젓갈 검색결과, 5페이지

검색결과 총467건

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aT “배추 20포기 김장에 21만 원…1년 전 대비 12.8%↓”

한국농수산식품유통공사(aT)는 1일 기준 배추 20포기 김장비용이 20만8820원으로, 1년 전과 비교해 12.8% 감소했다고 4일 밝혔다. 한 달 전(11월 10일)과 비교하면 5.7% 적고, 1주 전(11월 24일)과 비교하면 0.8% 하락한 수치다. 품목별로 무 가격은 1주 전과 비교해 10.3% 떨어졌고 배추, 대파, 쪽파, 양파, 갓 가격도

2022-12-04 10:54
가공식품 73개 중 71개 가격 상승…우윳값 인상에 '밀크플레이션' 우려

가공식품 품목 73개 중 71개의 가격이 1년 전보다 상승한 것으로 나타났다. 여기에 최근 원유(原乳) 가격 인상에 따라 우유가 재료인 빵, 아이스크림 등의 가격이 오르는 '밀크플레이션(우유+인플레이션)'이 발생할 수 있다는 우려도 나온다. 4일 통계청 KOSIS(국가통계포털)에 따르면, 11월 가공식품 물가지수는 113.71(2020=100)로 1년

2022-12-04 08:58
"올해 4인 가족 김장 비용 최소 30만6000원…작년과 비슷해"

한국물가정보는 올해 4인 가족 김장 비용이 전통시장은 30만6000원, 대형마트는 35만6000원으로 지난해와 비슷하다고 15일 밝혔다. 작년에는 주재료인 채소류 가격이 오르고 부재료인 양념류 가격이 내렸다면 올해는 채소류 가격이 내리고 양념류 가격이 올랐다. 채소류는 올여름 폭염과 폭우, 태풍 등 악천후 영향으로 생육 환경이 좋지 않아 가격이 크게

2022-11-15 14:10
김장철 대비 수산물 원산지 표시ㆍ수입 수산물 유통이력 특별 점검

해양수산부가 7일부터 25일까지 3주간 김장철을 대비해 수산물 원산지 표시 및 수입수산물 유통이력에 대한 특별 점검에 들어간다. 해수부는 국민이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 수산물 유통‧판매‧가공업체와 음식점 등으로 하여금 수산물의 원산지를 표시하도록 하고 수산물 수입·유통업체에는 유통이력을 신고하도록 하고 있다. 원산지표시 대상은 모든 수산물

2022-11-03 11:00
[그 역에 가고 싶다] 김장철 젓갈시장 ‘강경역’

1911년 호남선의 보통역으로 영업을 시작한 강경역은 논산과 익산의 경계에 위치하고 있다. 포구가 유명했던 마을. 철도와 도로 같은 육지교통이 발달하면서 점차 쇠퇴하고, 한국전쟁으로 도시의 대부분이 황폐화되며 힘든 시기를 겪기도 했지만 1957년 육군 논산훈련소 연무대역과 연결하는 강경선 개통에 이어, 1987년 현재의 역사가 준공되었다. 때문에 훈련소 입

2022-11-01 18:11
추경호 "비축물량방출ㆍ할인지원으로 김장재료 수급 안정"

정부가 내달 김장철을 맞아 김장 재료 수급 안전을 위해 고추‧마늘‧양파‧소금의 정부비축물량을 1만500톤 방출한다. 또한 김장채소와 돼지고기 등을 할인된 가격으로 구매할 수 있도록 171억 원 규모의 축수산물 할인쿠폰을 투입하고, 전국 농협에서 김장채소류를 최대 40% 할인판매한다. 추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 28일 정부서울청사에서 열린 비상경

2022-10-28 08:16
“물가 치솟으니 엔데믹에도 집밥 찾는다”

연일 치솟는 물가에 엔데믹에도 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자가 늘고 있다. 주요 식재료 가격 상승으로 밥상 물가 역시 만만치 않다 보니, 상대적으로 저렴한 상품을 편리하게 받아볼 수 있는 온라인 장보기로 수요가 몰리는 추세다. 19일 G마켓에 따르면 올해 3분기 기준 신선 식재료 및 가공식품의 판매가 지난해 같은 기간보다 크게 증가했다. 지난해 팬데

2022-10-19 08:27
한국인의 소울푸드 김치?…이제 세계인이 찾는 ‘kimchi’다

“기존에는 교포나 유학생 위주로 찾았지만, 파란 눈의 금발 주부가 김치를 구매하는 광경이 이제 낯설지는 않습니다. ” 한식에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 한국을 대표하는 음식인 김치도 글로벌 명성을 얻게 됐다. 농림축산부와 한식진흥원이 진행한‘해외 한식 소비자 조사’에 따르면 지난 2019년만해도 자주 취식하는 메뉴 3종에 이름을 올리지 못했던 김치는

2022-10-15 08:01
[포토] 마포나루 새우젓 축제 '황포돛배 입항 재현'

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’에서 황포돛배 입항이 재현되고 있다.

