이 외에도 찹쌀, 햇 인삼, 대추, 깐밤, 깐마늘 등 삼계탕용 부재료도 저렴하게 만나볼 수 있다.
롯데온도 다음 달 15일까지 '복날 보양식' 행사를 실시한다. 무더운 여름 원기 회복을 위한 삼계탕과 장어, 전복 등 120여개 상품을 모아 최대 30% 할인 판매한다. 15일 오전 11시에는 라이브 방송을 진행해 동물복지 닭 백숙과, 삼계탕, 완도 전복, 장어 등을 최대 38% 할인...
성지는 20년 이상의 재활용 경험과 기술을 토대로 수거된 폐벽지의 종이층과 PVC 코팅층을 분리하고 각종 이물질을 제거해, 종이 분말은 종이몰드, 계란판 부재료 등으로 사용하고 PVC 코팅층은 LG화학에 제공한다.
LG화학은 PVC 코팅층을 공급받아 자체적인 물성 강화 처방 및 컴파운딩 기술을 접목해 고순도의 PCR PVC를 만들고, 바닥재 등 다양한 제품군에 적용해 재활용...
세아베스틸지주 관계자는 "미국의 긴축 우려 및 중국의 봉쇄 조치, 우크라이나 전쟁 등에 따라 경기 하방 압력이 강해지는 추세고 철스크랩, 니켈 등 원·부재료의 공급망 불안에 따른 가격 상승과 에너지 비용 상승에 따른 원가 악화 우려된다"고 밝혔다.
이어 "상승한 원부재료 가격을 제품가격에 적극 반영시키는 등의 수익성 확보 영업 및 저가...
‘무 블록’은 간 무와 와사비 페이스트, 김 가루, 쪽파 등을 블록 형태로 만든 것으로, 별도의 부재료를 준비하지 않아도 돼 더욱 간편하다.
비빔라면, 볶음라면 시장에서 각각 우위를 점하고 있는 팔도와 삼양식품도 최근 이 시장에 신제품을 추가하며 석권을 노린다. 팔도는 기존 ‘팔도비빔면’에서 진화한 팔도 꼬들김 비빔면, 꼬간초 비빔면을 새롭게 내놓으며...
코로나19로 각종 원자재, 부재료, 운송료 등이 크게 뛰면서 지난 해 하반기부터 올초까지 대부분의 제품 가격이 크게 오른 가운데 추가 가격 인상은 소비 심리를 크게 냉각시킬 수 있 있다.
대형마트의 경우 내수 중심 시장으로 국내에서 생산된 제품을 주로 판매하고 있어 환율 상승에 따른 파급 효과는 거의 없다. 백화점도 내국인이 주로 방문하는 유통채널로 환율이...
부재료 상승 압박이 클 것으로 예상하는 음료 산업도 위험 범주에 속한다. 레진(페트), 알루미늄 등의 부재료 단가가 인상될 가능성이 크기 때문이다.
파이, 스낵, 사탕 등 품목이 다양한 제과업체는 단일 원부자재에 대한 의존도가 높지 않은 만큼 국제 곡물 가격 상승에 따른 위험도는 낮을 것으로 예상한다. 다만, 우크라이나 인근에서 생산하는 업체의 경우, 환율에...
이어 "에너지 비용과 철스크랩 및 니켈 등의 원·부재료 가격이 지속적으로 상승할 것으로 전망된다"며 "원가 상승분을 판매가격에 적극적으로 반영해 수익성을 방어할 것"이라고 덧붙였다.
또 세아베스틸은 에너지 전환 가속화에 따른 특수강(전기차, 풍력발전용 부품), 스테인리스(수소), 알루미늄(항공방산) 등 특수 금속 소재의 통합...
회사 측은 “매년 오르는 임차료, 인건비, 원·부재료비 등의 비용 증가로 인해 부득이하게 일부 음료의 가격을 조정하게 됐다”고 설명했다.
우선 카페라떼(S사이즈 기준)가 기존 1700원에서 1900원으로 200원 올랐으며, 콜드브루는 1400원에서 1700원으로 300원 인상됐다. 이 외에도 바닐라 라떼 300원, 카페모카 300원, 헤이즐넛커피 300원, 꿀커피 300원 등...
회사 측은 원·부재료와 인건비 등 고정비의 지속적인 상승에도 불구하고, 자체 로스팅 플랜트 운영과 자동화 설비 투자 등을 통해 커피 음료의 가격 조정 압박을 내부적으로 최대한 방어해왔다. 하지만 최근 원두 시세 급등, 우유 가격 인상, 물류비 상승 등 외부 환경이 급변했고, 코로나19 장기화, 인건비, 임대료 상승 등으로 인해 가맹점들 또한 어려움을 겪고...
스타벅스는 “최근 급등한 원두 가격 등 각종 원·부재료와 코로나19로 인한 국제 물류비 상승 등 가격 압박 요인이 누적돼 음료 가격을 올리게 됐다”며 “지금까지는 직간접적인 비용 절감 등을 통해 가격 인상 요인을 내부적으로 흡수해왔다”고 설명했다.
“10장 사면 4000원 아껴”…스타벅스 기프티콘 사재기
소비자들은 이같은 스타벅스의 가격 인상에...
