식중독, 6페이지 - 이투데이

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경기도교육청, 유아학습권 보장 등 위해 유치원 돕는다

도교육청은 지난해 안산교육지원청 행정업무 지원으로 식중독 사고로 폐원 위기에 몰린 사립유치원을 공립 단설유치원으로 전환해 유아 학습권을 보장했다. 이처럼 교육지원청과 협력해 유치원 업무 부담을 덜고 일상 회복을 지원할 예정이다. 또 2019년 시작한 사립유치원 K-에듀파인 안착과 함께 놀이 중심 교육과정, 유치원 운영위원회, 급식 관리, 통학버스...

2022-05-18 16:11
서울시, 여름철 앞두고 안전관리특별 대책 시행…“시정 공백 최소화”

시장 권한대행 주재로 회의 진행풍수해‧폭염‧식중독‧물놀이 등 여름철 재난 대비 서울시가 여름철을 앞두고 시장 권한대행 체제로 안전관리 특별 대책을 시행한다고 16일 밝혔다. 시는 6·1 지방선거까지 시정 공백 최소화를 위해 △재난 취약시설 안전점검 강화 △재난 상황훈련 확대 △안전관리 특별대책 마련 등을 통해 여름철 발생할 수 있는 주요 재난에...

2022-05-16 14:30
5월5일 세계 손 위생의 날…'셀프백신' 손 씻기는 '안전을 위한 연대'

감염내과 전문의들에 따르면 각종 유해 세균과 가장 많이 접촉하는 손은 미생물이 가장 많은 병균창고”라며 “손만 잘 씻어도 세균성 이질, 식중독, 감기 등 각종 감염병을 70% 예방할 수 있다”고 강조했다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 세균 확산을 막고 건강을 유지하는 효과적이고 간단한 방법 중 하나로 비누와 물에 손씻기를 제시하고 있다. CDC에 따르면...

2022-05-04 10:52
서울학교, 급식종사자 확진율 절반 넘으면 대체식 제공키로

이에 서울시교육청은 ‘감염병 상황에서의 학교급식 제공 기준’을 마련해 무리한 급식 진행으로 식중독 위험, 급식 종사자의 안전사고 발생 위험이 커지는 상황을 종합적으로 방지한다는 방침이다. 서울시교육청 관계자는 “학교 여건에 따라 간편식과 대체식이 혼합되는 등 급식제공은 학교 여건에 따라 달라질 수 있다”며 “다양한 메뉴가 제공될 수 있도록...

2022-04-10 09:00
식약처, 롯데마트ㆍCU와 '냉장고 문 달기’ 본격 시행

김강립 식약처장은 “냉장고 문 달기 사업은 문 설치로 인해 식중독 사고를 예방하고 전기료 절감과 탄소배출 감소 효과를 동시에 얻을 수 있어 소비자와 영업자 모두에게 유익한 사업이다”라면서 “이번 업무협약이 상호협력을 기반으로 성공적으로 이루어져 다른 유통업체도 동참하는 계기가 될 수 있기를 희망한다”고 했다.

2022-03-31 10:30
[안전경영] CJ프레시웨이, 현장 안전ㆍ품질 관리로 건강한 먹거리 책임진다

안전성 관리항목은 주로 잔류농약, 동물용의약품, 식중독균 등 위해물질을 비롯해 영양성분 등의 품질 및 성분검사도 실시하고 있다. 전문성을 인정받아 2005년에는 식자재 유통업계 최초로 ISO22000(식품안전경영시스템)을 획득했으며, ISO45001(안전보건경영시스템), ISO14001(환경경영시스템) 인증도 갖췄다. CJ프레시웨이 관계자는 “임직원부터 협력사, 최종 소비자까지...

2022-03-28 05:00
진스랩, 코로나19 신속 PCR 진단키트 식약처 허가

진스랩 관계자는 “자사 제품을 통해 기존 PCR 검사와 신속항원검사의 한계점을 모두 보완할 수 있을 것”이라고 말했다. 진스랩은 2008년 설립된 DNA 진단 전문기업으로 코로나19를 포함해 자궁경부암(HPV)과 B형 간염(HBV), C형감염(HCV), 폐렴균, 지카바이러스, 성병(STD), 결핵, 식중독, 산전 다운증후군 등을 진단할 수 있는 제품군을 보유하고 있다.

