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  • 백악관에서 ‘국빈’ 부부 만찬…‘韓 최초 메이저리거’ 박찬호 참석
    백악관에서 ‘국빈’ 부부 만찬…‘韓 최초 메이저리거’ 박찬호 참석
    만찬은 양배추, 콜라비 등 채소와 고추장 소스를 곁들인 크랩(게살) 케이크, 당근과 잣을 곁들인 소갈비찜이 주요리로, 바나나 스플릿과 레몬 맛 아이스크림 등이 후식으로 준비된다. 특히 만찬장에서 다채로운 음식만큼 주목받은 것은 테이블 가운데 놓인 벚꽃이다. 2m 가까운 높이의 활짝 핀 벚꽃으로 가득 채워진 꽃병은 이번 만찬을 기획한 질 바이든 여사의...
    2023-04-27 09:41
  • 윤 대통령 국빈 방미...‘소소한’ 일정 살펴봤습니다 [이슈크래커]
    윤 대통령 국빈 방미...‘소소한’ 일정 살펴봤습니다 [이슈크래커]
    메인코스는 소고기와 흰 강낭콩 그리츠, 수수가 발린 당근, 잣 등으로 구성된다고 합니다. 후식이 빠질 수 없죠. 아이스크림 애호가로 알려진 바이든 대통령을 위한 구성일까요? 바나나스플릿과 바나나, 딸기 등 과일과 된장을 넣은 캐러멜 소스를 뿌린 레몬 아이스크림이 후식으로 제공됩니다. ‘게스트 셰프’로 특별 초청된 에드워드 리는 미국 남부 음식에...
    2023-04-25 15:05
  • 할매니얼이 불러온 ‘약과’ 열풍…한의학 관점에서 본다면?
    할매니얼이 불러온 ‘약과’ 열풍…한의학 관점에서 본다면?
    전통 약과의 고명으로는 잣, 호박씨 등 견과류가 자주 사용되지만 아이스크림, 생크림 등 현대인의 입맛을 겨냥한 여러 고명이 인기몰이하고 있다. 이렇게 재탄생한 약과는 맛도 좋고 식감도 좋지만, 건강관리 측면에서는 주의가 필요하다. 약과 자체의 열량도 높아서 많이 섭취하게 되면 과체중 혹은 비만으로 이어질 수 있기 때문이다. 종류마다 다르지만 보통 150Kcal...
    2023-02-23 09:25
  • 지난해 임산물 수출 7.2% 오른 4.8억 달러…수출 원재료 구입 융자금 107억 원 지원
    지난해 임산물 수출 7.2% 오른 4.8억 달러…수출 원재료 구입 융자금 107억 원 지원
    이에 강원은 잣과 더덕, 전남은 표고와 취나물 주산지로 특화시설 조성 가능성이 커졌다. 수출 임산물의 안전성 관리를 위해 생산이력관리 지원 품목을 기존 밤, 표고, 감 등 3개 품목에서 대추, 산양삼, 오미자 등 건강임산물까지 확대하며 해외 인증 지원 품목을 기존 단기임산물, 목재는 물론 임업기계 장비도 포함해 제품 품질보증을 강화한다. 수출 초보...
    2023-02-15 11:00
  • 산불 예방 지역 주민, 5년간 잣·송이 받아 285억 소득 올렸다
    산불 예방 지역 주민, 5년간 잣·송이 받아 285억 소득 올렸다
    산림청은 국유림 보호협약을 체결하고 산불예방 활동에 참여하는 지역 주민에게 국유림에서 나오는 잣, 송이, 산나물 등을 양여해 임가 소득도 올리고 산촌경제 활성화에도 도움을 주고 있다고 14일 밝혔다. 국유림 보호협약 제도는 산촌 주민이 주인이 돼 산불 예방 등 산림보호 활동을 하고 그 안에서 생산되는 임산물로 소득을 창출하는 상생 제도다. 산림청은...
    2023-02-14 11:09
  • “이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?
    “이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?
    ‘애프터눈 티’에는 딸기 고구마 오페라와 딸기 잣 피낭시에, 딸기 슈를 비롯해 요거트 딸기 무스가 메인 디저트로 제공되며 가격은 12만 원이다. 파르나스호텔은 새해를 맞아 랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스가 각각 ‘스트로베리 고메 부티크’와 ‘스트로베리 애비뉴’ 프로모션을 진행한다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울...
    2023-01-07 07:00
  • "도시락 먹고 힘내세요" KB국민은행, '국민e든든' 이벤트
    "도시락 먹고 힘내세요" KB국민은행, '국민e든든' 이벤트
    ‘국민e든든’ 콜라보 신상품은 제육&간장불고기, 바싹불고기 등을 주메뉴로 한 ‘돈(豚) 드리는 은행 도시락’ 2종, 아몬드&잣, 검은콩이 함유된 ‘KB(큽)! 두유한끼’ 2종으로 구성된다. 콜라보 신상품 4종은 이마트24 편의점 전국 가맹점에서 만나볼 수 있다. 이번 이벤트는 KB스타뱅킹 이벤트 페이지에서 응모 가능하며 도시락의 경우 최대 3300원의...
