다전식당의 밑반찬은 가게 안에 있는 찬 냉장고에서 반찬과 채소, 물 등을 셀프로 챙겨가는 시스템. 메뉴만 새롭게 주문하면 된다.
간판명에 적힌 돈가스도 빠질 수 없는 메뉴다. 절대 얇지 않은 한국식 경양식 돈가스. 또 추억을 회상한다. 낡은 건물, 낡은 간판, 추억 속 그 음식, 그 불판, 그리고 그 맛. 추억과 로망을 고기쌈과 함께 삼킨다.
공덕역, 마포시장의...
찾는 밑반찬을 중심으로 구성했으며 가격은 각 2980원이다.
‘요리하다 요리찬’은 ‘요리하다’ 개발 셰프들의 레시피를 바탕으로 고품질 원재료를 사용해 자연 그대로의 맛을 살리려 노력하는 한편, HACCP 인증을 받은 위생적인 시설에서 조리해 가정에서 안심하고 먹을 수 있는 건강한 반찬을 추구한다.
예를 들면 ‘검은콩 조림’의 경우 국내에서 수확한...
셀프바에서 계란후라이를 직접 만들어 먹을 수 있으며, 우동과 콩나물국, 옛날 소시지 등이 밑반찬으로 나온다.
여기에 곱창을 감자, 떡, 양파와 함께 노릇노릇하게 구워내면 고소함 가득한 곱창구이를 즐길 수 있다.
겉은 쫄깃하고 속은 고소한 곱창맛을 즐기고 나면 불판에 볶음밥까지 맛볼 수 있다.
'곱창집'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 30분...
상차림비를 내면 각종 밑반찬과 고추, 마늘, 쌈장, 쌈채소를 마음껏 가져다 먹을 수 있고 숯불에 고기를 맛있게 구워먹을 수 있다.
숙성 한우 특유의 부드럽고 쫀득한 맛을 보고 싶다면 '소잡는 해녀 정육식당'이 제격이다.
'원조옛날감자탕'에서는 낙지 등뼈찜이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 낙지 등뼈찜을 주문하면 커다란 접시에 해물과 콩나물 등이 산처럼...
‘효(孝)사랑 나눔활동’은 서울 서대문구 내 독거노인 등 소외계층을 대상으로 밑반찬, 생활용품 등으로 구성된 행복상자 나누기와 생신잔치를 지원하는 것으로 올해 말까지 월 2회 정기적으로 진행된다.
이날 오병관 대표이사와 헤아림 봉사단 20여명은 어르신들과 함께 꽃바구니 만들기 교육에 참여했다. 수업 종료 이후에는 5월 생신을 맞은 어르신들을 위한...
이곳에서 청국장 세트를 주문하면 청국장, 콩비지, 순두부, 우거지, 우렁쌈장 등을 비롯해 흑미 돌솥밥, 각종 밑반찬과 쌈야채가 나온다.
구수한 청국장과 함께 흑미 돌솥밥은 우렁쌈장과 쌈야채에 싸서 먹고 콩비지와 순두부 등 담백한 맛을 즐기다보면 완벽한 한끼 식사가 완성된다.
푸짐하면서도 골라먹는 재미도 있고, 부족하면 무한리필로 추가 주문도...
또 수입육이라고 가격이 마냥 저렴하게 유지되는 것도 아니다. 하지만, 가격을 올리면 손님들의 발길이 줄 것을 걱정하지 않을 수 없다.
이곳에서 만난 김모(61) 씨는 "아무리 좋은 재료를 쓰더라도 밑반찬도 거의 없는 냉면이 1만2000원, 1만4000원하는 건 이해하기 어렵다"면서 "이곳마저 가격이 오르지 않을까 불안할 때도 있다"라고 말했다.
이곳에서 제육볶음을 주문하면 12가지 밑반찬과 함께 커다란 접시에 제육볶음이 푸짐하게 담겨져 나온다.
빨간 빛깔의 보기만해도 매콤할 것으로 보이는 제육볶음을 뜨거운 쌀밥에 올려 비벼서 먹어도, 상추와 깻잎에 쌈을 싸서 먹어도 최고의 맛을 자랑한다.
보기보다 덜 맵고 단맛도 입에 맴돌아 밥과 함께 먹으면 뛰어난 궁합을 자아낸다.
'엄마가'에서는...
이곳에서 쌈밥을 주문하면 1인분에 고기 150g과 쌈채소, 다양한 반찬과 된장찌개, 강된장이 함께 나온다.
한 상 가득 차려진 각종 밑반찬과 두툼한 삼겹살, 공기밥을 포함해 푸짐하게 차려진 비주얼에 한 번, 그 맛에 두 번 놀란다.
'만포면옥 본점'에서는 평양냉면이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 평양냉면을 주문하면 메밀이 주재료인 시원한 평양물냉면을 만날...
셀프코너가 마련돼 있어 각종 밑반찬과 야채, 떡갈비도 마음껏 가져다 먹을 수 있다.
고기도 신선하다. 말그대로 한우답게 선홍빛의 자태와 빼어난 마블링이 굽기 전부터 입에 침을 고이게 한다.
돌판에서 맛있게 한우 모듬구이를 먹다가 숙주를 구워 그 위에 구워진 고기를 올려 먹으면 타지 않고 따뜻하게 맛있는 한우구이를 즐길 수 있다.