2022-03-16 11:08
[과학 놀이터] 코로나19와 혈액형

겨울철 식중독의 주범인 노로바이러스에 감염될 위험성은 O형이 높고 B형이 낮다. 치명적인 심혈관질환으로 이어질 수 있는 혈전색전증이 일어날 가능성은 O형을 기준으로 했을 때 다른 혈액형들이 1.6배 더 높다. 이처럼 질병에 따라 유리하거나 불리한 혈액형이 다르다. 그런데 왜 다양한 질병에서 혈액형이 영향을 미치는 것일까. 혈액형은 ABO유전자의 유형에...

2022-03-11 05:00
"보험금 청구 몰래 해드릴게요" 브로커 판치는 실손보험

그러나 진료기록부에는 식중독·감기 치료 등으로 기재했으며 해당 항목으로 진료비 영수증도 발급했다. 치료받은 사실이 없는데도 허위 진단서를 내주거나 통원 횟수를 부풀린 사례도 많았다. 이 같은 수법으로 환자 252명이 받아간 실손보험금은 5억3600만 원에 달했고, D병원은 건보 요양급여 3337만 원을 편취했다. 허위 진료기록을 작성·발급한 D병원장은 징역...

2022-02-16 16:00
인삼 찌고 건조해 만든 '흑삼'…장 내 유익균 증진 효과 확인

균이 증식한 식품을 섭취하거나, 피부 상처, 감염자와 접촉 등을 통해 균혈증, 폐렴, 식중독 등 다양한 감염 질환과 합병증을 일으킨다. 연구 결과 자체 개발 기술이 들어간 흑삼은 독소로 인한 염증 인자 발현이 최대 59.3%까지 억제됐다. 또 흑삼 추출물은 유전자 증폭(PCR) 실험에서 독소 발현과 관련된 유전자 발현을 최대 98.8%까지 억제하는 효과를 보였다. 아울러 장...

2022-02-09 16:19
KB국민카드, 'KB페이 모바일 학생증' 무료 상해보험서비스 실시

무료 상해보험서비스에 가입한 고객은 △대중교통 상해후유장해 1억 원 △골절수술위로금 30만 원 △식중독 위로금(2일 이상) 10만 원 △폭력피해위로금 30만 원을 보장받을 수 있다. 상세 보장 내용, 보험금 수령 등은 KB손해보험 고객센터에서 상담이 가능하다. KB국민카드는 지난해 3월 플라스틱 실물 카드로 발급받은 학생증 체크카드를 KB페이에 등록하면...

2022-02-03 09:23
진시스템, 사업 다각화로 매출 성장 기대-KTB투자증권

이 연구원은 "또한 인체뿐만 아니라 식품, 동물용 진단키트까지 확장하고 있어 향후 매출 성장을 기대한다"며 "구체적으로 COVID19를 비롯해 호흡기감염증, 결핵, 식중독 원인균 등 다양한 제품 라인업을 보유하고 있디"고 분석했다. 그는 "이 회사는 생산 공정에서 바이오 칩 내 시약을 코팅하기 때문에 진단 시약 전문 업체로부터...

2021-12-14 08:41
‘거북 고기’ 먹은 탄자니아 주민 7명 사망…원인은 ‘이것’ 노인·어린이에 치명적

하지만 탄자니아 당국은 거북 고기가 켈로니톡시즘(chelonitoxim)이라는 식중독을 일으킬 수 있다는 이유로 금지하고 있다. 거북이의 독성 원인은 거북이가 먹는 조류(藻類) 때문으로 추정되지만 명확한 이유는 밝혀지지 않았다. 특별한 치료법도 없으며 이 독성은 어린이와 노인에게 치명적인 것으로 알려졌다. 한편 지난 3월에도 인근 인도양 섬나라...

2021-12-01 00:38
”안전한 국내산 김치 책임진다“ NS홈쇼핑, 김장철 품질관리 집중기간 운영

특히 홈쇼핑 업계에서 유일하게 식품안전연구소를 운영하고 있는 NS홈쇼핑은 식품안전연구소를 통해 대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 황색포도상구균 등 식중독균 8종에 대한 안전성 검사도 실시한다. 이범길 NS홈쇼핑 QA1팀 팀장은 “김치 판매량이 급증하는 김장철을 앞두고 철저한 현장점검과 식품안전연구소를 통한 전문적인 품질관리력으로 안전한...

