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  • 설빙, 겨울 대표메뉴 ‘생딸기설빙’ 시리즈 출시
    설빙, 겨울 대표메뉴 ‘생딸기설빙’ 시리즈 출시
    쫀득한 찹쌀떡과 치즈케이크, 달콤한 생크림, 진한 요거트 아이스크림 등 다양한 토핑으로 취향에 따라 선택 가능한 시리즈형 메뉴다. 특히, 신메뉴 ‘생딸기복숭아설빙’은 딸기, 요거트, 복숭아 3가지를 모두 담아내 특급 조합을 자랑한다. 또 다른 신상 ‘한딸기치즈케이크설빙’은 생딸기 슬라이스를 그릇 가득 채우고 생크림과 큐브치즈케이크를 듬뿍 얹은 케이크...
    2019-12-11 10:07
  • 투썸플레이스, '모어댄 쿠키앤크림' 인기 고공행진
    투썸플레이스, '모어댄 쿠키앤크림' 인기 고공행진
    매장에서 커피와 함께 즐기기 좋은 조각 케이크와 기념일 선물로 좋은 홀케이크(1, 2호)는 카테고리 내에서 모두 3위를 기록했다. 투썸플레이스 관계자는 "케이크 수요가 가장 많은 4분기 시즌을 맞아 모어 댄 쿠키 앤 크림 판매량은 더 상승할 것으로 예상한다"며 "고객 호응에 힘입어 10월 중순 가을 디저트 신메뉴를 추가로 출시할 계획"이라고 했다.
    2019-10-10 08:56
  • 설빙, 573돌 한글날 기념 '맞춤법 바로 알기' 이벤트 진행
    설빙, 573돌 한글날 기념 '맞춤법 바로 알기' 이벤트 진행
    코리안 디저트 카페 ‘설빙’은 9일 한글날을 맞이해 9~10일 이틀간 올바른 맞춤법을 찾는 한글날 온라인 이벤트를 진행한다고 8일 밝혔다 회사 측은 "이번 이벤트는 외래어, 신조어와 함께 각종 변형 한글이 넘쳐나는 사회적 분위기를 인지하고, 한글의 소중함과 가치를 상기시키기 위함"이라고 설명했다. 한글날 이벤트는 기간 내 설빙 공식 SNS 계정을...
    2019-10-08 09:57
  • [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스·미샤·매드포갈릭·토니모리·바닐라코 – 9월 30일
    [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스·미샤·매드포갈릭·토니모리·바닐라코 – 9월 30일
    이번 주에는 커피·디저트 브랜드 '투썸플레이스', 외식 브랜드 '매드포갈릭', 화장품 브랜드 '미샤'·'토니모리'·'바닐라코'가 할인·이벤트를 일제히 진행한다. ◇투썸플레이스 - ~소진 시 - BT21 협업 음료 구매 시 BT21 캐릭터 피규어 스텐컵 1만 원 투썸플레이스는 30일부터 라인프렌즈의 방탄소년단(BTS) 협업 인기 캐릭터 ‘BT21’ 음료와 스텐컵을...
    2019-09-30 11:14
  • "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    젤라또 디저트카페 카페띠아모도 천연재료를 활용한 다양한 젤라또 메뉴로 고객의 시선을 사로잡고 있다. 여기에 계절별 과일을 이용한 다양한 신메뉴도 독특한 색을 자랑한다. 지난 겨울에는 붉은색의 딸기퓨레와 청자색의 블루베리로 토핑한 블루베리에그디쉬를 선보여 큰 반향을 일으킨다 있다. 카페띠아모의 젤라또는 이탈리아 정통 방식으로 만든다. 매일...
    2019-09-19 13:11
  • 그랜드 하얏트 서울 호텔 카페, '복숭아 디저트' 출시
    그랜드 하얏트 서울 호텔 카페, '복숭아 디저트' 출시
    티메뉴로는 3종의 홍차와 세작 차, 영귤 차, 석류 차, 오미자 차 등 복숭아의 풍미와 잘 어울리는 전통 차가 포함된다. 뿐만 아니라 여름 하면 빼놓을 수 없는 빙수 신메뉴 또한 선보인다. 피치 멜바는 본래 바닐라 아이스크림에 복숭아와 라즈베리 소스를 곁들여 먹는 디저트로, 갤러리는 이에 착안하여 달콤한 제철 복숭아의 풍미와 상큼한 라즈베리의 조화를 맛볼 수...
    2019-08-02 14:15
  • 프리미엄 치즈케이크 전문점 C27, 7월 27데이 맞아 망고믹스주스 선보여
    프리미엄 치즈케이크 전문점 C27, 7월 27데이 맞아 망고믹스주스 선보여
    이외에도 C27에서는 27가지 치즈케이크 등의 다양한 디저트 메뉴를 즐길 수 있으며 매월 출시하는 신메뉴들을 만나볼 수 있다. 한편, C27에서는 매월 27일마다 27데이 이벤트를 진행하는데, 카카오 친구 추가를 한 모든 고객에게 당일 사용할 수 있는 랜덤쿠폰을 발급한다. 자세한 사항은 C27 공식홈페이지나 디앤지컴퍼니의 공식홈페이지에서 확인할 수 있다.