하지만 원ㆍ부재료 가격 상승과 임금 인상폭이 커지면서 홈파티에 필수인 배달음식과 케이크 등의 가격도 가파르게 치솟고 있다. 국민 간식으로 꼽히는 치킨만 하더라도 대부분의 제품이 두자릿수 상승률을 기록했다. BHC의 뿌링클 콤보 제품의 경우 최근 가격이 11% 오르며 2만 원대로 올라섰고 교촌치킨의 레드윙도 같은 상승폭으로 치킨 2만 원 시대를 열었다....
작년부터 이어진 코로나19 확산세 속에서도 최저임금, 배달앱 수수료 및 배달비용 등은 급격하게 증가하고 있고, 또한 치킨 조리에 사용되는 필수 원ㆍ부재료인 올리브유 및 밀가루, 옥수수 등 국제 원ㆍ부재료 가격들도 가파르게 상승하고 있다. 게다가 국제적 공급망 불안정으로 인한 국내외 물류비용도 크게 늘었다.
실제로 농업관측센터 자료에 따르면...
CNT(탄소나노튜브) 도전재 등과 같은 고기능 음극용 부재료 영역 투자 확대도 추진한다.
차세대 양극재 소재 시장에서도 SK㈜는 중국의 베이징 이스프링(Beijing Easpring Material Technology)과 합작법인 설립 논의를 진행 중이다.
SK㈜는 차세대 반도체인 전력ㆍ화합물반도체 분야에도 적극적으로 투자한다. SiC(실리콘카바이드) 바탕의 전력ㆍ화합물반도체는...
부재료의 가격과 물류비용 인상 등이 원인이다.
25일 이투데이 취재결과 팜유, 밀, 커피 등 원재료 선물 가격이 폭등하며 식품·외식업계의 줄인상이 이어진 배경은 원재료보다 부재료의 인상폭이 크기 때문인 것으로 나타났다.
치킨 업계 1위인 교촌 치킨의 경우 주로 사용하는 10호(950~1050g) 육계의 가격은 오히려 연초대비 내림세다. 한국육계협회의 시세정보에...
여기에 헬리코박터균을 닭에게 주입하면 계란 노른자에 항체가 생기는 면역난황과 차조기를 부재료로 택했다.
‘윌’은 노벨생리의학상 수상자 베리 마샬 박사를 광고모델로 발탁해 화제를 모으기도 했다. hy가 호주 헬리코박터파일로리재단 이사장으로 재직중이던 마샬 박사를 모델로 한 광고는 2001년 5월 첫 전파를 탔다. 이후 2005년 10월 베리 마샬 박사가...
참치의 경우 참치캔 주요 부재료인 식용유지는 글로벌 공급 불안정으로 최근 최고가를 경신하고 있다. 카놀라유와 대두유의 국제 시세는 전년 대비 각각 151%, 147% 상승했다.
동원F&B 관계자는 “그동안 원가절감, 생산성 향상 등으로 원가인상의 압박을 감내해왔다”며 “하지만 지속적인 수익성 악화로 불가피하게 가격 인상을 결정하게 됐다”고...
참치캔의 주요 부재료인 식용유지는 글로벌 공급 불안정에 따라 지난 10년간의 가격 흐름 중에 최근 최고가를 경신하고 있다. 카놀라유와 대두유의 국제 시세는 전년 대비 각각 151%, 147% 상승했다. 통조림 캔의 원재료인 철광석과 알루미늄 역시 전년 대비 64%, 81% 각각 상승했다.
또한 참치캔의 원료인 가다랑어의 국제 어가 역시 2019년 대비 50% 가량 오른...
한국물가정보는 지난해와 비교해 핵심 재료인 배추를 비롯해 몇 가지 부재료 가격이 올랐으나, 지난해 김장비용 상승의 가장 큰 원인이었던 고춧가루값이 올해 크게 내리면서 전체적인 금액은 지난해보다 적게 들어가는 것으로 조사됐다고 10일 밝혔다.
주재료인 채소류 중에서는 배추 무름병 피해와 늦가을 기습 한파 등으로 배춧값이 크게 올랐다. 전날 기준으로...
문제는 마늘·소금·쪽파 등 김장에 쓰이는 다른 부재료 가격의 오름세가 심상치 않다는 것이다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 28일 기준 굵은 소금(5kg 기준) 소매가는 1만444원으로, 7757원이던 1년 전보다 크게 올랐다.
같은 기간 멸치액젓과 새우젓 가격(1kg 기준)도 각각 4927원에서 5296원, 2만1026원에서 2만22421원으로 상승했다. 쪽파...
또한 주재료인 돼지고기를 10㎜ 큐브 형태로 썰어 넣고, 부재료로 양배추, 부추, 대파, 무 등을 풍성하게 넣어 아삭한 식감을 살렸다. 왕교자 타입으로 소스가 깊이 배어 있는 만두소는 조리 후에도 촉촉한 상태를 유지한다.
‘팔도 왕교자 비빔만두(420g*2입)’는 28일부터 전국 롯데마트 매장에서 8480원에 구매할 수 있다.
박해정 롯데마트 냉동식품 MD(상품기획자)는...