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  • “매장 9할이 식품 코너” 롯데마트 은평점, 리뉴얼 효과만점
    “매장 9할이 식품 코너” 롯데마트 은평점, 리뉴얼 효과만점
    초반 성과는 44m에 이르는 긴 공간을 간편식과 즉석 조리식품으로 채운 ‘롱 델리 로드’가 주도했다. 롱 델리 로드는 직영 베이커리 풍미소를 시작으로 뷔페같은 요리하다 키친과 대형마트식 오마카세를 표방한 ‘요리하다 스시’, 이색 간편 구이류를 한 곳에 모은 ‘요리하다 그릴’까지 다양한 코너로 구성됐다. 그간 은평점에서 볼 수 없던 차별화된 즉석 조리...
    2024-02-12 09:45
  • “명절, 나 혼자 쇤다”…‘혼설족’ 위한 간편식은?
    “명절, 나 혼자 쇤다”…‘혼설족’ 위한 간편식은?
    유통업계가 혼자 설을 보내는 이른바 '혼설족'을 겨냥한 이색 도시락 및 간편식을 잇달아 출시하고 있다. 늘어난 1인 가구 및 여러 사정으로 고향에 가지 않고 혼자 설을 맞는 사람들이 증가할 것이란 전망이 나오면서다. 10일 롯데멤버스에 따르면 지난달 17일부터 18일까지 자체 리서치 플랫폼 라임(Lime)을 통해 전국 20대 이상 남녀 2000명 대상 설 명절 계획...
    2024-02-10 06:00
  • 홈플러스, 설 연휴 즐길 이색 간편식 선봬
    홈플러스, 설 연휴 즐길 이색 간편식 선봬
    홈플러스가 이색 설 간편식을 할인된 가격에 판매한다고 8일 밝혔다. 홈플러스는 ‘혼설족(설 연휴를 혼자 보내는 사람)’이 간편하게 즐길 수 있는 명절 음식을 합리적 가격에 제공한다. 이와 함께 기름기 많은 명절 음식에 물린 고객들을 위한 매운 이색 요리도 판매한다. 홈플러스가 지난달 1일부터 30일까지 집계한 결과에 따르면 소갈비찜, 궁중갈비찜 등...
    2024-02-08 07:11
  • ‘추억의 국민학교 떡볶이’, 말레이시아 공략 본격화
    ‘추억의 국민학교 떡볶이’, 말레이시아 공략 본격화
    말레이시아의 간편식 식장은 최근 5년간 성장세로, 2018년 대비 2022년 시장규모는 130% 성장했다. 향후 5년간 연평균 7.5%씩 성장이 예상돼 2027년에는 5조3000억 원에 이를 것으로 예상된다. 국떡은 말레이시아에 321개 점포를 보유하고 있는 ‘패밀리마트(FamilyMart)’ 입점을 확정했다. 또 도보이동이 거의 없고 자동차 혹은 바이크를 이용하는 생활패턴을 고려해...
    2024-02-07 14:01
  • 전자랜드, 치솟는 외식 물가에 주방가전 불티
    전자랜드, 치솟는 외식 물가에 주방가전 불티
    여기에 외식 물가와 식자재 가격 부담으로 가정간편식(HMR)의 수요가 급증하자 이를 조리할 수 있는 전기오븐의 수요가 증가한 것으로 해석된다. 전자랜드 관계자는 “고물가에 집밥 열풍이 계속되면서 주방 가전과 더불어 전자랜드에서 판매하는 프라이팬, 냄비 등 주방 생활용품의 판매량도 늘고 있다”며 “설 연휴를 앞두고 전자랜드에서 다양한 주방 가전을 최대 45...
    2024-02-07 11:07
  • CU “기내식을 편의점에서” 트래블로그 간편식 5종 선봬
    CU “기내식을 편의점에서” 트래블로그 간편식 5종 선봬
    BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 하나카드 ‘트래블로그’와 협업해 기내식 콘셉트의 간편식 5종을 출시한다. 6일 BGF리테일에 따르면 트래블로그 간편식은 ‘편의점에서 즐기는 기내식’을 콘셉트로 일본, 미국 등 각 국가의 대표적인 음식들을 간편식으로 재해석했다. ‘아메리칸 정식’은 하와이 전통 요리인 로코모코를 재현했다. 일본 ‘북해도식 스프...