    2022-10-25 11:23
  • 이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    ‘돈드리는 은행도시락(바싹불고기)’는 간장베이스의 직화 불고기와 계란말이, 진미채볶음, 시금치, 볶음김치로 구성했다. 또한, ‘큽! 두유한끼’는 ‘아몬드&잣’과 검은콩 2종이다. ‘돈 드리는 은행도시락’과 ‘큽! 두유한끼’는 각각 이달 25일과 27일부터 구매할 수 있다.
    2022-10-25 08:43
  • 연휴에 가족과 당일치기 여행하기 좋은 곳 4選
    연휴에 가족과 당일치기 여행하기 좋은 곳 4選
    박물관 뒤편의 잣나무숲에는 산타마을이 조성됐다. 산타마을 아래편에서는 미니동물원이 꼬마 손님들을 맞이한다. 닭, 오골계, 토끼, 칠면조 등 작은 동물들이 오순도순 모여 살고 있다. 동물 먹이 주기 체험도 할 수 있어 아이들에게 인기가 높다. 만들기 체험장에서는 허브아일랜드에서 직접 재배한 다양한 허브를 활용해 화장품과 비누, 생활소품 등을 직접 만들어 볼...
    2022-09-11 06:00
  • 추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    추경호 "20대 성수품 24.8만 톤 공급, 애초 계획 107.8% 달성"
    20대 성수품은 배추, 무, 마늘, 양파, 감자, 사과, 배, 밤, 대추, 잣, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 명태, 갈치, 오징어, 고등어, 참조기, 마른멸치 등이다. 추 부총리는 "농·축·수산물 할인쿠폰도 역대 최대 규모(최대 650억 원)로 지원하고 1인당 할인한도 확대(최대 3만 원)를 통해 소비자의 실제 구매가격이 추가인하(20~30%) 될 수 있도록 노력하고 있다...
    2022-09-08 12:44
  • 추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    추석 앞두고 물가 더 오를라…배추·무 등 4000톤 추가 공급
    밤, 대추, 잣도 가격이 평년보다 낮거나 비슷한 수준이다. 농식품부는 성수품 공급 확대와 함께 이달 12일까지 '추석맞이 농축산물 할인대전'도 개최한다. 행사기간에는 농축산물 할인쿠폰 예산을 기존 월 90억 원에서 최대 450억 원으로 확대해 14개 성수품을 20∼30% 저렴하게 판매한다. 행사에는 5개 대형마트와 지역농산물 직매장 25곳, 전통시장 588곳 등...
    2022-09-01 16:04
  • [그 역에 가고 싶다] 남이섬·자라섬 가는 길목 ‘가평역’
    [그 역에 가고 싶다] 남이섬·자라섬 가는 길목 ‘가평역’
    뿐만 아니라 최고의 조망을 자랑하던 옛 경춘선 포토존 가평철교는 인도교로 탈바꿈하였으며, 폐선 옆에 시장도 ‘가평잣고을 1923’으로 새롭게 탄생하였다. ‘삼국사기’에 따르면, “가평군(嘉平郡)은 원래 고구려의 근평군(斤平郡)이었던 것을 경덕왕이 개칭한 것이다. 지금도 그대로 부른다”는 기록이 나온다. 오래전 가평은 ‘가라바라’ 혹은 ‘가라버러’...
    2022-06-29 17:59
  • 롯데카드, ESG 캠페인 '띵크어스' 시작…지역 경제 활성화 나선다
    롯데카드, ESG 캠페인 '띵크어스' 시작…지역 경제 활성화 나선다
    롯데카드는 이번 캠페인을 시작하면서 고흥의 나물 가공업체인 '담우'와 가평 잣으로 수제 맥주를 만드는 '크래머리 브루어리'를 크리에이터로 선정해 지원하기로 했다. 롯데카드 관계자는 “띵크어스 캠페인은 침체된 지역 경제를 살려보자는 생각, 소외된 예술가들을 널리 알려보자는 생각 등 고객들의 ‘가치 있는 생각’에서 시작했다”며 “이러한 생각들이...
