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  • ‘대박 시장’ 중국 눈독 들이는 인공고기업체...뚫릴까
    ‘대박 시장’ 중국 눈독 들이는 인공고기업체...뚫릴까
    게다가 아프리카돼지열병(ASF) 확산으로 돼지고기 가격이 천정부지로 치솟으면서 중국인들이 대체재로 눈을 돌리고 있다는 점도 매력 포인트다. 중국 시장만 뚫을 수 있다면, 인공고기업체로서는 그야말로 ‘대박’인 것이다. 그 무한한 잠재력에 이든 브라운 비욘드미트 최고경영자(CEO)는 지난 10월 블룸버그와 인터뷰에서 “최대한 공격적으로 중국시장을 공략할...
    2019-12-12 17:11
  • 중국 11월 소비자물가, 8년래 최대폭 상승...돼지고기 110% 폭등 여파
    중국 11월 소비자물가, 8년래 최대폭 상승...돼지고기 110% 폭등 여파
    돼지고기 대체재로 수요가 높아진 소고기와 양고기도 10~20% 뛰며 CPI 상승에 일조했다. 이 같은 물가 상승은 중국 경제에 큰 부담이다. 경기 부양을 위해선 중앙은행이 통화완화 정책 카드를 써야 하지만, 이는 물가를 더 띄우는 부작용이 나올 수 있다. 스티븐 인니스 AXI트레이더 아시아 시장 수석 전략가는 “물가 상승 탓에 인민은행의 주요 대출금리 인하에...
    2019-12-10 15:35
  • “어메이징 로스트치킨이 1만3980원” 이마트, '연말 홈파티 먹거리' 최대 50% 할인
    “어메이징 로스트치킨이 1만3980원” 이마트, '연말 홈파티 먹거리' 최대 50% 할인
    과거에는 홈파티가 크리스마스를 중심으로 12월 말에 주로 이루어지는 문화로 인식되었으나, 최근 젊은 소비자들이 각종 모임 송년회를 홈파티로 대체하는 등 홈파티 문화가 확산되고 있다. 이에 이마트는 12월 초에도 홈파티 먹거리에 대한 소비자들의 수요가 크게 증가할 것으로 예상해 대규모 할인 행사에 나섰다. 이마트는 내달 11일까지 약 20억 원 규모의...
    2019-12-05 06:00
  • 버거킹, 유럽 전역서 ‘채식버거’ 출시…대체육 시장 정조준
    버거킹, 유럽 전역서 ‘채식버거’ 출시…대체육 시장 정조준
    햄버거 브랜드 버거킹이 식물 유래 대체고기를 사용한 ‘채식버거’를 유럽 전역의 20개 이상의 시장에 출시한다고 11일(현지시간) CNBC가 보도했다. 아울러 미국에서도 시그니처 햄버거의 패티를 식물성 고기로 대체한 메뉴를 선보이고 시장의 반응을 살피는 등 관련 제품 판매를 대폭 늘릴 예정이다. 먼저 버거킹은 12일부터 유럽 전역 2400개 이상의 매장에서...
    2019-11-12 16:45
  • 돼지열병ㆍ채식주의 확산 속…'대체육'이 뜬다
    돼지열병ㆍ채식주의 확산 속…'대체육'이 뜬다
    고기 대신 먹는 대체육 시장 확대는 전 세계적인 트렌드다. 11일 시장조사 기관 얼라이드 마켓리서치에 따르면 2017년 기준 42억 달러(4조9000억 원) 수준이던 글로벌 대체육 시장은 10여년 후인 20206년 2배(81억 달러ㆍ9조4000억 원)에 달할 것으로 전망된다. 대체육 시장을 선점하기 위한 국내 식품업체 간 경쟁은 이미 시작됐다. 동원F&B는 미국 식물성 고기 생산...
    2019-11-11 06:00
  • “채식주의자 환영” 세븐일레븐, ‘언리미트 만두’ 등 비건 간편식 시리즈 출시
    “채식주의자 환영” 세븐일레븐, ‘언리미트 만두’ 등 비건 간편식 시리즈 출시
    비거니즘 트렌드에 따라 대체육류인 ‘식물성 고기’ 시장이 빠른 속도로 커지고 있는 가운데 이제 편의점에서도 비건 간편식이 등장했다. 세븐일레븐은 식물성 고기로 만든 ‘언리미트 만두’를 6일 단독 출시했다. ‘언리미트 만두’는 전자레인지에 3분만 돌려도 간편하게 즐길 수 있는 냉동만두 상품으로 갈비맛, 김치맛 등 총 2종으로 구성됐다. 푸드테크...
