김치종주국 검색결과, 2페이지

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美농구스타도 입고 美골퍼도 먹었다… CJ제일제당, '비비고' K메가 브랜드로 키운다

CJ제일제당은 미국, 동남아시아를 넘어 음용식초 시장 종주국인 일본까지 넘보고 있다. CJ제일제당은 현미를 발효한 흑초 중심으로 형성됐던 포화 시장에서 맛과 컨셉트를 차별화시킨 ‘과일 발효 초’로 일본을 공략하고 있다. 일본 현지 기업은 흑초의 타깃을 중장년층으로 잡은데 비해 CJ제일제당은 상대적으로 미용과 K뷰티에 관심이 많은 젊은 소비자들을...

2021-10-18 15:48
올해 김치 수출 '역대 최고치' 4만 톤 넘는다

다만 '김치 종주국'이라는 명성과 달리 수입량과의 큰 격차는 풀어야 할 숙제로 남아 있다. 농식품부가 최근 내놓은 '2019년 김치산업 실태조사'에 따르면 2019년 김치 수입량은 30만6000톤에 달했다. 올해 김치 수출량이 4만 톤을 넘어서고, 최근 줄어든 김치 수입량을 고려해도 격차는 20만 톤 이상이 날 전망이다. 한 업계 관계자는 "국내에서 외식과...

2021-08-18 16:00
中 '알몸 배추' 충격에 김치 수입 4개월 연속 감소…7월 27.0%↓

반면 김치 수출은 상승세가 이어지고 있다. 지난달까지 김치 수출액은 9930만 달러로 역대 최고 기록을 세웠던 지난해 1억4400만 달러를 넘어설 것으로 전망되고 있다. 농식품부 관계자는 "앞으로도 국내외에서 국산 김치의 우수성을 널리 알려 나가며 김치 종주국으로서 대한민국의 위상을 지속해서 강화해나갈 것"이라고 말했다.

2021-08-16 14:31
이성희 농협회장 "김치공장 통합해 가격·품질 높이는 방안 검토"

이 회장은 이날 경기 연천군 경기농협식품조합공동사업법인 김치공장(오색소반)을 방문해 최근 문제가 되고 있는 김치 종주국 논란과 비위생적 절임배추 영상 등에 대응하기 위한 간담회를 열었다. 간담회에서는 농협 김치 가공공장 통합, 시설현대화를 통한 제조원가 절감, 브랜드 단일화 및 통합 마케팅 시행 등 방안이 나왔다. 이 회장은 "김치...

2021-04-20 15:40
중국산 대신 국산…'농협김치 소비촉진 행사' 온·오프라인 최대 30% 할인

농협 경제지주가 최근 이슈가 발생한 중국산 김치로부터 김치 종주국 지위와 국민건강을 지키기 위해 '농협김치 소비촉진 행사'를 19일부터 실시한다. 온라인부터 운영하는 이번 행사는 농협몰에서 19일부터 5일간, 다음 달 17일부터 일주일간 제휴카드(NH·NHBC·국민·삼성·씨티·전북은행) 행사를 통해 김치를 최대 30% 할인판매를 하고, NH멤버스 포인트를 10...

2021-04-19 17:26
[노트북을 열며] '자랑스러운' 라면, '부끄러운' 김치

종주국이 아닌데도 국위를 선양하는 라면과 달리 김치는 종주국임에도 종주국 지위를 지키지 못한다는 비난이 일고 있다. 최근 불거진 ‘파오차이(泡菜)’ 논란은 뜨거운 감자다. 중국에서 김치를 유통하려면 반드시 ‘파오차이’라는 표기를 해야 한다. 파오차이는 절임채소로 발효식품인 김치와는 차이가 있다. 1990년대부터 김치를 ‘기무치’라 명명하며 한국을...

2021-03-22 05:00
[기자수첩] '파오차이 찌개' 아니고 '김치찌개'

수출 제한과 같은 강경 대응방안을 검토해볼 수 있다”라면서 “강하게 할 건 강하게, 약하게 할 건 약하게 대응해야 한다”라고 주문했다. 지난해 코로나 팬데믹 영향으로 김치 수출액이 사상 최고치를 경신했지만, 여전히 한국은 10년째 ‘김치 무역적자국’ 신세를 면치 못하고 있다. 정부가 보완대책 마련에 손놓는 사이, 김치 종주국의 둑은 스스로 무너져가고 있다.

