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  • SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 변함없는 추억의 맛, 60년간 ‘국민 입맛’ 저격 [장수 K푸드⑤]
    SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 변함없는 추억의 맛, 60년간 ‘국민 입맛’ 저격 [장수 K푸드⑤]
    SPC삼립에 따르면 대림동에 위치했던 삼립 식품공장에는 아침이면 정통 크림빵을 사기 위해 줄을 설 정도였다. 삼립은 당시 비스킷을 만드는 절단기를 통해 빵을 생산했는데 3개의 크림빵 라인을 24시간 풀가동해도 공급이 부족했다. 정통 크림빵의 매출 비중은 한때 삼립 전체 매출의 3분의 1에 달했다. 정통 크림빵의 성공을 발판 삼아 삼립은 지속해서 신제품을...
    2024-05-30 05:00
  • 경동제약, 미래 신성장동력 ‘헬스케어’ 낙점…“올해 사상 최대 매출 예상”
    경동제약, 미래 신성장동력 ‘헬스케어’ 낙점…“올해 사상 최대 매출 예상”
    경동제약은 젊은 세대인 20~30대를 포함, 전 연령대를 대상으로 건강기능식품 홍보에 나설 계획이다. 이달 31일부터 6월 2일까지는 ‘이큐엘 그로브(EQL GROVE) 성수’에서 위아바임 팝업도 연다. 체험형 전시와 경품이벤트 등을 진행할 예정이다. 이현승 경동제약 헬스케어사업팀 팀장은 “경동제약 최초의 온라인 공식몰 ‘KD moment’에서 자사의 새로운 제품을 볼 수...
    2024-05-27 13:21
  • [베스트&워스트] 선진뷰티사이언스, 선크림 시장 확대 수혜 기대에 35.48% ↑
    [베스트&워스트] 선진뷰티사이언스, 선크림 시장 확대 수혜 기대에 35.48% ↑
    선진뷰티사이언스는 선케어 시장 성수기 기대감에 35.48% 올랐다. FDA에서 선케어 원료 인증을 받은 기업은 선진뷰티사이언스와 일본기업 한 곳이 유일하다. 선진뷰티사이언스는 원료 개발 노하우를 바탕으로 ODM 사업까지 시작했다. 황세환 FS리서치 연구원은 “선케어 원료는 제품 개발시 한번 들어가면 성분 등록을 해야 하고, 이 과정이 2년 정도...
    2024-05-25 09:00
  • 닭고기 추가입식 지원·명태 등 비축분 방출…"물가불안 선제대응"
    닭고기 추가입식 지원·명태 등 비축분 방출…"물가불안 선제대응"
    기재부와 교육부·과학기술정보통시부·행정안전부·문화체육관광부·농림축산식품부·산업통상자원부·고용노동부·국토교통부·해양수산부·중소벤처기업부 등이 참석한 이날 회의에선 △부처별 물가안정 대응상황 △기업 성장사다리 구축 방안 등이 논의됐다. 정부는 닭고기 공급 확대, 어한기 수산물 비축분 방출과 함께 일부 지역에서 작황이 부진한 마늘...
    2024-05-24 10:30
  • 올 여름 15조원 시장 ‘선케어株’가 뜬다…5월에만 27% 쑥
    올 여름 15조원 시장 ‘선케어株’가 뜬다…5월에만 27% 쑥
    미국 식품의약국(FDA)에서 피부암의 예방목적으로 선크림 사용을 권장하고 있고, 여가활동 증가로 외부활동이 많아지면서 전세계 선케어 시장은 급성장하고 있다. 글로벌 리서치기관 스태티스타(Statista)에 따르면 글로벌 선케어 화장품 시장규모는 올해 15조3000억 원 규모를 형성하며 전년 대비 8.2% 성장할 것으로 전망된다. 미국 시장조사기관 리포트링커는...
    2024-05-23 14:53
  • [오늘의 증시리포트] SK오션플랜트, 신규수주가 절실
    [오늘의 증시리포트] SK오션플랜트, 신규수주가 절실
    신계약 마진 등은 모니터링 필요 1Q24 지배순이익 6,221 억원(-12% YoY) 기록 설용진 SK증권 연구원 ◇삼양식품 불닭의 신화는 끝이 없다! 1Q24Re: 해외 실적이 견인한 역대급 매출과 이익 2024년 해외 실적 호조 이어지며 라면 대장주로 등극 투자의견 매수, 목표주가 50만원으로 상향 장지혜 DS투자증권 연구원 ◇삼양식품 1Q24 Review: 까르보불닭...
    2024-05-17 09:13
  • 1초에 4개씩 팔린 ‘가나초콜릿’…50년간 국민 혀 녹였다 [장수 K푸드③]
    1초에 4개씩 팔린 ‘가나초콜릿’…50년간 국민 혀 녹였다 [장수 K푸드③]
    가나초콜릿은 출시 이후 국내 초콜릿 시장에서 독보적인 지위를 유지해 온 식품업계 대표 장수 제품이다. 지난해까지 총 누적 판매액은 약 1조3000억 원 이상이며, 이를 수량으로 환산하면 약 66억 갑에 달한다. 이는 우리 국민이 1인당 약 120개 이상 먹을 수 있는 양이다. 가나초콜릿의 누적 판매량을 초 단위로 환산하면 1초당 약 4개씩 판매한 수준이다. 고품질...
