한우는 1++등급 마블링 스코어 9의 프리미엄 한우로 구성된 ‘프레스티지 암소 No.9 명품 GIFT를 전 점 100세트 한정으로 판매한다.
굴비는 극소량만 잡히는 마리당 400g 내외의 큰 참조기만으로 구성한 ‘명품 영광 법성포 굴비 GIFT 元’, 보르도 최고 와인으로 구성된 ‘샤또 페트뤼스 버티컬’, 밀레니엄을 기념해 산양을 금빛으로 새겨 넣은 2000년 빈티지와 포도...
내년부터 5%씩 사육 마릿수 감소…도축은 2025년부터 줄어농경연 "도매가격 하락 상황 지속…암소 감축 등 규모 조절해야"
한우 사육 규모는 감소하고 있지만 도축은 한동안 늘어날 것으로 전망되면서 가격 하락세가 당분간 지속될 것으로 나타났다. 농가 경영 안정을 위해 사육 규모 조절 등 수급 조절이 필요하다는 분석이 나온다.
28일...
이마트는 올해 설에 먼저 선보였던 ‘피코크 직경매 암소한우 등심세트’를 올해 추석 행사가 23만400원에 판매한다. 설에 비해 가격이 12% 인하됐다.
구이세트도 추가돼 등심‧채끝‧안심‧부채구이 4개 부위 각 500g, 총 2kg 구성 세트를 행사가 25만4400원에 판매한다.
올해 추석 한우세트를 기획한 노승민 이마트 한우 바이어는 “기존 인기 한우세트의...
저탄소 한우는 품종을 개량해 온실가스를 적게 발생시키는 암소를 선별하고, 사육 기간을 기존 30개월에서 21~25개월로 단축해 탄소 배출량을 줄인 상품이다. 일반 한우 대비 탄소 배출량이 45~65% 수준이다.
임현태 현대백화점 신선식품팀장은 "가치소비 트렌드가 전면으로 부상하면서 친환경 먹거리를 선물용으로 구매하는 고객들이 크게 늘고 있다"며...
암소 최상위 등급 특수부위로만 구성한 ‘한우비 1++ 넘버9 특수부위 스페셜 선물세트(2.4kg)’를 84만 원에 판매하고, 과일 소믈리에가 선별한 국내외 과일 9~11수를 오동나무 상자에 담은 ‘아실 오동 혼합과일 선물세트’를 17만5500원에 판매하는 게 대표적이다.
온라인에서만 만나볼 수 있는 온라인 전용 상품과 1000여 품목의 와인, 위스키, 전통주 등 주류 선물...
롯데마트는 20일부터 26일까지 1등급 한우암소 약 30톤 물량을 할인 판매한다.
등심은 100g 당 5980원으로 축산물품질평가원 축산유통정보 기준 7월 누계(1일~17일) 1등급 한우 등심의 소비자 가격 최저 금액의 평균보다 20% 이상 저렴하다. 국거리·불고기의 경우 100g 당 2380원으로, 롯데마트 판매가 기준 올해 가장 최저 가격으로 선보인다.
이번 행사를 위해 한우 전문...
롯데마트가 여름 휴가철을 맞아 장바구니 부담을 시원하게 날리는 1등급 ‘한우암소 대전’을 진행한다고 19일 밝혔다.
이번 행사는 고물가에 따른 소비 침체로 어려움을 겪고 있는 한우 농가와 상생하고, 소비자들에게는 합리적인 가격으로 한우를 제공하기 위한 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우 세일’의 일환이다. 롯데마트가 농림축산식품부와...
이곳에서는 한우암소 짝갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 습식 숙성을 거친 만큼 고기의 육즙과 식감이 남다르다는 후문이다.
여기서만 맛볼 수 있다! 한정판매 1++한우구이 편 ‘짝○’의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
현대그린푸드가 농협과 손잡고 한우암소 판매 활성화에 나선다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 올해 12월까지 ‘우수 산지 한우암소 판매전’을 연다고 20일 밝혔다.
이번 행사는 현대그린푸드와 현대백화점, 농협경제지주 축산경제가 공동 주관한다. 현대그린푸드는 울산을 시작으로 제주 서귀포(7월), 충청남도 홍성(8월) 등 매월 한곳의 한우...
이곳에서는 고추장·간장 짚불 갈비, 한우암소 곱창, 낙지 한 마리가 한 판에 올라가는 한 상 메뉴가 인기가 좋다. 불 향 가득한 갈비와 고소한 소 곱창, 쫄깃한 낙지의 조합으로 방문이 이어진다는 후문이다.
격이 다른 풍미의 정점! 짚불 삼합 한 상 편 ‘명○○‘의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
한우자조금관리위원회는 한우암소 소비 확대를 위해 (사)전국한우협회, 농협경제지주와 함께 내달 5일까지 소프라이즈 2023 대한민국 한우세일 ‘한우암소 할인판매 행사’를 개최한다고 30일 밝혔다.
이번 할인행사는 1+등급부터 2등급까지의 한우암소 등심·안심·채끝 등 구이용과 불고기·국거리 부위이며, 구이용은 30%, 불고기·국거리는 40% 할인된...
아울러 한우 수급 안정 대책과 연계해 암소감축(비육지원)사업 참여 농가에 대해서는 농가당 지원 한도를 6억 원에서 9억 원으로 증액했다.
축산 관련 법령을 위반해 과태료 처분을 받은 농가는 사료구매자금 지원대상에서 배제했으나 가축전염병예방법시행규칙 개정에 따라 강화된 방역시설을 지난해 10월 말까지 조기 설치한 경우에는 지원할 수 있도록 했다....
한우암소 등심과 부채살, 갈비상, 국거리 등을 반값에 살 수 있는 기회가 생겼다.
농협경제지주 축산경제는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리(www.nhlyvly.com)에서 물가안정 기여와 축산농가의 어려움 극복을 위한 '한우암소 등심 반값 할인행사'를 15일까지 진행한다.
6일 농협에 따르면 행사 기간 라이블리 홈페이지에서 해당 배너를 클릭하면 1~2등급의...
프리미엄 그로서리 상품도 선보인다. SSG푸드마켓 1++ 한우 및 암소한우, 프리미엄 영광 참굴비 세트 등을 가져왔다. 우수한 품위의 상품만 선별한 '명품 사과, 배 세트'와 인기 트렌드 과일을 한데 모은 '큐레이션 과일 선물세트'도 만나볼 수 있다.
일부 상품들은 ‘선물하기’ 서비스로 선물세트를 간편하게 전달할 수 있다.
명절 인기 상품인 한우의 경우 신세계백화점 바이어가 직접 소 경매에 참여하는 직경매 한우 스테이크 세트, 신세계 암소한우 만복 등 스테이크와 구이 중심으로 준비했다.
샤인머스캣, 애플망고 등 이색 과일을 즐겨 먹는 고객들이 늘어나는 트렌드에 맞춰 청과 장르 내 이색 과일 세트도 비중을 60%까지 늘리며 구성을 다양화했다.
SSG닷컴 신세계백화점몰에서도...