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  • 올리브유 가격 급등, 현실화하는 ‘기후플레이션’ [한컷]
    올리브유 가격 급등, 현실화하는 ‘기후플레이션’ [한컷]
    국제 올리브유 가격 상승의 주요 원인으로는 최대 생산국인 스페인의 폭염과 가뭄으로 인한 생산량 감소가 꼽힙니다. 올리브유를 사용하는 치킨 등 외식업계도 메뉴 가격을 올릴 가능성이 있습니다. 기후변화로 인한 자연재해나 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 먹거리 물가가 오르는 '기후플레이션'(클라이밋플레이션)이 현실화되는 모습입니다.
    2024-05-14 13:05
  • 일본 외식업계, ‘슈퍼 엔저’에 해외 진출 사활…매장 비중 40% 넘어
    일본 외식업계, ‘슈퍼 엔저’에 해외 진출 사활…매장 비중 40% 넘어
    수입 식재료 가격 급등, 수익성 압박가격 인상 비교적 쉬운 해외로 눈돌려 전통적인 내수 산업이었던 일본 외식업계가 기록적인 엔저로 인한 환차손을 상쇄하기 위해 해외로 눈을 돌리고 있다. 13일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 일본 매출 기준 상위 10개 외식 대기업의 해외 점포 수는 지난해 기준 약 1만3000개로 집계됐다. 이는 전체 점포 수의 42%에 달하는...
    2024-05-13 14:23
  • 1분기 전국 17개 시도 중 15곳 소비↓...고금리ㆍ고물가 영향
    1분기 전국 17개 시도 중 15곳 소비↓...고금리ㆍ고물가 영향
    소비자 물가는 농산물, 외식제외 개인서비스 등이 올라 전년대비 3.0% 상승했다. 이는 2022년 3분기(2.5%) 이후 가장 낮은 상승률이다. 모든 시도에서 물가가 상승했고, 전남이 농산물 가격 상승 등으로 3.4% 올라 오름 폭이 가장 컸다. 제주(2.3%), 충남(2.7%), 대구(2.7%)는 전국 평균보다 낮게 상승했다. 고용률(69.1%)은 전년대비 광주, 전북 등 10개 시도에서 늘어 0.4%p...
    2024-05-13 12:00
  • “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    “집밥도 가성비” 롯데홈쇼핑, 반찬 정기배송 서비스 론칭
    고물가로 인해 외식 부담이 늘어나면서 집밥 수요가 증가하고 있는 가운데 롯데홈쇼핑이 4050세대를 겨냥해 반찬 정기배송에 나선다. 롯데홈쇼핑은 유명 맛집 브랜드를 가정간편식(HMR)으로 상품화해 유통하는 맛집 플랫폼 ‘띵굴마켓’과 손잡고 반찬 정기배송 서비스를 선보인다고 13일 밝혔다. 띵굴마켓은 ‘시장을 모은 시장’이라는 콘셉트로 전국의 유명...
    2024-05-13 10:01
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 13일 ~ 17일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 13일 ~ 17일)
    식품·외식물가 대응 상황 △역대 농림축산식품부 장관, 한자리에 15일(수) △농관원-배민, 통신판매 원산지 관리에 나선다 16일(목) △농식품부 장관 10:00 국정현안관계장관회의(인천) 13:40 가루쌀 제품 개발·판매 현장 방문(서울) △개혁TF 청년반 및 청년농·청년기업 현장토론회 개최 △농식품 공공데이터 창업경진대회 설명회 개최 △가루쌀로 만든...
    2024-05-12 09:45
  • “가정의 달 혜택 챙기세요” 은행권, 이벤트 풍성
    “가정의 달 혜택 챙기세요” 은행권, 이벤트 풍성
    10만 원 상당 외식 상품권과 5만 원 상당 쇼핑 상품권, 치킨 쿠폰, 커피 쿠폰 등을 경품으로 마련했다. 달달 하나 통장은 급여 이체만 해도 우대금리와 수수료 면제 혜택이 제공되는 하나은행의 대표 급여통장 상품이다. 전월 급여 이체 실적에 따라 우대금리를 포함해 최고 연 3.0%의 금리를(세전, 200만 원 한도) 받을 수 있다. NH농협은행도 이달 29일까지...
    2024-05-11 06:00
  • 교촌에프앤비, 1분기 영업익 119억…전년비 104%↑
    교촌에프앤비, 1분기 영업익 119억…전년비 104%↑
    이어 메밀단편 등 신규 외식브랜드와 소스사업, 친환경 포장재 등 신사업 매출액이 늘었다. 교촌에프앤비는 가맹점 영업상권 보호를 우선으로 하면서 점포 폐점률 0%대를 기록하고 있다. 교촌에프앤비 관계자는 "올해 선포한 새 비전 '진심경영'을 바탕으로 브랜드 이미지, 고객 수요, 실적 반등을 꾀할 것"이라며 "국내 사업뿐만 아니라 글로벌...