    2019-07-30 10:51
  • 오리온, '애슐리'와 포카칩ㆍ마이구미 넣은 이색 컬래버 메뉴 출시
    오리온, '애슐리'와 포카칩ㆍ마이구미 넣은 이색 컬래버 메뉴 출시
    이색 디저트다. 오리온은 그동안 외식업체들과 다양한 협업을 진행하며 소비자들에게 과자를 즐기는 새로운 즐거움을 제공해왔다. 최근 선보인 ‘치킨팝 땡초찜닭맛’은 치킨 브랜드 ‘맘스터치’의 신메뉴 ‘매콤 소이팝’에 토핑으로 들어가며 1020세대들에게 색다른 맛과 재미를 선사하고 있다. 오리온 관계자는 “음식 하나도 남다르게 즐기길 선호하는 젊은...
    2019-07-24 09:00
  • KFC '닭껍질' 디저트 상륙에 얽힌 사연…국내 치킨 마니아가 드디어 해냈다
    KFC '닭껍질' 디저트 상륙에 얽힌 사연…국내 치킨 마니아가 드디어 해냈다
    동남아시아 지역에 위치한 일부 KFC 매장에서 판매되던 닭껍질 디저트는 국내에서도 소셜 네트워크 서비스 등을 타고 소개돼 많은 주목을 받은 메뉴다. KFC의 닭껍질 디저트 국내 출시 소식이 알려지면서 이와 얽힌 사연도 주목받고 있다. 국내 치킨 마니아들이 모여 활동하는 치킨 갤러리의 이용자가 KFC의 미국 본사로 메일을 보냈다는 것. 해당 이용자는 메일을...
    2019-06-18 13:54
  • [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    [꿀신상#꿀잇템] KT&G 릴 베이퍼·크리스피 크림 청포도·에뛰드하우스 컬러풀 타투 틴트·이디야커피 아포가토·설빙 흑수박 – 5월 27일
    ◇설빙 - 리얼통통흑수박설빙 - 1만4500원 디저트 카페 ‘설빙’이 고당도 국내산 프리미엄 흑수박을 통째로 넣어 과육의 풍부함과 요거트 아이스크림의 조화를 잡은 여름 한정 신메뉴 ‘리얼통통흑수박’을 선보였다. 상큼하고 진한 요거트 아이스크림과 달콤한 흑수박 맛이 더해져 풍미를 살렸고, 특제수박 셔벗베이스로 시원하면서도 청량하게 즐길 수...
    2019-05-27 10:46
  • 과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    과자·음료·빙수까지…흑당에 빠진 식품외식업계
    흑당은 버블티 뿐만 아니라 과자, 음료, 빙수까지 다양한 디저트메뉴에 활용되고 있다. 특히 외식업계는 흑당을 활용한 메뉴를 활발히 출기하고 있다. 스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑은 대만에서 공수한 흑당펄과 흑당시럽을 활용해 현지의 맛을 그대로 재현한 이색 빙수 ‘블랙슈가 아이스탑’을 내놨다. 이번 신메뉴는 무기질이 풍부한 대만산 ‘비정제...
    2019-05-01 16:46
  • 1인 창업 아이템 '풍성호 대만 샌드위치' 가맹점 모집 본격화
    1인 창업 아이템 '풍성호 대만 샌드위치' 가맹점 모집 본격화
    최근 디저트 메뉴를 강화하고 있는 커피전문점 등에서도 대만 샌드위치를 신메뉴로 출시하는 사례도 늘고 있다. 풍성호 대만 샌드위치는 브랜드 론칭부터 체계화된 시스템으로 초보자도 운영 가능한 것이 장점이다. 또 직원 없이 1인 창업이 가능토록 해 최저임금 인상으로 인한 인건비 부담도 줄였다. 본사에서 생산된 샌드위치가 당일 배송돼 주방없이 매장을...
    2019-03-05 11:23
  • 스타벅스의 '봄'..."커피 대신 딸기 하세요"
    스타벅스의 '봄'..."커피 대신 딸기 하세요"
    딸기의 새콤함과 아가베 시럽의 달콤함이 우유와 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 ‘봄 딸기 라떼’와 스타벅스만의 시그니처 티인 유스베리가 신선한 딸기와 만나 고급스러운 맛을 자아내는 ‘딸기 유스베리 티’, 새콤한 딸기와 달콤한 파인애플이 조화로운 ‘딸기 파인 주스’ 등이 이번 신메뉴다. 이번 스타벅스 딸기 음료는 논산과 산청 등의 지역에서 재배된 국내...
    2019-03-04 09:23
  • 마노핀, 밸런타인데이 한정판 머핀 6종 출시
    마노핀, 밸런타인데이 한정판 머핀 6종 출시
    봄철 신메뉴다. 진한 딸기 과육이 씹히는 핑크빛 스트로베리 라떼를 마시다 보면 성큼 다가온 봄을 미리 느껴볼 수 있다. 신제품 머핀 6종 및 스트로베리 라떼는 내달 31일까지 약 두 달간 한정 판매되며, 가격은 머핀 각 3000원, 스트로베리 라떼 3800원(G)다. 마노핀 관계자는 “밸런타인데이 선물로 작지만 특별한 메시지를 담은 소확행 디저트가 인기”라며...
