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  • 나만의 라면 소개…삼양식품 ‘제4회 삼양이건드림 요리장학생 선발대회’
    나만의 라면 소개…삼양식품 ‘제4회 삼양이건드림 요리장학생 선발대회’
    올해로 4회째를 맞이한 요리장학생 선발대회는 ‘전 세계 이웃들에게 소개해주고 싶은 나만의 라면요리’를 주제로, 유소년 부문(비빔라면), 청소년 부문(볶음라면), 대학 부문(국물라면)으로 구분되어 진행된다. 참가 신청은 삼양원동문화재단 홈페이지에서 다운받아 작성한 신청서와 레시피를 이메일을 통해 5월 7일까지 받고 있다. 지원자 중 부문별 7개 팀, 총...
    2019-04-08 10:22
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 30년 절대내공 유황 돼지구이 맛집 '호명참숯골'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-고수뎐, 30년 절대내공 유황 돼지구이 맛집 '호명참숯골'…위치는?
    유황 돼지구이와 빠질 수 없는 궁합인 비빔냉면도 있다. 고구마 전분을 사용해 직접 뽑은 면과 주인장의 손맛이 더해진 양념장이 이 집의 비법. 30년 절대내공, 유황 돼지구이 편 '호명참숯골'의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'를 통해 확인할 수 있다.
    2019-04-01 17:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 1200원 즉석떡볶이 맛집 '진짜떡볶이'·1만1900원 감자탕+보쌈+비빔막국수 무한리필태 맛집 '큰마당해장국'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 1200원 즉석떡볶이 맛집 '진짜떡볶이'·1만1900원 감자탕+보쌈+비빔막국수 무한리필태 맛집 '큰마당해장국'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 1200원 즉석떡볶이 맛집 '진짜떡볶이', 1만1900원 감자탕+보쌈+비빔막국수 무한리필 맛집 '큰마당해장국'을 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 서울 강북구 즉석떡볶이 맛집 '진짜떡볶이', 경기 안성시 감자탕+보쌈+비빔막국수 무한리필 맛집 '큰마당해장국'을 찾아가...
    2019-03-19 16:51
  • '생활의 달인' 속초 회 비빔국수 달인, 쫄깃한 식감+혀 자극하는 맛의 특별한 비밀은 '가자미회 숙성'?
    '생활의 달인' 속초 회 비빔국수 달인, 쫄깃한 식감+혀 자극하는 맛의 특별한 비밀은 '가자미회 숙성'?
    '생활의 달인' 속초 회 비빔국수 달인이 강원도 속초에서 이름난 특별한 맛의 비법을 소개한다. 18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 쫄깃한 식감과 혀를 자극하는 맛으로 강원도 속초에서 이름난 속초 회 비빔국수 달인 김금자(68·경력 20년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 속초 회 비빔국수 달인이 만든 회 국수는 주재료인 가자미회 숙성에서 맛이 갈린다고 한다....
    2019-03-18 16:43
  • '이영자 맛집' 돈까스잔치, 소자본 창업모델 론칭
    '이영자 맛집' 돈까스잔치, 소자본 창업모델 론칭
    대표메뉴는 잔치국수 위에 돈가스가 올라간 돈잔국수와 비빔국수 위에 돈가스가 더해진 돈비국수다. 돈까스잔치는 이영자의 맛집으로 유명세를 얻기도 했다. 돈까스잔치 관계자는 “SNS를 통해 맛집으로 알려지면서 예비창업자의 문의가 이어졌지만 창업비용 때문에 망설이는 이들이 많았다”라며 “불경기 소자본 창업자들에게도 기회를 제공하기 위해 소형...
    2019-03-14 15:57
  • 제일제면소, 달래ㆍ봄동 활용한 신메뉴 2종 출시
    제일제면소, 달래ㆍ봄동 활용한 신메뉴 2종 출시
    ‘우삼겹 비빔국수’는 센 불에 단시간 볶은 우삼겹과 참나물, 채소를 올렸다. 제일제면소는 신메뉴 출시를 기념해 ‘100% 당첨 할인 쿠폰 증정’ 이벤트를 진행한다. CJ ONE앱을 통해 13일까지 매일 1회 참여할 수 있다. 신메뉴 취급 매장정보와 자세한 이벤트 내용은 제일제면소 홈페이지를 통해서 확인할 수 있다. 제일제면소 관계자는 “성큼 다가온 봄을 맞아...
    2019-03-08 10:33
  • '길어진 여름'에 빨라진 계절면 전쟁…비빔면ㆍ냉면 이어 쫄면까지
    '길어진 여름'에 빨라진 계절면 전쟁…비빔면ㆍ냉면 이어 쫄면까지
    앞서 삼양식품은 여름 대표 제품인 ‘열무비빔면’의 패키지를 리뉴얼하며 계절면 시장 공략을 시사하기도 했다. 삼양식품의 ‘쫄면’ 출시로 올 계절면 시장은 비빔면, 냉면, 막국수에 이어 쫄면 경쟁도 본격화될 전망이다. 오뚜기와 풀무원은 지난해 나란히 쫄면 신제품을 선보였다. 오뚜기의 ‘진짜쫄면’은 출시 두 달여 만에 누적판매 1000만 개를 달성할...