    2024-05-08 05:00
  • 전국 자투리 농지 2.1만㏊…'농업진흥지역' 해제 추진
    전국 자투리 농지 2.1만㏊…'농업진흥지역' 해제 추진
    송미령 농식품부 장관은 26일 전북 진안 성수면에서 간담회를 열고 청년 농업인, 지자체 공무원 등과 소규모 농업진흥지역 정비계획에 대해 논의할 예정이다. 진안군 성수면의 경우 앞서 농업진흥지역에서 해제된 자투리 농지에 주민을 위한 체육시설, 공원, 목욕탕 등을 만들었다. 송 장관은 "과소화, 고령화 등으로 인한 농촌소멸 위기를 극복하고, 우리 농업...
    2024-04-25 11:08
  • ‘갤러리아 고메이494’에 늘어선 줄...백화점 매출 일등공신은 맛집 [가보니]
    ‘갤러리아 고메이494’에 늘어선 줄...백화점 매출 일등공신은 맛집 [가보니]
    ‘미래형 식품관 1호점’을 표방하며 문을 연 이곳은 리뉴얼 이후 약 100일 만인 지난달 10일 기준 누적 방문객 230만 명을 돌파했다. 특히 20·30대 신규 고객은 오픈 이전 대비 3배 이상 대폭 늘어난 것으로 나타났다. 대표적으로 서울권역 외에 최초로 오픈한 ‘고든램지 스트리트 버거’, 성수 유명 버터 아이스크림 ‘뵈르뵈르’, 유기농 블랜딩 말차 전문점 ‘슈퍼...
    2024-04-20 05:30
  • 갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    갤러리아 명품관, 식품관 리뉴얼...8개 신규 ‘디저트 맛집’ 유치
    한화갤러리아가 운영하는 갤러리아백화점은 서울 명품관 고메이494 식품관의 새 단장을 마치고 총 8개의 신규 디저트 맛집을 선보인다고 17일 밝혔다. 고메이494의 신규 디저트 브랜드 매장은 △에그서울 △뮈에 △꼬모윤 △라뚜셩트 △ 베이코닉브런치바 △배러온더라이스 △킷사앤사보 △차백도 등 8곳이다. 이 중 6곳은 백화점 최초 입점 브랜드다. 가장 이목을...
    2024-04-17 10:34
  • 소매유통업 2분기 경기 기대감↑…中 이커머스 공세에는 ‘불안’
    소매유통업 2분기 경기 기대감↑…中 이커머스 공세에는 ‘불안’
    온화한 날씨로 유동인구가 늘어나 식음료와 주류 등의 매출이 증가하는 성수기인 점이 기대감 상승의 주요 요인으로 풀이된다. 반면 슈퍼마켓(77→77)은 지난 분기와 비슷한 전망치를 보였다. 대형마트와 같이 의무휴업일이 평일로 바뀌는 점은 매출 상승에 긍정적으로 작용했지만, 식품을 강화하고 있는 편의점과의 경쟁이 치열해지고 있는 점 등은 기대감 상승을...
    2024-04-08 09:15
  • 매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    매일유업, 성수 식빵 맛집 ‘밀도’ 인수
    2일 식품업계에 따르면 매일유업 자회사인 엠즈베이커스는 전날인 1일 밀도와 영업양수도 계약을 체결했다. 밀도는 식빵을 전문으로 하는 베이커리 브랜드다. 현재 전국에 매장 약 10곳을 운영하고 있다. 서울 성수동에서 줄 서서 먹는 빵집으로 알려지기도 했다. 앞서 매일유업은 2022년 밀도와 함께 비건 식빵 어메이징 오트 통밀 식빵을 출시한 바 있다. 매일유업...
    2024-04-02 19:51
  • 2030년 계약재배 물량 15만 톤까지…사과 생산·유통, 정부 컨트롤 강화한다
    2030년 계약재배 물량 15만 톤까지…사과 생산·유통, 정부 컨트롤 강화한다
    농림축산식품부는 2일 이 같은 내용의 '과수산업 경쟁력 제고 대책(2024~2030)'을 발표했다. 농식품부에 따르면 최근 사과 재배면적은 증가 추세다. 2019년 사과 재배 면적은 3만2954㏊에서 지난해에는 3만3789㏊까지 늘었다. 생산량도 2019년 53만5000톤에서 생산량 피해를 받기 직전 해인 2022년에는 56만6000톤으로 늘었다. 다만 지난해에는 봄철 냉해와 여름철 호우와...