    2019-02-08 08:48
  • 연말 파티엔 ‘스테이크’ 썰어볼까
    연말 파티엔 ‘스테이크’ 썰어볼까
    빕스는 본격 연말 시즌을 맞아 샐러드 바부터 스테이크, 디저트까지 가치를 높인 다채로운 신메뉴를 출시하고 ‘그랑 파티 에디션(GRAND P-ARTY EDITION)’이라는 콘셉트로 완벽한 연말 만찬을 선보인다. 이 만찬에는 겨울 시즌 한정 스테이크인 채끝 등심 스테이크가 포함돼 있다. 편의점에서도 스테이크를 만나볼 수 있게 됐다. 미니스톱은 일본의 규동 프랜차이즈...
    2018-11-28 18:29
  • 달콤커피, 프리미엄 과일청 음료ㆍ팬케이크 등 신메뉴 6종 출시
    달콤커피, 프리미엄 과일청 음료ㆍ팬케이크 등 신메뉴 6종 출시
    베스트 메뉴로 기대된다. 아울러 2019년 황금돼지해를 맞아 새롭게 출시한 피그미크림라떼와 피그미크림쇼콜라는 생크림이 가득해 스푼으로 떠먹는 디저트로 돼지코 모양의 귀여운 머시멜로우가 인상적인 음료다. 달콤커피 강영석 본부장은 “연말을 맞이해 준비한 신메뉴 6종과 함께 가족, 연인, 친구들이 달콤커피에서 즐거운 추억을 만들어가길 바란다”고...
    2018-11-28 09:23
  • 굽네치킨 '갈비천왕' 피자로 나온다...피자ㆍ디저트 등 신메뉴 테스트
    굽네치킨 '갈비천왕' 피자로 나온다...피자ㆍ디저트 등 신메뉴 테스트
    굽네치킨이 오븐을 활용해 건강하게 구워낸 피자 3종, 디저트 2종, 치즈 철판 볶음 치밥 2종 등 다양한 신메뉴를 시범 판매한다고 22일 밝혔다. 이번 시범 판매는 서울 양천구 소재 ‘굽네치킨 목2동점’을 테스트 매장으로 반응에 따라 추후 전국 출시를 검토할 계획이다. 새롭게 출시한 피자 3종의 경우는 제주도 일부 가맹점에서도 시범 판매를 동시에 진행한다....
    2018-11-22 17:09
  • 겨울 디저트 시장, 여심 홀리는 크리미한 식음료가 뜬다
    겨울 디저트 시장, 여심 홀리는 크리미한 식음료가 뜬다
    대표적인 예는 공차코리아에서 지난달 출시한 ‘치즈폼 신메뉴’이다. 달콤 짭조름한 맛은 물론 크리미한 식감으로 SNS상에서 입소문을 타고 있다. 치즈폼은 공차의 베스트 토핑으로 사랑 받고 있는 밀크폼에 디저트 티라미수의 치즈로도 친숙한 마스카포네 치즈를 더한 메뉴로 부드러움과 깊은 풍미를 더한 것이 특징이다. 롯데네슬레코리아의 ‘네슬레 핫초코...
    2018-11-16 09:22
  • “새우ㆍ연어에 롭스터까지” 빕스, ‘완벽한 연말 만찬’ 출시
    “새우ㆍ연어에 롭스터까지” 빕스, ‘완벽한 연말 만찬’ 출시
    CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)가 연말 시즌을 맞아 샐러드바부터 스테이크, 디저트까지 가치를 높인 다채로운 신메뉴를 출시하고 ‘완벽한 연말 만찬’을 선보인다고 16일 밝혔다. 우선 새우 신메뉴 3종과 연어 베스트 메뉴 4종으로 샐러드 바를 더욱 풍성하게 채웠다. ‘슈림프 부야베스’는 새우·가리비 등을 가득넣어 끓인 지중해식 해산물 스튜다. ‘마라 슈림프...
    2018-11-16 09:18
  • “이제 배달은 필수”… 커피도, 디저트도, 빵도 배달 서비스 가세
    “이제 배달은 필수”… 커피도, 디저트도, 빵도 배달 서비스 가세
    디저트 카페 ‘설빙’은 지난 10월 배달 앱 이용자를 위한 신메뉴까지 개발했다. ‘배달의민족’과의 컬래버레이션을 통해 출시한 신메뉴는 ‘민트초코설빙’. 출시 당시 설빙 공식 SNS에 소식이 알려지자 ‘좋아요’가 2만여 건이 넘는 등 인기를 끌었다. 민트초코설빙은 10월 초 출시된 지 이틀만에 전체 메뉴 중 판매 점유율이 13%에 육박했다. 이후 10월 한달간...
    2018-11-07 18:25
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