    2019-11-06 08:50
  • [인터뷰] 박형수 디보션푸드 대표 “대체육으로 건강과 환경문제 동시 해결”
    [인터뷰] 박형수 디보션푸드 대표 “대체육으로 건강과 환경문제 동시 해결”
    GMO로부터 완전히 안전하고, 화학첨가물도 전혀 없는, 모두가 안심하고 먹을 수 있는 또다른 고기를 만드는데 목표가 있습니다.” 박 대표와 이 이사는 현재 시중에 판매되는 대체육이 고기의 70~80%까지 근접해있다고. 두 사람은 디보션푸드의 대체육 역시 같은 수준에 도달해 있다고 자신있게 말했다. 약 100여명이 참석한 미국 제품과 저희 제품의 블라인드 테스트를...
    2019-11-05 17:06
  • [정부 주요 일정] 경제ㆍ사회부처 주간 일정 (11월 4~8일)
    원두 대체 보리커피 △가금농가 조류인플루엔자 방역관리카드 운영 △2019 군 장병 조리경연대회 △19년 11월 이달의 농촌융복합산업인(人) 선정결과 보도 7일(목) △농림부 장관 10:00 예결위 종합정책질의(서울) △농림부 차관 07:30 당정 재정관리 점검회의(서울) △제12회 동물사랑 사진 공모전 결과 발표 8일(금) △농림부 장관 10:00 상임위...
    2019-11-03 10:14
  • 돼지열병 한달...유통가, 돼지 소비 위축에 대체 육류ㆍ수산물 마케팅 집중
    돼지열병 한달...유통가, 돼지 소비 위축에 대체 육류ㆍ수산물 마케팅 집중
    대신 소비자들이 수입소고기나 닭 등 대체 육류로 눈길을 돌리자 유통업계는 친환경 안심 먹거리를 강조하고 나섰다. 16일 유통업계에 따르면 최근 대형마트의 돼지고기 판매가 급격히 줄고 있다. A대형마트의 돈육 판매는 최근 2주간(2~15일) 전년 동기 대비 18.1% 떨어졌다. 대신 같은 기간 우육은 32.7% 치솟았고, 계육은 1.4% 상승했다. B대형마트 역시 9월 23...
    2019-10-16 15:01
  • 인공고기 전쟁 본격화...대형 육가공업체들, 인공고기 시장 속속 진출
    인공고기 전쟁 본격화...대형 육가공업체들, 인공고기 시장 속속 진출
    한 환경단체 관계자는 “인공고기에 대한 관심 증가는 바람직하지만 대형업체들은 육류를 대체하는 데 관심이 있는 게 아니라 이윤 추구에 혈안이 된 것”이라고 지적했다. 한편, 인공고기의 선두주자 비욘드밋의 이든 브라운 최고경영자(CEO)는 시장 경쟁이 치열해지고 있지만 다른 업체와의 차별성을 강조하며 의지를 다졌다. 그는 “네슬레와 퍼듀, 타이슨이 우리...
    2019-10-15 17:23
  • [아프리카돼지열병의 습격] 비상 걸린 육류·낙농업계 “인공고기에서 ‘고기’ 빼라”
    또 육류와 낙농업계를 대변하는 단체들은 소고기로 만들어진 제품과 대두·아몬드·완두콩으로 만들어진 대체식품과의 차별성을 강조하는 홍보에 나섰다. 이 같은 목소리는 실행에 옮겨지는 단계다. 올해에만 미국 27개 주에서 인공고기의 라벨링 감시를 촉구하는 내용을 담은 법안 45개가 도입됐다. 지난달에는 미국 식품의약청(FDA)도 식물성 인공고기류를 포함한...
    2019-10-14 06:00
  • [아프리카돼지열병의 습격] 中 돼지고기 진열대 채운 ‘인공고기’
    [아프리카돼지열병의 습격] 中 돼지고기 진열대 채운 ‘인공고기’
    글로벌 투자은행 제프리그룹의 사이먼 파월 연구원은 “ASF로 중국의 돼지고기 수요가 2000만t 감소했지만 그 대안으로 소비자가 인공고기에 눈을 돌렸다”면서 “아이러니하게도 ASF가 중국의 대체 고기 산업에 긍정적으로 작용했다”고 평가했다. 피치솔루션스 보고서는 중국에서 인공고기 시장이 부흥하는 또 다른 요인으로 중국인의 요리법을 꼽았다....
    2019-10-14 06:00
  • 돼지열병에 소비 ‘뚝’...대형마트, 돼지고기 가격 인하 경쟁
    돼지열병에 소비 ‘뚝’...대형마트, 돼지고기 가격 인하 경쟁
    경매에 나선 돼지 수가 급감하면서 도매가가 롤러코스터를 타기도 했지만, 돼지고기 수요가 소고기와 닭고기로 대체되면서 당초 우려했던 폭등 상태는 나타나지 않았다. 오히려 돼지고기 소비가 줄자 이마트를 시작으로 대형마트들이 경쟁적으로 돼지고기 가격 인하에 나서고 있다. 이마트는 16일까지 1등급 이상으로 선별한 국내산 냉장 삼겹살, 목살을...