    2024-05-10 18:08
  • 尹, 청계천·영천시장서 시민들 만나…"물가안정 최선 다하겠다"
    尹, 청계천·영천시장서 시민들 만나…"물가안정 최선 다하겠다"
    윤 대통령은 "모든 수단을 강구해 장바구니 물가를 잡는 데 정부 역량을 총동원하겠다"고 말했다. 전날 윤 대통령은 취임 2주년 기자회견에서 "국가적 아젠다와 민생 문제 해결을 위해 저와 정부부터 바꿀 것을 바꾸겠다"며 "모든 수단을 강구해 장바구니 물가와 외식 물가를 잡는데 정부 역량을 총동원하겠다"고 강조한 바 있다.
    2024-05-10 17:02
  • 동원그룹, 1분기 영업이익 1100억…전년비 6.2%↓
    동원그룹, 1분기 영업이익 1100억…전년비 6.2%↓
    이와 함께 자회사인 동원홈푸드는 외식 경기 침체로 단체급식 및 급식 식자재 수요가 크게 증가하면서 동원F&B는 1분기 매출액 1조 1190억 원, 영업이익 499억 원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 3.5%, 14.8% 증가한 수치다. 소재 사업 계열사 동원시스템즈는 미주 시장 알루미늄 수출 감소에 따라 매출액과 영입이익이 각각 5.6%, 9.0% 감소한 3091억 원, 161억 원에...
    2024-05-10 15:52
  • 쿠쿠홈시스, B2B 사업 확장 결실…"B2B 매출 전년比 424% 증가"
    쿠쿠홈시스, B2B 사업 확장 결실…"B2B 매출 전년比 424% 증가"
    쿠쿠홈시스는 지난해 전국 42만 회원을 가진 한국외식업중앙회 외식가족공제회와 협약을 체결하는 등 소상공인과의 상생 협력을 지속 확대해왔다. 올해 들어서는 특급 호텔 및 공유사무실 포함 기업 고객과 공공기관, 군부대 등으로 고객군 확장에 집중했다. 쿠쿠홈시스는 최근 독보적인 기술력과 관리 노하우를 인정받아 특급 호텔에 주력 제품을 공급하기...
    2024-05-10 11:09
  • KB국민카드 "자동납부하고 혜택 받으세요"
    KB국민카드 "자동납부하고 혜택 받으세요"
    아파트관리비, 도시가스, 사회보험료, 이동통신요금(SKTㆍKTㆍLGu+) 신규 납부 고객 대상 '행복한 가정의 달, 우리 집 생활비 X 외식비 자동납부로 50만 원 혜택' 이벤트를 진행한다. 이달 말까지 행사 응모 후 4월 기준 자동납부 이력이 없는 항목을 신규 등록하고 6월 말까지 자동납부 합산 이용금액 10만 원 이상 납부한 고객을 대상으로 경품 추첨 이벤트를...
    2024-05-10 10:42
  • [함인희의 우문현답] 우려되는‘특권 중산층’ 부상
    [함인희의 우문현답] 우려되는‘특권 중산층’ 부상
    중산층 기준 또한 가파르게 상승하여, 2018년 매경 조사에 따르면 소득 월 500만~600만 원(당시 중위소득은 230만 원), 30~40평 규모의 아파트 소유(최소한 전세), 주 1회 가족과 외식, 연 1~2회 해외여행 등을 즐길 정도는 되어야 중산층이라 할 수 있다는 응답이 주를 이루었다. 이웃과 단절되다 보니 대중매체나 소셜 미디어에 등장하는 상위 20% 특권 중산층의 생활양식이...
    2024-05-10 05:00
  • 尹대통령, 75분 기자회견 일문일답...“수사 할 만큼 하고 또? 특검은 정치공세”
    尹대통령, 75분 기자회견 일문일답...“수사 할 만큼 하고 또? 특검은 정치공세”
    이번 1분기 근원물가는 2.5% 이내로 관리를 했지만 소위 말하는 장바구니 물가, 또 식당에서 느끼는 외식 물가, 이런 것들이 잘 잡히지 않고 있다. 장바구니 물가는 사실 몇백 억 정도만 투입해 할인을 지원하고, 수입품에 대해 할당 관세를 잘 운용하면 잡을 수 있다. 외식 물가는 수입 식품이나 식료품들, 식자재들의 수입 물가가 국제시장 변동으로 인해 많이 높아지고...
    2024-05-09 18:08
  • CJ프레시웨이, 1분기 영업익 105억…전년비 16.7%↓
    CJ프레시웨이, 1분기 영업익 105억…전년비 16.7%↓
    식자재 유통사업 매출은 외식 경기 침체에도 불구하고 5389억원을 기록했다. 주요 고객사인 외식 프랜차이즈의 사업 확대에 따른 동반성장 효과가 주효했다. 고객사 중에는 최근 1년간 연매출 1000억원 이상인 초대형 프랜차이즈도 있다. 외식업 맞춤형 컨설팅 서비스인 ‘외식 솔루션’은 수익 모델을 구축해 성공 사례를 만들어가고 있다. 고부가가치 사업으로...