    2024-04-02 08:00
  • [최우수상-혁신경영부문] 매일유업, ‘어메이징 오트’로 체험 마케팅 강화 [2024 소비자 유통대상]
    [최우수상-혁신경영부문] 매일유업, ‘어메이징 오트’로 체험 마케팅 강화 [2024 소비자 유통대상]
    출시 첫해에는 MZ세대를 공략하기 위해 서울 성수동에 비건 카페 콘셉트로 어메이징 오트 팝업스토어를 열었다. 어메이징 오트를 활용해 만든 다양한 음료들과 디저트를 판매하고, 귀리로 꾸민 인테리어와 포토존을 만들어 고객들이 자연스럽게 브랜드를 경험하고 공유할 수 있도록 했다. 지난해에는 제품의 영양설계를 더욱 강화하고 패키지 디자인을 한층 더...
    2024-03-28 19:44
  • ‘비비x밤양갱’, 이마트ㆍ이마트에브리데이에 뜬다
    ‘비비x밤양갱’, 이마트ㆍ이마트에브리데이에 뜬다
    비비x밤양갱은 7일부터 17일까지 성수동에 위치한 팝업 스토어에서 선 출시된 제품으로, 유통채널에서는 이마트에서 처음으로 고객들에게 공개된다. 한정판 비비x밤양갱은 크라운 밤양갱 10개가 들어있는 상품의 외·내 포장지에 가수 ‘비비’의 디자인을 입힌 것이 특징이다. 물량은 총 5만 개이며 가격은 1묶음(10개) 5580원이다. 이번 상품은 가수 비비의 ‘밤양갱’...
    2024-03-19 06:00
  • 롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    롯데백화점 인천점 푸드 에비뉴, 고객 230만명 돌파
    이는 전 점포 식품관 중 최고치다. 이에 힘입어 인천 지역 외 광역 상권 고객 방문도 약 20% 이상 늘었다. 롯데백화점은 지난해 12월 인천점 지하 1층에 6612㎡(2000평) 규모로 푸드 에비뉴를 새단장했다. 식품관의 최대 테넌트로 오픈한 고급 식료품점인 레피세리와 2000여 종의 전 세계 와인을 한 자리에 모은 엘비노는 프리미엄 고객 수요를 끌어냈다. 고소득 주거인구...
    2024-03-13 06:00
  • 송미령 농식품부 장관 "물가 안정에 모든 역량 집중"
    송미령 농식품부 장관 "물가 안정에 모든 역량 집중"
    과일 물가에 대한 관심이 높아지자 농식품부는 이례적으로 예정에 없던 간담회를 준비했다. 송 장관은 사과와 배는 햇과일이 나오기 전까지 가격 강세가 불가피하다고 말했다. '국민 과일'인 사과의 경우 조생종인 츠가루(아오리)가 7월 말 정도부터 출하된다. 앞으로 4개월 이상 '금사과'가 계속될 것이라는 의미다. 명절 성수품 공급이 평시의 2배 넘는...
    2024-03-07 16:28
  • 캐나다 삼겹살·브라질 닭고기 국산 둔갑…원산지 속인 245곳 입건
    캐나다 삼겹살·브라질 닭고기 국산 둔갑…원산지 속인 245곳 입건
    #경기 남양주의 B 식품제조업체는 브라질산 닭고기를 사용해 찜닭 밀키트를 제조해 납품했다. 이 과정에서 닭고기의 원산지는 국내산으로 속였다. 위반 물량은 510㎏, 위반금액은 1600만 원어치로 형사입건됐다. 설 명절을 맞아 실시한 원산지 단속에서 원산지를 거짓으로 표시하거나 아예 표시하지 않은 업체들이 무더기로 적발됐다. 국립농산물품질관리원은...
    2024-02-15 11:00
  • 신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    지난해 국내 최초 단일 점포 기준 거래액 3조 원을 돌파한 강남점은 2009년 이후 15년 만의 식품관 리뉴얼을 진행 중이다. 스위트 파크는 그 첫 번째 구역으로, 이를 시작으로 강남점은 와인 전문관과 프리미엄 푸드 홀 등을 차례로 공개한다. 내년 상반기 국내 최대인 약 1만 9834㎡(6000평) 규모로 새 식품관을 완성할 예정이다. 신세계는 강남점 식품관을 다양성과 깊이를...
    2024-02-15 06:00
  • [오늘의 증시 리포트] CJ대한통운, 물류 파트너로 지위 상향
    [오늘의 증시 리포트] CJ대한통운, 물류 파트너로 지위 상향
    2분기 성수기 진입 및 환경규제영향으로 강세 전망 양지환 대신증권 ◇한국항공우주 2024년 실적은 과도기, 수주는 증가 전망 4Q23 실적은 컨센서스 상회 2024년 실적은 잠시 과도기 예상 이상현 IBK ◇CJ제일제당 주요 지표들의 회복 확인 기대치를 하회한 4분기 투자의견 BUY 유지, 목표주가 470,000원으로 상향(+12%) 한유정 한화투자 ◇넥슨게임즈...
    2024-02-14 08:12
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