조림, 꽁치김치찌개, 육개장, 미역국, 카레라이스. 나는 이 음식들은 만들 수 있다. 다른 이들에게 먹여 보았다. 맛있다고 한 사람들이 더 많았다. 노란색 기장과 흑미 섞은 쌀밥은 기본이고, 베이글과 잉글리시 머핀에 계란프라이, 치즈, 햄 따위를 끼워 넣은 샌드위치도 뚝딱뚝딱 그냥 만든다. TV에서 ‘집밥...

2017-04-27 11:03
농어촌 인구 감소 지속 … 농촌 인구 40%가 고령자

2% 증가했다. 재배업 임가는 산림이나 밭(노지와 시설 포함)에서 임산물을 재배하는 가구를 말한다. 비재배업 임가는 육림업, 벌목업, 양묘업(조림용 묘목 재배업) 및 채취업을 하는 가구를 뜻한다. 재배 품목별로는 떫은 감 재배 가구가 2만5400가구(31.1%)로 가장 많았다. 산나물 2만1200가구(26.0%), 약용작물 1만5600가구(19.1%) 순으로 뒤를 이었다.

2017-04-14 12:00
우리 국민이 가장 선호하는 수산물 '갈치ㆍ고등어'

수산물 섭취는 57.4%가 구이로 먹고 이어 조림(46.8%), 회(43.3%), 탕(36.8%), 초밥(7.9%) 순이었다. 어류는 주 3회 이상 먹는 것이 가장 보편적이었다. 또 국산수산물 소비 확대를 위해 시급히 개선해야 할 분야는 '수산물 안전성 제고'로 나타났다. 바다 여행 시 20~30대는 해수욕을 즐기는 반면 40~60대는 해양경관 감상을 선호하고 해양관광 향후 전망에 대해 섬이 관광 및...

2017-04-13 11:38
식신히어로, 미카엘 셰프의 시금치 돼지 안심말이를 배달로 …셰프런과 제휴

오프라인 매장에서 인기가 높은 신효섭 셰프의 크림 매운 갈비찜, 미카엘 셰프의 시금치 돼지 안심말이, 김소봉 셰프의 그랜맘 등갈비 조림 등을 집에서 맛볼 수 있다. 식신히어로 관계자는 “지난번 플레이팅과의 제휴에 이어 셰프런과의 제휴를 통해 스타트업과의 협업을 지속적으로 늘리면서 배달 서비스의 고급화 시장의 파이를 늘려나갈 방침”이라고 말했다.

2017-04-13 10:51
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 이준기♥전혜빈 열애 인정·‘집밥 백선생3’ 두부 레시피·‘역적’ 윤균상♥채수빈 등

'자체발광 오피스 이동휘 한선화' 전체기사 보기 ◇ ‘집밥 백선생3’ 두부 레시피 공개 ‘집밥 백선생3’가 두부 스크램블, 대패 두부조림, 두부전골 등 두부 요리의 모든 것을 공개한다. 특히 두부로 만든 두부스크램블을 이용한 샌드위치까지 만들어볼 예정이어서 시청자들의 관심을 모은다. 이어 동남아 풍미가 가득한 으깬 두부 덮밥 레시피도 공개를 앞두고...

2017-04-05 07:30
‘집밥 백선생3’ 두부틈새전골 소개에 윤두준 “이거 예술인데요”… 레시피는?

'집밥 백선생3'가 두부 스크램블, 대패 두부조림, 두부전골 등 두부 요리의 모든 것을 공개한다. 4일 방송하는 tvN '집밥 백선생3'의 주제는 두부로 정해졌다. 이날 방송에선 두부로 아침, 점심, 저녁까지 하루 세 끼를 책임질 수 있는 다양한 요리를 선보일 예정이다. 특히 두부로 만든 두부 스크램블을 이용한 샌드위치까지 만들어볼 예정이어서 시청자들의...

2017-04-04 21:19
[CEO 칼럼] 조림은 미래의 희망을 심는 최고의 투자

아킴 슈타이너 전 유엔환경계획(UNEP) 사무총장은 “한국의 조림사업은 세계적 자랑거리”라고 평가했다. 또 아프리카를 비롯한 많은 개도국에서 우리나라의 조림 성공 사례를 배우기 위해 방문하고 있다. 이같이 우리나라가 세계의 모범 산림국으로 알려지기까지는 정부의 노력도 컸으나 조림가를 비롯한 민간인들의 수고도 한몫을 단단히 했다. 프랑스 소설가 장...