    2019-10-10 15:12
  • 아프리카돼지열병의 역설...中 인공육 시장 확대 기폭제
    아프리카돼지열병의 역설...中 인공육 시장 확대 기폭제
    미국 투자은행의 연구기관인 제프리스의 사이먼 파월 이사는 “아프리카돼지열병은 특히 중국의 대체고기 산업에 긍정적”이라고 분석했다. 아프리카돼지열병으로 중국 돼지고기 시장에서 2000만t이 사라졌고, 이에 소비자들은 대체고기로 눈을 돌릴 수 밖에 없다는 것이다. 피치는 인공육이 중국인들에겐 완전히 새로운 것은 아니라고 지적했다. 인공육은...
    2019-10-03 17:04
  • 돼지열병에 돼지고기 소비도 공급도 줄어드는데...가격은 오를까
    돼지열병에 돼지고기 소비도 공급도 줄어드는데...가격은 오를까
    반면 같은 기간 돼지고기를 대체할 수입 소고기 매출은 22%, 닭고기는 26% 각각 뛰었다. 10월에도 국내 돼지고기 가격 상승세는 이어질 것으로 보인다. 한국농촌경제연구원 농업관측본부에 따르면 10월 평균 돼지 ㎏당 도매가격은 지난해 같은 기간 3911원보다 소폭 오른 4000원∼4200원으로 전망됐다. 본부는 “가격 상승은 돼지 도축 마릿수 감소 때문”이라면서...
    2019-09-30 17:23
  • [베스트&워스트] 마니커에프앤지, 아프리카돼지열병 수혜 기대감 급등 ‘76.66%↑’
    [베스트&워스트] 마니커에프앤지, 아프리카돼지열병 수혜 기대감 급등 ‘76.66%↑’
    아프리카돼지열병(ASF) 확산 우려가 커지는 가운데 마니커에프앤지는 돼지고기 대체재로 닭고기가 부각되면서 관련 테마주로 엮여 급등했다. 같은 기간 알리코제약은 31.34% 급등했다. 동물용 구충제 중 펜벤다졸이 함유된 제품이 항암 효과가 있다는 유튜브 영상이 관심을 끌면서 상승한 것으로 풀이된다. 알리코제약은 펜벤다졸 관련 동물의약제품을...
    2019-09-30 07:58
  • 맥도날드, 30일부터 캐나다서 채식버거 시험 판매
    맥도날드, 30일부터 캐나다서 채식버거 시험 판매
    세계 최대 햄버거 체인 맥도날드가 30일(현지시간)부터 캐나다에서 대체고기 패티를 사용한 햄버거를 시험 판매한다고 뉴욕타임스(NYT)가 27일 보도했다. NYT에 따르면 맥도날드는 전날 식물 유래 대체고기를 사용한 햄버거를 이달 30일부터 12월 하순까지 캐나다 온타리오 주 28개 매장에서 판매한다고 발표했다. 햄버거 패티는 완두콩 단백질 성분과 코코넛 오일 등...
    2019-09-27 16:29
  • 아프리카돼지열병 잠복기 최대 2주…관련종목은?
    아프리카돼지열병 잠복기 최대 2주…관련종목은?
    이에 박 연구원은 △방역 및 소독 관련주 △돼지 사료 관련주 △대체 육류 관련주 등에 주목했다. 그는 “농림축산검역본부 아프리카돼지열병 권고 소독제를 시판 중인 코미팜, 우진비앤지, 제일바이오, 이글벳, 씨티씨바이오, 대성미생물, 체시스, 대한뉴팜 등이 이 방역 및 소독 관련주로 있다”고 말했다. 이어 “잔반을 통한 확산을 방지하기 위해 양돈업체들이...
    2019-09-25 08:29
  • 돼지열병 국내 확산…음식료 영향은?
    그는 “아프리카돼지열병 발병 초반 돼지고기 수요는 감소하고 대체재로 수요가 이동할 가능성이 있다”며 “이 경우, 닭고기 시세는 상승할 수 있으나 단기적 이슈”라고 판단했다. 닭은 돼지보다 키워서 판매되는 데까지 걸리는 시간이 짧아 공급을 쉽고 빠르게 늘릴 수 있어, 시장에 빠르게 수요와 공급이 맞춰지게 되기 때문에 시세 상승은 단기적이고 제한적일...
    2019-09-18 08:25
  • 밥상머리 흔드는 돼지열병...'금겹살' 우려 커진다
    밥상머리 흔드는 돼지열병...'금겹살' 우려 커진다
    앞서 구제역 등 전염병 발생시 돼지고기 가격이 폭등하고 수급 부족으로 돼지고기가 다른 육류로 대체됐던 만큼 이번에도 유통업계와 소비자 이목이 집중되고 있다. 대한한돈협회는 ASF에 대한 소비자 불안감을 최소화하기 위해 ASF가 사람에 감염되는 ‘인수공통 전염병’이 아닌 점을 강조하고 국산 돼지고기를 꾸준히 소비해줄 것을 당부했다. 아직까지 국내...
    2019-09-17 17:16
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