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[이투데이 헬스] 먹다 남긴 반찬 재활용 “자칫하단 암 걸려요”

[이투데이 헬스] 먹다 남긴 반찬 재활용 “자칫하단 암 걸려요” 먹다 남긴 반찬을 다시 주방 반찬통에잔반통에서 채소 건더기 건져 다시 써먹다 남은 찌개 국물을 모아뒀다 또 내놔 손님들이 먹다 남긴 반찬을 슬쩍 다시 내놓는 얌체 식당들잊을만하면 뉴스에 등장하곤 합니다. 남은 음식 재사용은 불법입니다.적발되면 영업정지는

2018-04-30 16:44
[MLB] 류현진 '등판 일정 변경' 11일 오클랜드전…'5선발 설움+부진' 털어낼까

LA 다저스 류현진의 선발 등판 일정이 하루 앞당겨졌다. 류현진은 11일(한국시간) 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 다저스타지움에서 열리는 '2018 미국 프로야구 메이저리그(MLB)' 오클랜드 애슬레틱스와의 홈경기에 선발 등판한다. 애초 류현진은 12일 마운드에 오를 예정이었다. 하지만 동료 알렉스 우드가 식중독에 걸리면서 류현진의 등

2018-04-09 08:44
육지는 A형 구제역 비상ㆍ바다는 패류독소 확산

올해 들어 첫 구제역이 돼지농가에서 발생하면서 5년 연속 발병을 이어갔다. 특히 이번 구제역은 돼지에서 처음 나타난 A형으로, 전국의 돼지농가가 A형 백신접종을 하지 않아 무방비로 노출된 상황이다. 식중독의 원인이 되는 패류독소가 기준치를 초과한 해역은 추가로 확대되는 양상이다. 28일 농림축산식품부와 해양수산부 등에 따르면 경기 김포 돼지농장

2018-03-28 10:53
[새내기주 대분석] 아스타, 바이오주 상승세 편승했지만…실적에 ‘롤러코스터 주가’

아스타는 2006년 1월 설립된 질량분석기 개발 전문업체다. 말디토프 질량분석기(MALDI-TOF)를 이용해 박테리아, 바이러스 등 미생물을 검사하고, 질병을 진단하는 ‘아이디시스(IDSys)’ 솔루션을 제공한다. 2016년 12월 상장을 목표로 기업공개(IPO)를 했던 아스타는 일정을 석 달가량 늦춰 지난해 3월 20일 코스닥시장에 입성했다. 이 회사

2018-03-20 10:23
[W기획_양성평등기업(32)위메프] 웰컴휴가·조기퇴근·아빠 출산휴가…‘WWW’따라 복지가 ‘쑥쑥’

소셜커머스 기업 위메프는 전체 직원 가운데 여성이 차지하는 비율이 53%이며, 남녀 차별이 없는 기업으로 알려져 있다. 전체 직원의 평균 연령은 31세이고, 미혼 비율이 76%나 돼 추진력이 강하고 젊은 브랜드로 성장하고 있다. 위메프는 지난해 8월부터 신규 입사자들의 휴식을 보장하기 위해 ‘웰컴휴가’를 운영하고 있다. 웰컴휴가는 새로 합류한 직원들도

2018-03-16 10:21
해수부, 올해 고등어ㆍ명태 등 1.3만 건 안전성 조사…방사능 검사도 확대

우리 국민이 즐겨 먹는 고등어ㆍ명태ㆍ갈치ㆍ넙치ㆍ오징어 등 수산물에 대한 안전성 조사가 실시된다. 수산물 방사능 검사 대상 품종 및 수량도 확대한다. 해양수산부는 이 같은 내용이 담긴 '2018년도 생산단계 수산물 안전성 조사 추진계획'을 수립하고 올해 생산단계 수산물 1만3000건에 대한 안전성 조사를 실시한다고 19일 밝혔다. 수산물 안전성

2018-02-19 11:00
[평창 동계올림픽] 보건당국 "평창 집단 식중독, 수련원 단체급식 탓"

평창 동계올림픽 보안업체 직원들의 집단 식중독은 수련원 단체 급식이 원인이었던 것으로 드러났다. 질병관리본부(질본)는 13일 평창 호렙오대산청소년수련원에서 발생한 노로바이러스 의심사건의 역학조사 중간결과를 발표했다. 동시에 예방수칙 준수를 당부했다. 질본이 수련원 이용자 가운데 1014명에 대해 역학조사를 실시한 결과, 94명이 노로바이러

