분식 브랜드인 공수간 역시 ‘줄서서 먹는 마약 떡볶이’로 유명세를 날리던 강남 영동시장의 조그만 맛집을 모태로 삼았다. 기존 시장의 걸쭉한 양념 떡볶이와는 차별화된 ‘국물떡볶이’는 그대로 공수간의 대표 메뉴가 되었다. 현재 공수간은 프랜차이즈 사업을 시작 한지 1년이 조금 넘었지만 전국에 45개 이상의 매장을 오픈했다.
카페 띠아모는 ‘우리 나라...
이 서비스는 메쉬코리아의 배달주문 앱 ‘부탁해!’를 통해 ‘죠스떡볶이’ ‘봉추찜닭’ ‘온더보더’ ‘로커커리’ ‘홀리차우’ ’일마레’ ’공수간’ ‘손수헌’ ‘죽이야기’ ‘싱카이’ ‘키사라’ ‘크리스피크림도넛’ ‘누들박스’ ‘토시래’ 등의 맛집 메뉴 및 유명 커피숍, 냉면집, 족발집 등 강남,서초,분당 지역을 중심으로 주문이 가능하며 향후...
공수간은 ‘프리미엄 K-푸드’를 지향하는 분식 브랜드다. 천연재료로 만든 떡볶이 육수를 만들고 각 매장마다 직접 만드는 ‘진짜’ 수제튀김을 선보인다. 한편으로는 타 분식 브랜드와 달리 ‘컬쳐앤펀’과 같은 문화 이벤트를 지속적으로 진행한다. ‘프리미엄’이라는 가치를 음식이 아닌 고객 이벤트까지 확장시킨 전략이다.
일반 카페에서 보기 힘든 메뉴를 주력...
공수간은 간편 분식 프랜차이즈로 선두를 달린다. 초반 전략부터 잘 세워 상호명과 인테리어가 조화를 이룬다. 푸드코트는 상권이 안정되어 있는 편이다. 경쟁업체에 신경이 덜 쓰이고 관리가 수월하다. 공수간은 현재 현대백화점 델리샵에 입점되어 성공리에 매장을 운영하고 있다. 추후 전국 백화점으로 입점을 확대시켜 나갈 예정이다.
띠아모는 젤라또 커피...
‘프리미엄 K-푸드’를 지향하는 분식 프랜차이즈 공수간은 국물 떡볶이, 수제 튀김, 왕김밥 등을 내세운다. 다시마를 이용한 천연재료로 육수를 내고 튀김은 매장에서 직접 만든다. 가맹 시작 6개월만에 가맹점 수 40여개를 돌파하고, 올해 안에 100여개 가맹점 오픈까지 예상하고 있다.
이바돔 감자탕 역시 ‘감자탕’이라는 친근한 메뉴에 갖가지 차별화 요소를 더해...
‘프리미엄 K-푸드’를 지향하는 공수간은 다시마를 우려낸 천연육수로 모든 음식을 만든다. 기존 프랜차이즈 분식점들이 반 조리된 튀김을 받아 데우기만 하는 것과는 달리 공수간은 각 매장에서 직접 밑준비를 해서 ‘수제 튀김’을 만든다. 큼직한 크기에 비해 개당 가격은 800원이다.
베이글과 수프를 주력 메뉴로 판매하는 ‘수프앤베이글’도 마찬가지다. 매일...
치킨매니아와 공수간은 고객 중심의 이벤트를 꾸준히 벌여 인기를 끌고 있다.
치킨매니아는 8월말까지 청양불고추 치킨을 포함해 신메뉴를 주문하는 고객들을 대상으로 드럼세탁기, LED TV, 김치냉장고 등을 제공하는 이벤트를 진행한다. 프로야구 정규 시즌 종료 때까지는 야구장에서 치킨매니아 로고를 찾는 고객들 중 추첨을 통해 신화 싸인 기념품을 증정한다....
공수간은 기존의 분식점과 차별화 된 깔끔한 인테리어를 자랑한다. 재료 또한 고급스럽게 사용한다. 어묵은 부산에서 직접 공수해 오며 햄도 아무 햄이나 쓰지 않는다. 정보를 알고 싶어하는 예비 창업자들을 위한 창업설명회를 주기적으로 열고 있다. 창업설명회에서는 공수간의 특징이나 차별성에 관해 들을 수 있으며 체험시간도 마련되어 있다.
하누소는 맛과 영양이...
프리미엄 K-푸드를 표방하는 ‘공수간’이 오는 8월 8일에 창업설명회를 연다.
공수간은 다양한 분식 메뉴를 내세워 뜨거운 인기를 얻고 있다. ‘줄 서서 먹는 떡볶이’라는 별칭이 붙을 만큼 인기를 얻고 있는 국물 떡볶이는 공수간의 대표 메뉴다. 왕김밥, 지옥라면 등 공수간만의 독특한 메뉴는 고객들의 꾸준한 호응을 얻고 있다.
공수간은 현재 서울 및 수도권을...
공수간은 휴가철을 맞아 총 130명의 고객에게 뮤지컬 관람과 도서를 제공하는 ‘공수간 컬쳐앤펀’ 이벤트를 진행한다. 이벤트 기간은 7월 말까지 계속된다.
이번 이벤트는 뮤지컬 ‘시카고, 당신만이, 여신님이 보고계셔’ 등이다. 고객들이 기대하는 뮤지컬 작품을 대상으로 해 벌써부터 관심과 참여가 뜨겁다. 또한, 뮤지컬과 더불어 도서이벤트로 ‘무지개원리...