2021-10-29 10:41
추석 남은 고기ㆍ과일 보관은 이렇게

냉동실 안에 보관한다고 하더라도, 식중독균이 번식할 가능성이 있기 때문에 최대한 빨리 소비하는 것이 좋다. 유의해야할 점은 해동 과정이다. 상온에서 고기를 해동할 경우 식중독균이 증식할 위험이 있다. 찬물에 넣거나 전자레인지를 돌려 해동하면 세균 증식은 막을 수 있지만 고기맛이 떨어지는 단점이 있다. 가장 좋은 방법은 저온에서 천천히 해동하는 것이다. 조리...

2021-09-21 14:00
명절연휴 소화불량·발열엔…'편의점 상비약' 찾으세요

만일, 식중독 증상이 발생했을 경우 설사를 막기 위해 지사제를 복용하면 증상이 오래갈 수 있다. 식중독이 의심되면 응급의료포털이나 앱 등을 이용해 연휴 기간에 문을 여는 병·의원을 찾아 의사의 진료를 받는 것이 좋다. 어깨 결림, 허리 통증 등으로 파스를 붙일 때는 습진이나 상처 부위를 피해 사용해야 한다. 피부가 붉어지고 부종, 가려움 등의 증상이 나타날 때는...

2021-09-21 07:00
[랜선핫이슈] 패럴림픽 보치아 9연패·육군 훈련 기간에 맨밥에 김치만·'세계최대 청동상' 관우 동상 철거

또한, “당시 폭염으로 인해 식중독이 우려돼 부대별로 추가찬을 준비해 대체토록 했다”며 “그러나 일부 부대는 추가찬의 보급이 원활하지 않아 적시에 배식하지 못했다”고 설명했어. 이어 “이와 관련해 훈련 전후 장병들과 소통이 다소 부족했음을 확인했다”며 “향후 유사사례가 재발하지 않도록 장병 급식과 관련해 관심과 정성을 기울이겠다”고 입장을...

2021-09-06 10:24
[랜선핫이슈] 백신 탈모녀 고심 끝 2차 접종·알몸 도시 활보·추행까지 한 킥보드남·잇단 김밥 식중독 사태

“김밥이 무서워”잇단 김밥집 집단 식중독 사태 분당·파주·고양 등의 김밥집에서 집단 식중독 사고가 이어지고 있어. 가장 먼저 식중독 사고가 발생한 곳은 분당이야. 지난 7월 29일부터 8월 2일까지 성남시 분당구의 김밥 전문점 프랜차이즈 두 곳에서 김밥을 사 먹은 276명이 식중독 증상을 보이고, 40여 명은 입원까지 해야 했어. 보건당국 조사 결과 환자들의...

2021-09-01 09:55
심진화, 김밥집 집단 식중독 사태 후 첫 심경…“모든 일에는 큰 책임감이 따른다”

개그우먼 심진화가 마녀김밥 집단 식중독 사태 후 첫 심경을 전했다. 30일 심진화는 자신의 인스타그램을 통해 “벌써 태풍이가 우리 집에 온 지 1년이다”라며 반려견 태풍이 사진을 공유했다. 심진화는 “새로운 가족과 함께 지내는 일이 쉬운 일은 아니었지만 태풍 이로 인해 생활이 많이 바뀌기도 하고 느껴보지 못한 큰 행복도 더해져 감사한 마음이 크다”라며...

2021-09-01 00:50
분당·고양에 이어…‘파주 김밥집’서 27명 집단 식중독

경기도 성남·고양에 이어 파주 김밥집에서도 ‘집단 식중독’ 증상이 나타나 보건당국이 역학조사에 나섰다. 27일 파주시에 따르면 지난 19∼22일 파주 동패동의 김밥전문점을 이용한 주민 27명에게서 설사·구토·복통 등 증상이 나타났다. 파주시는 해당 음식점을 이용한 시민 4명의 검체를 채취하고, 식재료 9종을 경기도보건환경연구원 북부지원에 보내 검사를...

2021-08-27 15:00

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