2018-02-13 11:03
노로바이러스 비상… 미 NBC "IOC직원에서 안전요원까지... 노로바이러스, 평창 올림픽 골칫덩어리"

평창 동계올림픽 개막을 하루 앞두고 노로바이러스에 대한 우려가 커지고 있다. 해외 각 매체들이 평창 올림픽 노로바이러스를 다루고 있는 가운데 미국 방송사 NBC도 8일(현지시각) 노로바이러스로 인한 올림픽의 심각한 분위기를 알리고 나섰다. NBC는 이날 국제올림픽위원회(IOC)가 올림픽을 코 앞에 두고 노로바이러스로 인해 곤경에 처했다고 보도

2018-02-08 09:48
“행주 건조대 옆에서 국수 먹으라고?”... CJ푸드빌 '제일제면소' 용산역사점 위생관념 ‘눈살’

CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소의 서울 용산역사 매장에서 위생불량 실태가 확인돼 소비자들의 눈살을 찌푸리게 하고 있다. CJ푸드빌이 용산역사에서 직영점으로 운영하는 제일제면소는 최근 영업시간 중에 고객 식사 공간 일부에서 건조대에 주방 행주를 널어놓는가 하면 직원이 그릇을 닦고 말리는 등 낮은 위생관념을 드러냈다. 식품의약품안전처와 한국식

2018-02-07 16:57
정부, 설 성수 농축수산물 원산지 일제점검

정부가 설을 앞두고 성수 농축수산물과 가공식품의 원산지표시 위반 행위와 위생관리 실태를 집중 점검한다. 이번 전국 일제점검은 이달 22일부터 내달 28일까지 농림축산식품부와 해양수산부, 식품의약품안전처, 관세청 및 전국 17개 지방자치단체가 실시한다. 공무원 4470명과 소비자감시원 4190명 등 8600여 명이 단속에 나설 예정이다. 점검 대상

2018-01-18 11:05
[신년사] 류영진 식약처장 “먹거리 안전 국가가 책임질 것”

류영진 식품의약품안전처장은 29일 “새해를 ‘국민과 함께하는 식약처, 국민이 공감하는 식‧의약 정책’의 원년으로 삼겠다”고 밝혔다. 류 처장은 이날 신년사를 통해 △먹거리 안전 △의료제품 공공성 확대 △생활 속 유해물질 관리 종합계획 수립 △첨단 의료제품에 대한 규제 완화 등 네 가지 새해 업무의 추진 방향을 밝혔다. 마지막으로 그는 “내년은 인

2017-12-29 14:46
[文정부 첫 예산안] 초등 '돌봄교실' 24만명에 제철 과일간식 무상 제공

내년 5월부터 방과 후 돌봄교실을 이용하는 전국의 초등학생에게 제철 과일 간식이 무상으로 제공된다. 청탁금지법(일명 김영란법) 시행으로 피해를 입은 농가를 도와 과일 소비를 촉진하고, 어린이 건강도 챙기기 위한 방편이다. 14일 농림축산식품부와 교육부에 따르면 초등 돌봄교실은 방과 후에도 돌봄 서비스를 제공하고자 2014년부터 추진하고 있는 사업이다.

2017-12-14 11:03
'달콤한 원수' 박은혜, '빅 픽처' 위해 철저한 준비!…박태인, '독 안에 든 쥐' 될까?

'달콤한 원수' 박은혜가 박태인의 최후를 위한 '빅 픽처'를 그린다. 20일 방영되는 SBS 아침드라마 '달콤한 원수' 115회에서 달님(박은혜 분)은 든든한 지원군을 얻는다. 세나(박태인 분)의 편에 있던 병수(이해운 분)와 현 사장이 모두 달님에게로 돌아선 것. 달님의 도움으로 구사일생한 병수는 달님에게 동영상 원본을 건네고 자수하겠다고

2017-11-20 07:02
'달콤한 원수' 박태인 종용에 최고식품 매각 결정, 박은혜·유건 결국!…박은혜♥이재욱은?