    2019-03-05 15:07
  • “봄내음 담았어요” 이마트24, 봄나물 도시락 2종 출시
    “봄내음 담았어요” 이마트24, 봄나물 도시락 2종 출시
    이마트24가 봄을 맞아 봄나물 비빔밥과 봄나물 비빔국수를 27일 출시한다고 밝혔다. 봄나물 비빔밥은 밥, 취나물, 참나물, 돌나물, 고기 버섯볶음, 당근채, 계란 지단 등으로 구성됐다. 원목 느낌의 용기로 고급스러움을 더했다. 판매가격은 4000원이다. 봄나물 비빔국수는 면과 참나물, 돌나물, 콩나물, 반숙란, 비빔소스, 참기름 등이 들어 있다. 봄나물의 신선한...
    2019-02-27 09:03
  • '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인, 이곳에서만 맛볼 수 있다는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인, 이곳에서만 맛볼 수 있다는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인이 이곳에서만 맛볼 수 있다는 꼬막비빔칼국수 맛의 비법을 공개한다. 25일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 영등포의 한 칼국숫집에서 겨울에만 한정 판매되는 칼국수로 이름난 꼬막비빔칼국수의 달인 최호(39) 씨를 만난다. '생활의 달인' 꼬막비빔칼국수의 달인이 만든 꼬막비빔칼국수는 겨울제철 11~3월에만 판매하는...
    2019-02-25 17:03
  • 팔도비빔면보다 5배 매운 한정판 ‘괄도네넴띤’ 등장!
    팔도비빔면보다 5배 매운 한정판 ‘괄도네넴띤’ 등장!
    ‘팔도비빔면(이하 비빔면)’이 ‘괄도네넴띤’으로 다시 한번 변신했다. 종합식품기업 팔도는 ‘비빔면’ 출시 35주년을 맞아 ‘비빔면’의 매운맛 버전인 ‘괄도네넴띤’을 한정 출시한다고 19일 밝혔다. ‘괄도네넴띤’은 SNS 등에서 젊은 층이 많이 사용하는 신조어로 ‘팔도비빔면’을 의미한다. 멍멍이를 ‘댕댕이’로 표기하는 것처럼 기존에 있던...
    2019-02-19 16:55
  • "롬곡옾높" "8도 아닌 40도"…'괄도네넴띤' 社 화두에 소비자도 응답중
    "롬곡옾높" "8도 아닌 40도"…'괄도네넴띤' 社 화두에 소비자도 응답중
    앞서 같은 날 '팔도 비빔면'를 신조어로 변형한 '괄도 네넴띤' 출시 소식이 전해지면서다. 특히 적지 않은 네티즌들이 '팔도비빔면'보다 다섯배 맵다는 '괄도비빔면'에 대한 신조어 릴레이를 이어가고 있다. 8도(팔도)의 5배라는 매운맛을 두고 "40도 비빔면"이라고 칭하는가 하면, "괄도네넴띤 롬곡옾높('폭풍눈물'의 변형)"이란 재치 넘치는...
    2019-02-19 15:31
  • 괄도네넴띤, 대체 무슨 뜻?…5배 매운 팔도비빔면 35주년 한정판 '괄도 네넴띤' 구매 방법 '관심↑'
    괄도네넴띤, 대체 무슨 뜻?…5배 매운 팔도비빔면 35주년 한정판 '괄도 네넴띤' 구매 방법 '관심↑'
    팔도비빔면에서 비빔면 탄생 35주년을 기념하여 비빔면 한정판인 '괄도네넴띤'이 실제로 나왔다. '괄도네넴띤'은 팔도비빔면을 일컫는 말로, 이와 같이 불리게 된 이유는 독특한 포장지 글씨체 때문이다. 특히 이를 외국인들이 생긴 대로 읽으면서 팔도비빔면이 '괄도네넴띤'으로 불리게 됐다. 이에 젊은이들 사이에서는 "괄도네넴띤 먹어 봤니...
    2019-02-19 12:34
  • 코베타이, 신메뉴 뭐 먹지? 한국식 국수 VS 태국식 국수
    코베타이, 신메뉴 뭐 먹지? 한국식 국수 VS 태국식 국수
    프랜차이즈 전문기업 마세다린이 운영하는 코리아·베트남·타이식당 코베타이에서 신메뉴 '꾸웨이띠오 느아 나 텅', '매콤비빔쌀국수'를 출시한다. 새롭게 출시한 꾸웨이띠오 느아 나 텅은 태국 길거리 쌀국수를 100% 구현해 냈으며, 시원한 국물과 고수, 향신료가 첨가되 태국 현지 로컬의 맛을 그대로 재현했다. 매콤비빔쌀국수는 소고기 목심을 숯불로 볶아 각 종...