2022-10-14 12:31
[포토] 붐비는 '마포 새우젓 축제'

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’ 행사장이 시민들로 붐비고 있다.

2022-10-14 12:31
[포토] 마포나루 새우젓 축제, 젓갈 살펴보는 시민들

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’ 행사장이 시민들로 붐비고 있다.

2022-10-14 12:31
[포토] '새우젓이 실하네'

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’에서 시민들이 새우젓을 살펴보고 있다.

2022-10-14 12:31
[포토] 박강수 마포구청장 '밥은 어디 있느냐'

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’ 에서 박강수 마포구청장이 고을사또로 분장한 뒤 새우젓 감별을 재현하고 있다.

2022-10-14 12:30
[포토] 새우젓 감별하는 '고을사또' 박강수 마포구청장

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’ 에서 박강수 마포구청장이 고을사또로 분장한 뒤 새우젓 감별을 재현하고 있다.

2022-10-14 12:30
[포토] '3년만에 돌아온 마포나루 새우젓 축제'

14일 서울 마포구 월드컵공원 평화의 광장 일대에서 열린 ‘제15회 마포나루 새우젓 축제’ 행사장이 시민들로 붐비고 있다.

2022-10-14 12:30
“통통한 새우젓 알뜰 구매”…3년 만에 마포나루 ‘새우젓 축제’ 열린다

조선 시대에 전국 유명 새우젓이 모였던 길목인 한양의 ‘마포나루’가 현대식으로 재현되는 축제가 열린다. ‘마포나루 새우젓 축제’에서는 김장철을 앞두고 국내 유명산지의 질 좋은 새우젓도 구매할 수 있고, 모든 세대가 즐기고 누릴 수 있는 프로그램도 만나볼 수 있다. 마포구는 이달 14일부터 16일까지 사흘간 월드컵공원 평화의 광장에서 ‘제15회 마포나루

2022-10-11 12:09
‘시세 대비 반값’, 김장철 절임배추 판매 포문 연 롯데마트·롯데슈퍼

마트업계 ‘반값’ 경쟁이 절임배추로 옮겨붙었다. 롯데마트와 롯데슈퍼가 통상 11월 김장철을 한 달여 앞두고 절임배추 판매전의 포문을 열었다. 유통업계 절임배추 판매 행사 시기는 통상적으로 10월 중순, 11월 초가 보통이었으나 이보다 빠르게 시작된 셈이다. 최근 고물가에 배춧값이 급등하면서 프로모션을 일찍 시작해 집객 효과를 극대화하려는 포석으로 풀이된다

2022-10-04 14:13
롯데슈퍼, 5일부터 김장 절임배추 사전예약 실시…물량 30% 확대

롯데슈퍼는 5일부터 11일까지 일주일간 전점에서 1700톤(8만 박스) 한정으로 절임배추 사전예약을 진행한다고 4일 밝혔다. 사전예약 물량을 전년 대비 30%가량 확대한 것이다. 먼저 대표상품으로 20㎏ 박스 단위 절임배추를 사전예약 받는다. 해남 절임배추(20㎏)와 해발 700m 고랭지에서 키운 평창 절임배추(20㎏)를 행사카드 결제 시 각 3만69

2022-10-04 06:00
'밥상물가' 잡기 총력…밀가루·돼지고기 올해까지 '무관세'

치솟는 밥상물가를 잡기 위해 정부가 잇따라 대책을 내놓고 있다. 국제곡물 가격 급등과 수급 불안으로 물가에 영향을 줄 수 있는 밀가루와 돼지고기, 식용유는 올해까지 무관세가 적용된다. 최근 정부는 경제관계장관회의에서 먹거리·생계비·주거 등 3대 분야를 중심으로 한 '긴급 민생안정 10대 프로젝트'를 확정했다. 먼저 생활·밥상 물가 안정을 위해 주요

2022-06-01 14:48
[K-농업 차세대 원동력④] 김치, 이제 찍고 뿌려 먹는다…'K-핫'에 빠진 세계

김치가 세계인들의 입맛을 사로잡고 있다. 지난해 무역수지가 12년 만에 흑자로 전환하는 등 김치 그 자체로도 인기가 많지만, 뿌려 먹을 수 있는 김치 시즈닝부터 김치 케첩까지 현지 입맛에 맞는 다양한 가공식품도 함께 수출길에 오르고 있다. 농림축산식품부는 지난해 김치 수출액이 역대 최대 규모인 1억5990만 달러(약 2028억 원)를 기록했다고 밝혔다

2022-05-30 10:56

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