    2024-05-09 16:24
  • 尹, 100분간 소통...'저출생대응기획부' 신설, 김건희ㆍ채상병 특검 거부권 시사[종합]
    尹, 100분간 소통...'저출생대응기획부' 신설, 김건희ㆍ채상병 특검 거부권 시사[종합]
    고공행진하는 물가 대책에 대해선 "장바구니 물가와 외식 물가를 잡는데 정부 역량을 총동원하겠다"며 "이번 1분기 근원물가는 2.5% 이내로 관리했지만 소위 장바구니 물가와 외식 물가 등이 잘 잡히지 않고 있다"면서 "몇백억 정도 투입해 할인을 지원하고 수입품에 대한 할당 관세를 잘 운영하면 잡을 수 있다. 장바구니 물가는 지금 모든...
    2024-05-09 14:12
  • 尹 "물가 잡기 역량 총동원...할당관세 안 물리도록"
    尹 "물가 잡기 역량 총동원...할당관세 안 물리도록"
    윤석열 대통령이 물가관리와 관련해 "장바구니 물가와 외식 물가를 잡는데 정부 역량을 총동원하겠다"고 말했다. 윤 대통령은 이날 용산 대통령실에서 열린 ‘윤석열 정부 2년 국민보고 및 기자회견’에서 물가 대책과 관련한 질문에 "취임 이후 지금까지 경제 지표를 관리하는 데 있어 제일 물가를 가장 중요한 것으로 둬 왔다"며 이같이...
    2024-05-09 11:52
  • 금값 된 김값…김밥가게 사장님ㆍ손님도 ‘속 터지네’ [르포]
    금값 된 김값…김밥가게 사장님ㆍ손님도 ‘속 터지네’ [르포]
    소상공인 체감 김값, 평소의 20%↑김밥 프랜차이즈도 가격 인상 행렬5월 ‘가정의 달’에도 외식 경기 위축 우려 “김값 올랐으니 김밥 가격도 안 올리냐고요? 고객이 생각하는 적정 가격 때문에 무작정 올리기 어려워요.” 8일 서울 강남구 신사동에서 10년째 김밥 가게를 운영 중인 이숙자(가명·60) 씨는 천정부지로 치솟은 김값에 따른 가격인상 계획을 묻자...
    2024-05-08 17:00
  • 의료파업에 울고 고물가에 웃은 급식업계
    의료파업에 울고 고물가에 웃은 급식업계
    삼성웰스토리와 현대그린푸드는 고물가에 따른 단체급식, 외식사업 호조로 매출과 영업이익이 모두 우상향할 전망이다. 반면 병원 단체급식 1위 사업자인 CJ프레시웨이는 의료계 파업에 따른 영업 차질로 수익성이 다소 뒷걸음칠 것이란 관측이다. 7일 삼성물산 IR자료에 따르면 삼성웰스토리는 올해 1분기 영업이익이 전년 동기 대비 10.3% 증가한 320억 원으로...
    2024-05-07 18:20
  • 치솟는 외식 물가에…‘가성비 먹거리’ 공들이는 편의점업계
    치솟는 외식 물가에…‘가성비 먹거리’ 공들이는 편의점업계
    외식물가 상승세가 멈출 줄 모르는 가운데 주요 편의점의 ‘가성비 먹거리’ 상품 인기도 고공행진 중이다. 이에 부응해 편의점업계는 도시락과 치킨, 대용량 커피 등을 중심으로 저렴한 가격과 고품질 상품 개발에 역량을 집중하고 있다. 7일 편의점업계에 따르면 GS25는 ‘혜자로운집밥 왕돈까스(김혜자 왕돈까스)’를 이날 공식 출시했다. 김혜자 왕돈까스는...
    2024-05-07 18:17
  • 티오더, 여의도 외식업자 지원 사업 나선다…'최대 400만 원' 혜택 제공
    티오더, 여의도 외식업자 지원 사업 나선다…'최대 400만 원' 혜택 제공
    테이블오더 기업 티오더가 여의도 소재 음식점 자영업자에게 태블릿 설치 시 최대 400만 원 혜택을 지원하는 '여의도 일반 음식점 태블릿 영어 메뉴판 지원 사업'을 실시한다. 7일 티오더에 따르면 이번 사업은 서울시 태블릿 메뉴판 공식 공급 기업인 티오더와 서울시가 외국인의 음식 주문을 편리하게 돕고 음식점을 운영하는 소상공인을 지원하기 위한 취지로...
    2024-05-07 17:40
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