'한우별곡'의...
이곳에서 쌈밥을 주문하면 채반에 밥과 국, 각종 쌈채소와 밑반찬들이 푸짐하게 한 상 차려져 나온다.
제육쌈밥은 달달하면서 적당한 매콤한 맛이 입맛을 돋우고, 양상추가 들어가 쫄깃하면서도 아삭한 식감을 더한다. 적당한 불맛도 있어 최고의 한끼를 자랑한다.
우렁쌈밥은 된장에 우렁과 야채들이 들어가 집에서 엄마의 손맛을 느끼게 하는 음식 맛을 자아낸다....
이날 김순이 이사장을 비롯한 KMI 임직원 20여명은 봄나물 밑반찬 3종과, 닭찜, 흑임자죽을 만들어 ‘사랑의 도시락’을 마련했으며, 직접 가정을 방문해 안부인사와 함께 전달했다.
김 이사장은 “건강한 지역사회 만들기에 동참하게 되어 뜻깊다”며 “올해 발족한 ‘KMI사회공헌사업단’을 주축으로 우리 사회의 건강행복을 위한 사회공헌에 더욱 힘쓰겠다”고...
특히 밥과 함께 먹기에 더할 나위 없는 해당 요리에 출연자들은 놀라움을 감추지 못했다.
한편 '맛있는 녀석들' 동태찌개 식당은 수원시 권선구의 한 주택가 인근에 위치해 있다. 식용유와 물, 설탕, 김치를 이용해 매일 끓여 동태 대가리와 무를 넣어 만든 육수가 맛의 비결이다. 양념두부조림, 간장두부조림, 시금치, 묵무침, 김치찜, 겉절이, 숭늉 등 밑반찬도 푸침하다.
이곳에서 제육쌈밥정식을 주문하면 우거지된장국과 밑반찬이 나오고 상추, 깻잎, 적겨자, 적근대, 케일, 치커리, 당귀, 로즈, 쌈배추 등 7~9가지 종류의 쌈채소를 만날 수 있다.
이어 불판 위로 제육볶음이 올려진다. 타지 않을 정도로 고기를 뒤적뒤적 해주면 맛있는 제육볶음이 완성된다.
각종 쌈채소에 제육볶음을 싸서 밥과 먹기도, 우거지된장국과 함께 식사를...
이곳에서 콩나물 비빔밥을 주문하면 다양한 밑반찬이 담겨져 나오고 양푼에 콩나물과 양배추, 김가루 등이 올려진 메인 요리가 나온다.
양념장을 넣고 비벼가다보면 고기도 발견하고 함박웃음을 짓게 된다.
저렴한 가격에 푸짐한 한끼 식사를 즐길 수 있어 최고의 맛집으로 이름나 있다.
'무한농장'과 '골목집'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분...
정갈하고 깔끔한 맛의 밑반찬과 함께 먹다보면 이곳의 꼬막비빔밥은 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'버섯잔치집'에서는 버섯샤부샤부가 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 버섯샤부샤부를 주문하면 노루궁뎅이버섯과 동충하초가 테이블에 나온다.
샐러드바에는 잡채와 버섯탕수육, 만두, 버섯밥 등이 있어서 기호에 따라 자신이 좋아하는 음식을 떠 먹으면 된다....
적당한 크기로 잘라 맛보는 갈비는 깔끔하고 담백한 맛이 일품이다.
정갈한 밑반찬도 단골이 많은 이유 중 하나다.
이 숯붗돼지갈비는 1인분에 1만4000원에 판매되며, 또 다른 인기메뉴인 쫄갈비는 1만2000원이다.
'상무옥'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
NS홈쇼핑 관계자는 “김수미의 반찬을 맛볼 수 있는 ‘김수미 그때그맛’은 NS홈쇼핑의 단독 방송으로 론칭 이후 소비자들의 많은 관심과 사랑을 받았다. NS홈쇼핑은 이에 보답하고자 특별한 레시피의 비법 소스부터 간편하게 즐기는 엄마 손맛 그대로 맛있는 한끼를 한번에 만날 수 있도록 어렵게 특집방송을 마련했다”며 “비법소스와 밑반찬, 메인요리까지...
볶음밥, 소세지, 콩 밑반찬, 그리고 김치! 그래, 이것이야 말로 우리가 생각하는 ‘식사’의 모습이 아니던가! 치즈 한 통을 다 부어 만든 것 같은 느끼하고 질척한 리조또 같은 것을 먹으며 어찌 적군과 싸울 힘이 날까.
볶음밥은 ‘볶은’ 식감을 살리기 위한 과정이었는지 다소 푸석푸석한 맛이다. 소세지는 진짜 소세지라기보다는 3분 요리에 나오는 미트볼과 비슷한...
이번 ‘횡성한우 불고기 도시락’은 달콤짭조름한 간장 양념에 푹 재운 소불고기와 귀리, 렌틸콩, 병아리콩 등 슈퍼푸드를 넣은 잡곡밥을 담았으며, 밑반찬도 너비아니, 동그랑땡, 장조림, 계란구이 등 6가지로 푸짐하게 구성했다.
지난해에 비해 한우 도축량이 줄어들면서 시세가 약 10% 가량 상승했지만 CU는 가격 변동 없이 지난해와 동일한 최고 품질의...