    2024-02-06 11:48
  • CU·컬리 합작 편의점, 기존 대비 ‘식재료 매출’ 5배 뛰었다
    CU·컬리 합작 편의점, 기존 대비 ‘식재료 매출’ 5배 뛰었다
    컬리의 간편식, 냉동식품도 이곳에서 직접 확인후 구매할 수 있다. BGF리테일 관계자는 “편의점에서 장 보는 고객 수요가 증가하고 있다”며 “특히 고품질의 신선식품을 판매하는 컬리의 제품을 매장에서 직접 보고 구매할 수 있게 해, 새로운 수요를 창출해보는 시도가 먹히고 있다”고 말했다. 이 특화편의점에서 식재료 매출 비중은 전체의 10...
    2024-02-05 18:30
  • 농협금융, 소외계층에 설명절 사랑의 농산물 꾸러미 전달
    농협금융, 소외계층에 설명절 사랑의 농산물 꾸러미 전달
    우리 쌀과 농산물로 만든 각종 간편식, 떡국, 한과 등으로 구성된 꾸러미는 영등포구에 거주하는 저소득·홀몸 어르신 가정 300가구에 순차적으로 전달될 예정이다. 이 회장은 “농업인들의 정성이 우리 이웃들의 설을 조금 더 따뜻하고 풍성하게 만들었으면 한다”며 “농협금융은 앞으로도 지역사회와 함께하며 소외된 이웃에 손길을 미치는 사회공헌활동을 펼치겠다”...
    2024-02-05 16:03
  • 롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    최근 온라인에서 간편식을 중심으로 먹거리 상품을 구매하는 고객이 크게 늘었다. 올해 롯데온 1월 식품 실적을 살펴보면, 간단하게 식사를 해결할 수 있는 즉석밥, 짜장 및 카레, 탕 및 찌개 등 간편식 매출이 전년대비 2.5배 이상 늘었다. 간식으로 인기 있는 피자, 핫도그 등을 포함한 냉동식품 매출은 전년대비 20% 이상 늘어난 것으로 나타났다. 이 같은 결과는...
    2024-02-05 06:00
  • 롯데마트, 설 명절 소비자 부담 줄이려 물가안정 나섰다
    롯데마트, 설 명절 소비자 부담 줄이려 물가안정 나섰다
    이 밖에도 제수 음식 준비에 필요한 가루, 식용유, 간편식 등 인기 제수용 가공식품 할인 행사를 14일까지 진행한다. ‘오뚜기 부침·튀김가루(각 1kg)’는 10% 할인해 각 2980원에, ‘청정원 고기양념 5종(각 500g)’은 25% 할인해 각 3180원에 판매한다. ‘해표 카놀라유·해바라기유(각 900㎖)’는 각 9500원, 1만1490원에 원플러스원(1+1)으로 제공한다. 제수용...
    2024-02-05 06:00
  • 홈플러스 메가푸드마켓 2주년, 식품 매출 30% 성장
    홈플러스 메가푸드마켓 2주년, 식품 매출 30% 성장
    의정부점 베이커리 몽블랑제 55%, 강동점 델리 푸드 투 고 195%, 성서점 간편식·밀키트 다이닝 스트리트 120%, 강서점 과일·축산 40%, 간석점 주류 더 와인 셀러 26%, 방학점 라면 박물관 40% 등이 대표적인 성과다. 홈플러스 메가푸드마켓은 식품 카테고리에서의 우위를 점했을 뿐 아니라 오프라인 마트에 대한 고객의 시선에도 긍정적인 영향을 끼쳤다. 온라인 쇼핑의...
    2024-02-01 09:36
  • 푸디버스, 설날 선물세트 4종 출시…소고기 원육 세트 등 선보여
    남도예담 떡갈비는 푸디버스와 전라남도 담양의 대표 맛집인 남도예담이 공동 개발한 제품으로, 가정에서도 간편하게 남도예담의 떡갈비의 맛과 풍미를 그대로 즐길 수 있게 만든 가정 간편식이다 이색적인 맛과 영양을 담은 견과류 제품으로, 홈쇼핑 인기 상품인 ‘사할리 스낵 매니아 세트’는 허니 아몬드, 석류 피스타치오 등 6가지 맛의 제품을 26팩으로...
    2024-02-01 09:04
  • 11번가, HMR 전문관 간편밥상 오픈
    11번가, HMR 전문관 간편밥상 오픈
    11번가가 유명 맛집 간편식을 한데 모은 ‘간편밥상’ 전문관을 연다. 30일 11번가에 따르면 간편밥상은 전국 각지 맛집 인기 메뉴와 트렌드 푸드를 중심으로, 11번가 간편식 상품기획자(MD)가 직접 엄선한 상품만을 모은 코너다. 5분 만에 식사 준비를 끝낼 수 있는 즉석조리식품부터 손질된 식재료와 레시피로 취향에 맞춰 조리해 먹을 수 있는 밀키트까지, 든든한...