    2019-02-15 15:00
  • '생활의 달인' 비빔국수의 달인, 춘천서 꾸준히 사랑받는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 비빔국수의 달인, 춘천서 꾸준히 사랑받는 특별한 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 비빔국수의 달인이 강원도 춘천에서 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받는 특별한 맛의 비법을 공개한다. 11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 강원도 춘천시 시장 안에 위치한 작은 가게에서 큰 사랑을 받고 있는 비빔국수의 달인 양한순(63) 씨를 만난다. '생활의 달인' 비빔국수의 달인이 만든 비빔국수는 겉모습은 투박하지만 손맛을 가득 담은...
    2019-02-11 15:11
  • CJ제일제당이 전망한 올해 HMR 시장 핵심 키워드는?
    CJ제일제당이 전망한 올해 HMR 시장 핵심 키워드는?
    실제로 지난해 구이, 튀김, 끓임, 볶음, 조림, 무침, 비빔, 찜 등 다양한 조리법을 활용한 닭고기 제품이 출시됐다. 전 세계적으로도 닭고기를 활용한 신제품이 20% 수준을 차지하며 가장 많은 것으로 조사되는 등 닭고기는 전 세계적인 식품 트렌드로 확산되고 있다. HMR의 격전지로 온라인 채널이 꼽혔다. 지난해 온라인 경로를 통해 HMR을 구매한 경험률은...
    2019-02-11 14:48
  • 팔도, '팔도 비빔면' 연간 판매량 1억 개 달성
    팔도, '팔도 비빔면' 연간 판매량 1억 개 달성
    계절면 1위 브랜드 ‘팔도 비빔면(이하 비빔면)’이 연간 판매량 1억 개(2018년 12월 기준)를 달성했다. 종합식품기업 팔도는 ‘비빔면’이 연 초부터 이어진 꾸준한 판매 신장세에 힘입어 출시 이후 처음으로 연간 판매량 1억 개를 넘어섰다고 밝혔다. 이는 전년 대비 6% 이상 증가한 수치로 점차 치열해지는 계절면 시장에서 거둔 성과라 더욱 의미가 크다....
    2019-01-31 10:53
  • SPC삼립, 육가공 간편식 ‘육식본능’ 출시
    SPC삼립, 육가공 간편식 ‘육식본능’ 출시
    매콤한 소스와 돼지고기를 섞어 감칠맛이 느껴지는 ‘비빔 제육볶음’과 단맛과 짠맛이 조화로운 ‘비빔 불고기’, 카레와 고기를 버무려 깊은 풍미가 느껴지는 ‘비빔 카레’ 등 총 3종이며 별도의 조리 없이 즉석밥 위에 제품을 얹고 전자레인지에 넣어 2분간 데우면 간편한 한 끼 식사가 완성된다. 가까운 편의점에서 만나볼 수 있으며, 권장소비자가격은...
    2019-01-28 10:17
  • SK이노 후원 사회적기업, 코레일 유통 제휴업체 선정
    SK이노 후원 사회적기업, 코레일 유통 제휴업체 선정
    이 공간에 전주비빔빵이 입점해 연간 1000만 명이 넘는 관광객들에게 전주를 대표하는 고유 먹거리 맛과 멋을 제대로 알릴 수 있는 홍보대사 역할을 톡톡히 할 수 있을 것으로 기대된다. 장윤영 전주비빔빵 대표는 “전주비빔빵 전주역 입점이 확정되는 순간 그 동안 힘들었던 순간들이 모두 생각날 만큼 큰 감동이 있었다”며 “그 동안 전주비빔빵을 힘들게...
    2019-01-13 11:21
  • 엄상홍 SK이노베이션 부장, ‘스타 사회적 기업’ 육성 비결은
    엄상홍 SK이노베이션 부장, ‘스타 사회적 기업’ 육성 비결은
    그는 “일 년에 4~5개의 사회적 기업을 발굴해 지원해오고 있었는데, 스타 사회적 기업을 한 번 키워보는 게 어떻겠냐는 제안을 했다”며 “전주비빔빵을 시작으로 모어댄, 우시산 등을 ‘스타’로 육성하기로 했다”고 설명했다. 결과는 성공적이었다. 첫 타자인 전주빵카페는 전주의 명물로 떠올라 청와대 간담회, 세계지식포럼 등에서 대표적인 사회적 가치 창출...
    2018-12-19 17:00
  • "한겨울에도 비빔면" 팔도, 비빔면 윈터에디션 내놔
    "한겨울에도 비빔면" 팔도, 비빔면 윈터에디션 내놔
    새콤달콤매콤한 ‘비빔면’과 따뜻한 우동 국물을 함께 즐길 수 있는 제품이 나왔다. 팔도는 겨울을 맞아 ‘팔도비빔면 윈터에디션(이하 비빔면 윈터에디션)’을 선보였다. 지난 3월 출시한 ‘봄꽃비빔면’에 이은 두 번째 시즌 한정 제품이다. 팔도는 봄, 겨울철 시장 공략을 강화해 ‘비빔면’을 계절면이 아닌 연중 즐기는 별미면으로 육성한다는 계획이다....
    2018-12-13 14:31
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