    2022-06-02 09:21
  • [종합]19일만에 가장 늦은 만남...시간은 2시간51분 최장
    [종합]19일만에 가장 늦은 만남...시간은 2시간51분 최장
    메뉴는 주꾸미, 새조개, 전복 등의 해산물 냉채를 시작으로 해송 잣죽, 한우갈비, 더운 채소, 금태구이, 생절이가 준비됐다. 또 봄나물비빔밥, 모시조개 섬초 된장국, 배추김치, 오이 소박이, 탕평채, 더덕구이가 이어졌고 후식으로 과일과 수정과가 나왔다. 문 대통령과 윤 당선인은 이날 만찬주로 준비된 레드와인으로 가끔씩 건배를 했다는 전언이다.
    2022-03-28 23:12
  • 문재인 대통령 "매화 꽃 피었다"...윤석열 당선인 "정말 아름답다"
    문재인 대통령 "매화 꽃 피었다"...윤석열 당선인 "정말 아름답다"
    이날 메뉴는 주꾸미, 새조개, 전복 등으로 구성된 계절 해산물 냉채, 해송 잣죽, 한우갈비와 더운 채소, 금태구이와 생절이, 봄나물 비빔밥, 모시조개 섬초 된장국, 과일, 수정과 배추김치, 오이소박이, 탕평채, 더덕구이 등으로 구성됐다고 청와대는 소개했다. 특히 이날 만찬에는 레드 와인이 준비돼 문 대통령과 윤 당선인이 '반주'로 곁들이며 속깊은 대화를 나눌...
    2022-03-28 20:47
  • [장석주의 시각] 한국인으로 산다는 것
    [장석주의 시각] 한국인으로 산다는 것
    김밥, 된장찌개, 미역국, 삼계탕, 잣죽, 냉면… 같은 한국 음식은 한국인 엄마와 반쪽만 한국인인 딸을 잇는 정서적 매개다. 엄마를 잃은 깊은 상실감 속에서 ‘나’는 유튜브에서 한국 아줌마가 일러주는 레시피에 따라서 된장찌개와 잣죽을 만든다. 그것은 “엄마를 돌보는 데 실패한 기분을 심리적으로 만회해보려는 노력이자 내 안에 깊숙이 새겨져 있다고 느낀 문화가...
    2022-03-24 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 전국구를 사로잡은 남매의 역작! 가평 잣 닭강정 맛집 '유○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 전국구를 사로잡은 남매의 역작! 가평 잣 닭강정 맛집 '유○○○○'…대박 비결은?
    가평 잣 닭강정 맛집 '유○○○○'을 찾아간다. 22일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 전국구를 사로잡은 남매의 역작! 가평 잣 닭강정 맛집 '유○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기도 가평군, 가평군청 맛집으로 통하는 '유○○○○'에서는 단짠단짠 닭강정을 만날 수 있다. 남매가 운영하는 '유○○○○'는...
    2022-03-22 16:35
  • 임산물 국가통합상표 'K-포레스트 푸드'…산마늘‥오미자 등 품목 20개로 확대
    임산물 국가통합상표 'K-포레스트 푸드'…산마늘‥오미자 등 품목 20개로 확대
    이번에 확대되는 품목은 복분자딸기, 산딸기, 잣, 은행, 고려엉겅퀴, 두릅, 산마늘, 마, 오미자, 구기자로, 지난해 시범사업으로 운영했던 밤, 감, 호두, 대추, 고사리, 표고버섯, 취나물, 도라지, 더덕, 산양삼에 더해져 20개 임산물이 상표 대상이 된다. 아울러 산림청은 소비체험단과 청년임업인 협의체 등을 운영해 효율적이고 실용적인 상표 운영방안을 도출하고...
    2022-02-25 15:38
  • [이말삼초] 2030 창업성공기 '한강주조' ...전통주 덕후의 덕업일치 비결은?
    [이말삼초] 2030 창업성공기 '한강주조' ...전통주 덕후의 덕업일치 비결은?
    인천 쌀막걸리, 부산 합동 양조 생탁, 포천시 더덕 막걸리, 가평군 잣 막걸리, 우도 땅콩 막걸리, 아산시 음봉 막걸리 등이 대표적입니다. 서울에도 서울 로컬 막걸리를 생산하는 곳이 있다고 합니다. 바로 성수동에 있는 ‘한강주조’입니다. 이곳에서 나오는 ‘나루 생막걸리’와 ‘표문막걸리’가 2030의 입맛을 사로잡았다고 하는데요. 30대 대표가 창업한...
    2022-01-14 16:16
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 시골에서 굽는 고소함! 누룽지 화덕 빵집…'달○○○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빵플레이스, 시골에서 굽는 고소함! 누룽지 화덕 빵집…'달○○○○' 대박 비결은?
    호밀빵, 감빠뉴, 치즈 치아바타, 단밭빵과 이 집의 시그니처 메뉴인 잣달 빵도 화덕 속에서 완성된다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 화덕 빵의 비결은 바로 복사열. 시골에서 굽는 고소함! 누룽지 화덕 빵집 편 '달○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2022-01-04 16:25
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