'달콤한 원수' 최고식품 매각이 결정되면서 다급해진 유건과 박은혜가 결단을 내린다. 16일 방영되는 SBS 아침드라마 '달콤한 원수' 113회에서 세나(박태인 분)와 세강(김호창 분)의 술수로 최고식품 매각이 결정된다. 이에 선호(유건 분)와 달님(박은혜 분)은 세나의 실체를 폭로한다. 세나가 식중독균이 담겼던 원심관을 버리는 걸 본 청소 직

2017-11-16 07:45
'달콤한 원수' 박은혜, 이재우와의 관계로 '심란'…유건과는 범인 찾아 삼만리 '정 들겠네'

'달콤한 원수' 박은혜가 이재우와 지지부진한 가운데 유건과 한층 가까워진다. 15일 방영되는 SBS 아침드라마 '달콤한 원수' 112회에서 달님(박은혜 분)은 재욱(이재우 분) 때문에 심란해하는 가운데 선호(유건 분)와 공조해 범인 찾기에 열을 올린다. 재욱은 달님이 무사한 것을 보고는 안심한다. 그리고 "절대 내 옆에서 떨어지지 말라"고 당

2017-11-15 07:36
'달콤한 원수' 박태인·김호창 '검은 뒷거래'에…박은혜 '발 동동'·이재우 '촉 발휘', 최고식품 운명은?

'달콤한 원수' 박태인과 김호창 남매의 검은 뒷거래가 포착된다. 14일 방영되는 SBS 아침드라마 '달콤한 원수' 111회에서 달님(박은혜 분)은 갑자기 터진 식중독 사고로 차질을 빚게 된다. 최고식품은 식중독 사고로 신제품 생산이 전면 중단된다. 직원은 달님에게 "피해 사례가 계속 접수되고 있다. 어떡하냐"며 발을 동동 구른다. 선호

2017-11-14 08:10
'달콤한 원수' 박태인, 최고식품에 반격하나…이해운♥이청미, 이대로 끝일까?

'달콤한 원수' 박태인이 최고식품에 반격을 날릴 태세다. 13일 방영되는 SBS 아침드라마 '달콤한 원수' 110회에서 선호(유건 분)와 달님(박은혜 분) 등은 신제품 성공을 축하하는 회식자리를 갖는다. 선호는 재욱(이재우 분)을 향한 달님의 마음을 알고 쓸쓸해한다. 그 사이 세나(박태인 분)는 최고식품 성분 분석실에서 식중독 균을 훔쳐낸다

2017-11-13 07:40
[기자가 써보니] 도마 위 무수한 칼집 속 대장균·녹농균 날린다

요리를 즐기지 않는 자취인의 주방에서 도마란 그저 그런 존재다. 없으면 없는 대로 살다가도 있다가 없으면 불편한 것. 도마 살균기는 더더욱 그렇다. 기자는 솔직히 파세코의 연락을 받기 전까지 도마 살균기가 있다는 사실조차 몰랐다. 하지만 주부 중에 도마에 한 번쯤 의심의 눈길을 던져 보지 않은 이가 있을까. 기자 역시 사용한 도마를 설거지할 때마다 무

2017-10-30 10:32
식약처, 식중독균 기준 초과 검출된 ‘즉석섭취식품’ 회수 조치

태광식품이 제조해 판매한 제품에서 바실러스 세레우스가 기준치 초과 검출돼 식약처가 해당 제품을 회수한다. 식품의약품안전처(식약처)는 유통기한이 2018년 8월 23일인 ‘아몬드 호두가 고소한 선식’ 제품의 판매중단 및회수 조치에 나선다고 24일 밝혔다. 해당 제품에서 검출된 식중독균은 기준치(1000/g 이하)의 다섯 배(5100/g)에 달하는

2017-10-24 16:56
[추석 식품안전관리 비상] 건강한 명절 위한 식품 안전 정보

식품의약품안전처는 추석 명절을 안전하고 건강하게 보내기 위한 ‘건강한 추석 명절을 위한 식품 안전정보’를 제공한다. 이번 추석 명절은 예년과 달리 긴 연휴로 제수용 등으로 만든 음식을 상온에 방치하는 등 부적절한 방법으로 보관할 경우 식중독 우려가 있어 주의가 필요하다는 지적이다. 추석 제수용품 장보기는 밀가루, 식용유 등 냉장이 필요 없는 식품

2017-10-02 15:07

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