2017-04-04 10:40
온실가스 연간 4700만톤 흡수… 숲의 공익적 가치 126조

일제 수탈과 한국전쟁, 마구잡이식 벌채 등으로 1950년대 국토면적의 27%까지 황폐된 산림을 1973~187년 약 208만ha의 조림을 실시해 복구한 바 있다. 하지만 1970~1980년대 집중 조림된 산림이 이제 노령화되면서 향후 이산화탄소 흡수력이 떨어질 예정이다. 2030년 순흡수량은 2200만 톤으로 현재의 절반 이하 수준까지 지속 감소할 전망이다. 이에 산림청은 2030년까지의...

2017-03-30 10:47
업계ㆍ학계 “식목일 앞당겨라” … 산림청, 현행 유지 고수

최근 5년(2012~2016년) 동안 평균 조림면적은 2만2392㏊인데, 식목일까지 조림면적은 6558㏊로 29.3%의 비중을 차지한다. 나무 심기 후 활착률이 80% 이상이면 성공한 것으로 보는데, 최근 5년간 평균 활착률은 90.8% 수준이다. 이에 산림청은 식목일을 변경할 필요가 없다는 입장이다. 산림청은 기후변화 영향이 있긴 하지만 수목의 생리적 특성 등을 전체적으로 고려했을...

2017-03-15 10:39
[지금 호텔은]봄내음 가득…맛도 좋고 영양도 듬뿍…싱그러운 봄요리 맛보세요

1979년 롯데호텔 개관과 함께 오픈해 40년 가까운 역사를 자랑하는 한식당 무궁화에서는 향긋한 봄 향기를 느낄 수 있는 쑥과 제철을 맞은 간재미를 쪄서 넣은 간재미 쑥 응이(죽), 육전에 두릅을 넣어 달래 양념장에 찍어 먹는 두릅육전, 금태조림 등 6가지 코스 요리를 12만 원에 선보인다. 중식당 도림에서도 ‘중식 요리의 대가’ 여경옥 셰프가 직접 구성한 해물양장피...

2017-03-15 10:24
[농업이 미래다] 정황근 청장 “곤충으로 의약 신소재 연구…곤충식 섭취 환자 회복 빨라”

“과거에도 벼메뚜기, 누에번데기가 식품으로 등재돼 제조와 판매가 가능했음에도 불구하고 단순 조림이나 볶음 외의 조리법은 전무해 소비가 확대되지 않고 매우 제한적이었다. 식용 곤충에 대한 인식 전환을 위해서는 기존 선호도가 높은 식재료와의 조합을 통해 다양한 식품에 들어가는 메뉴 개발을 해야 한다. 몸에 좋은 맛있는 먹거리로 가는 것이다. 우선은...

2017-03-09 11:30
[카드뉴스 팡팡] ‘생활의 달인’에 나온 ‘달인들의 김밥집’

평범하기 그지없는 단순 재료 구성에 박고지가 할 일 다 하는 김밥. 박고지로 우려낸 양념장을 곁들여 먹을 것. -경북 김천시 '오단이 꼬마김밥' 2016.5.16 생활의 달인 방송 김천 ‘마약김밥’으로 불리는 ‘손가락김밥’. 손가락김밥의 핵심은 포도와 양파가 들어간 조림간장을 활용한 어묵. 특별하지 않지만 무심하게 맛있는 중독성 강한 김밥.

2017-03-06 16:28
홈플러스, ‘삼겹살데이’ 맞아 삼겹살·목심 100g에 1190원 선봬

홈플러스 트렌디 레시피 매거진 ‘올어바웃푸드’에서는 고객들이 삼겹살을 활용한 이색 요리를 만들 수 있도록 레시피를 제공한다. ‘삼겹살 파인애플조림’, ‘벌집 삼겹살 스테이크’, ‘삼겹살 숙주 볶음’ 등 한 끼 식사로 손색없는 요리를 집에서 쉽게 따라 할 수 있도록 준비했다.

2017-02-28 10:03

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