건조율을 3배 높인 옛날 굴비가 먼저 눈에 띈다. 일반 굴비보다 제작기간이 보름 넘게 걸리지만 그만큼 품질이 좋다. 가격은 1.5㎏ 13만원이다. 옛날 굴비는 해동시 수분이 배출되지 않고 육질이 더 쫄깃한 것으로 알려졌다.
추석이 예년보다 늦어지면서 사과·배 세트도 푸짐해졌다. ‘현대 명품 썬플러스 왕사과·왕배 세트’는 국내 전체 수확량의 1% 미만을 차지하는...
촉촉함이 살아있는 굴비는 불에 굽기만 해도 하나의 요리로 완성된다. 바싹 말린 전통굴비를 쌀뜨물에 담갔다가 쪄내는 굴비찜도 일품이다. 법성포의 백제불교 최초 도래지, 백수해안도로의 영광해수온천랜드와 노을전시관, 군남리의 영광 연안김씨 종택도 함께 돌아보면 좋은 관광지이다.
◇‘오돌오돌’ 씹히는 강렬한 맛, 당진 간재미(충남 당진 장고항리) = 봄 입맛이...
오징어는 울릉도, 굴비는 영광 등 국내산 수산물의 경우 대부분 지역 이름을 따 차별화된 상품이 있지만 국내소비자들이 가장 많이 먹는 수산물인 멸치의 경우 크기에 따라 요리 용도만 구분해 판매하고 있던 것.
이마트는 2006년도부터 청해명가와 함께 ‘사량도 멸치’를 기획, 출시해 멸치업계의 브랜드화를 이끌었다. 사량도는 경남 통영에 위치한 섬으로...
홈쇼핑 식품 MD로서 그는 크라제 스테이크의 완판을 지켜보며 앞으로 외국 유명한 파스타 등 세계의 특색있는 요리를 선보일 야심찬 계획을 갖고 있다. 그는 “전 지구에서 그 나라를 대표하는 요리를 외국에 나가지 않고도 먹어볼 수 있게 만들고 싶다”며 “홈쇼핑에서 굴비나 조기, 고등어가 아니라 프리미엄 제품도 통한다는 걸 알리고 싶다”고 포부를 밝혔다.
보자기에 직접 포장되어 제공되는 ‘벚꽃 스시 벤또’는 명인 초밥 요리사로 유명한 기요미즈 임영철 조리장이 일본 본토의 맛과 분위기를 그대로 재현한 도시락이다.
한식당 ‘온달’은 워커힐이 영광 법성포에서 직접 제조한 황금보리굴비를 이용해 황금보리굴비 반상’을 준비했다. 황금보리굴비는 30cm이상의 국내산 참조기만을 선별하여 자연 해풍에서...
불 앞에서 혼자 요리해야 하는 수고로움을 덜고 온 가족이 함께 식사를 할 수 있어 더욱 좋다.
남은 음식을 신선하게 보관할 수 있는 냉동고도 있다. 삼성전자의 냉동고 프레스티지는 280리터 대용량 냉동고로 물의 온도를 -17℃에서 -25℃로 항상 유지하기 때문에 오랫동안 신선하게 보관할 수 있다. 수납 공간의 조정이 가능해 굴비, 갈비, 육류, 각종 해산물 등도...
리츠칼튼 서울의 또 다른 대표 요리인 훈제 연어요리도 최고급 와인과 함께 선물세트로 만날 수 있다. 노르웨이산 연어를 조리장들이 직접 손질하고 훈제해 먹기 좋은 크기로 나누어 진공 포장했다. 소믈리에가 직접 선별한 최고급 화이트 와인도 함께 제공된다. 고급스러운 오크나무 상자에 포장돼있고 가격은 30만원이다.
그 밖에 최고급 한우포갈비(3KG)는...
영광법성포굴비가 올해 최고 수산물 브랜드로 선정됐다.
농림수산식품부는 29일 수산물의 인지도 향상을 위해 2010 수산물브랜드대전을 열고 대상에 영광굴비특품사업단영어조합법인의 영광법성포굴비특품사업단 등 7점을 선정했다고 밝혔다.
금상에는 청호씨푸드의 궁중기장돌미역, 은상에는 해어림 산지가공의 제주어간장과, 기선권현망수산업협동조합의...
당첨자 총 100명에겐 MCM 보스톤 백, 영광법성포 굴비세트, 천연라텍스 발쿠션, 수려한 선크림등 '가정의 달'에 걸맞는 경품이 제공된다.
인터파크에서도 이색 이벤트를 진행한다. 인터파크투어에서 가족끼리 추억을 만들어 상품평을 작성한 고객 중 추첨을 통해 특급호텔 및 콘도 숙박권을 증정하는 '봄 바람난 가족' 이벤트를 5월 말까지 진행 중인 것. 행사 기간...
특집 방송 기간 중에는 육류, 굴비, 과일 등 선물용 생식품류를 대폭 강화하는 한편 부모님 선물용으로 인기를 얻고 있는 건강식품, 효도상품, 자녀용품, 명절 기간 주부의 일손을 덜어 줄 주방용품 등을 집중 편성한다.
GS샵 임원호 상무는 "주는 사람이나 받는 사람이나 모두 부담 없는 알뜰 실속형 선물과 실수요용 상품을 대폭 보강했다"며 "특히 각...
법성포 굴비 40마리에 30마리를 추가 증정해 총 70마리를 준다.
'상주 삼백 녹차 곶감 세트'(5만9900원)는 건시 30개와 녹차반건시 30개를 준다.
17일 오후 4시 40분부터는 올해 들어 처음 선보이는 햅쌀 '오뚜기 쌀 20kg'(4만8000원)를 판매한다. 또한 17일 오후 4시 40분, 18일 오전 11시 20분, 20일 오후 3시 30분에는 전 부치기 등 기름을 이용한 요리가 많은 추석에...
또한, 인터넷우체국을 통해 e-연하장을 보내거나 요리비법을 올린 고객에게도 추첨을 통해 풍성한 사은품을 지급할 계획이다.
뿐만 아니라 행사기간에 우체국쇼핑 ‘해외배송서비스’(world.epost.go.kr)를 이용해 구매상품을 우체국 국제특송(EMS)으로 발송할 경우 우편요금의 20%를 할인해 준다.
선물용으로 인기 있는 우체국쇼핑 상품으로는 2만원에서 4만...
특히 이번 방송에서는 롬자키들이 직접 상품을 조리 및 시식하면서 고객에게 생생한 맛과 품질을 전달하고,덤으로 다양한 요리팁을 알려줄 예정이다.
이번 특집전에서는 산외 한우 마을에서 당일 도축해 직배송 하는 '산지직송 정읍한우 갈비'(500g 1만2900원)와 '영광 법성포 굴비 20마리'(1만5500원), '상주 곶감 반건시 30개'(2만2900원)등을 판매할 예정이다....
우리홈쇼핑은 행사 기간동안 TV홈쇼핑과 인터넷 쇼핑몰 전 구매고객을 대상으로 구매 합산 금액 10만원 이상 고객에는 이태리 올리타리아 포도씨유 1리터, 20만원 이상 구매 고객에는 남원골 춘향미 10kg, 50만원 이상 구매 고객에는 영광 굴비 1세트 등 추석 사은품을 증정한다.
또한 행사 기간 중 TV홈쇼핑 상품을 구매하는 모든 고객에게 전국 40여개 지점을...