2021-03-18 05:00
[유럽은 지금] 지리적 표시제(GI), 페타치즈와 김치

최근 뉴스에 보도되는, 중국의 도발로 시작된 김치 종주국 논쟁은 매일 김치를 대하던 우리를 당황스럽게 하였다. 이에 대한 대답으로 김치는 너무 당연히 우리 것이니 우리 것이지 하고 생각했으나, 중국 정부가 국내 김치 제조 기업들을 대상으로 ‘파오차이(泡菜)’라는 중국식 김치 표기를 강제하려고 한다는 기사까지 접하고 나니 우리의 대응책이 부실한...

2021-03-17 05:00
코로나19로 발효 식품 수요↑…韓 김치 수출, 전년比 36% 늘며 역대 최대치

조의윤 무역협회 연구원은 “중국과의 ‘김치 국제표준’ 논란에도 불구하고 세계인의 식탁에 한국 김치가 올라가며 종주국의 위상을 굳히고 있다”라면서 “건강식으로 인식되는 김치에 대한 수요가 지속해서 늘어날 전망인 만큼 제품 현지화와 품질 향상을 위한 노력이 병행된다면 수출이 계속 확대될 것”이라고 말했다.

2021-01-06 06:00
중국 언론, 이번엔 “중국산 김치가 한국 요식업계 지배” 주장

민족주의 성향의 관영 언론 환구시보는 지난달 29일 중국 시장 관리·감독 전문 매체인 중국시장감관보를 인용해 “중국의 주도로 김치 산업의 6개 식품 국제 표준을 제정했다”며 “중국의 국제표준화(ISO) 획득에 따라 김치 종주국인 한국이 굴욕을 당했다”고 도발했다. 당시 한국 농림축산식품부는 해당 보도에 대해 “파오차이와 관련한 국제 표준 제정과...

2020-12-30 15:01
해리스 미국대사, 김치에 컵라면 먹으며 "한국산 원조 김치"

지난 10일에는 트위터에 "김치 종주국인 한국에서 생활할 수 있어 행복하다"는 글도 올린 바 있다. 이를 두고 해리스 대사가 최근 중국 일부 언론에서 제기된 김치의 중국 유래 주장을 겨냥한 행보가 아니냐는 관측도 나왔다. 앞서 중국 환구시보는 지난달 29일 파오차이를 국제표준으로 정하면서 "한국 김치도 파오차이에 해당하므로 이젠...

2020-12-19 18:02
[데스크칼럼] ‘김치종주국’ 우리만 외친다고 지켜지는 게 아니다

중국이 자국의 김치 제조법을 국제 표준단체인 국제표준화기구(ISO) 표준에 맞춰 제정했다고 환구시보(環球時報)가 보도하면서 김치 종주국 논란이 일었다. 민족주의 성향이 강한 매체임을 감안해야겠지만 환구시보는 “중국이 주도해 김치 산업의 6개 식품 국제 표준을 제정했고, 이번 ISO 인가 획득으로 김치 종주국인 한국은 굴욕을 당했다”고 전했다. 일부 국내...

2020-11-30 18:47
김치연구소 “김치와 파오차이, 전혀 다른 식품”

김치와 타국의 채소절임 식품은 차이점이 명확함에도 끊임없는 김치 종주국 논란으로 우리나라의 김치는 2001년 국제식품규격위원회(CODEX)에서 ‘김치(KIMCHI)‘로 최종 국제 규격을 인정받았다. 당시, 이해 당사국인 일본과는 4차례에 걸친 실무협의를 통해 규격 명을 ‘기무치’가 아닌 ‘김치(KIMCHI)’로 통일하는 대신, 일본이 제안한 일부 식품첨가물에 대해...