    2024-01-30 09:44
  • 이마트·트레이더스 “간편 제수 용품으로 명절 준비하세요”
    이마트·트레이더스 “간편 제수 용품으로 명절 준비하세요”
    이마트는 내달 15일까지 명절 간편식 대표 주자인 ‘피코크 간편 제수 용품’ 행사 상품들을 2만5000원 이상 구매 시 5000원 상품권을 증정한다. 행사 대상 품목은 떡국떡, 사골 육수, 모듬전, 오색꼬지전, 동태전, 찹쌀식혜 등 간편 먹거리부터 참기름, 부침가루 등 총 50여 종 상품이 포함됐다. 특히 이마트는 지난 2023년 설 명절 대비 행사 대상 상품들을...
    2024-01-30 06:00
  • BGF리테일, 가성비부터 프리미엄까지 선물 600여 종 선봬 [고향 가는 길]
    BGF리테일, 가성비부터 프리미엄까지 선물 600여 종 선봬 [고향 가는 길]
    ‘집밥족’을 위해서는 HMR(가정간편식) 상품들로 구성된 ‘선진 명품 한상차림 선 세트’를 100개 한정으로 6만5000원에 판매한다. CU는 지난해 추석 선물로 주류 상품들에 대한 고객 수요가 급증하면서 올해 설 주류 카테고리의 상품 구성도 대폭 확대했다. CU의 차별화 와인 브랜드 ‘음mmm!’ 로제 기획 상품은 1만2900원에 120개를 한정 판매한다. 2만4900원의...
    2024-01-29 12:22
  • [포토] 홈플러스 “직화 밀키트, 대용량으로 즐기세요”
    [포토] 홈플러스 “직화 밀키트, 대용량으로 즐기세요”
    직화 용기에 소스와 물을 넣고 끓이기만 하면 돼 간편하게 즐길 수 있다. 마이홈플러스 멤버십 회원일 경우 대용량 직화 밀키트 4종을 최대 9000원 할인가에 만나볼 수 있다. 이에 신당동식 사리듬뿍 즉석 떡볶이(1545g)는 1만4990원에, 밀푀유나베(1129g)는 1만9990원에 판매한다.
    2024-01-29 11:26
  • ‘이한치한’ 한겨울에도 냉동 디저트 인기 후끈
    ‘이한치한’ 한겨울에도 냉동 디저트 인기 후끈
    상온∙냉장∙냉동 간편식을 총망라한 홈플러스의 식품 특화 매장 ‘다이닝 스트리트’의 활약이 냉동 디저트 성장을 견인한 것으로 분석된다. 홈플러스 ‘다이닝 스트리트’는 식탁의 메인 음식부터 디저트까지 책임진다는 콘셉트 아래 간편식은 물론 다양한 디저트∙베이커리∙아이스크림 등의 상품 경쟁력을 강화해왔다. 특히 냉동 디저트류 중 홈플러스 단독...
    2024-01-29 08:28
  • 정호영 셰프의 ‘우동 카덴’, 이제 세븐일레븐서 만난다
    정호영 셰프의 ‘우동 카덴’, 이제 세븐일레븐서 만난다
    코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐이 각 분야 스타 셰프들과의 컬래버레이션을 통해 올해 레스토랑 간편식(RMR) 상품 전략을 한층 강화한다. 세븐일레븐은 정호영 셰프와 손잡고 7년 연속 ‘미쉐린가이드 서울’에 선정된 레스토랑 우동 카덴의 우동과 초밥 2종 등 총 3종의 차별화 상품을 선보인다고 28일 밝혔다. 정 셰프는 세계 3대 요리학교인 일본 ‘츠지 조리사...
    2024-01-28 09:49
  • 롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈
    먼저 즉석조리 특화 매장 ‘요리하다 키친’을 중심으로 직영 베이커리 풍미소, 자체 피자브랜드 치즈앤도우까지 간편식 매장을 전면에 배치한 것이 특징이다. 구매력이 높은 중상류층 고객과 MZ세대 사이에서 K푸드에 대한 수요가 늘고 있는 점을 반영했다. 요리하다 키친은 매장에서 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 120여 명이 식사를 할 수 있는...
    2024-01-28 06:00
  • 지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'
    간편식에서는 담백한 식사용 제과·제빵류였다. 지난해 간편식 언급량은 소보로·슈크림빵 등 달콤한 빵과 케이크가 여전히 인기를 끌었다. 최근 3년간 언급량 증가율 1위에는 베이글과 식사용 빵이었고, 토스트와 바게트가 6위와 10위를 기록하며 순위에 포함됐다. 그 외 기타 전통 디저트인 약과·한과에 대한 관심도 높아지는 것으로 조사됐다. 외국음식에서는...
    2024-01-27 08:00
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