전국 공수간 매장을 방문해 인증샷을 찍고 공수간 공식 블로그에 올리면 참여할 수 있다. 추첨을 통해 공연 티겟을 증정한다. 공수간은 culture&fun musical 이벤트로 공연 티켓 160매를 상품으로 내 건다. 1인당 2매씩 총 80명에게 증정된다.
인기 뮤지컬 를 포함, 뮤지컬 , , , 연극이 상품으로 걸려 있다. 이번 이벤트는 7월 31일까지 지속적으로 진행될...
국물떡볶이 전문점 공수간(www.gongsugan.com .1599-1109)이 오는 25일 오후 2시 서울 종로구 관철동에 위치한 본사 교육장에서 사업설명회를 개최한다.
공수간은 논현동에서 줄서는 국물떡볶이집으로 소문난 맛 집 출신 프랜차이즈다. 대표 메뉴는 떡볶이를 비롯해 왕김밥, 수제튀김, 지옥라면 등이 있으며, 모든 메뉴를 다시마 육수를 사용해 조리한다. 특히...
‘공수간’이 선보인 세트메뉴는 10,000원에 국물떡볶이와 수제튀김, 왕김밥을 즐길 수 있다. 성인 2~3명이 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있는 정도의 양이다. 여기에 조리 방법 역시 믿을 수 있는 과정으로 이뤄져, 건강을 생각하는 웰빙족들도 즐겨 찾는다.
반조리 제품을 전혀 사용하지 않고 육수부터 기본재료 손질, 조리까지 모두 매장에서 이뤄지기 때문에 슬로우...
프리미엄 분식 프랜차이즈 공수간이 해외진출에 시동을 걸었다. 공수간은 지난 5월14일 킨텍스에서 열린 ‘2013 해외 프랜차이즈 바이어 초청 상담 박람회’에 참가해 다양한 국가의 관심을 받았다.
주로 미국 뉴욕과 일본 및 중국 등에서 큰 관심을 보였으며, 공수간은 현재 중국, 베트남과는 MOU 체결을 하기 위해 시스템을 구축하고 있다. 소스 및 식자재, 일관된...
논현동 줄서는 국물 떡볶이집으로 알려진 ‘공수간’이 오는 16일 오후 2시 종로에 위치한 투비피앤씨 본사 교육장에서 창업자 모집을 위한 사업설명회를 실시한다.
공수간에서는 모든 메뉴에 다시마를 우려낸 육수를 사용하고 냉동식품은 철저히 배제한다는 원칙으로 매장을 운영하는 브랜드다. 왕김밥, 튀김, 국물떡볶이, 순대, 지옥라면 등이 대표 메뉴며, 매장과...
# 공수간, 오는 9일 ‘2013 서울머니쇼’ 참가
프리미엄 분식 브랜드 ‘공수간’이 오는 9~11일 서울 코엑스에서 개최되는 ‘2013 서울머니쇼’에 참가한다. 올해로 4회째를 맞는 ‘머니쇼’는 주목받는 프랜차이즈 업종과 대표 업체들을 한자리에서 본다는 점에서 의미가 깊다.
공수간은 이번 박람회에 참석한 예비창업자들을 대상으로 창업상담과 시식행사를...
‘이수근의 술집’과 ‘공수간’을 운영하는 (주)투비피앤씨가 컨테이너식 주점 ‘Fun Fun한 092’를 새롭게 론칭했다. (주)투비피앤씨는 지난 1일 경기도 화성시 반송동 동탄신도시에 첫 매장을 열고 본격적으로 가맹사업을 전개하겠다고 밝혔다.
‘Fun Fun한 092’는 신개념 인테리어와 메뉴를 접목시킨 캐쥬얼 펍(PUB) 개념으로 운영된다. 외관을 컨테이너를...
논현동 줄서는 국물 떡볶이집으로 알려진 ‘공수간’이 오는 25일 오후 2시 종로에 위치한 투비피앤씨 본사 교육장에서 창업자 모집을 위한 사업설명회를 실시한다. 공수간에서는 모든 메뉴에 다시마를 우려낸 육수를 사용하고 냉동식품은 철저히 배제한다. 수제로 직접 만들어 판매하는 것을 원칙으로 삼는다. 왕김밥, 튀김, 국물떡볶이, 순대, 지옥라면 등이 대표...
논현동 줄서서 먹는 떡볶이 집에서 프랜차이즈로 성장한 ‘공수간’의 창업주는 30대 두 형제와 어머니다. 형제의 젊은 감각이 반영된 브랜드인 만큼 젊은 창업자들이 많이 찾는다. 홍대점 가맹점주 역시 35세 청년 창업자다.
정보철 이니야 대표는 “경기가 어려워지고, 은퇴층을 타깃으로 해 가맹사업을 전개하는데 한계가 있다 보니 프랜차이즈 업체들이 크기와...
지석진이 지분을 투자한 국물떡볶이 분식 전문점 ‘공수간’은 광주 애경백화점(그룹) 와이즈파크 복합쇼핑몰에 입점한다고 4일 밝혔다.
앞으로 공수간은 각 지역의 핵심 백화점, 복합쇼핑몰, 푸드코트 등에 우선적으로 진출할 계획인 것으로 알려졌다.
이에 힘입어 공수간은 오는 11일 오후 2시 창업설명회를 개최한다. 장소는 서울 종로구 관철동에 위치한...