2020-11-30 17:29
中김치 국제표준 됐다? 농식품부 “김치 아닌 파오차이” 반박

이날 쓰촨의 염장채소인 ‘파오차이’ ISO 인가 획득과 관련, “김치 종주국인 한국이 굴욕을 당했다”는 중국 민족주의 성향 언론 환구시보의 보도에 대해 반박한 것이다. 환구시보가 국제 표준이라고 주장하는 ISO는 제품이나 서비스의 국제 교류를 원활하게 하기 위해 1947년 설립된 국제기구로 공식 관급 기구는 아니지만 165개 회원국이 가입돼 있다. ISO...

2020-11-29 21:50
김치 우수성 세계로…제1회 김치의 날 기념식

김 장관은 환영사에서 "최근 코로나19를 계기로 김치를 비롯한 발효식품이 면역력 증진에 도움이 되는 것으로 알려지면서 우리의 김치를 세계가 주목하고 있다"며 "앞으로도 민간과 계속 협력해 김치 종주국의 위상을 더욱 높여가기 위해 노력하겠다"고 말했다. 농식품부는 김치와 김치산업을 육성하기 위해 안정적인 원료 조달, 김치 수출 확대...

2020-11-20 15:30
[CEO인터뷰] 이병욱 팜스빌 대표 “마곡 허브센터로 찾아오는 수출 전략 지향”

앞서 지난해 브랜드 ‘악마다이어트’가 러시아 최대 드럭스토어인 ‘빠드로쉬카’에 입점했고, 건강기능식품의 종주국이라 할 수 있는 미국에도 수출돼 판매되고 있다. 최근에는 자체 플랫폼인 ‘애플트리김약사네’의 브랜드 ‘관절살리도’가 몽골에 총판 계약이 돼 상품을 등록 중에 있는 등 해외에서 브랜드 가치를 인정받고 있다. 수출 전략 수립과 함께...

2020-01-22 14:07
[이종호 칼럼] 김치캡슐·김치향수라고?

김치의 종주국으로서 김치가 세계의 식품으로 자리 잡는다면 김치의 냄새마저 세계인의 구미를 당기는 좋은 냄새로 부각될 수 있을 것이다. 조금 과장하면 김치향수, 휴대용 김치 캡슐이 미래인의 필수품이 될지도 모른다. 참고적으로 미국의 건강전문잡지 ‘헬스’는 김치를 세계 5대 건강식품 중 하나로 선정했다. 5대 식품은 한국의 김치, 일본의 콩, 스페인의...

2019-10-30 05:00
미국 무대서 라면 '한ㆍ일전'…농심 '신라면', 일본 1등 라면 '마루찬' 잡을까

한 식품업계 관계자는 “미국은 일본을 라면(라멘) 종주국으로 인식하고 있어 상대적으로 점유율이 높은 편이지만 K-푸드의 인기와 매운 맛에 대한 수요가 높아지면서 한국 라면이 주목받고 있다”며 “과거에는 한국 라면이 재미교포들을 대상으로 한 작은 시장이었다면 최근에는 미국 전역에서 판매될 만큼 저변을 넓히고 있다”고 말했다.

2019-07-30 19:00
“김치세계화에 나선다” 풀무원, ‘글로벌김치공장’ 완공..월마트ㆍ알리바바 직접 공급

“중국에서는 O2O 신흥강자인 알리바바의 허마센셩과 회원제 최대유통인 샘스클럽에서 절찬리에 김치를 판매하고 있다”고 소개했다. 이어 “글로벌유통망을 통해 외국김치와는 전혀 다른 차별화된 한국 고유김치를 미국, 중국시장을 넘어 일본, 동남아, 유럽까지 확장하여 글로벌 NO.1 김치로 성장시켜 김치종주국의 위상을 강화해 나갈 것”이라고 포부를 밝혔다.

2019-05-26 10:59
‘생계형적합업종’ 김치 세계화 발목 잡는다

이런 상황이 지속될 경우 종주국 지위를 중국에 잃을 수 있다는 전망도 기우가 아니다. 국내 상품 김치시장은 1조4000억 원이지만 한식 세계화 추진 이후에도 김치 수출 규모는 800억 원대에 머물러 있다. 업계 관계자는 “대기업 투자가 제한되면 국내 공급 물량 감소로 인한 가격 상승이 일어나는 동시에 주요 수입국인 중국으로부터의 김치 수입 물량이 급증할...

2018-12-06 19:36

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